Печене в мултикакер Mulinx

Какво може да бъде по -вкусно от домашното печене? Колко е хубаво да събереш цялото семейство на масата за хранене и да ядеш парче от ароматен пай, да го измиеш със силен ароматен чай. Ако не сте мързеливи да се печете сами и ако вашата ферма има такова полезно нещо като мултикакер, поемете в експлоатация нашата статия. Тук ще намерите рецепти за сладки и солени пайове, тарталети, бисквитки и гювечи. Цялото това разнообразие може лесно да бъде подготвено в Mulinx Multicooker.

Ябълков пай в мултикакер Mulinx

Sony DSC

Характеристика на тази рецепта е голям брой ябълки, поради което такова печене в мултикакер Mulinx е малко мокро и много нежно. Печенето на такъв пай е по -лесно, ако имате следните съставки:

  • ябълки-4-5 бр.;
  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 1,5 чаши;
  • захар - 1 чаша;
  • ванилин - На върха на ножа;
  • канела - 0,5 ч.л;
  • лимон - 0,5 бр.;
  • сода - 1 ч.л;
  • масло - 100 g;
  • заквасена сметана - 0,5 чаши;
  • сол - 0,5 ч.л.

2

Описваме процеса на извършване на такова печене в мултикакер Mulinx по -подробно:

  1. Измийте ябълките под чешмата, нарежете на четвъртинки, извадете семената и обелете. Нарежете плодовете с филийки и поръсете със сока на половинките на лимона - така че те няма да потъмняват.
  2. Загрейте бавната готварска печка в режим "печене", поставете маслото на дъното и изчакайте да се стопи. След това изсипете маслото в дълбока купа, изсипете захар, ванилин и канела, разбийте с миксер. Поставете содата си с оцет или лимонов сок, добавете към тестото. Вземете яйца там, разбийте отново съставките с миксер и постепенно влизайте в пресятото брашно. Изсипете солта и смесете продуктите отново с миксер.
  3. Потопете третата част на ябълките в бавна готварска печка и я поставете на дъното с равномерен слой. Комбинирайте останалите плодове с тестото, смесете масата и изсипете в купата с устройства.
  4. Активирайте програмата за печене и подгответе сладкиши в Mulinx Multicooker за 1 час.
  5. След звуковия сигнал оставете пая да се приготви под затворен капак, след това го извадете върху чиния и нарежете на парчета.

Ароматното печене на ябълки в мултикакер Mulinx е готово, поръсете го с пудра захар и го сервирайте на чай.

Лимонови бисквитки в мултикакер Mulinex

3

Деликатните бисквитки с ярък цитрусов аромат се приготвят много лесно. Необходими са малко продукти за това, но цялото семейство ще се радва да се хване с такива бисквитки, пиейки го с мляко или горещ чай. Списъкът на съставките за приготвяне на това печене в мултикакер Mulinx е представен по -долу:

  • брашно - 200 g;
  • яйца - 1 бр.;
  • маргарин - 70 g;
  • картофено нишесте - 2 с. Л.;
  • лимон - 1 бр.;
  • захар - 100 g;
  • сода - ½ ч.л;
  • пергамент за храна.

4

Ето проста рецепта за печене в мултикакер Mulinx:

  1. Измийте лимона под чешмата и настържете жар върху фина ренде. Имайте предвид, че може да се премахне само жълт слой, в противен случай печката ще има горчив вкус. Изстискайте сока от едната половина от лимона.
  2. Оставете маргарина топло за 40-50 минути, така че да стане мек. Отделете яйцата на яйцето от жълтъка. Комбинирайте протеина с маргарин, разбийте съставките с миксер.
  3. Поставете сода и лимонова кора в лимонов сок. Смесете продукти и комбинирайте с маргаринова маса. На порции въведете брашното и направете доста хладно тесто.
  4. Поръсете тестото със захар и го омесете, докато цялата захар свърши.
  5. Разделете получената маса на малки топки със същия размер, образувайте кръгли торти от топки.
  6. Поставете на дъното на многостранния капацитет на пергамента за храна. Прехвърлете бисквитките на хартия, включете режима "печене".
  7. Пригответе печката в мултикокерния мулинкс за 30 минути.

Хрупкави лимонови бисквитки са готови. Насладете се на вашето чаено парти.

