Ягодов пай в мултикауер

Независимо от сезона, искам да се поглезя и роднини с вкусни и ароматни сладкиши. Лятото е благоприятно време, когато можете да направите много необичайни ястия от горски плодове и плодове, включително ягодов пай в бавна готварска печка.

Повечето домакини, ако искат да изпекат ягодов пай в бавна готварска печка, тогава започват да се съмняват дали ще се получи печене. Известно е, че ягоди е воднисто горски плодове, така че трябва много внимателно да лекувате плънката за пая. Ние предлагаме да приготвим класически прост ягодов пай в бавна готварска печка.

Ягодов пай в мултикауер

параграфи

Съставките за готвене на пая са най -обикновените, тестото ще бъде течно, така че процесът на приготвяне на ягодов пай в бавната готварска печка може да бъде класифициран като леки рецепти. Дори ученик може да изпече такъв пай.

Съставки:

  • брашно - 2 чаши;
  • яйце - 2 бр.;
  • ягоди - 400 g;
  • захар - 200 g;
  • меко масло - 100 g;
  • слънчогледово масло (без миризма) - 5 с.л.;
  • бакпулвер - 1 ч.л;
  • заквасена сметана - 5 с.л.;
  • ванилин или торбичка ванилова захар;
  • захарен прах за поръсване - 4 с.л.

Как да готвя ягодов пай в бавна готварска печка:

  1. Разбиваме яйцата в купа. Разбийте миксера, докато не получите гъста шапка. Ще отнеме около 7 минути.
  2. След това приемаме масло, препоръчително е да го извадим предварително от хладилника, така че да е мек. Поставете маслото, добавете слънчогледово масло и заквасена сметана според рецептата. Всички съставки са внимателно смесени, за да не нарушават битките яйца. Можете да смесите продуктите със смесител, да включите само малки обороти.
  3. В готовата смес поставяме брашно, ванилин или захар и бакпулвер, пресяват през сито. Важно е да използвате бакпулвера, така че не е необходимо да го заменяте със сода.
  4. Смесете всички съставки - трябва да получите хомогенно течно тесто. Това е нормален вариант.
  5. Можете веднага да излеете тестото във формата. За собствениците на контейнерите с тефлоново покритие смажете дъното и стените на формата. Ако имате различен контейнер, тогава е препоръчително да намажете стените с растително масло и след това да поръсите с грис или брашно.
  6. Вземете прясно пълнеж за пая, ягоди трябва да е узрял, но не мек. Измийте плодовете, поставете ги първо върху хартиена кърпа, така че излишната течност да се абсорбира, след това в ситото, вземете ги в захар за глазура и разклатете няколко пъти, така че прахът да се разпределя равномерно. Или вторият вариант: Вземете един зрънце и потопете захар и след това го сложете в тестото. Плодовете не е необходимо да се отрязват, те трябва да останат непокътнати.
  7. Включваме устройството, инсталираме програмата „Печене“, времето за приготвяне на торта с ягоди в бавна готварска печка е 40 минути.
  8. Пайът отгоре ще бъде бледа, не е страшно. Когато сервирате печене на масата, можете да завъртите пая и да поръсите с пудра захар. Украсете горната част с пресни плодове.

Мека торта с ягоди в бавна готварска печка

1

Ягодовата пай на тази рецепта в бавната готварска печка е много вкусна, деликатна и буквално се топи в устата. Ще прекарате малко време за готвене и резултатът ще бъде невероятен. Моля, гости и роднини с вкусен и оригинален ягодов пай, приготвен в бавна готварска печка.

Съставки за пая:

  • яйце - 1 бр.;
  • захар - 180 g;
  • брашно - 180 g;
  • ягоди - 400 g;
  • шипка сол;
  • щипка ванилин;
  • бакпулвер - 1,5 ч.л;
  • мляко - 100 g;
  • растително масло - 0,5 ч.л;
  • масло - 100 g.

Как да готвя ягодов пай в бавна готварска печка:

  1. Пригответе брашното: пресейте го през сито, добавете щипка фина сол.
  2. В отделна купа разбийте захарта с меко масло.
  3. Добавете яйце, ванилин и мляко към масата. Разбийте добре всички съставки.
  4. Без да престанете да камшик, добавете брашно към масата, разбъркайте. Тестото е течно, като дебел мед.
  5. Приготвяме пълнежа: Ягоди трябва да се измие, да се сложи на салфетка, така че да раздаде излишната вода с хартия. Ако използвате замразени плодове за готвене на ягоди в бавната готварска печка, те първо трябва да бъдат размразени и след това да се нарязват на 2 части.
  6. Смажете дъното и стените на купата със слънчогледово масло (може да бъде маргарин, маслина или масло). Разпространехме тестото във формата. Ако е необходимо, изравнен с шпатула.
  7. Поставяме половината от плодовете в тестото отгоре.
  8. Затваряме капака на мултикакера. Устройството е включено в режим "печене" за 50 минути. Този път ще бъде достатъчен, за да може пайът да се изпече добре.
  9. Не се изненадвайте, ако след звуковия сигнал отворите капака и видите, че пайът все още е бледо-това е нормално. Всяко печене в бавна готварска печка не се покафенира. Ако това ви притеснява, просто обърнете пая и сервирайте в тази форма на масата - долната част на пая ще бъде розово.

Горната част на пая, ако има желание, може да бъде украсена с пудра захар или нарязана на порции парчета и веднага да сервира с всякакви напитки. Приятен апетит!

Въздушен пай с ягоди в бавна готварска печка

залов

Рецептата за този пай е различна от традиционните рецепти. Не се страхувайте веднага от това, опитайте да готвите ягодов пай в бавна готварска печка, ще бъдете приятно изненадани. Защото печката ще се окаже вкусно, ароматно, деликатно и ефирно.

Продукти:

  • ягоди - 1 кг;
  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • захар - 200 g;
  • масло - 15 g;
  • бакпулвер - 15 g или 1 ч.л;
  • земя - ГРАБЛЕН БРАШ - 250 g.

Стъпка -By -STEP готвене на ягоди в бавна готварска печка:

  1. Приемаме масло (меко) и изобилно смазваме стените и дъното на купата. За надеждност, така че тортата да е лесна за отстраняване от формата, задействаме стените с манкин или брашно. Ако вашият мултикакер е оборудван с купа за керамично покритие, не наблюдавате този артикул.
  2. Плодовете трябва да бъдат измити, изчакайте те да изсъхнат. Сега изложи ягоди на дъното на контейнера. По искане на плодовете можете да изрежете на 2 части или да оставите цяло.
  3. След това продължете да готвите тестото. За да направим това, имаме нужда от 2 купи. Ние отделяме яйцата от протеини, поставяме протеини в отделна купа, в друга - жълтъци. Много е важно да извършите тези действия възможно най -внимателно, така че дори капка жълтък да не влиза в протеина.
  4. Добавете няколко зърна сол към протеини и разбийте с миксер, докато се появят стабилни върхове. Започваме да бием с ниски скорости, като постепенно увеличаваме мощността на устройството.
  5. Щом пяната стане силна, добавете захар и жълтъци към масата на много малки порции. Намаляваме скоростта на миксера и внимателно смесваме всички съставки.
  6. Пресейте брашното през сито, добавете бакпулвера (не можете да поставите сода!).
  7. Влезте в масата в малки порции, смесвайки.
  8. Изсипете тестото във формата директно върху ягоди, внимателно разпределете във форма и затворете капака на устройството.
  9. Включете бавната готварска печка в режим "печене", пригответе ягодов пай в бавната готварска печка ще бъде 50 минути.
  10. Когато сигналът звучи, капакът може да се отвори и остави пая да „почива“ за 15 минути.
  11. Остава само да извлече добре пая от формата. За да направите това, използвайте купата за готвене.
  12. Завъртете пая, украсете с пудра захар и веднага лекувайте роднините си.

Ако не сте сигурни, че можете да извлечете пай без загуба, първо изсипете тестото и поставете ягоди отгоре. Можете да направите друго и да сложите на дъното на Multicooker 2 ленти от пергамент. Когато продуктът е готов, просто трябва да издърпате краищата, за да получите пая от формата.

Ягодов пай в мултикаукър с пълнеж

залив

Ние предлагаме да приготвим ягодов пай в бавна готварска печка според тази рецепта. Много хора го харесват толкова много, че тези сладкиши стават най -обичаните в семейството. Опитайте и приготвяте торта със заквасена сметана.

Продукти за готвене на ягодов пай в бавна готварска печка:

  • брашно - 200 g;
  • масло - 100 g;
  • захар - 1 чаша;
  • яйца - 1 бр.

