Il pepe imbottito in una pentola a cottura lenta è molto più facile e più veloce che su un piatto normale. Una macchina intelligente è accurata per misurare la temperatura desiderata e non consentirà al piatto di bruciare. Puoi fare una sorpresa succosa e abbondante per una grande azienda, facendo un minimo di sforzo. E affinché per il pepe ripieno in un fornello lento per compiacere tutto con nuove combinazioni di gusto, abbiamo preparato diverse ricette originali.

Pepe ripieno classico in una pentola lenta

Il pepe imbottito è tradizionalmente preparato con carne macinata e riso. Ti offriamo di non discostarti dalle regole e di fare un pepe imbottito gustoso e profumato in una pentola lenta per cena oggi.

Quali ingredienti saranno necessari per preparare il pepe ripieno in una pentola lenta secondo una ricetta classica:

• pig Sharp Gloros-400 G;
• pepe bulgaro-10-12 PC;
• riso - 200 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• carote - 1 PC;
• aglio - 2 denti;
• paste di pomodoro - 4 cucchiai. L.;
• sale, pepe - a piacere.

Del numero indicato di ingredienti, ci sarà un pranzo per 5-6 persone.

Come preparare pepe ripieno in una pentola lenta:

1. Sciacquare il riso in acqua pura e far bollire fino a metà cotto.
2. Rimuovi i nuclei, i semi, risciacqua dall'interno dai peperoni.
3. Tritare finemente la cipolla e l'aglio con un coltello.
4. Grattugia le carote sulla grattugia centrale.
5. In una ciotola capiente, mescola carne macinata, cipolle, carote, aglio e riso poco cotto. Sale e pepe a piacere, mescolare in modo che le spezie siano distribuite uniformemente dal ripieno.
6. Riempi il pepe con carne macinata.
7. Lubrificare la ciotola multicooker con olio, indossare i peperoni verso l'alto. I peperoni dovrebbero stare in piedi in modo uniforme e stretto l'uno all'altro per mantenere la forma e l'aspetto bello, così come il modo in cui il succo del ripieno non flui.
8. Diluire la pasta di pomodoro in due bicchieri d'acqua, sale a piacere e versare peperoni ripieni in una pentola lenta con una miscela.
9. Installa il programma "ExtingUishing" per 40 minuti, abbassa il coperchio e attendi il segnale sonoro.

Puoi servire peperoni ripieni in una pentola lenta con qualsiasi contorno, ma i gusti sono uguali: purea di patate.

Consigli utili: il sugo del pomodoro è molto gustoso e fragrante, quindi ti consigliamo di cucinarlo di più! Per le spezie, puoi aggiungere una miscela di spezie "erba provenzale", pepe profumato e foglia di baia.

Pepe imbottito in un multicooker in messicano

Una ricetta originale per gli amanti della cucina messicana acuta. Il grado di gravità può essere variato a piacere, ma ti consigliamo di aderire alla ricetta specificata. Tali peperoni sono perfettamente combinati con un contorno di noodles di uova e per "levigare un po 'la nitidezza, puoi servirli con una delicata salsa di panna acida.

Gli ingredienti necessari per la preparazione del pepe ripieno messicano in una pentola lenta:

• peperoncino (non troppo affilato) - 6 pezzi;
• carne macinata di maiale - 300 g;
• carne tritata di pollo - 300 g;
• ogg noodles - 600 g;
• pepe giallo bulgaro - 1 PC;
• pepper bulgaro - 1 PC;
• aglio - 2 denti;
• peperoncino affilato - 3 baccelli;
• cins - 1 pacchetto;
• la salsa di pomodoro è acuta - a piacere;
• olio d'oliva;
• sale, pepe - a piacere.

È meglio scegliere un peperoncino non troppo affilato e allungato per rendere più facile il riempimento.

Metodo per preparare il pepe ripieno in una pentola lenta:

1. Taglia le cime del pepe dolce, rimuovi il nucleo e i semi. Tagliali con cubi piccoli.
2. Tritare finemente il coriandolo con un coltello.
3. Versare un po 'di olio d'oliva nella ciotola multicooker, mettere prima la modalità "cottura" e friggere leggermente la carne tritata e quando diventa bianco, pollo.
4. Aggiungi cubi di pepe a campana nella ciotola, coriandolo, sale e pepe a piacere. Continua a cuocere per circa 8 minuti, mescolando periodicamente.
5. Trasferire il ripieno in un piatto separato, versare olio d'oliva nella ciotola in modo che il suo strato sia di circa 1 cm.
6. Senza cambiare il regime, friggere l'aglio tritato e il peperoncino asciutto in olio. Cuocere per 5 minuti, mescolando periodicamente, quindi rimuovi l'aglio e il pepe dall'olio (durante questo periodo avranno il tempo di dare tutta la loro acuità e aroma).
7. Inserisci i baccelli interi non puliti di uno sfortunato peperoncino e friggi per 3-4 minuti, girando dall'altra parte. Prendi i peperoni, trasferisci su un sacchetto di plastica, avvolgilo e lascia per 5 minuti.
8. Durante questo periodo, la pelle scende dal pepe. Girare la borsa e prendere i peperoni, tagliare la parte superiore e rimuovere i semi. Riempi la carne macinata con una miscela e mettiti nella ciotola (senza olio).
9. Impostare la modalità "cottura" per 15 minuti e abbassare il coperchio.
10. Durante questo periodo, puoi cuocere le pasta di uova e condire con una salsa affilata di salsa.

