Тортата с слой е добра, защото почти всичко може да бъде поставено в нея. И ако вашата кухня също има такава полезна техника като мултикакер, тогава печката на пая ще се превърне в завладяваща дейност. Попълването на ястието може да бъде напълно всичко и ако не знаете къде да прикрепите малко парче наденица, останките от плътно сирене и няколко солени краставици, пекат слоест пай в бавна готварска печка. Предлагаме ви няколко рецепти за това просто ястие като пример.

Пуф пай в бавна готварска печка с пуйка и зеленчуци

Когато печем този бутер пай в бавна готварска печка, ще използваме готовото тесто, което значително ще улесни работата ни и ще ускори процеса на готвене. Попълването на пая се състои от пуешко месо, броколи, сирене и чери домати. За липсата на пуйка е допустимо да се използва пилешко филе - това няма да се отрази значително на вкуса на ястието. И така, за бутер пай в бавна готварска печка, ще ви трябва:

• пристрастен бутер тесто - 0,5 кг;
• чери домати-6-7 бр.;
• турция филе - 0,3 кг;
• броколи - 0,4 кг;
• твърдо сирене - 150 g;
• яйце - 1 бр.;
• сол, черен пипер.

Печем бутер пай с кула в бавна готварска печка:

1. Поставихме замразения бутер тесто на масата за 1-2 часа и изчакаме, докато се размразява. След това споделяме слоя наполовина и го поставяме отстрани за известно време.
2. Моето филе от пуйка е изсушено и изсушено. Нарежете го с малки кубчета или тънки чинии.
3. Разтриваме твърдо сирене върху груба ренде, измиваме чери домати и се разделяме на половинки.
4. Ако замразеното зеле от броколи се използва като съставка, то трябва да се излива във вряща вода и да се вари за 2-3 минути. Ако продуктът е суров, той първо трябва да се измие, поставете в тиган, изсипете вода и го сварете в продължение на 5 минути след кипене. Разделяме готовото зеле на малки съцветия и пристъпваме към по -нататъшното приготвяне на бутер пай в бавна готварска печка.
5. Разбийте пилешко яйце в малка купа. Смажете формата на мултикокера със зеленчук или масло. Поръсете масата с брашно, излагаме един слой тесто и я навиваме леко с подвижен щифт. Не трябва да се търкаляте твърде тънка, дебелината на такъв лист трябва да е около 5 мм.
6. След това изрязахме кръг от тестото, диаметърът на който трябва да бъде малко по -голям от размера на дъното на многократната форма. Потапяме тестото в купата и образуваме висока страна, смазваме слоя с разбито яйце.
7. След това поставете пълнежа в слоевете. Първо, разпределете парчетата месо през теста, поставете слой от броколи отгоре, след това покрийте зелето с нарязани чери домати и поръсете всичко с настъргано сирене. Трябва да има толкова много пълнежи, така че страната на долния лист на тестото да стърчи отгоре.
8. Разточваме втората част на тестото на масата, изрязам кръга и го покриваме със слоест пай в бавна готварска печка. Краищата на долните и горните листове се комбинират и прищипват.
9. Правим няколко пункции в горния слой на тестото с вилица, през която ще излезе пара. Смажете пая с останките на битовото яйце, включете бавната готварска печка, инсталирайте програмата „печене“ и пригответе слоевия пай в бавна готварска печка за 30 минути.

Месен бутер пастел пай в бавна готварска печка

Такава торта беше наречена с смяна, защото след печене се поставя върху ястието с главата надолу. Между другото, тестото се използва тук - най -лесният и бърз вариант за подготовка.

Преди да започнете да създавате торта в бавна готварска печка, помислете за списък с продукти, които ще са необходими за теста:

• кефир - 250 мл;
• яйца - 3 бр.;
• сода - 1 ч.л;
• сол - 1 ч.л;
• брашно - 1 чаша.

Пълнежът за буфа пай в бавна готварска печка е направен от следните продукти:

• ориз - 0,5 чаши;
• консервирани шампинтове - 300 g;
• замразени зърна от аспержи - 300 g;
• твърдо сирене - 300 g;
• кайма с кайма - 300 g;
• лук - 1 компютър;
• растително масло - 3 с. Л.;
• сол пипер.

