Ярките и ароматни кайсии са идеално пълнене за пайове. През лятото, когато започва сезонът на плододаване на тези плодове, най -добрият десерт от тях не може да бъде изобретен. Но дори и през зимата можете да се угодите на такива сладкиши, като използвате сладко или сладко, вместо с пресни плодове. Разберете от нашата статия какви кайсиеви пайове могат да се направят в бавна готварска печка.

Пай с дрожди с кайсии в бавна готварска печка

Този пай с кайсии в бавна готварска печка ще бъде „зимен“ десерт, защото вместо пресни плодове ще поставим плодове консервирани филийки в сиропа в него. Ще добавим печене с хрупкави ядки и сладки стафиди. Вижте какви продукти ще използваме в такъв пай. И така, ние ще приготвим тестото от:

• мляко - 200 ml;
• брашно - 400 g;
• захар - 50 g;
• соли - 1 щипка;
• мека мая - 25 g;
• масло - 100 g.

Попълването ще се състои от следните компоненти:

• кайсиево сладко с филийки;
• стафиди - 100 g;
• пречистени орехи - 100 g;
• ванилова захар - 1 торбичка;
• хлебчета - 4 с.л.;
• захар - 2 ч.л.

Сега нека изпечем пай с кайсии в бавна готварска печка:

1. Млякото за тесто трябва да се нагрява до около 37 ° С Когато загреем млякото, пресейте брашното, направете дупка в средата и изсипете фино дрожди там. Добавяме половината от скоростта на захарта там, изсипват половината мляко, поръсваме с тънък слой брашно отгоре и покрийте с чиста кърпа. Изпращаме на топло място без чертежа за 20-30 минути.
2. Прехвърлете маслото и охладете. В нарастващото тесто добавете гхи, останки от мляко и захар, както и сол. Омесваме тестото с ръце, покриваме отново и го поставяме на топлина отново за 1-1,5 часа.
3. Измити стафиди за кратко време Изсипете хладна или леко топла вода. Разбъркваме половинките на кайсиите от сиропа, а самият сироп все още не се излива, тъй като ще ни бъде полезен. Гайки с балки или нарязани на малки парчета.
4. В купата смесете пълнежа, тоест свържете кайсии, стафиди, ядки, галета и торбичка ванилова захар.
5. След като ограничим нарастващото тесто, го навиваме с подвижен щифт до размер 30x40 cm. Разпространяваме пълнежа с равномерен слой, след което образуваме ролка и го разделяме на 9 части.
6. Смажете купата с многокук. На дъното в средата ние излагаме един наклон на ролката. В кръг лежахме останалите.
7. Поставяме програмата „печене“ и приготвяме пай с кайсии в бавна готварска печка при температура 200 ° C 40-50 минути.
8. След като печете, смажете пая със сироп, предотвратявайки охлаждането му. Поръсете 2 ч. Л. Сахара.

Кайсия и пай от касис в бавна готварска печка

Това е пай върху маслено тесто, така че се оказва доста висококалория. Но поне понякога можете да се почерпите с нещо вкусно, без да се грижите за фигура? Освен това, доста полезни компоненти са включени в пълненето на пая, а именно: плодове от касис и кайсии. Ще изпекоме пай с кайсии в бавна готварска печка от следното:

• масло - 150 g;
• яйца - 3 бр.;
• захар - 100 g;
• мляко - 2 с. Л.;
• pekarsky Powder - 2 ч. Л.;
• брашно - 80 g;
• кайсия - 300 g;
• blackcurrant - 200 g.

Печем пай с кайсии в бавна готварска печка:

1. Поставете маслото върху чинийка и го поставете там, където е топло. След известно време той ще стане мек, след това трябва да се нарязва на парчета и да се смеси със захар.
2. С помощта на миксер биеме със захарно масло до гладкост. Караме пилешки яйца в купа с масло и продължаваме да работим като миксер още 5 минути.
3. Добавете брашното и пекарната на прах, както и млякото към тестото. Омесваме тестото с размахване или миксер с малки скорости.
4. Моите плодове от касис в гевгир. Когато водата се оттича от тях, изсипете ги в тестото и пречат с лъжица.
5. Смажете купата с масло и изсипете тестото с касис плодове в нея. Разделяме кайсиите наполовина, подбираме костите, ние полагаме половината красиво на пайовете.
6. Поставяме режима на „печене“ за 50 минути, температурата трябва да бъде 180-200 ° С Печем пай с кайсии в мултикакер, посочено време.

