Всяко ястие, приготвено в бавна готварска печка, е истинско произведение на изкуството. Щом имате свободна минута, опитайте да готвите торта с месна в бавна готварска печка. Свикнали сме да готвим нещо вкусно за чай и да знаем как да печем сладки сладкиши в бавна готварска печка. И днес ви предлагаме поредица от прости и достъпни рецепти. Продукти за приготвяне на месен пай в бавна готварска печка се намират във всяка къща, остава само за разпределяне на малко време.

Месен пай в мултикакера "минута"

Името на този пай е специално, а вкусът е необичаен. Това ястие се приготвя в бавна готварска печка само за 10 минути. Ако използвате магазина, тогава се справете със задачата още по -бързо.

Съставки за приготвяне на месен пай в бавна готварска печка:

• leaf Lavash - 2 бр.;
• бял лук - 1 бр.;
• шампиньонс - 5 бр.;
• свинско кайма или свинско месо - 600 g;
• пушен бекон - 100g;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• заквасена сметана - 3 с.л.;
• сол, смлян пипер - на вкус;
• всякакви подправки на вкус.

Приготвяне на месен пай в бавна готварска печка:

1. Почистваме лука на люспите, фино нарязване. Можете да смилате лука в блендер.
2. Сега почистваме Шампиньонс и също така го режем много фино.
3. Ако взехме пушената сланина (похвала), тогава трябва да отрежете кожата от нея.
4. Нарязахме бекона и свинското месо на малки парчета и го изпращаме на месна мелница. Ако сте купили готовото кайма, тогава е препоръчително да го получите от хладилника (ако каймавото месо лежеше във фризера, тогава размразете).
5. Прехвърляме кайма в просторен контейнер, добавяме сол, черен пипер и любими подправки. Нарязахме добре кашленото месо, така че солта и подправките да се разпределят равномерно.
6. Сега смесете гъби с лук и кайма и разделете пълнежа ни на 2 части.
7. На масата разгръщаме лаваш, поставихме част от пълнежа върху тестото и увиването.
8. Остава да увиете пълнежа във втория лаваш. Можете да направите друго: Първо, разпределете само месото с месо на цялата повърхност на лаваш и след това поръсете изобилно отгоре с лук и гъби.
9. Извийте всеки лаваш, така че да се вписва в купата на мултикакера. Трябва да получите спирала от Lavash. Вътре ще бъде нашето пълнене.
10. Сега ще направим приготвянето на пълнежа: Смесете яйцето със заквасена сметана в отделен контейнер, добавете сол, черен пипер и подправки. Разбийте сместа, така че тя да стане хомогенна.
11. След това изсипете нашия пай в бавната готварска печка с това запълване и затворете капака на устройството.
12. Остава само да установите желания режим и да се занимавате с вашия бизнес. Избираме програмата „Печене“, задаваме времето за 50 минути.
13. Щом бавната готварска печка завършва процеса на готвене, ние не бързаме да извлечем нашия месен пай, приготвен в бавна готварска печка. Включете режима на "отопление" за 20 минути.
14. Когато пай стои, устройството се изключва и премахнете готовата торта с месо от мултикакера.
15. Когато се охлади малко, пайът може да бъде отрязан и незабавно сервиран на масата.

Както можете да видите, ни бяха нужни само 10 минути, за да приготвим торта с месна в бавна готварска печка, след което отидохме да правим собствен бизнес, като поверихме на мултикакера на по -нататъшния процес на готвене. В резултат на това нашата месна торта, приготвена в бавна готварска печка, е сочна, много вкусна и ароматна.

Месна торта в мултикаукър с кайма

Както знаете, бавната готварска печка се оценява самостоятелно за готвене на ястия. Трябва само да поставите всички продукти, да зададете желаната програма и тя сама ще направи всичко останало. Дори и да нямате възможност да дойдете на вечеря навреме, умен автомобил ще поддържа готовото ястие, така че да не се охлади. Можете да приготвите всичко в бавна готварска печка и ако сте искали нещо специално и сърдечно, просто си струва да изпечете месната торта в бавна готварска печка.

Продукти:

• лук - 1 компютър;
• яйце - 2 бр.;
• кайма с кайма - 300 g;
• растително масло - 3 с. Л.;
• кефир - 1 чаша;
• мъки - 1 чаша;
• сода или бакпулвер на тесто - 2 ч. Л.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• мАГАЗИН ЗЕЛЕНИ - 5 КЛЮЧА.

