Пай за кайсие в бавна готварска печка

Лято, това е онова плодородно време, когато можете да се насладите на вкуса на плодове, круши, ябълки, дренаж и кайсия. Ако голяма реколта от ароматни оранжеви плодове е отлежала в градината ви, можете да приготвите много вкусен пай от кайсии в бавна готварска печка. Подготовката му е интересна и лесна. Такива пайове са обичани не само от възрастни, но и от деца. Ако имате бавна готварска печка, само процесът на приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка е значително опростен. Тестото ще се окаже много вкусно, като самия пълнеж, а голям брой витамини се запазват в бавната готварска печка по време на готвене. Така че е време да се запознаете с рецепти за приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка.

Кайсиева торта в бавна готварска печка - смяна

Веднага щом приготвите пай според тази рецепта, дори на улицата ще бъде чут невероятния му аромат. Тази рецепта е подходяща за готвене на пай, както от пресни плодове, така и от замразени. Представете си какъв ще бъде ароматът, ако изпечете торта от кайсия в бавна готварска печка през зимата?

Съставки за готвене:

Да омесете тестото:

  • масло - 50 g;
  • яйца - 4 бр.;
  • захар - 3 част от чаша;
  • брашно - 1 чаша;
  • солта е щипка.

За пълнене:

  • масло - 50 g;
  • захар - 2/3 чаши;
  • вода - 1/4 чаша;
  • свежи, замразени или консервирани кайсии - 10 бр.

Как да готвя торта от кайсии в бавна готварска печка:

  1. Този пай принадлежи към категорията „Pies-Peresthya“. Не бива да се плашите предварително такова име, всичко е изключително просто, особено ако къщата има бавна готварска печка.
  2. Първо, трябва да приготвим карамелен сироп, така че кайсиите в пая да останат непокътнати и да не текат. За да направите това, можете да вземете малък тиган, основното е, че тя има дебело дъно. Или направете по друг начин и гответе сиропа точно в купата на мултикакера.
  3. За да направим това, ние смесваме директно в резервоара на устройството със захар, включваме мултикакера в режим „гасене“ в продължение на 7 минути и изчакаме захарта да се разтвори. Не забравяйте периодично да разбърквате сиропа ни, за да не гори.
  4. Щом масата стане гъста (5 минути трябва да премине от момента на кипене), можете да изключите устройството. Не чакайте сиропът да промени цвета си, нямаме нужда от него.
  5. Добавете маслото към горещата захарна маса и разбъркайте. След добавяне на тази съставка масата ще стане по -гъста.
  6. Сега трябва да поставите нашите кайсии директно в сиропа. Плодовете ми, разделят се на 2 части, отстранете семената, поставете кайсиите нагоре на кайсиите нагоре, така че цялото дъно на мултикукера да се напълни. Опитваме се да положим кайсии плътно. Отначало ще изглежда, че плуват в сироп, но това е едва първият път, кайсиите бързо абсорбират захарната смес.
  7. Сега можете да направите подготовката на тестото. Ще приготвим бисквитно тесто за приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка. Разбийте яйцата със захар. За да направите това, можете да използвате размахване или да поверите тази част от работата на миксера.
  8. Трябва да гарантираме, че захарта и яйцата се превръщат в гъста бяла пяна. Ако работите като миксер, тогава отделете 5-7 минути, за да получите този резултат.
  9. След като получите буйна бяла пяна, добавете малко (можете да сте супени лъжици) брашно и сол много внимателно. Внимателно смесете всички съставки.
  10. Оставете няколко супени лъжици брашно, за да го смесите с масло в отделна купа (първо трябва да го разтопите). Това е много важен момент при приготвянето на бисквитно тесто. Така тестото няма да се утаи под тежестта на маслото.
  11. След месене, равномерното тесто се изсипва в многокукерен резервоар точно на върха на кайсията.
  12. Сега можете да затворите капака на устройството и да активирате програмата за печене. Всяко устройство има свои собствени изисквания за печене. Например, ако имате обикновен модел на многокупар (до 800 W), тогава 30 минути ще са достатъчни, за да приготвите пай от кайсия в бавна готварска печка. След готовността трябва да оставите пая в бавна готварска печка за 15 минути.
  13. Щом изтича този път, можете да изчакате малко повече, когато пай от кайсия, приготвен в бавна готварска печка, ще се охлади и внимателно ще го завърти в чиния.
  14. Това ще се окаже тортата ни много ароматна, сочна и умерено разхлабена. Той е наситен с кайсия и карамелен сок, така че може да се вкуси както в студена, така и в топла форма.

