Тиквена торта в бавна готварска печка

Знаете ли как да приготвите вкусна ароматна, въздушна и златиста торта в бавна готварска печка? Опитвали ли сте вече такова печене? Определено ще ви научим как да направите тиквен пай в бавна готварска печка у дома.

Тиквена торта в бавна готварска печка

2

По -лесно е от обикновения, когато има бавна готварска печка у дома, а тиквата узряла в страната. Минималният набор от продукти, но се оказва просто възхитително ястие - деликатен и ронлив пай, който буквално се топи в устата. Не можеш ли да повярваш? Заедно с вас ще приготвим тиквен пай в бавна печка според тази рецепта.

Съставки:

  • натрошена тиква - 1 чаша;
  • захар - 1 чаша;
  • брашно - 1,5 чаши;
  • растително масло - 3 с. Л.;
  • яйца - 2 бр.;
  • pekarsky Powder - 1 с.л.;
  • ванилин или канела - незадължително.

Характеристики на готвенето на тиквен пай в бавна готварска печка:

  1. В отделен контейнер смесете следните продукти: брашно с бакпулвер, добавете захар. Докато оставяте настрана, трябва да дадете време за бакпулвер.
  2. В друга купа смесете яйцата с растително масло, добавете сурова тиква. Как да смилам тиква? Трябва да изрежете този зеленчук на кубчета и след това да смилате в блендер. Можете да настържете тиквата, ако блендерът не е наличен у дома.
  3. Компонентите на тестото са свързани, смесени. Само когато въвеждате брашно със захар и бакпулвер в тиквеното-викната маса, не изсипвайте цялата порция наведнъж, е по-добре да добавите брашно, да разбъркате, да добавите брашно отново и да разбъркате отново и така нататък.
  4. Тестото е готово. Ако желаете, можете да поставите ванилова захар или ванилин или можете да малко канела. Това не е необходимо, във всеки случай тиквеният пай в бавната печка ще се окаже много ароматен, този тънък аромат придава изпомпване. Така че можете да направите без тези допълнителни съставки.
  5. След това, пригответе купа с многокурсник, разбира се, трябва да е напълно суха и чиста, без миризмата на предишна храна.
  6. Друго дъно, както и стените на съда за печене, трябва да бъдат смазани с всяко масло, то може да бъде зеленчуково или меко кремообразно. Тъй като е по -удобен за вас, нашият съвет - използвайте масло, той дава на сладкиши деликатен кремообразен аромат.
  7. Изсипете тестото в купата с многокук, затворете капака на устройството. Сега трябва да зададете правилния режим на подготовка, всички пайове се пекат в режим "печене". В този случай трябва да бъде определено време за 40 минути и плюс малко доставка, тъй като всеки мултикакер има своя собствена сила и това трябва да се вземе предвид. Ако имате стандартен мултикакер, тогава можете веднага да зададете времето за готвене на тиквен пай в бавна готварска печка за 1 час.
  8. Все още препоръчваме след 40-45 минути от момента, в който стартира програмата, погледнете вътре, за да контролирате процеса на приготвяне на тиквен пай в бавна готварска печка. Можете да направите „контрол“ с помощта на дървена пръчка или съвпадение. Трябва да вмъкнете пръчка в средата на пая и да я извлечете, ако тестото се придържа към дървото, тогава все още ви трябва време, за да изпечете тиквен пай в бавна готварска печка. Ако пръчката е суха и чиста, това означава, че пайът е готов.
  9. След сигнала и таймера можете да зададете масата и да поставите чайника. Не бързайте да извадите пая веднага, оставете го да „стигнете до сетивата си“, отворете капака на многокупара, така че печката ще свикне да променя температурния режим.
  10. И когато толерирате около 7-10 минути, ще бъде възможно леко да го извлечете, за да го прехвърлите в плоча.
  11. Оказва се, че пайът е красив, висок и буен. И също така - много вкусно и ароматно.
  12. Украсете горната част на бледата торта по желание, оставете я такъв, какъвто е, вземете захар на прах (когато изстине малко), украсете с пресни плодове, парчета плодове, ядки. И ето толкова интересна идея: Смесете дебелата мастна заквасена сметана със захар (дори можете да разбиете с размахване), разстелете горната част и вече прикрепете троха отгоре, която можете да направите от обикновените бисквитки в магазина.