Как да приготвите месна торта в бавна готварска печка:

1. Тази рецепта се счита за универсална. Може да има някакъв пълнеж, можете да вземете домашно месо, свинско месо или говеждо месо. Ще се окаже вкусно, ако смесите пилешко месо със свинско месо. И ако харесвате говеждо месо, тогава парче от това здравословно месо ще придава на ястието специален вкус. В допълнение, пълнежът на торта може да се направи от ориз с добавяне на кайма или използване на консервирана риба. Ще се спрем на пълненето на свинско и пилешко месо.
2. Вкусовете са вкусовете на месна торта в бавна готварска печка, ако сами приготвяте кайма. За да направите това, се нуждаете от пилешки гърди и малко свинско каша. Ние смиламе кайма с месо в месна мелница и сега включваме мултикакера в режима „пържене“ и запържим каймато си в растително масло.
3. Само докато устройството се затопля, почистете лука, нарежете го възможно най -фино и го изпратете, за да бъде пържено с кайма. Ще определим времето за 7 минути.
4. Добавяме фино нарязан магданоз, сол и черен пипер към кайма с лук. Не забравяйте старателно да смесите кайма в тигана на мултикаука, така че да се подготви равномерно.
5. След като нашето мляно месо е готово, ние ще го оставим в купата на мултикакера, оставете го да стои там и ще получим приготвянето на тестото.
6. В отделна купа свържете кефир с бакпулвер, разбъркайте и оставете за 5-7 минути.
7. Щом реакцията приключи, задвижвайте яйцата, добавете брашно, сол и омесете тестото.
8. Връщаме се към бавната готварска печка, преместваме пълнежа в отделна купа, а купата с многокукшир не може да се измие. Основното е, че в него и по стените няма парчета лук и месо.
9. Сега изсипваме половината тесто за месен пай в купа с многокукшир, поставяме пълнежа отгоре на нашето тесто, опитайте се да го разпределите равномерно.
10. Сега изсипваме останалата част от тестото и затваряме капака на многокупарния капак.
11. Зададохме програмата „Печене“. Времето за готвене на месна торта в бавна готварска печка е 25 минути. И сега важен момент: Щом сигналът звучи, е необходимо да отворите капака на многостранния капак и много внимателно, използвайки устройството за готвене на пара, ние завъртаме пая си.
12. Отново включваме програмата „Печене, този път е достатъчно за 20 минути, за да изпекоме месен пай в бавна готварска печка.
13. След като завършихме програмата, ние не бързаме да вземем готовия пай, оставяме го да си почине поне 5 минути.

Ние извличаме работата си от мултикокера и нарязваме на парчета. Можете веднага да поканите вкъщи на масата. Пайът е много вкусен и най -важното - сърдечен.

Узбекска месна торта в бавна готварска печка

Ние предлагаме да опитаме кухнята на Узбекистан. За да приготвим месен пай в бавна готварска печка, се нуждаем от агнешко месо. Това ястие е приготвено е много просто, така че няма да се задържате дълго време в кухнята.

Какви съставки трябва да се приготвят:

• агнец - 500 g;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• масло за тесто - 100 g;
• сода - 1/4 ч.л;
• яйце - 2 бр.;
• брашно - 2,5 чаши;
• картофени грудки - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• сол - 1 ч.л;
• черен смлян пипер и кимион - PO - 1/2 ч.л.

Приготвяне на месен пай в бавна готварска печка:

1. Смесете масло. Най -доброто и вкусно гхи е само в бавна готварска печка. Използвайте режима „отопление“ или включете програмата „гасене“. Когато маслото стане течно, можете да изключите устройството и да излеете маслото в купа.
2. Смесете разтопеното масло със заквасена сметана, добавете 1 яйце, сол и сода (вместо сода можете да използвате бакпулвер).
3. Смесете всички съставки, добавете 2 наклона брашно. Омесваме тестото, не трябва да се придържаме към ръцете. Ако тестото е меко, добавете малко повече брашно и отново омесете.
4. Тестото трябва да бъде разделено на 2 части. Оставете една част от тестото, втората е по -малка. Всяко парче тесто трябва да бъде поставено в диетичен филм и засега се установи отстрани. Не е нужно да поставяте тестото в хладилника.
5. Чисти лук и картофи. Нарязани на малки кубчета. Агнешкото също трябва да бъде отрязано възможно най -малко. В тази рецепта за готвене на месна торта в бавна готварска печка няма да смиламе месо.
6. В картофи, лук и месо трябва да добавите малко сол и подправки. Ние омесваме добре месото на месото си.
7. Сега отрязваме масата с брашно, разточваме фино голяма част от нашето тесто. Когато разточите тестото, махайте го с брашно, така че да не се придържа към масата, люлеещи се и ръце.
8. Сега внимателно прехвърлете слоя на тестото в контейнера с многокук. Не забравяйте предварително да намажете дъното и стените на формата с масло.
9. На нашето тесто поставете пълнежа с равномерен слой.
10. Продължаваме към втората част на тестото - разточете го и покриваме пълнежа. Краищата на тортата с месо трябва да бъдат добре приковани, така че целият сок да остане вътре.
11. След това вземете 1 яйце, добавете малко студена вода (1 с. Л.), разбийте с размахване и намажете горната част и краищата с тази смес.
12. В горната част на пая правим разфасовки в теста, така че той да се пее равномерно.
13. Включете режима "Печенето". Времето за готвене на месна торта в бавна готварска печка е 60 минути. Ако това не е достатъчно, можете да удължите времето на готвене на месна торта в бавна готварска печка за още 15-20 минути.