Можете да намерите много рецепти за готвене на пай пай. В тестото се добавя ванилова захар или ванилин на тестото, както и за увереност, така че пайът да стане великолепен и печен добре - пекарня на прах.

Готовият пай може да се сервира на масата с всяка напитка. Приятен апетит!

Пай за кайсие в бавна готварска печка

мм

Ние предлагаме да печете кайсиева торта в бавна готварска печка според тази проста рецепта. Продуктите за пая се намират във всяка къща и ако не, те могат да бъдат закупени във всеки магазин.

Какво трябва да купите:

  • свежи кайсии - 600 g;
  • бакпулвер за тестото (бакпулвер на прах или гасене на сода оцет) - 1 ч.л;
  • яйце - 5 бр. (можете да поставите 4);
  • vanilin - щипка;
  • маргарин или масло - 20 g;
  • брашно - 1 чаша;
  • захар - 1 чаша.

Как да готвя торта от кайсии в бавна готварска печка:

  1. Кайсиите са специални плодове, те също се наричат \u200b\u200b„слънчево“ и „ароматен подарък на лятото“. Кайсиите са богати на полезни вещества. Те съдържат много калий, пектин и каротин, както и други елементи, които допринасят за премахването на вредните вещества от тялото. В допълнение, сокът от здравето и кайсията също е полезен за здравето, той се счита за естествен антибиотик. Ще приготвим кайсиева торта в мултикакер, изработен от пресни плодове.
  2. Първо, трябва да бием захар с яйца, можете да използвате ръчно размахване или да вземете миксер за това. Разбира се, Kitchen Combine или Mixer ще се справи с прилагането на тази част от работата и ще трябва само да ръководите процеса.
  3. Щом яйцата със захар се превърнат в бяла въздушна маса, добавете малко пресято брашно (използвайте само най -високия клас), ванилин и бакпулвер. Продължаваме да смесваме всички съставки, докато масата стане хомогенна.
  4. Сложихме готовото тесто отстрани и приготвяме пълнежа. Кайсиите ми се почистват от семената. За пълнежа се нуждаем от 500 g кайсии. Изберете узрели плодове, но не и надхвърлени.
  5. Внимателно добавете кайсии към нашето тесто, а също така внимателно разбъркайте, за да не повредите плодовете.
  6. Нуждаем се от маргарин или масло, за да смазваме стените и долната част на купата с многокук. Щом изпълнихте тази задача, можете да излеете тестото.
  7. Включваме устройството в режим "сладкиши". Времето на готвене на кайсиева торта в бавна готварска печка е 1 час.
  8. Щом чуете звуков сигнал, е време да проверите готовността на пая. Просто не е нужно да се притеснявате, горната страна ще бъде почти бяла. Свикнали сме да виждаме розово хрупкав, ако готвим печене във фурната. Всичко е различно в бавната готварска печка. Не се обезсърчавайте, бледността все още не означава, че пайът не е готов. Отдолу ще бъде розово. Трябва да се опитате много внимателно да го извлечете от купата с многокук, а именно, да се обърнете. За да направите това, използвайте силиконовата шпатула. Или така: Инсталирайте контейнер за задушаване отгоре и много внимателно, поддържайки го и купа с многокук, завъртете готовия пай.

Това е, можете да режете пая и да поканите приятели на чай.

Пай за кайсие с извара

3

Този пай може да се приготви много бързо. Докато гостите отиват на чая ви, ще имате време да изпечете вкусен пай от кайсия в бавна готварска печка.

Съставки:

  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 250 g;
  • масло - 200 g;
  • захар - 130 g;
  • pekarsky Powder - 1 ч. Л.;
  • шипка сол;
  • крем - 100 g;
  • кайсии (можете да пресни или консерви) - 200 g;
  • извара - 200 g;
  • ванилова захар - 1 ч.л.