Пай с кайсии, изработени от бяло и шоколадово тесто в бавна готварска печка

Правилният десерт винаги е не само вкусен, но и красив - такова печене не се срамува да сервира на масата пред гостите. Мраморен пай с кайсии, приготвени в мултикакер, изработен от бяло и шоколадово тесто, е само пример за такъв деликатес. Помислете какво е от:

• брашно - 250 g;
• мляко - 125 ml;
• яйца - 3 бр.;
• бакпулвер - 12 g;
• царевично нишесте - 100 g;
• захар - 110 g;
• vanillin - на вкус;
• сол - щипка;
• кайсии - 0,5 кг;
• червен черен шоколад - 2 с.л.;
• какао на прах-2 с.л.;
• масло - 185 g;
• разтворимо кафе - 1 с.л.

Пай с кайсии в бавна готварска печка, ще приготвим това:

1. Предварително разсеменото брашно, царевичното нишесте, пекарната на прах и солта се комбинират помежду си. Изсипете 75 g захар, задвижвайте всички яйца. Омекотено или разтопено и охладено масло Изсипете в същата купа. Изсипете 100 ml леко топло мляко, добавете щипка ванилин.
2. Размахване, но е по -добре да смесите тестото с миксер. Изсипваме половината от него в друга купа. Изсипете настърган шоколад там и разбъркайте.
3. Останалото мляко се нагрява добре и го смесете горещо с разтворимо кафе. Изсипете тази маса в шоколадовата част на тестото, добавете останалата захар, какао на прах.
4. Смажете по -голямата купа, като алтернативно изложи два вида тесто. Взимаме клечка за зъби на повърхността на тестото, правейки петна.
5. Почистваме кайсиите от семената и лежим отгоре на пайовете. Поръсете малко захар.
6. Поставяме режима на "печене" с температура 180-200 ° С Печем пай с кайсии в бавна готварска печка за 30-40 минути.
7. Десертът може да бъде декориран с прах или шоколадов чипс, може да бъде намазан с кайсиево сладко със сироп.

Извара пай със сирене с кайсии в бавна готварска печка

Тестото на изварата се извършва бързо и без проблеми и поради разбитите протеини се оказва мека, пореста, въздух. Този пай с кайсии е добър не само с страхотен вкус, но и с простотата на готвенето. За да го изпекоме в бавна готварска печка, ще приготвим следното:

• извара 0% мазнини - 0,5 кг;
• sEMOLINA - 3 TBSP.;
• яйца - 3 бр.;
• нишесте - 1 с.л.;
• захар - 2 с.л.;
• канела - 0,5 ч.л;
• свежи кайсии - 300 g;
• сол на вкус;
• захарен прах за декорация;
• масло за формата.

Извара сирене пай с кайсии в бавна готварска печка Ще приготвим по този начин:

1. Вочете яйцата и увийте яйцата сухи, след това внимателно счупете и отделете жълтъците от протеините. Поставете катериците да се охладят.
2. Разбийте жълтъците с миксер със захар, докато се получи белезникаво-жълта гладка маса. Разтриваме извара през малко сито и го разнасяме на жълтъците. Изсипете засито и нишесте, смесете с миксер.
3. Добавяме щипка сол към протеините и ги превръщаме в гъста, плътна пяна. Трябва да е такова, че когато купата е обърната с главата надолу, масата остава на мястото си.
4. Прехвърляме протеиновата пяна с лъжица към жълтъците и изварата. Ние се намесвам от отдолу нагоре, бавно, така че мехурчетата да останат в теста.
5. Изваждаме семената от кайсия и отрязваме половинките отгоре под формата на решетка.
6. В намазнена форма прехвърляме тестото, според което красиво излагаме филийки от кайсии. Поставете ги с разрези нагоре.
7. Програмата "печене" с температура най-малко 180 ° C е включена за време, равно на 30-40 минути. Печеме сирене с вила с кайсии в бавна готварска печка, проверявайки степента на готовност със сухо съвпадение.
8. Украсяваме десерта с пудра захар, смесена със смляна канела.

Кайсиев пай на тест за пясък в бавна готварска печка

Дори неопитен кулинарен кулинарен кулинар ще може да приготви пясъчно тесто, но въпреки цялата простота, тестото не е по -ниско по вкус на по -сложните си колеги. Ще анализираме подробна рецепта за пай с кайсии в бавна готварска печка, която ще направим от такива продукти:

• брашно - 2 чаши;
• масло - 200 g;
• pekarsky Powder - 1 ч.л;
• захар - ¾ чаша за тесто и 50 g за пълнене;
• vanilin - 1 щипка;
• абракосов - 400 g.

Започваме да готвим пай с кайсии в бавна готварска печка:

1. Разделяме чистите и изсушени кайсии наполовина, сваляме костите, нарязваме половинките с филийки. В дълбока купа ги поръсете със захар, разбъркайте малко.
2. Охладете маслото във фризера и настържете. След това изсипете брашно, захар, ванилин и пекарна на прах в настъргано масло. Смилам с ръце в малки трохи.
3. Изсипете мултикакера в купата на около 2/3 от части от тестото, изравнете го по дъното, покрийте със захарни кайсии.
4. Изсипете останалото тесто отгоре.
5. Инсталираме таймера за режим „печене“ за 30 минути. При температура 200 ° C печете пай с кайсии в бавна готварска печка. Ако в края на програмата тя не е достатъчно изпечена, удължаваме времето за още 10 минути.

Кайсиев пай и подправки в бавна готварска печка

Ако искате да получите необичаен вкус на торта от кайсии, добавете към нея подправки. В тази рецепта използвахме джинджифил с богатите си цитрусови нотки, пикантна карамфил и любима канела. Ванилин направи аромата на тестото по -нежен, а пълнежът от кайсия добави летен плодов вкус към пайовете. Ще приготвим пай с кайсии в бавна готварска печка на тези компоненти:

• брашно - 2 чаши;
• яйца - 2 бр.;
• бакпулвер - 2 ч. Л.;
• захар - 1 чаша;
• сода - 0,5 ч.л;
• масло - 175 g;
• vanilin - 1 щипка;
• канела - 1 ч.л;
• смлян джинджифил - 0,5 ч.л;
• земни карамфил - 1 щипка;
• захарен прах - 1 чаша;
• картофи с кайсиево пюре - 1,5 чаши;
• смляни орехи - 0,5 чаши;
• крема сирене - 150 g;
• солта е на вкус.

Ето описание на това как приготвяме пай с кайсии и подправки в бавна готварска печка:

1. Първо, направете тестото с всички подправки. Смесете брашното със сода, сол и бакпулвер, както и със смлени подправки и ванилия.
2. Омекотете маслото в топлината. Измерваме 3 с.л. И прехвърлете в друга купа. Останалата част от миксера със захар. Ще победим за 3-4 минути. След това добавете яйца и кайсия картофи с пюре. Отново смесете с миксер, но вече на ниска скорост.
3. Със същата скорост смесваме всички наши съставки, тоест сухи компоненти и маслена смес.
4. Чудещи ядки, предварително направени, добавете към тестото. Интервюираме ги с лъжица.
5. Ще прехвърлим тестото във формата на мултикакера. Поставяме програмата „печене“ за 45 минути и ще изпечем пай с кайсии в бавна готварска печка при температура 200 ° C за даден момент.
6. 3 tbsp. Масло, масло и малко ванилин с миксер. След това добавяме захарен прах и отново реновираме - подготвихме глазура.
7. След като охлади пай с кайсии в бавна готварска печка, го отбийте върху ястие, намажете черешката отгоре - десертът ни е готов.

Бърз пай с кайсии в бавна готварска печка

Нарекохме този пай бързо, защото не е нужно да участваме в теста. За десерт ще вземем завършен полу -финиран продукт - замразена дрожди бутер тесто. Искате ли вкусен бързащ пай? След това подгответе това:

• замразена дрожди бутер тесто - 0,5 кг;
• свежи кайсии - 0,5 кг;
• брашно - 1 с.л.;
• захар-2-3 с.л.;
• yolk - 1 компютър;
• гриден шоколад за декорация.

Но какъв е процесът на приготвяне на пай с кайсии в самата бавна готварска печка:

1. Замразеното тесто трябва да се нагрява, но във всеки случай микровълновата за тази цел не може да се използва. Просто получаваме продукт от фризера и оставяме на масата за 1-2 часа.
2. Поставихме мекото разтопено тесто на масата, поръсено с брашно. Отрязахме 2/3 порции и се разточваме. Нарежете кръга малко по -голям от диаметъра на мултикокера. Този кръг е във форма.
3. Почистваме кайсиите от семената, полагаме половинките според тестото, поръсваме със захар.
4. Също така разточваме останалата част от тестото и се нарязваме на ленти 2 см широки.
5. Използвайки ленти, ние образуваме нещо като решетка на повърхността на пая. Притиснете краищата на ивиците към краищата на долния слой. Смажете отгоре с яйчен жълтък.
6. Включваме програмата с температура 200 ° C, например „печене“. Печем пай с кайсии в бавна готварска печка за 30-40 минути. За да не смажем десерта, охладете го в купата, но едва тогава го получаваме. Поръсете с настърган шоколад преди сервиране.

Пай за кайсие в бавна готварска печка. Видео