Картофена торта в мултикакер Mulinx

5

Подобно печене в мултикакер Mulinx се приготвя от прости и достъпни продукти. Готовият пай е забележително комбиниран с деликатен сос за заквасена сметана, рецептата, от която също ще опишем в тази статия. И така, ето списъка с необходимите съставки за пая:

  • картофи - 1 кг;
  • яйца - 3 бр.;
  • мляко - 150 мл;
  • твърдо сирене - 200 g;
  • масло - 30 g;
  • всяко месо нарязване - 200 g;
  • чесън - 3 скилидки;
  • хлебчици на крекери - 2 с. Л.;
  • сол, подправки.

Ще трябва да направите заквасена сметана сос:

  • заквасена сметана - 3 с.л.;
  • масло - 30 g;
  • вода - 250 ml;
  • брашно - 1 с.л.;
  • сол, черен пипер.

6

Процесът на подготовка на такова печене в мултикакер Mulinx се състои от следните действия:

  1. Обелете картофите и измийте под чешмата. Сварете грудките в осолена вода, докато се готви. След това завъртете картофите в картофено пюре, добавяйки към него мляко и масло. Когато картофеното пюре се охлади до топло състояние, вкарайте яйцата в него и смесете масата.
  2. Всичко е подходящо като пълнене на месо: филийки колбаси, шунка, пиле и т.н. Нарежете месото в малки кубчета, настържете твърдо сирене, преминете чесъна през пресата. Комбинирайте тези продукти с картофено пюре и смесете масата, без да забравите да добавите сол и подправки.
  3. Смажете формата на устройството с масло и отрежете с галета. Поставете приготвената маса навътре навътре, изгладете я с лъжица и също поръсете с бисквити.
  4. Включете техниката, активирайте програмата за печене и пригответе сладкиши в мултикакер Mulinx 1 час.
  5. Докато пайът пече, погрижете се за соса. В тигана разтворете маслото, изсипете брашното и го запържете до златисто. Изсипете водата с тънък поток, постоянно разбърквайки масата и оставете течностите да се сгъстяват малко. След това добавете заквасена сметана, черен пипер и сол към соса. Смесете всичко добре, извадете от печката и охладете.
  6. Когато печенето в мултикокерния мулинкс ще бъде готово, оставете да изстине малко, след което се преместете от купата в голямо ястие и изсипете със заквасена сметана.

Kournik в мултикакер Mulinx

7

Kournik, приготвен според нашата рецепта, е солен пай с картофи, гъби и пилешко месо. Това е много вкусно ястие, което може да се приготви както в нормален ден, така и за всяка почивка. За да направите такова печене в мултикакер Mulinx, подгответе следните тестове за теста:

  • брашно - 400 g;
  • яйца - 1 бр.;
  • масло - 100 g;
  • сол - 1 ч.л;
  • заквасена сметана - 100 g;
  • кефир - 50 g;
  • прекъсвач за теста - 1 ч.л.

Ето списък с продукти, които са необходими за пълнежа:

  • гъби - 0,5 кг;
  • пиле - 0,5 кг;
  • картофи - 200 g;
  • лук - 1 глава;
  • масло - 50 g;
  • растително масло - 2 с. Л.;
  • сол, черен пипер.

8

Методът за приготвяне на такова печене в мултикакер Mulinx:

  1. За да започнете, погрижете се за теста. Оставете маслото в котлона за известно време. След това го прехвърлете в купа, добавете яйце, кефир и заквасена сметана. Изсипете солта и разбийте продуктите със смесител до хомогенно състояние.
  2. Вижте брашното и комбинирайте с бакпулвера. Въведете брашното на части в маслената смес, омесвайки еластично, но не плътно тесто. Когато е готов, увийте го в хранителен филм и го поставете в хладилника за 1-2 часа.
  3. Почистете и смачкайте лука. Изплакнете гъбите и нарежете на кубчета. Сгънете продуктите в много по -много чинийка, изсипете слънчогледово масло и включете режима „пържене“. Гответе съставките, докато течността, която се освободи от гъбите, се изпари. Извадете продуктите от купата и измийте самата купа и избършете.
  4. Отделете пилето от костите и нарязайте кубчета. Обелете картофите и също така нарязайте на малки парчета.
  5. Извадете тестото от хладилника и го разделете на две части, едната част трябва да бъде малко повече от другата. Смажете формата на устройството с масло.
  6. Разточете по -голямото парче тесто с подвижен щифт и прехвърлете на дъното на многообивната купа, образувайки торта с високи страни.
  7. Поставете картофите в тортата на равномерен слой, след това месото и след това - пържени гъби с лук. Всеки слой трябва да бъде поръсен със сол и подправки.
  8. Нарежете маслото на малки парчета и ги поставете върху гъбите.
  9. Извадете втората част на тестото с подвижен щифт, спуснете го във форма и внимателно, но плътно притиснете краищата на пая. Пробийте горната торта с вилица на няколко места.
  10. Активирайте режима „Печене“, задайте таймера за 1,5 часа и пригответе печката в мултикакера Mulinx за посоченото време.
  11. Охладете готовото ястие в купата на устройството, след това го извадете от бавната готварска печка и прехвърлете в голяма чиния.

