Пай от сирене в бавна готварска печка

Всеки пай със сирене е не само прекрасна сърдечна закуска, но и пълноценно ястие. Сиренето се отнася до онези продукти, които могат бързо да угасят глада в малко количество. Несъмнено сиренето е достатъчно калорично, но не трябва да забравяме за неговите ползи и отличен вкус. Да, и който е в състояние да изостави топла торта с деликатно разтопено сирене, дебнещо в устата и да зарадва всички вкусови рецептори. Предлагаме ви да вземете предвид няколко интересни рецепти за пайове за сирене, приготвени в бавна готварска печка.

Гръцка торта с лук със сирене в бавна готварска печка

1

Сирене и лук - Тази комбинация от продукти отдавна се е утвърдила в различни кухни по света, намирайки огромен брой фенове. В рецептата по -долу ще използваме не само обикновения лук, но и перата от зелен лук, а твърдото сирене в това ястие ще бъде успешно допълнено с меко кисело „фета“. За гръцка торта със сирене в бавна готварска печка ще се нуждаем:

  • брашно - 130 g;
  • лук - 1 компютър;
  • зелен лук-3-4 стъбла;
  • твърдо сирене - 130 g;
  • фета сирене - 300 g;
  • магданоз - 0,5 пакет;
  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • зехтин - 100 ml;
  • масло - 50 g;
  • заквасена сметана - 200 g;
  • бакпулвер - 1 ч.л;
  • сол, черен пипер.

2

Нека да вземем готвене на торта със сирене в бавна готварска печка. Този процес се състои от няколко действия:

  1. Почистваме главата на лука и го нарязваме с половин пръстени. Изплакнете зеления лук под чешмата и го изрежете фино.
  2. От 100 ml зехтин измерваме 1 с. Л. И го изсипете в отделен съд. Изсипваме останалото масло в бавната готварска печка, поставяме парче масло в него и включваме опцията „пържене“. Първо, поставете половин пръстен лук в купата и ги запържете за 5-6 минути. След това добавете зелен лук към тях и предайте всички заедно за около 3 минути.
  3. Изберете дълбока купа и вкарайте яйцата в нея. Разклащаме ги с размахване и ги свързваме със заквасената сметана. Фета сирене, нарязано на малки парчета, твърдо сирене от три на ренде. Изсипваме част от настърганото сирене в купа с яйца, поставяме плода там и отново смесваме всички съставки с размахване.
  4. Пресейте брашното и го свържете с бакпулвер за тестото. Почтено поставете брашното в яйцеклетката, продължавайки да разбърквате продуктите.
  5. Прехвърляме пържения лук от мултикакера в контейнера с тестото, добавяме сол и черен пипер там, както и фино нарязан магданоз. За пореден път смесваме всичко старателно до гладкост.
  6. Моята мултикакерна форма е изтрита суха. Смажете го с парче масло, потопете тестото вътре и го изравнете. Отгоре изсипете тестото с останалия зехтин и поръсете равномерно с нарязано твърдо сирене.
  7. Слагаме на панела режим „печене“ и готвим сиренето в бавна готварска печка за 40-45 минути.

Когато готовият пай е топъл, но не е горещ, ние го изваждаме от бавната готварска печка и я сервираме на масата, като режем с порционирани парчета. С това ястие маслините, сервирани в отделна чиния, са перфектно комбинирани.

Рибен пай

3

Това е много проста рецепта с минимално количество съставки. Можете да вземете всяка риба за такава торта, но е най -добре да изберете мазни сортове. Идеалният вариант ще бъде сьомга или сьомга, особено ако планирате да изпечете пая по повод празника. Но по -евтините видове риби също са доста подходящи.

Тестото за рибен пай със сирене в бавна готварска печка е направено от такива съставки:

  • пшенично брашно - 1 чаша;
  • пилешки яйца - 4 бр.;
  • мляко - 250 ml;
  • сол, черен пипер.

За да подготвите пълненето на продуктите, ще ви трябва още по -малко, този списък включва:

  • риба - 0,5 кг;
  • сирене - 200 g;
  • зелен лук - 1 пакет.

4

Описваме стъпка по стъпка как се приготвя тортата със сирене в бавна готварска печка:

  1. Измиваме куп зелен лук под течаща вода, нарязаме го не много фино и го сгъваме в тиган. Поставете го на бавен огън, изсипете няколко супени лъжици вода, покрийте с капак и изпускайте за 5 минути.
  2. Караме яйцата в дълбока купа, изсипваме млякото там и бием всичко с миксер. Изсипете преселеното брашно, сол и черен пипер, отново смесете добре съставките. Можете, ако желаете, да добавите щипка индийско орехче към тестото. Готовото тесто трябва да е течно.
  3. Приготвяме рибата. Извадете кожата от нея, отстранете всички кости и отрежете филето с кубчета или малки чинии. Изсмукваме рибата и оставяме за 20 минути. Твърдо сирене три на груба ренде.
  4. Смажете формата на мултикокера със зеленчук или масло. Разпространяваме дъното на купата с риба, разпределяме зелен лук с равномерен слой отгоре и поръсим всички половин порции настъргано сирене. Изсипете храните с тесто, изравнете го с лъжица и изсипете останалото сирене.
  5. Поставяме опцията за печене на панела. Очакваме купата да загрее до желаната температура и да пека торта със сирене в бавна готварска печка за 40 минути.