Стъпка -By -стъпаловидни приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка:

  1. За готвене се нуждаем от студено масло. Вземете масло (или маргарин), настържете го на груба ренде и разбъркайте с ръце с брашно. Добавете захар (само 100 g) и бакпулвер. Смесете всички съставки, трябва да получите сухо тесто или „троха хляб“.
  2. След това добавете заквасена сметана и яйце с жълтък 1 към тестото. Омесете добре всички съставки. Когато тестото стане хомогенно, го увийте в прилепнал филм и го поставете в хладилника за 20 минути.
  3. Смажете дъното и стените на формата с масло.
  4. Разточете тестото в слоя и леко изгладете с ръце. Сега сложете слой тесто на дъното на купата с многокук. Важно е да е добре притиснат към стените. Оставете малки страни, така че пълнежът да не се измества вътре в пая.
  5. С вилицата трябва да пробиете тестото на няколко места, така че когато готвите въздуха излиза и пайът е добре изпечен.
  6. Сега можете да правите кайсии. Плодовете трябва да се измият, да се отстранят семената и да се нарязва всяка половина на 4 части. Сега поставете кайсия в ръба на формата (изпъкнала част нагоре).
  7. След това трябва да направите пълнене на извара. Смесете яйцето със захар, добавете ванилова захар, сметана и извара. Ние омесваме сместа, така че тя да стане хомогенна.
  8. Внимателно сложихме извара, пълнещ в средата на пая с лъжица. Ако сте купили гъсто извара сирене, тогава е препоръчително първо да го смилате през сито.
  9. Сега включваме бавната готварска печка в режим "печене", тя задава време за 50 минути.
  10. Ако това не е достатъчно, ние удължаваме времето на готвене на пай от кайсия в бавна готварска печка за още 10 минути.
  11. Кайсиите трябва да се смесват с извара сирене и се образува пълнеж от извара-борба на върха на пая.

Изчакайте, когато пайът се охлади и той може да се нарязва на порции парчета. Приятен апетит!

Пай за кайсие в мултикауер с бадеми

2

Може би не можете да си представите по -добре - кайсиите са идеално комбинирани с бадеми. Печете пай от кайсия в бавна готварска печка с добавяне на бадеми по различни начини. Разбира се, е трудно да се изпече истински шедьовър за първи път в неопитен готвач, но ако имате бавна готварска печка, тогава задачата е значително улеснена.

Съставки за приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка:

За теста:

  • смлени бадеми - 150 g;
  • захар - 100g;
  • брашно - 150 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • масло - 150 g.

За крем:

  • яйца - 6 бр.;
  • кайсии - 400 g;
  • масло - 200 g;
  • нарязани бадеми - 200 g.

Стъпка -By -стъпаловидни приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка:

  1. Бадемовият прах за приготвяне на тесто и пълнене може да бъде закупен в магазин, но е най -добре да го направите сами. За да направите това, вземете ядките и добавете 1 ч.л. Захарите, съставките ще се нарязват в кафе -мелница (не забравяйте да оставите шепа ядки за поръсване на пай). Трябва да се постави захарта, в противен случай бадемите в кафе мелница могат да се превърнат в паста, така че е по -добре да изберете голяма захар.
  2. От изброените съставки омесваме мекото тесто. Първо смесете маслото със захар, след това добавете яйца, бадеми и брашно.
  3. За да направим сметаната, трябва да използваме миксера: Свържете маслото (меко) със захар, след което поставете бадемовия прах и едно яйце. Разбийте крема за пълнеж при ниски скорости.
  4. Подготовка на пълнежа - Кайсиите трябва да се измиват, изтриват сухи, отделят костите.
  5. Разпространехме тестото във формата на мултикакера (предварително с маслото). Разпределете тестото с ръце, така че страните да останат отстрани.
  6. Сега разпространяваме плодове върху тестото, изсипваме сметана, разпръскваме бадемите и инсталираме програмата „Печене“. Времето за готвене на кайсиева торта в бавна готварска печка е 40 минути. Готовността на продукта може да бъде проверена с дървена пръчка. Ако тестото не пише, тогава пайът е готов, ако все още е суров, трябва да удължите времето на готвене на кайсиева торта в бавна готварска печка.

Всичко, нашия ароматен пай с бадеми и кайсии е готово, можете да поканите роднини и приятели на масата. Приятен апетит!

Пай от кайсия в мултикакер на Кефир

Кайсиева торта

Ако трябва бързо да изпечете нещо, Kefir е просто подходящ за тези цели. Вместо кефир, можете да вземете кисело мляко, за предпочитане домашно и без добавки, такива сладкиши ще бъдат двойно полезни.