Проверете готовността на пая, отгоре той трябва да бъде покрит със златна кора. Тестото се оказва деликатно и буквално се топи в устата, а агнешкото пълнене придава на ястието специален вкус и аромат. Извадете готовия пай от формата и нарежете на парчета. Приятен апетит!

Съботен месен пай

Такива пайове често се пекат в събота в Полша. Господарите не е необходимо да стават много рано, за да приготвят нещо вкусно за закуска. Само докато семейството се събужда и се измива, ще имаме време да приготвим този вкусен пай. Полюсите се използват за пълнене на наденица на Краков и се наричат \u200b\u200bтакъв пай „месо“. Ще добавим нашия акцент към рецептата и ще приготвим месна торта в бавна готварска печка с наденица и кайма.

Съставки:

За пълнене:

• пилешко месо - 100 g;
• наденица "Krakow" - 150 g;
• варен боб (можете да си купите готови - изработени в буркан) - 250 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• маслин - 100G;
• зелени магданоз и копър - 5 клонки;
• сол и черен пипер - на вкус.

За теста:

• заквасена сметана - 100 g (остава се да се заменя с кефир);
• майонеза - 100 g;
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 180 g;
• сода - половин чаена лъжичка.

Как да приготвите месна торта в бавна готварска печка:

1. Първо, направете пълнежа. Взимаме буркан с бял боб или преди боба в бавна готварска печка. Можете да направите това предварително и да поставите готовия боб за съхранение в хладилника.
2. Извиваме месото в месна мелница. Нарязваме наденица и сирене с кубчета.
3. Нарязваме зелените, нарязваме маслините на кубчета. По принцип всички продукти (с изключение на кайма) трябва да имат еднакъв размер.
4. Смесете всички съставки за пълнежа, добавете сол и черен пипер.
5. Оставихме пълнежа отстрани. Нека направим тест. Разбийте разбиването на заквасена сметана с майонеза и яйца. В тази рецепта майонезата не може да бъде изключена, тъй като без нея тестото ще се окаже гъсто.
6. Пресейте брашното, смесете го със сода, смесете го. Добавете към сместа, смесена от яйцата и омесете тестото. Няма да е гъста, така че лепкавостта е норма. Външно тестото наподобява плътността на меда или кондензираното мляко.
7. И сега добавяме пълнежа си директно към тестото и омесваме всичко добре.
8. В Полша такава месна торта се приготвя във фурната, като се използва правоъгълни форми. Няма да се придържаме към тези правила и да приготвим месна торта в бавна готварска печка. Смажете стените на контейнера с масло и задействайте с брашно. Сега поставяме масата в контейнера на мултикакера. Ако напълните формата с пълнежа, тогава времето за печене се намалява. Ако контейнерът е завършен, тогава трябва да се увеличи времето за готвене на месния пай в бавната готварска печка.
9. Сега затваряме капака на многокупара, включим програмата „Печене“. Поставихме времето за готвене за 50 минути.
10. Можете да проверите готовността на пая с дървена пръчка. Ако тестото не се придържа към дървото, това означава, че пайът вече е готов и може да бъде отстранен от бавната готварска печка. Ако тестото все още е сурово, тогава си струва да удължите времето на готвене на месен пай в бавна готварска печка за още 20 минути.

Поставихме готовия пай върху ястието, изчакайте 5 минути, докато той се охлажда малко, и нарязахме на парчета. Всичко, месна торта за закуска, приготвена в бавна готварска печка, е готово. Можете да се обадите на всички на масата.

Tatar месна торта в бавна готварска печка

Благодарение на кухните на различни народи по света, ние имаме възможността да готвим и вкусим тези ястия, без да напускаме дома си. Този пай е много вкусен, пълнежът му е мек, а тестото е нежно и хрупкаво. Такова ястие ще бъде оценено от феновете на месото. Татарите препоръчват този пай да пие със сладък билков чай \u200b\u200bили горещ месен бульон.

Съставки за приготвяне на месен пай в бавна готварска печка:

Тесто:

• масло - 100гр;
• брашно - 300 g;
• яйце - 1 бр.;
• заквасена сметана - 200 ml;
• естествено кисело мляко - 100 g;
• сол и сода - 1/2 ч.л.