За пълнене:

  • заквасена сметана - 300 g (съдържание на мазнини 15%);
  • захар - 150 g
  • ванилова захар или ванилин на вкус;
  • яйца - 3 бр.;
  • ягоди - 500 g;
  • брашно - 3 с.л.

Препоръки за подготовка:

  1. Затворете студеното масло с кубчета.
  2. Поставете олио и брашно в дълбока купа. Извадете маслото с ръце (можете с блендер или нож), докато не получите маслени трохи.
  3. Добавете захарта и яйцето към сместа, разбъркайте отново.
  4. Омесете мекото тесто. Увийте го в хранителен филм, поставете го в хладилника за половин час.
  5. Докато тестото почива, успяваме да приготвим пълнеж от торта. Вземете към нея заквасена сметана, добавете ванилин, захар и брашно. Ние омесваме сместа, докато тя стане хомогенна.
  6. В отделен контейнер разбийте яйцата и поставете постепенно в сместа за заквасена сметана. Разбъркайте.
  7. Сега нека се заемем с пълнежа. Тук всичко е просто, ние избираме горските плодове, изплакваме, изсушаваме го върху хартиена кърпа. Нарязваме ягоди на парчета, така че да получите от 1 голяма ягода от 4 записа.
  8. Вземете тестото от хладилника. Разточете на масата.
  9. Разпростявам формата върху масното масло, така че страните да се образуват отстрани. Ние пробиваме тестото с вилица.
  10. Случайно излагаме парчета ягоди. Не се опитвайте да отделяте времето си за това, когато излеете плодовете отгоре на плодовете, те ще бъдат раздадени сами.
  11. Изсипете сместа за заквасена сметана. Не е нужно да смесвате.
  12. Включваме устройството в режим "печене", времето на готвене на торта с ягоди в бавна готварска печка е 50 минути.

Пайът ще се окаже вкусен и много нежен. Побързайте да се отнасяте с всички приятели от ягоди, приготвени в бавна готварска печка!

Ягодов пай в мултикаукър с извара

творчески

Ако прекарате почивния си ден в кухнята, тогава само в случая - моля, всички с невероятно деликатен и много сърдечен ягодов пай в бавна готварска печка.

Продукти:

  • масло - 60 g;
  • бисквитки - 150 g;
  • какао - 1 с.л.;
  • пресни ягоди - 250 g;
  • кисело мляко (можете обикновена или ягода) - 300 g;
  • извара - 200 g;
  • крем 30% - 200 ml;
  • желатин - 2 с.л.;
  • захар - 100 g;
  • мляко - 50 мл.

Приготвяне на ягодов пай в бавна готварска печка:

  1. Оставете ги да легнат в хладилника досега и е препоръчително да получите останалите продукти предварително, така че да имат време да се затоплят.
  2. В долната част на формата поставете лист хартия за хлебни изделия.
  3. Бисквитките трябва да бъдат счупени с ръце, така че да се превърне в бебе.
  4. Добавете какао към сухата маса, разбъркайте старателно, така че да няма зърна.
  5. Добавете мекото масло към черния дроб, само постепенно и постепенно омесете, така че масата да стане мека.
  6. Поставяме основата от бисквитките, това ще бъде нашата торта. Поставете формата на мултикакера в хладилника.
  7. Изсипете млякото в саксията с мултикакер, включете програмата „супа“ за 5 минути. Изчакваме млякото да се загрее, но не довеждайте до кипене.
  8. Добавете желатин към горещо мляко, разбъркайте и оставете така, че масата да се охлажда.
  9. В отделна купа поставяме захар, извара и кисело мляко. Смесете съставките и включете блендера. Не довеждайте до пълното разтваряне на захарта.
  10. Измиваме ягодите под поток от течаща вода, изсъхват върху кърпа. Нарежете на парчета.
  11. Добавете ягоди към сместа от извара и продължете да разбивате с миксер.
  12. Изсипете желатина, разтворен в мляко в масата постепенно, тънък поток. Смесете сместа и докато се изпращате в хладилника, за 20 минути. Ние се уверяваме, че желатинът няма време да схване.
  13. Разбийте сметаната в пяната.
  14. Изваждаме желатинова маса от хладилника и в същото време нашата форма с бисквитки.
  15. Смесете желето, като постепенно добавяте към масата на сметаната.
  16. Ние изсипваме муса си към тортата и отново я изпращаме в хладилника. Този път - за цялата нощ.
  17. През нощта ще се хване ягодов пай. Остава само да украсите ястието с шоколад и да сложите няколко пресни плодове отгоре. Приятен апетит!