Слоевият пилен изход в бавната готварска печка се приготвя, както следва:

1. Първо правим тестото. Караме пилешки яйца в чиста дълбока купа и ги бием с размахване. Изсипете кефира, сода дъжд, разбъркайте и оставете да престои 20-30 минути, така че содата да реагира с киселина.
2. След това ние солираме масата на Кефир-Икон и постепенно изсипваме брашното, смесвайки всичко с размахване или миксер с ниска скорост. Тестото в консистенция трябва да бъде приблизително същото като при палачинките. Ако се окаже твърде течно, добавете малко повече брашно.
3. Отделихме готовото тесто и вземем подготовката на пълнежа. Три сирене е на груба ренде, ние измиваме ориза няколко пъти и варим в солена вода, докато се готви. Изсипете замразения боб от аспержи в купа и изсипете със стръмна вряща вода за няколко минути. Консервирани шампикони, ако са цели, нарязани на половинки или квартали.
4. Почистваме лука и нарязанията с кубчета. Изсипете растително масло в тигана и го поставете на огъня. Изсипете лука и го предайте за няколко минути до златист. След това добавете кайма и запържете, докато се готви, без да забравите да счупите бучките на месото с лъжица. Мързетовото месо по време на пържене трябва да бъде леко осолено и поръсено с черен пипер.
5. Смажете чистата и суха многоцелна форма малко с растително масло и започнете да полагате слоевете на пая. Изсипете слой гъби на дъното, изравнете ги и ги покрийте с настърган сирене. След това ние изложихме сварения ориз, равномерно разпределяме кайма на него и слагаме боба на аспержи с последния слой.
6. Изсипете всички съставки с тесто, затворете капака и поставете режима „печене“.
7. Когато техниката се затопли до желаната температура, ние приготвяме слоест пай в бавна готварска печка за 35-40 минути.

Когато времето приключи, не бързайте да изваждате готова торта с слой от мултикакер, в противен случай тя може да се разпадне на парчета. Първо отворете капака и оставете ястието да стои 20-30 минути, след това внимателно извадете купата от устройството и обърнете пая в голяма чиния.

Италиански бутер пай в бавна готварска печка

Италианската кухня не престава да ни зарадва с великолепните си кулинарни изобретения. Феновете на макаронени изделия, лазани, пица и канелония се съветват да изпробват красив слой пай със сирене, шунка и зеленчуци. Ястието се оказва висококалорично и сърдечно, което не е изненадващо за кухнята на Италия, но вкусът му е просто вълшебен.

Тестото за такъв бутер пай в бавна готварска печка се приготвя от следните продукти:

• пшенично брашно - 2 чаши;
• царевично брашно - 1 чаша;
• яйца - 2 бр.;
• масло - 75 g;
• сол - 0,5 ч.л;
• студена варена вода - 4 с.л.

Пълнежът за италианския бутер пай може да бъде разнообразен, но решихме да използваме следните съставки:

• пресни гъби - 250 g;
• сладък пипер - 1 шушулка;
• лук - 1 глава;
• шунка - 80 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• замразен спанак - 250 g;
• маслини - 0,5 чаши;
• яйца - 2 бр.

Приготвяне на бутер пай в бавна готварска печка, която описваме по следния начин:

1. Първата стъпка е да направите тестото. Изберете суха дълбока купа и пресейте в нея и двата вида брашно. Добавете сол и разбъркайте с брашно. Поставете маслото в хладилника или във фризера. Когато е достатъчно трудно, три на груба ренде и също се смесват с брашно. Караме яйца в тестото и изсипваме 3 с.л. студена варена вода. Омесваме стръмното тесто, ако водата не е достатъчна, добавете още 1 с. Л. От готовото тесто оформяме топка, разделим я на 2 неравномерни части, увийте всяка от тях с прилепнал филм и я скрийте в студа в продължение на половин час.
2. Размразяваме спанака, източваме вода от него. В тиган на печката, запържете отделно, нарязани с половин пръстени, гъби, нарязани с чинии, сладък пипер, нарязан от ивици. Три сирене е на груба ренде, отрежете шунката с тънки филийки.
3. Извличаме тестото от хладилника и прехвърляме на масата, поръсено с брашно. Първо, ние търкаляме повечето от тях в тънка палачинка. Смажете по -многократната форма с масло и покрийте дъното му със слой тесто, образувайте високи страни.
4. На върха на тестото разпределете пържен лук с равномерен слой, поставете гъби, след това спанак и сладък пипер. Поръсете всичко с настърган сирене и направете слой от филийки на шунка. Поставяме маслини отгоре.
5. Разбийте яйцата в отделен съд и изсипете тази маса в пълнежа на пая.
6. Също така разточваме втората част на тестото с подвижен щифт и се прехвърляме към бавната готварска печка. Покрийте пая, свържете краищата на тестото и ги натиснете малко.
7. Така че печището е румено, ние смазваме горната торта с пресент жълтък.
8. Ние пробиваме тестото с вилица на няколко места, инсталираме програмата „печене“ на панела на устройството и приготвяме слоест пай в бавна готварска печка за 40-50 минути.

Сладка вила-лимонова бутер пай в бавна готварска печка

Този сладък извара пай, наситен с аромати на лимонова кора и ароматен мед, много напомня на торта, само тя се състои не от торти, а от листове тесто, намазано с пълнеж. Такъв десерт се приготвя много по -бързо от тортата и се оказва, че не е по -лош. Puff Pie в бавна готварска печка се прави от следните продукти:

• брашно - 200 g;
• яйца - 3 бр.;
• маво масло - 10 с.л.;
• оцет - 0,5 с.л.;
• сол - на върха на ножа;
• вода - 4 с.л.;
• извара - 0,5 кг;
• захар - 4 с.л.;
• мед - 3 с.л.;
• лимон - 1 компютър.

