Торта с извара в бавна готварска печка

Всички знаят за предимствата на изварата, но не всеки обича да яде този продукт точно така. За щастие, от извара, можете да готвите великолепни сладкиши, както сладки, така и солени. Кой знае, може би някаква вкусна торта ще се превърне в любимо ястие на дете, което не се оплаква от извара в чистата си форма. Помислете за няколко интересни рецепти за пайове с извара за мултикаукър.

Пай с извара и конфитюр в бавна готварска печка

1

Основата на това ястие е деликатно тесто, а сладко извара, допълнено с кондензирано мляко и сладко, се използва като пълнеж. Между другото, можете да вземете абсолютно всяко сладко.

Помислете какви съставки ще ви трябват, за да направите вкусно ронливо тесто за такъв пай с извара в бавна готварска печка:

  • бяло брашно - 300 g;
  • масло - 200 g;
  • сода Gashenen - 1 ч.л;
  • захар - 90 g;
  • какао –10 g;
  • тъмен шоколад - 50 g;
  • вода - 2 с.л.

Напълването на шоколадов пай с извара в бавна готварска печка е направена от такива съставки:

  • извара - 0,5 кг;
  • картофено нишесте - 10 g;
  • кондензирано мляко - 300 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • конфитюр - 250 g;
  • куркума - на върха на нож;
  • vanillin - на вкус;
  • рафинирано растително масло - 1 с.л.

2

Започваме да печем пай с извара в бавна готварска печка:

  1. Първо, подгответе пълнежа на изварата. Изсипете извара в чаша или керамична купа и сложете микровълнова печка за 1 минута. Затопляното извара се смесва по -добре с други съставки.
  2. Извличаме купа от микровълновата, изсипваме кондензираното мляко там, изсипваме нишесте, ванилин и куркума. Смесете и шофирайте пилешко яйце. След това разбийте масата на миксера с високи скорости.
  3. Сега пригответе тестото. Маслото трябва да бъде оставено предварително в топлината, така че да се загрее малко и да стане меко. Поставете омекотеното масло в купа и комбинирайте със захар и сода Gashiy. Пресейте брашното в отделен съд.
  4. Разбийте маслото със захар със смесител, след това добавете брашното и разтрийте всичко с ръце в троха.
  5. Прехвърляме половината от полученото разпръснато тесто в отделен съд и комбинираме с какао и черен шоколад, настърган върху фин ренде. Всички продукти са добре смесени.
  6. В контейнера, където се намира светлинното тесто, 1 ч.л. Изсипете студена варена вода и омесете масата, докато стане хомогенна. Ако тестото може да бъде заслепено на топка, това означава, че има достатъчно вода.
  7. Смажете чистата и суха многокукерна форма с рафинирано растително масло. Потапяме бялото тесто в купата и го омесваме така, че да покрие дъното на формата и част от стените, образувайки високи страни.
  8. След това разперехме тестото с дебел слой конфитюр. Равномерно покрийте със сладко с трохи шоколадово тесто, изравнете ги на повърхността и ги покрийте със слой от сладка извара сирене.
  9. Включете бавната готварска печка, поставете я в режим "печене", затворете капака. Когато устройството достигне инсталираната температура, печете пай с извара в бавна готварска печка за 40-50 минути.

Невъзможно е веднага да извадите десерта от купата, трябва да отворите капака и да изчакате, докато пай се охлади. След това може да се премести в голямо ястие, да се нарязва на парчета и да се сервира на масата.

Торта за палачинки с извара в бавна готварска печка

3

Обикновените палачинки с извара са, разбира се, вкусни, но доста банални. Но почти от същите съставки можете да приготвите торта за палачинки, която ще се окаже вкусна и красива.

Ето какви продукти ще трябва да направим палачинки:

  • мляко - 0,5 L;
  • яйца - 2 бр.;
  • захар - 2 с. Л.;
  • сол - 2 щипка;
  • vanillin - на вкус;
  • пшенично брашно - 1 чаша;
  • рафинирано растително масло-2-3 с.л.

От тези продукти се приготвя пълнеж и пълнеж за торта с палачинки с извара:

  • извара - 0,5 кг;
  • дебел крем - 100 g;
  • яйца - 3 бр.;
  • захар - 4 с.л.

4

Нека направим торта за палачинки с извара в бавна готварска печка:

  1. На първо място, ще приготвим палачинки. Изсипете мляко в дълбока купа, закарайте яйца там, добавете растително масло, захар, сол и ванилин и след това разбийте всичко с миксер, докато захарта се разтвори.
  2. Влезте в пресято брашно в тестото за палачинки и разбъркайте всичко с размахване или миксер с ниска скорост. Брашното може да се нуждае от малко повече или малко по -малко, така че се съсредоточете върху консистенцията на тестото.
  3. Смажете тигана с малко количество растително масло и го поставете на огъня. Когато се загрява силно, запържете тънки палачинки и ги прехвърлете в чиния.
  4. Разтриваме извара с половин порция захар и 1 сурово яйце - това ще бъде пълнеж.
  5. Сега пригответе пайовете за пая. Разбийте останалите яйца с миксер, докато се образува пяната. Изсипете сметаната и изсипете захар. Ако желаете, можете да добавите ванилин и вместо крем е допустимо да използвате заквасена сметана. Разбийте отново масата и оставете настрана за известно време.
  6. Напълваме палачинките с извара сирене маса. Формата на мултикокера е леко смазана с масло или растително масло. Поставихме готовите палачинки на дъното на купата в кръг един в кръг. Имайте предвид, че палачинките трябва да лежат възможно най -плътно една към друга. Изсипете отгоре кремообразната иконска маса и включете режима „печене“.
  7. Готвим пай с извара в бавна готварска печка за 40 минути.

В секцията такъв десерт изглежда доста оригинален. Ако желаете, можете да добавите малко стафиди, ядки или сушени плодове към пълнежа.

Торта с извара и билки в бавна готварска печка

5

Този пай е направен от завършен бутер тесто, което значително спестява свободно време. Можете да вземете всякакви зеленина за ястието, комбинацията от извара със спанак и зелен лук е особено вкусна. Така че, помислете за списъка на правилните продукти:

  • неновен бутер тесто - 250 g;
  • разтопеното сирене - 2 бр.;
  • извара - 600 g;
  • зелени - 1 пакет;
  • яйца - 2 бр.;
  • сол, черен пипер;
  • растително масло - 1 с. Л.

6

Готвене на пай с извара и зелени в бавна готварска печка на няколко етапа:

  1. Разтриваме извара през сито, разтриваме 1 разтопено сирене върху фин ренде. Свързваме продуктите в дълбока купа, караме яйца и разбъркваме старателно масата.
  2. Изплакнете зелените под чешмата, отърсете от водата. Ние пробиваме зелените по -малки и добавяме към пълнежа за пая. Сол и черен пипер на извара и отново смесете добре компонентите му.
  3. Оставяме бутер тесто на масата за 30 минути, ако е замразена. След това поръсете масата с брашно, поставете тестото и го разточете до дебелина 5-7 mm.
  4. Изрежете кръга с малко по -голям размер от тестото от диаметъра на купата на устройството.
  5. Смажете по -многократната форма с масло и разстелете тестото на дъното. Ние образуваме ниски страни и след това разпределяме масата на изварата през пайовете с равномерен слой.
  6. Нарязахме второто разтопено сирене с тънки филийки и се разпростираме върху пълнежа.
  7. От парчета от бутер тесто изрязахме едни и същи венчелистчета и правим цвете на пай върху пай.
  8. Ние активираме режима на „печене“, когато купата се загрява до желаната температура, печете пай с извара в бавна готварска печка за 40-45 минути.

Торта с извара и боровинка в бавна готварска печка

7

Боровинките и изварата са просто забележително комбинирани помежду си в този вкусен десерт. Продуктите за този пай с извара в бавна готварска печка се нуждаят от сравнително малко, процесът на готвене няма да отнеме много време и семейството ще бъде удовлетворено. Ето списък на необходимите продукти:

  • брашно - 50 g;
  • масло - 50 g;
  • захар - 150 g;
  • извара - 300 g;
  • какао-2-3 с.л.;
  • яйца - 3 бр.;
  • плодове на боровинките - 1 чаша;
  • борда на тестото - 0,5 ч.л.

8

Пай със сирене в бавна готварска печка се извършва бързо и просто:

  1. Разпространехме маслото в метална купа, поставихме контейнера на малък огън и изчакаме, докато маслото се разтопи. След това в него изсипваме какао на прах, добавим 50 g захар, смесим всичко старателно и изваждаме от печката.
  2. В чиста суха купа разбийте 1 пилешко яйце, докато се образува пяна. Когато разтопеното масло леко се охлади, свържете го с разбитото яйце и разбъркайте.
  3. Пресяваме брашното в купа и добавим към него бакпулвер. Свързваме брашното с маслено-амична маса и правим хомогенно тесто.
  4. Смажете слушалките на Multicooker с малко количество растително масло и разстелете тестото в него. Ние го изравняваме по дъното и стените на купата с равномерен слой, образувайки ниски страни.
  5. Разтриваме извара през сито, поставяме го в дълбока купа, вкарваме 2 сурови яйца в нея и изсипваме останалата захар.
  6. Разпределете пълнежа според теста в много по -много форма. Затворете капака, поставете на панела режима "Pastries".
  7. Готвим торта с извара в бавна готварска печка за 30 минути.

Кокосова торта с извара в бавна готварска печка

9

Основата на този вкусен ароматен пай е деликатно и ронливо пясъчно тесто. Вилината сирене прави ястието сърдечно, а кокосът внася докосването си от най -деликатната сладка миризма в това печене.

Тестото за торта с извара в бавна готварска печка се прави от най -простите съставки:

  • заквасена сметана - 50 g;
  • захар - 4 с.л.;
  • яйчни жълтъци - 2 бр.;
  • масло - 200 g;
  • брашно - 300 g;
  • сол - щипка;
  • сода Gasheenia - 1 ч.л.

За пълнеж за извара ще ви трябва това:

  • извара - 0,5 кг;
  • заквасена сметана - 150 g;
  • яйчен жълтък - 1 бр.;
  • яйчни катерици - 3 бр.;
  • сол - 1 щипка;
  • захар - 200 g;
  • кокосови чипс - 100 g;
  • sEMOLINA - 5 TBSP.;
  • захарен прах за декорация.

10

Кокосовата торта с извара в бавна готварска печка се приготвя, както следва:

  1. Поставяме маслото предварително на масата и оставяме за 1 час, така че то да стане меко и да е подходящо за приготвяне на тестото.
  2. Разпространяваме маслото в дълбока купа, свързваме го със заквасена сметана, яйчни жълтъци, захар, гасена сода и сол, бий всичко с миксер при ниски скорости.
  3. Пресейте брашното в отделен съд. Постепенно го поставете в сместа от яйце-масло и омесете с ръцете си меко, но еластично тесто, което се покланя от ръцете.
  4. Смажете формата на мултикокера с растително масло. Потапяме тестото в него и го омесваме с пръсти, образувайки вид кошница със страни. На няколко места пробийте тестото с вилица и поставете формата на студа за 1 час.
  5. По това време ние се занимаваме с пълнене на извара. Протеините, по -рано охладени, са свързани с 1 щипка сол и биват с миксер в плътна устойчива пяна. Започваме да бием с ниски скорости, като постепенно увеличаваме скоростта на миксера.
  6. В друг съд поставихме извара си сирене, заквасена сметана, задолина, захар и яйчен жълтък, отглеждани през сито. Изсипете кокосови чипсове и смесете всички съставки с лъжица.
  7. Получената смес се комбинира с бита протеини. Действайки много внимателно, поставете извара в купа с протеини и бавно пречи на продуктите с лъжица в посоката отдолу нагоре.
  8. Извличаме купа с тестото на хладилника и инсталираме в бавна готварска печка. Поръсете тестото с грис и разпределете пълнежа през него с равномерен слой.
  9. Включете програмата „Печене“ и пригответе кокосов пай с извара в бавна готварска печка за 1 час.

Готовият десерт първо трябва да се охлади и след това да го извадите от купата. Така че пайът изглежда по -красив, той може да бъде поръсен с пудра захар.

Торта с извара, тиква и моркови в бавна готварска печка

11

Този пай е идеален десерт за деца, защото ползите от съставките, които са част от него, са трудни за надценяване. Морковите с тиква не само дават своя вкус и аромат на пайовете, но и придават на ястието красив ярък нюанс и определена сочност. Няма толкова много съставки за десерт:

  • извара - 0,5 кг;
  • тиква - 250 g;
  • моркови - 250 g;
  • яйца - 3 бр.;
  • масло - 30 g;
  • сЕМОЛИНА - 50 g;
  • захар - 150 g;
  • сол - 1 щипка.

12

Пай с извара, тиква и моркови в бавна готварска печка се приготвят на няколко етапа:

  1. Трябва да сварите тиква с моркови, но така, че зеленчуците да не губят полезните си свойства, по -добре е да ги задушите. Най -лесният начин да направите това е в съответния „парен готвач“, ако мултикакер има такава опция.
  2. Прехвърляме готовата тиква с моркови в блендер и бие в картофено пюре.
  3. Ние смиламе сирене за къщи през сито, караме яйца в него, добавяме омекотено масло, захар, леко сол, засито и разбъркваме всичко старателно.
  4. Комбинирайте извара смес със зеленчуково пюре и разбъркайте отново.
  5. Смажете формата на мултикокера със зеленчук или масло, разстелете масата в купата и разпределете с равномерен слой.
  6. Ние активираме опцията „Печене“ и приготвяме пай с извара в бавна готварска печка за 30-40 минути.

Ароматният десерт за извара трябва да се охлади директно в бавната готварска печка и след това да го отстранете от формата и да се нарязва на парчета. Можете да поръсите със захарен прах за красота.

Piery торта в бавна готварска печка. Видео





Коментари