Време е вкусен пай да чака дегустация, време е да излеете чай в чаши и да опитате, да се възхищавате и да се изненадате. Такива вкусни сладкиши са само в бавна готварска печка! Приятен апетит!

Тиквена торта в мултикакер на кефир

1

Тиквата е онзи уникален зеленчук, който се използва от почти 100%, ще трябва да изхвърлите само корите и след това, ако го отрежете тънко. Всички домакини знаят, че от тиква всяко ястие се оказва сочно и вкусно, а също и полезно. Затова те се опитват да разширят диетата на семейството си и да приготвят нещо специално и много вкусно. Ето точно такава рецепта за приготвяне на тиквен пай в бавна готварска печка. Прост и достъпен, а резултатът е неочаквано приятен.

Какви продукти са необходими:

  • натрошена тиква - 1 чаша;
  • яйца - 3 бр.;
  • кефир - 1 чаша;
  • захарта е непълно стъкло;
  • брашно - 2 чаши;
  • растително масло - 4 с. Л.;
  • сода или бакпулвер - 1,5 ч.л.;
  • масло за смазване на формата на мултикакера;
  • канела, ванилин, стафиди и други добавки - на вкус.

Приготвяне на тиквена торта в бавна готварска печка по стъпки:

  1. В блендер или ръчно на обикновен ренде трябва да смилате парчета обелена тиква (от кожата и семената), за да направите хомогенна маса.
  2. В отделна суха купа ще смесим следните продукти: захар, хлебен на прах (или сода), яйца. Всички компоненти са добре смесени, имаме нужда от масата, за да станем плътни и гъсти.
  3. Ако искате да поставите добавки в пая, тогава на този етап трябва да влезете в нарязани ядки, сушени плодове, ванилин, канела или шепа семена. Не забравяйте, че сместа трябва да бъде омесена добре, така че добавките да се разпределят равномерно в теста.
  4. След това правим следното: Добавете кефир към същата маса (за предпочитане стайна температура), както и растително масло. И отново ще ви трябва блендер, за да победите цялата маса. Толкова по -бързо и по -лесно да се избегне образуването на бучки в теста.
  5. И следващата стъпка е да добавите тиква към тестото и след това отново да смесите тестото.
  6. И сега приготвянето на съда за печене. Тъй като Multicooker има една форма, той също е тиган и тенджера, така че трябва да се поддържа чист. Ако са готвили пилаф, варени бор, пържено месо, тогава ще трябва да измиете старателно контейнера, да варете вода с резен лимон, за да се отървете от миризмата на предишна храна.
  7. Ние се справихме с това, след което смазахме сухата форма на мултикаука с меко масло, не само в долната част, но и улавяме стените, приблизително 1/3, защото пай трябва да се издига.
  8. Изсипете тестото и изберете желаната програма. Разбира се, това ще бъде режимът „печене“, времето на готвене на тиквен пай в бавна готварска печка е 60 минути.
  9. Ако вашето устройство е оборудвано с функцията за отопление, тогава трябва да включите бавната готварска печка в този режим и да изчакате още 10 минути след като таймерът работи. По този начин пайът ще се окаже по -великолепен и няма да дойде. И също така, ние се нуждаем от това не е горещо, а топло.
  10. Подобно печене е по -лесно да се извлече от чашата на мултикокера. Можете да украсите бледо топ, както искате. Тук покажете въображението си и осъзнайте идеите си. Ние предлагаме прост начин - да лайна горната част на тиквения пай, приготвен в бавна готварска печка, пудра захар. Но не просто така, но чрез цедка трябва да поставите форма на бисквитка във форма на средата (под формата на сърца, цветя и т.н.) и след това да вземете горната част на захарния прах. Ще се окаже много хубаво.

Насладете се на апетита си, просто не преяждайте, защото печището е калорично. Следвайте фигурата и бъдете здрави!

