Пай от чернокожи касис в бавна готварска печка

Баничките с печка с касис могат да бъдат както през зимата, така и през лятото. За десерта на витамин, пресни и замразени плодове и дори конфитюр от касис са полезни. Избрахме за вас няколко рецепти за пайове от черно каси, които могат да се приготвят в бавна готварска печка.

Пай от чернокожи касис върху тесто от кефир в бавна готварска печка

1

В много по -голяма купа е най -удобно да се пекат издути пайове, основата на които е течно тесто. Подобна рецепта е добра за скоростта на процеса и сравнително малък списък на съставките. За нашата торта с касис в бавна готварска печка ще вземем:

  • кефир - 1 чаша;
  • брашно - 200 g;
  • захар - 200 g;
  • сол - щипка;
  • пилешки яйца - 2 бр.;
  • сода - 1 ч.л;
  • рафинирано масло - 50 ml;
  • пресни или замразени плодове от черно каси - 1 чаша.

2

Бърза торта с черни касис на теста на Кефир ще се приготвим в бавна готварска печка като тази:

  1. Ще приготвим удобна дълбока купа, в нея ще дадем яйцата заедно с щипка сол.
  2. След това изсипете кефир в купа. Ще се уверим, че не е много студена, оптималната температура е на закрито.
  3. Добавете сода към кефир, намесете я с размахване или лъжица. След 15 минути въздушните мехурчета ще се появят в течността и съдържанието на купата ще се увеличи леко по обем.
  4. Сега добавете захар и течно масло, намесете го в кефир. Пийте брашно, смесете с лъжица или миксер, получаваме гъсто течно тесто.
  5. Смажете по -многократната форма, изсипете половината от тестото от купата там. Ние измерваме „по око“, точната сума не е толкова важна.
  6. Поръсете тестото със слой касис.
  7. Отгоре наливаме втората половина на тестото.
  8. Използвайки режима "печене", ние готвим пай с касис в бавна готварска печка за 40 минути.
  9. Внимателно го отстранете от купата и го обърнете върху гърба. Печем в същия режим за още 15 минути, за да получим руменна кора отгоре.

Пай и стафиди на чернокожи касис в бавна готварска печка

3

В този десерт има много подправки, така че той ще излезе пикантен и ароматен. Ще вземем изсушени черни касис, както и голямо количество стафиди, всичко това ще бъде напоено със силен черен чай за нощта. Искате ли да знаете какво се случва в резултат? След това подгответе следните продукти:

  • изсушен касис - 100 g;
  • леки стафиди - 150 g;
  • тъмни стафиди - 150 g;
  • масло - 120 g;
  • масло за смазване на формата - 10 g;
  • силен черен чай - 300 мл;
  • захар - 180 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 400 g;
  • мляко - 4 с.л.;
  • жар 1 оранжево;
  • смлян джинджифил - 0,5 ч. Л.;
  • канела - 1 ч.л;
  • индийско орехче - 1/3 ч. Л.;
  • течен мед - 2 с.л.

4

По този начин пекам пай с черен касис в бавна готварска печка:

  1. Измийте стафидите, свържете и двата вида в купа. Добавяме сушени касис там. Приготвяме си силен черен чай и накисваме сушени плодове в него.
  2. Поставете маслото на котлона и оставете да бъде подкопано. След това го получаваме с миксер със захар и яйца.
  3. Добавете 200 g брашно, смесете тестото с миксер. Отнемаме стафиди и касис от чай, поставяме ги в бъдещия пай. Смесете тестото с лъжица, добавете жар, подправки и остатъците от брашното. Ще омесваме всичко това с лъжица, като постепенно добавяме леко топло мляко.
  4. Смажете купата на устройството с масло и сложете тестото на бъдещия пай в него. Поставете режима "печене".
  5. Приготвяме пай с касис, подправки и стафиди в бавна готварска печка за 50-60 минути.
  6. След това го изваждаме от купата, прехвърляме я на другата страна и я изпекаме в красива кора за още 10-15 минути.

Торта с черна касис в бавна готварска печка

5

За удоволствието на онези домакини, които не обичат да се забъркват с тесто за дрожди, има много по -прости рецепти. Тестът "набързо" може да се счита за насип. Пайът, приготвен от такова тесто и след това нарязан на парчета, прилича на хрупкави бисквитки. Ще приготвим насипна торта с касис в бавна готварска печка на тези компоненти:

  • тесто захар - 1 чаша;
  • захар за пълнене - 70 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 3 чаши;
  • нишесте - 2 с.л.;
  • масло - 200 g;
  • ванилова захар - 1 торбичка;
  • канела - 0,5 ч.л;
  • бакпулвер - 2 ч. Л.;
  • прясно или замразено черно касис-500-600 g.