L'invio di pepe ripieno in un multicooker in messicano dovrebbe essere molto calda immediatamente dopo un segnale sonoro.

Pepe imbottito in una pentola lenta con cottage e pollo

Una ricetta insolita per coloro che non hanno paura di sperimentare i soliti ingredienti e cercare nuovi gusti stimolanti. Prepara il pepe così ripieno in una pentola lenta per cena e assicurati che anche un tale piatto banale possa sorprendere e dare piacere, come una vera delizia del ristorante.

Quali prodotti saranno necessari per preparare pepe ripieno in una pentola lenta:

• pepe bulgaro - 4 pezzi;
• petto di pollo - 400 g;
• home Cottage Cheese - 300 g;
• uovo di gallina - 4 pezzi;
• panna acida - 4 cucchiai. L.;
• aglio - 5 denti;
• dill, coriandolo - 1 pacchetto;
• sale, pepe - a piacere.

Il numero indicato di ingredienti è sufficiente per preparare la cena per quattro.

Come cucinare il pepe ripieno squisito in una pentola lenta:

1. Sciacquare il filetto di pollo in acqua fredda, asciugare con asciugamani di carta e tagliare a cubetti. Sarebbe possibile usare il solito pollo di carne macinata o passare il filetto attraverso un macinino, ma la carne tritata è molto più succosa.
2. Rimuovi il cottage con una forchetta e mescola con il pollo.
3. Aggiungere le uova montate, le verdure tritate finemente e l'aglio passati attraverso la stampa.
4. Sale e pepe a piacere, mescolare il ripieno.
5. Lavare accuratamente il peperone e tagliare a metà, incluso il gambo. Taglia delicatamente il nucleo, lasciando la "coda" verde. È necessario non solo per la bellezza, ma anche affinché il pepe si mantenga in forma.
6. Riempi le metà con un ripieno e metti in una ciotola multicooker, ingrassata con olio di girasole (puoi sdraiarti a strati).
7. Installa il programma di cottura e prepara il pepe imbottito in una pentola a cottura lenta per 40 minuti. Dopo 10 minuti, versare 100 ml di acqua salata.

Di conseguenza, otterrai un piatto molto aromatico con un insolito ripieno delicato. Per ridurre il contenuto di calorie, è possibile utilizzare il cottage dietetico a basso contenuto di grassi.

Pepe imbottito con funghi e couscous in una pentola lenta

Questa ricetta farà appello ai vegetariani e ai fan di cibo sano biologico. Tale pepe imbottito in una pentola lenta è preparato senza carne, ma crea una sensazione di sazietà non peggio di qualsiasi piatto di carne!

Gli ingredienti necessari per la preparazione di pepe ripieno in una pentola lenta:

• pepe bulgaro - 8 pezzi;
• couscous - 150 g;
• funghi - 300 g;
• formaggio duro - 150 g;
• pomodoro - 2 pezzi;
• aglio- 2 denti;
• paprika Ground - 1 cucchiaino;
• timo, prezzemolo - 1 pacchetto;
• olio d'oliva;
• sale, pepe - a piacere.

I funghi possono essere qualsiasi, ma ti consigliamo di aggiungere almeno un po 'di funghi bianchi per l'aroma.

Come cucinare pepe ripieno in una pentola lenta:

1. Sciacquare il couscous, versare un bicchiere di acqua bollente, sale e coprire con un coperchio per 5 minuti.
2. Aggiungi un paio di cucchiai di olio d'oliva al couscous, mescola e lascia per altri 5 minuti.
3. Rimuovere la pelle dal pomodoro, versandoli con acqua bollente e tagliati a cubetti con un lato di 1-1,5 cm.
4. Taglia i funghi in piccoli pezzi. Se usi i funghi bianchi, pre-porre in acqua calda per 15-20 minuti. Non versare l'infusione!
5. Passa l'aglio attraverso la stampa.
6. Versare l'olio d'oliva nella ciotola multicooker, installare il programma di cottura e friggere l'aglio con i funghi per 5-7 minuti, mescolando periodicamente in modo che l'aglio non bruci.
7. Aggiungi la paprika e friggi per altri 4 minuti.
8. Aggiungi i pomodori, versa l'infusione da funghi bianchi, mescola e languisci per 10 minuti nella stessa modalità.
9. Metti il \u200b\u200bcontenuto della ciotola in una ciotola separata, mescola con un pezzo, sale e aggiungi il pepe macinato a piacere.
10. Tritare finemente il prezzemolo, separare le foglie di timo dagli steli e mescolare con il resto degli ingredienti.
11. Tagliare il peperone a metà, rimuovere il nucleo e i semi.
12. Riempi le metà con una miscela di funghi e metti in una ciotola multicooker ingrassata con olio.
13. Cospargi tutto con formaggio grattugiato sopra, abbassa il coperchio e cuoci il pepe ripieno in una pentola a cottura lenta per 30 minuti in modalità "cottura".

Per preparare questo piatto, è meglio scegliere il formaggio con un gusto pronunciato, ad esempio pecore, capre o qualsiasi varietà acuta.

Come contorno, la purea di patate o lenticchie è adatta, ma un pepe del tanta pentola a cottura lenta è abbastanza soddisfacente, quindi puoi servirlo come un piatto completamente indipendente, mettendo la tua salsa preferita, insalate di verdure e pane fresco sul tavolo.

Pepe imbottito in un fornello lento: recettore video

Ti offriamo un'opzione alternativa per preparare il pepe ripieno in una pentola lenta. Di seguito troverai tutte le informazioni necessarie in un'istruzione video dettagliata: