Бисквитки в бавна готварска печка

Бисквитките са може би най -популярното предястие за чай. За да не купувате бисквитки в магазините, въпреки че там се продават безброй видове, печете ястието със собствените си ръце. Освен това, в случая с домашните сладкиши, винаги можете да сте сигурни в неговата свежест и високото качество на съставките, които поставят там. Ще посветим тази статия на рецепти на вкусни, бързи и необичайни бисквитки в бавна готварска печка.

Кокосови бисквитки в мултикакър според белгийската рецепта

1

Те толкова напразно обичат кокосовите чипове в сладки сладкиши. Съгласен съм, ароматът на кокосовия орех може да се сравни с всичко, тази миризма причинява неустоим апетит и гали обонянието. Бисквитките в бавна печка според белгийската рецепта не са трудни, оказва се, че хрупкава и ефирна, децата и възрастните наистина го харесват. Ето кратък списък с продукти, от които се приготвя тестото за бисквитки:

  • бяло брашно - 220 g;
  • масло - 150 g;
  • захар - 300 g;
  • ванилин - На върха на ножа;
  • кокосови чипсове - 200 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • сол - 0,5 ч.л;
  • сода - 0,5 ч.л.

2

Продължаваме да омесваме тестото и да печем белгийски бисквитки в бавна готварска печка:

  1. Изваждаме маслото от хладилника, изрязахме го с кубчета и го оставяме на масата за около 30-40 минути. Измерваме нужното количество захар и я изсипваме в подходящ контейнер.
  2. В сух чист съд караме яйца, добавяме ванилин на върха на ножа и бийте масата с миксер, докато не бъде покрит с пяна.
  3. Прехвърляме омекотеното масло в купа и го бие с миксер с най -висока скорост. Без да изключваме миксера, ние въвеждаме захар с тънък поток и продължаваме да бие съставките, докато захарните зърна се разтворят.
  4. Постепенно изсипете бити яйца в маслената смес и разбъркайте всичко с миксер в хомогенна маса.
  5. Изключете миксера за известно време. В отделен съд свържете пресятото брашно, сол и сода. На порции въвеждаме сухи съставки в предварително приготвена смес от масло, захар и яйца. Смесете продукти с миксер при ниски скорости.
  6. Последната стъпка е да добавите кокосови чипове към тестото и да смесите отново съставките.
  7. Приготвяме много по -много форма, измиване и изтриване на сухо, както и смазваме пеперудата с малко парче масло.
  8. Начертаваме тестото със супена лъжица и го поставяме в купа.
  9. Включете програмата „Печене“, изчакайте, докато устройството загрее до 180 ° C и гответе бисквитки в бавна готварска печка за 15 минути.
  10. Тъй като е малко вероятно да можете да използвате цялото тесто наведнъж, ние пекаме останалите партиди кокосови бисквитки в бавна готварска печка по подобен начин.

Можете да сервирате такъв десерт с чай, а децата особено ще обичат да пият бисквитки с мляко.

Касис бисквитки в бавна готварска печка

3

Акцентът на това ястие е необичайният му сян от люляк, който се постига не само чрез добавяне на плодове от касис към тестото, но и поради такава интересна съставка като синята курасао алкохол. Децата намират такива бисквитки просто приказно красиви. Изброяваме необходимите съставки:

  • масло - 200 g;
  • бяло брашно - 240 g;
  • смляни бадеми - 80 g;
  • сЕМОЛИНА - 20 g;
  • синя куракао алкохол - 2 с.л.;
  • царевично нишесте - 40 g;
  • черен касис - 200 g;
  • захарен прах - 120 g;
  • солта е на върха на ножа.