6

По този начин пекам пай с черен касис в бавна готварска печка:

  1. Маслото трябва да се поставя на топлина и да ги остави да бъдат подкопани. Брашното трябва да се пресява и да се смесва с бакпулвер. След като направихме всичко това, нека започнем да приготвяме тестото.
  2. Добавете ванилия и обикновена захар, канела към брашно с бакпулвер. Въвеждаме меко масло, навиваме го със сухи съставки. Ще се клатим отново на яйцето и ще се върнем отново - получаваме свободно тесто, което прилича на троха.
  3. Разделете масата на приблизително 3 равни части. 2/3 Изсипете във формата и леко компресирайте с ръце, уплътнявайки се в дъното на купата и правейки ниски страни.
  4. Смесете черните касис със 70 g захар и нишесте. Изсипете пълнежа върху пая.
  5. Напълваме останалото тесто отгоре и поставяме програмата „печене“.
  6. Готвим пай с черен касис в бавна готварска печка за 50-60 минути.

Пай с черен касис, цариградско грозде и череша в бавна готварска печка

7

Ще приготвим тестото за този пай същото като за Маник. Кефир ще бъде основата, ще постави не само черни касис в пълнежа, но и други летни плодове - череши и царевични гроздове. От съставките за пай от черно касис в бавна готварска печка ще ни трябват:

  • сЕМОЛИНА - 1 чаша;
  • яйца - 2 бр.;
  • кефир - 0,5 чаши;
  • масло - 100 g;
  • брашно - 1 чаша;
  • захар - 100 g;
  • захарен прах - 2 с.л.;
  • гъбешки - 100 g;
  • череши - 100 g;
  • черен касис - 100 g.

8

Но как приготвяме пай с касис, череши и грозде в бавна готварска печка:

  1. Лъскавата зърнена култура трябва да се излива с кефир. И за тези половин час, докато ще набъбва, ние внимателно разбиваме яйцата и ги разделяме на протеини и жълтъци.
  2. Жълтите се блъскат със захар, протеини, предварително охладени, предварително охладени, с миксер в плътна пяна.
  3. Разтопяме маслото и охлаждаме, а след това в задолина. Добавете към него жълтъците и брашното, разбъркайте с лъжица.
  4. Поставяме протеиновата пяна отгоре и бавно я намесняваме в тестото.
  5. Измиваме плодовете, изсушаваме, издърпваме костите от черешите.
  6. Смажете дъното на многообивната купа с масло и поставете слой от горски плодове. След това изсипете тестото.
  7. Вземете торта с касис в бавна печка в програмата за печене за 40-50 минути.
  8. Много внимателно го прехвърляме в чинията нагоре и я поръсваме със захарен прах.

Бърза торта с чернокож и ябълки в бавна готварска печка

10

Тази рецепта за пайове се нарича „мързелива“ и всичко това заради скоростта на готвене. Времето, което ще е необходимо за готвене, ще бъде натоварено с процес на печене, а за приготвянето на самите продукти отнема само няколко минути. Ще приготвим бърз пай с черни касис и ябълки в бавна готварска печка от:

  • брашно - 1 чаша;
  • blackcurrant - 1 чаша;
  • ябълки - 2 бр.;
  • яйца - 1 бр.;
  • масло - 90 g;
  • захар - 8 с.л.

9

Готвене на бърз пай по този начин:

  1. Захранване със захранване с пресято брашно, влезте в яйцето. С ръцете си се търкаляте в трохите - това е нашето тесто за пая.
  2. Почистваме ябълките от корите и семената, нарязваме на кубчета.
  3. Поставете бавната готварска печка в режим "пържене", разтопете маслото. Първо запържете ябълките върху него, след това след 5 минути добавете към тях касис и захар. Ще попречим на това около 3-4 минути.
  4. Разпределете по дъното на купата с равномерен слой и поръсете с троха. Ние го ласкаем, поставяме режима „печене“.
  5. Готвим пай с черен касис в бавна готварска печка за 40-50 минути.

Пай и ядки на чернокожи касис в бавна готварска печка

11

Този пай с касис също е много подходящ за готвене в бавна готварска печка, тъй като е направен от насипно тесто. Ще приготвим и пълнежа за него и ще плета десертът все още горещ. Охладеното лакомство ще бъде сочно, меко и деликатно, като бисквити. Ще го подготвим от тези продукти:

  • брашно - 400 g;
  • масло - 250 g;
  • крем - 6 с.л.;
  • яйца - 4 бр.;
  • касис - 300 g;
  • орехи - 150 g;
  • жар от 1 оранжево;
  • бакпулвер за тестото - 1 торбичка;
  • захарен прах - 3 чаши.

Ще направим пълненето от следните компоненти:

  • портокалов сок - 0,5 чаши;
  • захарен прах - 150 g;
  • ванилова захар - 1 торбичка.

12

Готвене на пай с черно каси в бавна готварска печка:

  1. Захранване със захранване на прах с яйца, нежно с миксер.
  2. Разтопяваме и охлаждаме маслото, добавяме към тестото със сметаната. Отново всичко това е смесено.
  3. Добавете брашно, портокал и бакпулвер към тестото. Смесете миксер или лъжица.
  4. Въвеждаме горски касис и натрошени орехи, превръщаме продуктите в хомогенна смес.
  5. Смажете купата с многокук с масло, изсипете тестото. Печем пай с касис в бавна готварска печка за 1 час.
  6. Готвене в портокалов сок. Добавете към него захар и ванилова захар, разбъркайте старателно.
  7. Поливаме горещата торта с глазура, яке и сервираме на чай.

Пай с черен касис в бавна готварска печка. Видео





Коментари