Пълнеж:

• мЕСНО БЕЗПЛАТНО МЕСЕН МЕС - 0,5 кг;
• агнешки ребра - 400 g;
• картофи - 4 бр.;
• лук - 2 бр.;
• сол, кимион и кориандър - 1 ч.л;
• черен пипер - на вкус.

Приготвяне на месен пай в бавна готварска печка:

1. Разтопяваме маслото в бавната готварска печка. След това чакаме маслото да се охлади, но засега пресяваме брашното. Смесете жълтъка на едно яйце с кисело мляко и заквасена сметана, добавете маслото. Направете тестото. Засега не бързаме, гасим сода в лъжица гореща вода и добавяме към нашето тесто. И сега можете енергично да смесите тестото, трябва да се окаже меко. Увихме го във филм и го поставяме отстрани, оставяме го да си почине.
2. Изрежете месото от ребрата и гответе бульона от костите. Това може да стане по -късно и ако имате печка, тогава просто пригответе две ястия паралелно - месен пай в бавна готварска печка и бульон. Добавете лука, дафинов лист, леко зеленина, моркови, сол и черен пипер към бульона.
3. Нарежете малко агне. Почистваме лука, нарязахме на кубчета, добавяме сол. Сега преместете лука с ръце.
4. Останалото масло и картофи се нарязват на кубчета. Само картофът в пълнежа служи като вид бакпулвер за тестото, той абсорбира излишния сок, който отделя месото, а тестото ще се пее добре.
5. Смесете всички компоненти за пълнежа, добавете готовото кайма, подправки и омесете.
6. Смажете парите на мултикокера с масло.
7. Разделяме тестото на 2 части. Първо разгръщаме една част, поставяме я във форма. Поставяме пълнежа отгоре.
8. След това разточваме останалата част от тестото и притискаме добре краищата.
9. Разбийте протеина (трябва да остане) и намажете горната част на пая. В средата внимателно направете малка дупка с ръце, така че когато се приготвяте от пълнежа, парата излиза.
10. Сега включваме бавната готварска печка, зададем програмата „печене“, зададохме времето за 50 минути. Както винаги, проверяваме готовността с дървено шишче. Ако пайът все още не е готов, ние ще удължим времето на готвене на месен пай в бавна готварска печка.
11. Когато нашият пай е готов, внимателно го извадете от формата, прехвърлете го в решетката и го покрийте с кърпа. Ще го оставим на мира за 10 минути, през това време месен пай в бавна готварска печка ще има време за достигане и може да се прехвърли в ястие.

Сервирайте месен пай, приготвен в бавна готварска печка, е най -добре с горещо месо бульон. Помогни си!

Месен пай в мултикакера "чаена роза"

Този пай има красиво име, приготвя се бързо, но се оказва много нежен. Всяко парче буквално се топи в устата.

Съставки:

• лук - 1 компютър;
• моркови - 3 бр.;
• мариновани гъби - 1 буркан;
• пилешки гърди -2 бр.;
• крем - 4 с. Л. (22%);
• зехтин - 4 с.л.;
• сок 1 лимон;
• твърдо сирене - 150 g;
• подправки - сол, черен пипер, индийско орехче.

Приготвяне на месен пай в бавна готварска печка:

1. Нарежете пилешките гърди на тънки ивици. Изстискайте сока от лимона, добавете сол и подправки. Оставяме пилето в тази марината.
2. Докато гърдата се маринова, ние ще подготвим пълнежа. Нарязахме гъбите на кубчета, нарязваме лука и пърженето в режим „пържене“ (задайте време за 7 минути) гъби с лук. В края на готвенето добавете малко сол, пипер и изсипете сметаната.
3. В славно масло -изгорил, в предварително омагьосано масло, ние разпространяваме месото, така че да затворим цялото дъно и отстрани.
4. Отгоре отгоре отрязваме месото, настъргано със сирене.
5. Разпространихме гъбите (те трябва да охладят малко).
6. Почистваме морковите, три на ренде (можете да средно или големи, които го харесват повече). Поставяме моркови отгоре.
7. Трябва да имаме месо. Просто го разстелете с втория слой върху моркови.
8. Това е, сега затваряме капака на многокупарния капак. Включете режима "Печенето". Нека да определим времето - приготвянето на месен пай в бавна готварска печка ще бъде 40 минути.
9. В процеса на подготовка трябва да отворите капака на мултикакера (след около 20 минути) и да източите сока.
10. Когато ястието е почти готово, трябва отново да отворите капака на мултикакера и да вземете горната част с настъргано сирене. Сега остава да изчакаме още 5 минути, когато сиренето ще се стопи и ще бъде възможно да вкусите месна торта, приготвена в бавна готварска печка.

Прехвърляме пая в ястието и нарязваме на парчета. Между другото, вместо мариновани гъби, можете да вземете пресни.

Месен пай в бавна готварска печка. Видео