Тиквена торта в бавна готварска печка с какао

7

Ето такъв неочакван завой - готвим тиквен пай, но не получаваме оранжева целулоза, а кафеникава поради факта, че добавяме малко какао на прах към тестото. Тази добавка има вкус, с изключение само в положителна посока.

Съставки:

  • натрошена тиква - 2 очила;
  • захар - 1 чаша (можете по -малко да опитате);
  • брашно - 1,5 чаши;
  • бакпулвер - 1 торбичка (това е 10 g);
  • какао на прах - 2 ч.л;
  • растително масло без миризма - 7 с.л.;
  • сол - щипка;
  • добавки - по преценка (смляно индийско орехче или канела).

Как да приготвите тиквен пай в бавна готварска печка:

  1. Веднага относно добавките, оказва се, че тиквата е много любима на индийското орехче и канелата, буквално се отваря, придава максимален аромат. Ако добавите поне няколко такива подправки, тогава ароматът ще бъде ярък, произнасян, тиква.
  2. Пригответе тиквата: Почистете кожата, отстранете семената. Нарязахме тиквата на парчета, така че да е удобно да се насрочим.
  3. Когато тиквената пулпа е готова, трябва да отделите сока, тъй като тиквата обикновено избира много сок и ако не е отстранена, тогава пайът може да се окаже мокър.
  4. По същата причина не трябва да добавяте захар към тиквеното пюре веднага, за да не укрепите освобождаването на сок.
  5. В дълбока купа трябва да смесвате сухи компоненти за приготвяне на тиквен пай в бавна готварска печка: брашно (пресейте сито), бакпулвер, сол, индийско орехче или канела, както и какао на прах. Смесете компонентите и засега оставихме настрана.
  6. Остава захар, яйца и растително масло. Ако замените растителното масло с масло, тогава ще има съвсем различен вкус към по -добро. Ако искате да направите това, след това сложете в тестото половин пакет меко масло.
  7. Правим следното: Бийте без да отделяте протеини от жълтъци, яйца със захар, миксер или разбиване, добавете масло и сухи компоненти, омесете всичко старателно, дори можете да победите цялата маса с миксер, просто не дълго да се смесват.
  8. Готов? След това разстелете тиквената маса (ако се освободи сокът, изцедете сито), смесете.
  9. Стените на купата, както и дъното, се отстраняват с масло, изсипете тестото.
  10. Ще приготвим тиквен пай в бавна готварска печка в режим "печене", времето е 60 минути плюс още 5 минути. Ако обемът на купата е 2,5 литра, тогава времето за подготовка трябва да бъде удължено за 20 минути. Проверете готовността за печене с клечка за зъби.
  11. Щом таймерът се изключи и сигналът работи, трябва да отворите капака и засега не бързайте да вземете пая. Оставете го да остане в поне 5 минути в бавна готварска печка, да се охлади и след това е още по -лесно да го преместите към ястие.
  12. Пайът няма да се окаже златен, но по -бледокафяв поради факта, че добавихме какао към тестото.
  13. Ние украсяваме върха, както считаме за необходимо. Опциите могат да бъдат такива: просто се възползвайте с пудра захар, разбийте заквасена сметана със захар, намажете върха, украсете с настърган шоколад, стафиди, парчета ядки и сушени плодове. И малко съвет, ако искате пайът да не получи тиква, а шоколад, с изразен вкус, тогава трябва да поставите повече какао на прах, но не повече от 3 с. Л.

Тиквена торта в бавна готварска печка с ябълки и мед

4

Известно е, че ябълките са перфектно комбинирани с тиква. От тези съставки се получават много вкусни пайове. Можете да проверите това лично, ако приготвите тиквен пай в бавна готварска печка с ябълки.

Съставките са същите:

  • тиква - 200 g;
  • ябълки - 4 бр.;
  • мед - 2 с.л.;
  • захар - 1 чаша;
  • яйца - 4 бр.;
  • брашно - 1 чаша;
  • сода или бакпулвер - 1 ч.л;
  • ванилова захар или ванилин на вкус;
  • масло - за смазване на формата.

Как се приготвя тиквен пай в бавна готварска печка:

  1. Ябълките трябва да бъдат нарязани на филийки (дебелина 3 мм). Обелете тиквата, нарязани на тънки филийки, приблизително със същия размер с ябълки.
  2. Взимаме дълбока купа, за да работим с миксер и да победим само яйца само (не повече от 3 минути), след това постепенно поставяме захар и продължаваме да бием. Правим това, докато масата светне и стане гъста.
  3. В процеса на биене, без спиране, добавете мед и малко малко към масата.
  4. Пресейте брашното в отделна купа, добавете сода или бакпулвер, разбъркайте и в тази маса на малки порции смесете яйцата, бита със захар. И сега вниманието, това трябва да се прави бавно и бавно и само тестото пречи на дървена шпатула строго в една посока, а не отдясно на ляво, отляво надясно, но отгоре надолу. Миксерът няма да е необходим, ние правим тази част от работата ръчно.
  5. Тестото е готово, изсипете го в мултикакер, смазано с масло, разпространявайте красиво ябълки и тиква отгоре, редувайте, задълбочете парчетата в тестото, сякаш потъва.
  6. Програмата за готвене е „печене“, времето е 1 час и може да е още по -необходимо, всичко зависи от силата на устройството и обема на купата.
  7. Проверете пастотата на печене с клечка за зъби, оставете печката да „легне“ в купа с многокурсник за 10 минути, след което внимателно приемаме с решетката за готвене.
  8. Охладете, сервирайте на чаша кафе или чаша мляко (кефир, ферментирало печено мляко). Децата също ще харесат такъв пай, почерпят ги и парче вкусен тиквен пай, приготвен в бавна готварска печка.

Тиквена торта в бавна печка с извара

5

И ето още една интересна и проста рецепта за приготвяне на тиквен пай в бавна готварска печка с добавки - и тя ще бъде извара! Такива деца за печене са особено полезни, тъй като растящото тяло просто се нуждае от калций. Лесно е да приготвите пая, нека разберем как се прави това с помощта на бавна готварска печка.

Какво трябва да се подготви от продуктите:

  • прясна тиква - 200 g;
  • извара - 1 пакет или 200 g;
  • брашно -1 чаша;
  • яйца - 2 бр.;
  • захар - 1 чаша;
  • pekarsky Powder - 1 ч. Л.;
  • растително масло - 1 с. Л.

Как да приготвите тиквен пай в бавна готварска печка:

  1. Изберете ярко оранжева тиква, извадете кората, извадете семената. Нарежете тиквата на малки парчета, за да се смила в блендер. Можете също така да харесате алтернатива на блендера, да настържете парче тиква върху ренде.
  2. В купа смесете следните компоненти: захар с яйца (разбийте с миксер, докато захарта се разтвори напълно).
  3. В отделна купа смесете заедно пресятото брашно с бакпулвер.
  4. Свързваме и двете смеси, само сухи компоненти се добавят малко по малко, така че бучките да не се образуват.
  5. Изстискайте тиквата, за да се отървете от излишната течност.
  6. Лимонната кора ще помогне за укрепване на вкуса на тиквата. Тази съставка не е посочена в рецептата, но ние предлагаме да поставим малко лимонова кора, за да се подобри аромата и вкуса на печенето.
  7. Смесете всички компоненти, така че масата да е хомогенна.
  8. Смажете формата с масло, изсипете тестото.
  9. Сиренето на изварата остана. Тя трябва да бъде положена директно върху тестото на парчета и те трябва да са един от друг на разстояние.
  10. И в този момент трябва да затворите MultiCooker LID, за да активирате програмата за печене. Времето на готвене на тиква торта в бавна готварска печка е 45-60 минути, с мощност от 900 вата.
  11. След сигнала трябва да оставите тиквен пай в бавна готварска печка със затворен капак за още 15 минути и след това да извадите и прехвърлите в чиния.

Бон апетит всички! Пайът е жълт, той е мек и деликатен, буквално се топи в устата. Присъединете се към вас и вас!

Тиквена торта в бавна готварска печка. Видео





Коментари