Съставки за приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка:

  • кайсии - 300 g (прясно или консерви);
  • яйца - 3 бр.;
  • ванилова захар - 1 торбичка;
  • брашно - 300 g;
  • бакпулвер - 1 торбичка;
  • масло - 100 g;
  • захар - 1 чаша.

Приготвяне на пай от кайсия в бавна готварска печка:

  1. Рецептата за готвене на пая е изключително проста: първо трябва да победите яйцата със захар. Най -добре е да използвате миксер.
  2. След това изсипете кефир в масата, добавете масло, разтопено в бавна готварска печка. Между другото, той може да бъде заменен със зеленчук.
  3. В отделен контейнер смесете бакпулвера и брашното (предварително се измества през сито).
  4. Сега постепенно добавете брашното към течната част на тестото, смесете.
  5. Смажете формата на мултикокера с масло. Ако сте разтопили масло директно в резервоара на устройството, ще бъде достатъчно просто да разпределите останките по стените на формата.
  6. Изсипете готовото тесто, поставете половинките на кайсията и внимателно натиснете плодовете в тестото с пръсти.
  7. Поставихме режима „Печенето“, времето за готвене - 45 минути.
  8. След като приключи времето, е необходимо да обърнете тортата от кайсия в бавна готварска печка на другата страна (просто не бързайте, защото пайът е много горещ). След това удължете времето на готвене на пай от кайсия в бавна готварска печка за още 10 минути.

Такъв пай върви добре със студени напитки: сок, мляко или кисело мляко.

Насипно състояние

pR

Пясъчното тесто в старите времена се наричаше „насип“. Такова печене се приготвяше лесно, отне малко време и продуктите също. Резултатът беше вкусен пай. На вкуса на тортата от кайсия прилича на вкуса на настърган или пясъчен пай, но има разлики в готвенето. Всичко, което трябва да се направи, е да се смесват сухи съставки и да се поставят плодове. Ако имате бавна готварска печка, тогава печенето на кайсиев пай в бавна готварска печка изобщо не е проблем. Дори ученик от гимназията ще се справи с такава задача.

Продукти:

  • захар - 200 g (за кисели сортове, кайсия, поставена 250 g);
  • сЕМОЛИНА - 50 g;
  • брашно - 50 g;
  • масло - 80 g;
  • pekarsky Powder - 2 ч. Л.;
  • кайсии - 300 g;
  • vanilin - на вкус.

Характеристики на приготвянето на кайсиева торта в бавна готварска печка:

  1. Смесете захарта с брашно и манкуа в отделна купа.
  2. Добавете бакпулвера и ванилин към сместа.
  3. Поставете маслото във фризера.
  4. Смесете всички съставки. Това е, тестото за нашия пай е готово. Между другото, ако искате да изпечете такъв пай не у дома, а например на работа, само по време на обедна почивка, това може да се направи. Вземете буркан с тесто със себе си, използвайте всякакви плодове за пълнежа.
  5. Тъй като ние приемаме кайсии за пълнеж, те първо трябва да бъдат измити, изтрити сухи, да извадят семената и да се разделят на половинки. Нарежете всяка половина на едни и същи ленти. Можете да отрежете пълнежа със захар, така че той ще бъде по -вкусен.
  6. Смажете дъното и стените на формата на мултикокера с масло. Разделете нашето тесто на 4 части, пълнежът е 3.
  7. В долната част на мултикакера изсипваме 1/4 част от тестото, изложим 1 част от пълнежа.
  8. Освен това, отново, част от тестото и отново пълнежа, така че до края на тестото и пълненето.
  9. На горния слой от кайсия три на груба ренде, масло. Ако не искате да използвате мазнини, тогава можете да смените масло в мляко. За да направите това, трябва да вземете половин чаша горещо мляко, да направите няколко дупки в пая и да изсипете мляко.
  10. Печем пая в режим "печене", времето на готвене на пай от кайсие в бавна готварска печка е 45 минути.
  11. Изваждаме готовия пай от формата, поставим чиния и чакаме да се охлади малко. След това пайът може да бъде декориран с пудра захар и да се сервира на масата. Между другото, на следващия ден пай от кайсие, приготвен в бавна готварска печка, ще стане още по -вкусна.




Коментари