4

Тестото за касис бисквитки се прави много бързо и целият процес на готвене се състои от няколко прости етапа:

  1. Изсипете касисните плодове в гевгир и ги измийте под голямо налягане на чешмата вода. Разперехме касис в блендер и смиламе в хомогенна течна маса.
  2. Изваждаме маслото от хладилника, нарязахме на парчета и оставяме на топлина за 30 минути. Когато стане мек, разбийте го с миксер в дълбока купа, постепенно въведете захарен прах, изсипете синия курасао алкохол и продължете да биете с миксер за 3-5 минути.
  3. В контейнер за химическо чистене пресяваме брашното, свързваме го със сол, запетая, царевично нишесте, както и със смляни бадеми.
  4. Добавете касис към маслената маса, разбъркайте с миксер. Изсипете сухи съставки на порции, омесете гъсто тесто, оформете топка от него, опаковайте я в диетичен филм и поставете в хладилник за час.
  5. След час изваждаме тестото от студа, прехвърляме на масата, поръсено с брашно и разточваме люлеещо се с скала с дебелина около 1-1,5 см дебелина.
  6. С помощта на чаша изстискайте кръгове в теста. Вместо чаша, вместо чаша могат да се използват други интересни къдрави форми.
  7. Дъното на многото купа е покрито с пергамент за храна. Поставяме бисквитки на пергамента, включваме опцията „печене“ на панела. Очакваме отоплението на устройството и готвим бисквитки в бавна готварска печка за 10 минути. След това завъртаме бисквитките с гърба и пекам още 5-10 минути.

Вили сирене бисквитки в бавна готварска печка

5

Тези бисквитки са изработени от извара тесто. Мармаладът действа като пълнеж, който се увива в валцовано тесто, образувайки первази. За да печете бисквитки за сирене в бавна готварска печка, имате нужда от такива продукти:

  • яйца - 1 бр.;
  • бяло брашно - 300 g;
  • мармалад - 200 g;
  • извара - 200 g;
  • захарен прах - 2 с.л.;
  • масло - 250 g;
  • сол - 2 щипка;
  • vanillin - на вкус;
  • прекъсвач за теста - 1 ч.л.

6

Готвене на вила тесто и печене на бисквитки в бавна готварска печка на няколко етапа:

  1. Поставете маслото във фризера за 1 час, така че да стане много твърдо. Пресейте брашното в дълбока суха купа, разбъркайте го с пудра захар. Разбийте яйцето с размахване, комбинирайте се със сол, ванилия, бакпулвер и разбъркайте.
  2. Вилитежното сирене за това ястие трябва да бъде избрано доста сухо. Когато маслото замръзне, разтрийте го върху груба ренде, свържете го с брашното и бързо го разтрийте с ръце към състоянието на трохата.
  3. Изсипете яйчената смес в получената маса, поставете извара и пригответе еластично тесто. Ако се окаже твърде стръмно, можете да го направите по -мек, като добавите 2 с. Л. вода.
  4. Оформяме топка от тестото, опаковаме я в хранителен филм и я крием в хладилника за половин час.
  5. След това изваждаме тестото от студа, изрязахме го наполовина и разточваме всяка половина на масата, разлята с брашно в слоя. Дебелината на образуването трябва да бъде приблизително 0,5 cm.
  6. Разделяме навито тесто на ромбиците, поставим парче мармалад на ръба на всеки ромбик и разточим рулцата.
  7. Формата на мултикакера е покрита с пергамент за храна. Поставяме ролките до дъното, включваме програмата „Печене“. Когато устройството достигне желаната температура, печете бисквитки в бавна готварска печка за 20 минути.
  8. По същия начин, пригответе останалите бисквитки в бавната готварска печка.

Въздушни бисквитки в бавна готварска печка

7

Основната съставка, използвана при приготвянето на такива бисквитки, е сиренето. Поради факта, че изобщо няма масло, а количеството брашно е минимално, предястието е необичайно деликатно, буйно и ефирно. Разтопена вътре в бисквитките, отгоре на сиренето образува златна златна кора. Нека се опитаме да приготвим такива бисквитки в бавна готварска печка, използвайки следните продукти:

  • сиренето "пармезан" - 50 g;
  • всяко твърдо сирене - 50 g;
  • наземен червен пипер - 0,5 ч.л;
  • яйца - 2 бр.;
  • бяло брашно - 2 с.л. с слайд;
  • бакпулвер - 1/3 от tbsp;
  • горчица - 1/3 от статията;
  • смлян пипер (черен и червен) - на вкус.

8

Пепем бисквитки със сирене в бавна готварска печка в няколко действия:

  1. Приготвяме 2 чисти и сухи контейнера. Нежно разбийте яйцата и отделете протеините от жълтъците. Изсипете протеините в един от контейнерите, поставете в хладилника за половин час. Разтриваме жълтъците в друг съд с червен пипер, черен и червен пипер, както и горчица.
  2. Изваждаме протеини от хладилника, добавяме към тях щипка сол и започваме да бием с миксер, като постепенно добавяме мощност, докато се образува хомогенна стръмна пяна. По време на камшик не можете да изключите миксера или да намалите скоростта му, за около 5-7 минути трябва да преминат през целия процес.
  3. Разтриваме и двата вида сирене върху фин ренде и се свързваме в отделна купа с бакпулвер на тесто и пшенично брашно.
  4. Взимаме голяма лъжица и внимателно поставяме жълтата смес в протеиновата маса и след това настъргани сирена. Ние се намесваме в тестото много внимателно и бавно, правейки движения в посока отдолу нагоре.
  5. Затворете многократната форма с кулинарен пергамент. Начертаваме чаена лъжичка от купа от купа и лежим на порции на пергамент.
  6. Включваме опцията „печене“ и когато устройството се нагрява до зададената температура, приготвяме бисквитки със сирене в бавна готварска печка за 10-15 минути.

Готовата закуска е много вкусна за ядене със сладък чай или просто така. Приятен апетит.

Оранжеви бисквитки в бавна готварска печка

10

Такива остъклени ароматни бисквитки не се срамуват да служат като празничен десерт за чай. Ако допълнително украсите глазурата с настърган оранжева кора, ястието ще изглежда още по -красиво и апетитно. Процесът на готвене не е нищо сложно, но първо трябва да приготвите необходимите продукти за теста и глазурата.

Тестото е направено от такива съставки:

  • брашно - 2,3 чаши;
  • масло - 230 g;
  • yOLKS - 3 бр.;
  • захар - 1 чаша;
  • оранжева жар - 2 с.л.;
  • сода - 1/3 ч.л;
  • сол - 0,5 ч.л;
  • vanilin - На върха на ножа.

За глазурата ще се нуждае следното:

  • захарен прах - 1 чаша;
  • дебел крем - 2 с.л.;
  • оранжев алкохол - 2 с. Л.;
  • оранжева жар - 1 супена лъжица.

9

Пристъпваме към приготвянето на ароматни оранжеви бисквитки в бавна готварска печка:

  1. Първо, направете тестото и печете бисквитки. В голяма суха купа свържете пресятото брашно, солта и содата.
  2. Разтопяме маслото в микровълновата или на печката. Разделете протеините на яйцата от жълтъците.
  3. Смесете олио със захар и портокалова кора. Разбийте с миксер за 3-4 минути. Добавете яйчните жълтъци и ванилин към тестото, разбийте всичко с миксер отново до гладкост.
  4. Превеждаме устройството на ниски скорости, вмъкват се по-голямо брашно в сместа от маслено-VIC и продължаваме да работим като миксер, превръщайки масата в меко тесто.
  5. Изключете миксера, поръсете масата с брашно, прехвърлете тестото към нея и го разделете наполовина. Ние омесваме всяка част до еластичност, след това я увиваме в хранителен филм и поставяме в хладилника за 1 час.
  6. В долната част на мултикакера с кулинарен пергамент на екипажа. Получаваме половината от тестото от хладилника, разточете на масата, разлята с брашно в слоя. Нарежете бисквитките със стъкло или специални къдрави форми, прехвърлете го в купата с устройства, включете програмата „Печенето“.
  7. Всичко, което не се вписваше в бавната готварска печка, ние го крием обратно в хладилника. Готвене на бисквитки в бавна готварска печка за 10 минути. Извадете готовата част и сложете следващата. Затова печете бисквитки в бавна готварска печка, докато цялото тесто приключи.
  8. Докато бисквитките се охлаждат, готвим глазура. Смесете в купа оранжева алкохол, жар, сметана и пудра захар. Разбийте съставките с блендер, ако глазурата е твърде бръмчаща, можете да я разредите с малко количество крем.
  9. Смажете охладените бисквитки с глазура, поръсете оранжевата кора отгоре и оставете десерта за известно време, така че глазурата да се втвърди.

Мед бисквитки в бавна готварска печка

11

Ето една проста рецепта за вкусни и питателни медени бисквитки. Тестото се приготвя бързо за него и съставките се използват малко:

  • бяло брашно - 4 чаши;
  • масло - 200 g;
  • захар - 1 с.л.;
  • течен мед - 0,5 чаши;
  • яйца - 3 бр.;
  • сода - 0,5 ч.л;
  • захарен прах - за декорация;
  • фъстъци - 1 чаша;
  • мляко - 1 супена лъжица.

12

Готвене на десертното тесто и печете медени бисквитки в бавна готварска печка:

  1. Изваждаме маслото от хладилника, нарязахме на кубчета и оставяме в топлината, така че то да стане достатъчно мека и да може да бъде бит с миксер. Когато маслото е готово, свържете го с 2 жълтъка, сода, захар и мед. Смесете съставките с помощта на миксер.
  2. Въведете брашното в тестото постепенно, регулирайки плътността му. Тестото не трябва да се оказва твърде готино, следователно може би брашното няма да бъде изцяло изразходвано. Ние омесваме доста меко, но гладко и еластично тесто, увиваме го във филм и го скриваме във фризера за половин час.
  3. Запържете фъстъците в сух тиган до златист. След това го смиламе в бебето.
  4. Замразеното тесто се отстранява от фризера. Покриваме масата с пергамент за храна, поставяме тестото върху нея, покриваме го с прилепващ филм и се търкаляте с подвижен щифт в слой с дебелина до 1,5 см.
  5. Стискаме бъдещите бисквитки в теста със стъкло или къдрави форми. Разбийте 1 жълтък в купа, смесвайки го от 1 с. Л. мляко. Смажете тази маса от едната страна на бисквитките, поръсете с натрошени фъстъци, леко натиснете ядките с дланта си.
  6. Ние покриваме дъното на многократен пергамент, поставяме бисквитки, поставяме на панела програмата „печене“. Готвене на бисквитки в бавна готварска печка за 10-15 минути.

Изваждаме десерта от формата, поръсваме със захар за глазура. По същия начин ние печем всички останали бисквитки, докато тестото приключи.

Пухкави бисквитки с многокук

Digital Camera Olympus

Това е много проста и бърза рецепта за закуска, при която се използва минимум съставки. Ще вземем готовото тесто, така че процесът на готвене на бисквитки в бавна готварска печка ще отнеме много малко време. От продуктите, от които се нуждаем:

  • пуф сладкиш - 300 g;
  • yolk - 1 компютър;
  • остра сьомга - 200 g;
  • черен пипер.

14

Готвене на солени рибни бисквитки в бавна готварска печка:

  1. Размразяваме бутер тесто при стайна температура. Поръсете масата с брашно, разточете тестото в правоъгълен слой с дебелина не повече от 4-5 mm. Нарязваме сьомгата на дълги тънки слоеве. Разбийте жълтъка с вилица или размахване.
  2. Разделяме тестото на четвъртинки и ги смазваме с бита жълтък. Разпространихме двете части на тестото с риба с риба, опитвайки се да не оставяме интервали. Поръсете сьомгата с черен пипер и покрийте останалото тесто, като го обърнете с смазаната страна надолу.
  3. Изпращаме продукти за половин час до хладилника. Формата на мултикакера е покрита с пергамент.
  4. Изваждаме тестото от хладилника, смазваме останките на жълтъка отгоре и нарязахме на ленти. Дължината на лентата трябва да бъде приблизително 10 см, ширината е около 1-2 см. Ивиците могат да бъдат леко усукани.
  5. Поставяме тестото със сьомга върху пергамент в униформа, поставихме режима „печене“ и готвим солени бисквитки в бавна готварска печка за 20 минути.

Бисквитки в бавна готварска печка. Видео





Коментари