Картофена торта с козе сирене в бавна готварска печка

5

При това печене бяха използвани два вида сирене. Brynza е част от тестото, а козе сиренето е компонент на пълнежа. За да придадете ястието на цвета и аромата, тук се използват подправки: Zira, куркума и черен пипер.

Важна част от пая е тестото, което е направено от доста достъпни съставки, които включват:

  • пшенично брашно - 1 чаша;
  • масло - 120 g;
  • brynza - 100 g;
  • пилешко яйце - 1 бр.;
  • масло за смазване на купата;
  • куркума, Зира - 1 щипка.

Пълнежът включва следните продукти:

  • картофи - 400 g;
  • яйца - 6 бр.;
  • сирене Cosius - 300 g;
  • маво масло - 2 с. Л.;
  • мляко - 5 с.л.;
  • сол, черен пипер.

6

Започваме да приготвяме торта със сирене в бавна готварска печка, поетапният процес е описан по -долу:

  1. Първо, направете тест. Пресейте брашното в дълбока купа и разбъркайте с куркума и Zira. Brynza се руши възможно най -малък и също се комбинира с брашно. Замразяваме маслото, така че да стане трудно, а след това три на груба ренде и да го добавим към тестото. Смесете съставките с ръцете, за да направите малко бебе. След това караме яйце в купа и омесваме хомогенно тесто. Покриваме го с филм и го изпращаме в хладилника за половин час.
  2. Картофите ми под чешмата и кипене в кора. След това отстранете кожата и омесете картофите, докато тя все още е гореща.
  3. Изсипете мляко в малка купа и загрейте на печката заедно с 2 с. Л. масло. Изсипете топло мляко в картофи и гответе картофено пюре.
  4. В отделна купа разбийте 4 яйца с размахване и ги изсипете в пълнежа. Добавете сол и черен пипер, както и филийки козе сирене. Смесете старателно съставките.
  5. Смажете сухата форма на бавната готварска печка и поставете тестото на дъното. Ние го изравняваме с ръце, образувайки малки страни. Ние пробиваме тестото с вилица на няколко места.
  6. В плосък слой разпределяме пълненето на картофи и сирене чрез теста. Разбийте 2 яйца и изсипете тази маса на пая с тази маса.
  7. Увиваме краищата на тестото навътре. Поставяме устройството в режим "печене" и изчакаме, докато то се загрее. Приготвяме пай със сирене в бавна готварска печка за 50-60 минути.

Охладете готовото ястие директно във формата, прехвърлете го в чинията и сервирайте на масата.

Торта със сирене, боб и зеленчуци в бавна готварска печка

7

За да направите това, тортата със сирене в бавната готварска печка ще трябва първо да направи паста от боб. Приготвя се от минимален брой съставки, за през нощта трябва да се накисва само боб, така че те да бъдат заварени по -бързо. Помислете какви продукти са необходими за приготвяне на такава торта със сирене в бавна готварска печка:

  • боб - 300 g;
  • гъби - 200 g;
  • лук - 4 бр.;
  • тънък лаваш - 2 листа;
  • домати - 2 бр.;
  • моркови - 1 компютър;
  • сирене - 200 g;
  • слънчогледово олио.

8

Започваме да готвим пай с боб, сирене и зеленчуци в бавна готварска печка:

  1. Накисваме боба за нощта във водата. На сутринта източваме течността, изсипваме прясна вода, смучеме и готвим боба до завършване.
  2. Почистваме 2 крушки, моите гъби. Нарязваме продуктите с малки кубчета и запърняваме в тиган в олио, докато освободеният сок заври.
  3. Прехвърляме боба на блендера заедно с гъбите и го смиламе в хомогенни картофено пюре.
  4. Приготвяме зеленчуци. Почистваме 2 крушки и моркови, нарязахме ги. Изсипете достатъчно количество растително масло в тигана и изсипете зеленчуци. Поставете тигана на огъня и запържете продуктите, докато се готви.
  5. Три сирене на груба ренде, отделна половина и разбъркайте с боб. Моите домати и нарязани на кубчета.
  6. Смажете по -многото купа с растително масло. Изрежете кръгове от лаваш, с диаметър, леко превъзхождащ диаметъра на формата. Покриваме дъното на купата с лаваш, оставяйки страните.
  7. На върха на лаваш сложихме паста от боб с равномерен слой. След това поставете морковите и лука, изравнете го с лъжица. Покриваме кубчетата от домати и поръсим всичко това с настъргано сирене.
  8. Ние активираме програмата за печене и приготвяме торта със сирене в бавна готварска печка за 30 минути.