Бисквитна торта с ягоди в бавна готварска печка

бисквити

За феновете на бисквитите предлагаме проста рецепта за готвене на ягодов пай в бавна готварска печка. Това устройство е просто създадено за такова печене, пайът ще се окаже ефирен и много нежен.

Продукти за готвене на ягодов пай в бавна готварска печка:

  • яйца - 2 бр.;
  • бакпулвер - 1 ч.л;
  • захар- 15-та;
  • кисело мляко „Active“ с ягодов пълнител - 1 бр.;
  • брашно - 250 g;
  • масло - 50 g;
  • vanillin - на вкус;
  • пресни ягоди - 300 g.

Как да готвя ягодов пай в бавна готварска печка:

  1. Разбийте яйцата първо отделно, като постепенно добавяте захар. Продължаваме да бием с миксер, докато се получи бялата маса.
  2. Добавете киселото мляко към сместа, брашното (предварително се измества през сито) и бакпулвер. Смесете всички компоненти много внимателно, така че масата да стане хомогенна.
  3. Изсипете тестото в контейнер с многокурсинг (намажете дъното и стените с масло).
  4. Инсталирайте програмата „Печене“, времето на готвене на торта с ягоди в бавна готварска печка - 20 минути.
  5. След 20 минути изключете устройството, отворете капака, поставете ягодите отгоре на получената коричка и подрязани със захар и щракнете отново върху капака. Удължаваме времето да приготвим ягодов пай в бавна готварска печка за още 20 минути.
  6. За разливане смесете масло, захар (50 g) и брашно (100 g), добавете малко ванилин или захар. Смесете сместа и след това разтрийте с вилица, за да направите бебето.
  7. Отгоре на горещ пай изсипваме трохи и оставяме пая в бавна готварска печка за още 10 минути. През това време печене ще се охлади малко, а бебето ще даде на плодовете специален вкус.

Можете да сервирате пая наведнъж, само че е важно да го режете не прекалено горещо, така че бисквитата да не „седне“.

Безпроблемен пай с ягоди в бавна готварска печка

6

Сладко разпръснато пясъчно тесто и деликатно пълнене на ягоди - какво може да бъде дори по -вкусно от ягодовия пай, приготвен в бавна готварска печка? За пай можете да приемате както пресни, така и замразени плодове.

Ще подготвим следните продукти:

За теста:

  • масло - 200 g;
  • брашно - 350 g;
  • яйца - 1 бр.;
  • захар - 100 g;
  • pekarsky Powder - 1 ч.л.

За пълнене:

  • заквасена сметана - 400 g;
  • яйца - 3 бр.;
  • нишесте - 2 с.л.;
  • ягоди - 400 g;
  • захар - 500 g.

Стъпка -By -STEP готвене на ягоди в бавна готварска печка:

  1. Смесете мекото масло със захар.
  2. Добавете към масата брашно с бакпулвер предварително през сито.
  3. Затваряме внимателно всички компоненти.
  4. Добавете яйцето и сега омесете тестото добре, трябва да се окаже гъста.
  5. В отделен контейнер смесете продукти за приготвяне на пълнеж: мазнина заквасена сметана, нишесте и захар.
  6. Смажете стените и долната част на контейнера с мултикауер с масло.
  7. Разпространихме тестото, образувайки страните. За да направите това, можете да откъснете малки парчета от тестото и да напълните формата с тях.
  8. Поставете предварително подготвени ягоди (измити и изсушени) директно върху тестото. Ако плодовете са големи, можете да режете наполовина.
  9. След това изсипваме кисело пълнеж и можете да включите устройството. Времето на готвене на торта с ягоди в бавна готварска печка 60 минути, програмата "печене".
  10. Когато пайът е готов, той трябва да бъде оставен за 10 минути в бавна готварска печка и след това да не се извади от формата, за да се постави в хладилника за 1-2 часа. Точно през това време наводнението за заквасена сметана (ще бъде течно) ще се хване и ще бъде възможно лесно да се получи ягодов пай, приготвен в бавна готварска печка от калъп.

Ягодов пай в мултикакер. Видео





Коментари