Приготвяйки необходимите съставки, пристъпваме към печене на пай от бавна готварска печка:

1. Пресейте брашното в дълбока чиста купа. В отделен съд свържете топла вода, оцет, сол и 3 с.л. масло. В получената маса постепенно добавете брашното и омесете еластичното тесто.
2. Преобръщаме тестото на наденица и го разделяме на 9-10 от приблизително равни части. Поръсете масата с брашно и разточете всяка част от тестото в тънка палачинка. Поставяме тортите на масата и оставяме за 1 час, така че да изсъхнат малко.
3. Измиваме лимона под чешмата и разтриваме неговата кора на фин ренде.
4. В малка купа разбийте яйцата, разтрийте изварата през сито и се свържете с яйцата. Изсипете 3 с.л. в тази маса. Разтопено масло и смесете съставките до гладкост.
5. Медът се нагрява на печката до течно състояние. Добавете захарта към него, малко сол, както и жар от лимон. Получената смес се комбинира с извара и отново смесете всичко старателно.
6. Избърсваме сухата с многокук и смазваме парче масло. Първият лист на тестото е положен на дъното и разпределя пълнежа върху него. Покриваме с втори лист отгоре и отново разпространяваме част от пълнежа върху пая. Продължаваме да правим това, докато не консумираме всички продукти. Отгоре наливаме сглобения пай с останалото стъбло масло, затваряме капака на устройството и инсталираме програмата „Печене“.
7. Готвим слоест пай в бавна готварска печка за 40-50 минути след като купата се нагрява до температурния режим, осигурен от режима.

Рибен бутер пай в бавна готварска печка

Червеното рибено месо е честа съставка в ястия от празнично меню. След като приготвите риба торта според нашата рецепта, можете спокойно да я сервирате не само като ежедневно ястие, но и като декорация на масата за всеки празник. Вижте пълния списък с продукти за готвене на вкусен бутер пай в бавна готварска печка:

• завършен бутер тесто - 400 g;
• спанак - 100 g;
• сьомга или сьомга-700-800 g;
• шампиньонс - 150 g;
• рибен бульон - 1 чаша;
• лимонова кора - 1 с.л.;
• масло - 100 g;
• ориз - 0,5 чаши;
• яйца - 6 бр.;
• лук - 2 бр.;
• лимонов сок - 2 с. Л.;
• копър - 0,5 пакет;
• черен пипер, сол.

Този деликатен и сочен бутер пай със сьомга в бавна готварска печка се приготвя на няколко етапа:

1. Поставихме готовия бутер тесто на масата и оставяме за 30-40 минути. Въпреки че ще размразява, ние ще започнем.
2. Почистваме лука и го нарязваме с малки кубчета. Гответе в винт 5 яйца. Спанак и копър под чешмата и шайката.
3. Почистваме рибата от кожата и костите, нарязахме с чинии, смущаваме малко и оставим настрана за известно време.
4. Поставяме тигана на огъня и се стопяваме в него половин порция масло. Поставяме половината от лука в маслото и го предаваме до прозрачно за 5-6 минути. След това изсипваме сух ориз в тиган и продължаваме да го изпържим, докато зърнените култури побъднат. Изсипете рибния бульон, потънете малко, покрийте с капак и къкри продукти за 20 минути.
5. Преместваме ориза към друг съд, моя тиган и отново поставихме на огъня.
6. Ние стопяваме останалото олио в тиган, изсипваме втората част на лука и нарязани гъби в него. Ние изпържим съставките, докато сокът, освободен от тях, напълно кипи.
7. Нарязахме варени яйца с кубчета и комбинираме с гъби. Изсипете лимонов сок в пълнежа, добавете жар, натрошена зеленина, обрив от сол и черен пипер, разбъркайте старателно масата.
8. Разделяме бутер тестото наполовина, поставяме всяка част на масата, поръсена с брашно и се разточваме с подвижен щифт. Изрязахме кръг с диаметър от тестото малко по -голямо от диаметъра на купата с многокурсинг.
9. Смажете капацитета на устройството с масло и шишче до дъното на листа за пух Ние формираме страната и излагаме пълнежа на гъби с първия слой, използвайки половината от масата. Ние равномерно го разпространяваме покрай пая и го покриваме с половината от оризовата смес.
10. След това поставяме филийките риба на пая, отново правим слой ориз и равномерно разпределяме останалите гъби по него.
11. Разбийте 1 сурово пилешко яйце и намажете краищата на долния лист тесто. Покрийте пая с втората част на тестото и притиснете краищата.
12. Ние пробиваме пая с вилица на няколко места, смазваме го отгоре с останките на яйцето и поставим устройството в режим "печене".
13. Готвене на слоест пай в бавна готварска печка за 40-50 минути.

Пуф пай в бавна готварска печка. Видео