Бърза торта със сирене и спанак в бавна готварска печка

9

Понякога толкова искаме да печем нещо вкусно, но просто няма допълнително време за дълго готвене. Изходът от ситуацията може да бъде бързи и прости сладкиши въз основа на готовия бутер тесто, което може да бъде закупено във всеки супермаркет. В по -долу рецептата за открития пай се използва и най -простият пълнеж, приготвен от спанак, сирене и яйца. За бърза торта със сирене в бавна готварска печка, имате нужда от следните съставки:

  • пристрастен бутер тесто - 0,5 опаковки;
  • яйца - 2 бр.;
  • спанак - 400 g;
  • твърдо сирене - 200 g;
  • зехтин-3-4 с.л.
  • мляко - 200 ml;
  • сол.

10

Процесът на печене на торта със сирене в бавна готварска печка се състои само от няколко действия:

  1. Формата на мултикакера е леко смазана с растително масло. Размразяваме бутер тестото, разперем масата, поръсена с брашно и се търкаляме с точилка. Изрязахме кръг с такъв размер, че можете да образувате особена кошница със страни от него.
  2. Спускаме тестото във формата и го изравняваме.
  3. Три сирене на груба ренде. Разрушаваме яйцата в отделна купа, изсипваме мляко и зехтин. Ние също поставихме измития и фино нарязан спанак там. Вместо пресни зелени, можете да използвате консервиран спанак. Смесете пълнежа и го содете на вкус.
  4. Изсипете получената маса върху лист тесто, поръсете пая с настърган сирене отгоре и включете бавната готварска печка. Ние активираме програмата за печене и приготвяме торта със сирене в бавна готварска печка за 50 минути.

Както можете да видите, бяха необходими много малко продукти и време, за да приготвите такава торта в бавна готварска печка, така че вземете тази бърза рецепта, която можете да използвате дори в случай на силна заетост.

Пай от сирене и аспержи в бавна готварска печка

11

Ако обичате да готвите храна от здравословни съставки, препоръчваме ви да рецептите за пай със сирене и аспержи, изпечени в бавна готварска печка. Попълването на това ястие включва деликатна, леко сладка рикота, както и пармезан, който има неописуем кремообразен аромат. Приготвянето на пай със сирене в бавна готварска печка използва следните продукти:

  • пшенично брашно - 250 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • масло - 50 g;
  • зехтин - 4 с.л.;
  • onion-1 PC.;
  • дебел крем - 100 ml;
  • аспержи - 0,6 кг;
  • рикота - 250 g;
  • пармезан - 50 g;
  • магданоз - 0,5 пакет;
  • сол, черен пипер.

12

Готвене на торта със сирене и аспержи в бавна готварска печка Ще бъдем както следва:

  1. Пресейте брашното в дълбока купа. Изсипете зехтина в него и добавете силно омекотено масло. Добавете чифт супени лъжици студена вода и разбъркайте с ръце в еластично тесто. Ние наблюдаваме консистенцията на масата и, ако е необходимо, добавяме малко вода.
  2. Преобръщаме готовото тесто в топката, покриваме с филм и го изпращаме в хладилника за половин час.
  3. Ние чистим плиткия лук и го изсипваме в тиган. Изсипете няколко супени лъжици вода, покрийте с капак, поставете тигана върху огъня и оставете да къкри върху лука за не повече от 5 минути.
  4. Моят аспержи под чешмата и отряза всички груби части от него. Нарязахме продукта на парчета, изсипваме в тиган с лук и къкрим за около 3 минути, добавяйки малко вода.
  5. Изплакнете магданоза под течаща вода, отърсете течността и нарязайте зелените. Изключете тигана с аспержи, добавете магданоз към него и разбъркайте.
  6. Изберете отделна купа и изсипете сметана в нея. Добавете рикота и настърган пармезан върху фин ренде. Комбинираме тази маса с продукти от тигана, смучеме и смесваме пълнежа.
  7. Изваждаме тестото от хладилника, поставим масата, поръсена с брашно, разточете с подвижен щифт в тънък слой. Изрязахме кръг, потапяме го в масло, намазано с многофункционална форма на масло и правим ниски страни в бъдещия пай.
  8. Поставяме готовия пълнеж върху тестото. Разбийте яйцето с размахване и смажете пая. Слагаме програмата за печене на панела и готвим тортата в бавна готварска печка за 35-40 минути.

Охладете пая със сирене и аспержи директно в купата на устройството, след което го изваждаме от формата и го прехвърляме в красива чиния. След като се нарязахме на парчета, ние сервираме на масата като независимо ястие.

Торта със сирене в бавна готварска печка. Видео





Коментари