Разделете Kournik на порции парчета и сервирайте на масата. Приятен апетит!

Оранжева вила сирене в мултикокерско мулинкс

9

Подобно печене в мултикокерния мулинкс е сочно и нежно, а оранжевата кора му придава неописуем аромат. Ако решите да използвате нашата рецепта за оранжева извара, обърнете внимание на списъка със съставки:

  • извара - 0,8 кг;
  • портокали - 2 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • захар - 250 g;
  • масло - 50 g;
  • sEMOLINA - 6 TBSP.;
  • картофено нишесте - 4 с.л.

10

Готвене на готвене в мултикакер Mulinx по стъпки:

  1. Разтопете маслото на печката, охладете и комбинирайте с избързано извара и яйца. Използвайки миксер или блендер, превърнете продуктите в хомогенна маса.
  2. Изсипете 160 g захар, запетая и 1 с.л. нишесте. Отново смесете съставките старателно и оставете за известно време, така че заперетата да набъбва.
  3. Изсипете вода в тигана и я сварете върху печката. След това спуснете портокалите във вряща вода и ги оставете да заври за 7-10 минути, така че горчивината ще напусне жар. След това извадете плодовете от водата, охладете, изрежете на парчета и извадете семената.
  4. Извийте портокалите в месна мелница, добавете към тях останалото нишесте и захар, смесете всичко старателно.
  5. Смажете по -многократната форма с масло, поръсете с брашно или Манкин. Уважаеми сместа от извара в контейнера, изгладете с шпатула, поставете подготвените портокали отгоре.
  6. Включете режима на „печене“, задайте температурата от 140 ° C и гответе печене в мултикакера Mulinx за 80 минути.
  7. Когато сигналът звучи, отворете капака на устройството и оставете изварата да се охлади напълно. След това тя може да бъде отстранена от бавната готварска печка и да се сервира на масата.

Cherry Cupcake в Mulinx Multicooker

11

Със сигурност знаете повече от една рецепта за шоколадово печене, в която присъстват череши. Вероятно, целият смисъл е, че киселите плодове и нежно тесто с вкус на какао перфектно се допълват. Няма да се отклоняваме от тази традиция и да приготвяме сладкиши с шоколадово-череша в мултикакерния мулинкс. Списъкът на съставките включва следното:

  • брашно - 300 g;
  • какао-2-3 с.л.;
  • яйца - 4 бр.;
  • масло - 200 g;
  • заквасена сметана - 200 g;
  • захар - 200 g;
  • череши - 300 g;
  • бакпулвер за теста - 2 ч.л.;
  • червена тинктура - 1 чаша.

12

Процесът на извършване на такова печене в мултикакер Mulinx се състои от следните етапи:

  1. Сгънете черешите в гевгир и изплакнете под чешмата. Оставете водата да се отцеди, след това извадете семената от плодовете и поставете черешите в дълбока купа. Изсипете продукта с тинктура от червена боровинка и изсипете 1 с. Л. Сахара. Оставете плодовете да бъдат наситени с алкохол за 1-2 часа.
  2. В чист дълбок съд свържете яйцата с останалата захар, разбийте продуктите с миксер до хомогенно състояние. Масата трябва да се увеличава леко по обем и да се озари.
  3. Разтопете маслото на печката или в микровълновата, оставете да изстине малко, след което смесете със заквасена сметана. Въведете получената маса в бити яйца, изсипете какао на прах и разбийте съставките със смесител до гладкост.
  4. Постепенно добавете брашното и бакпулвера на тестото, смесете всичко старателно отново.
  5. Смажете по -многократната форма с парче масло, поръсете с брашно. Уважаеми половината шоколадово тесто в купата, изгладете го с шпатула.
  6. Изстискайте черешите малко и поставете отгоре с равномерен слой. След това спуснете втората част на тестото в контейнера, изгладете и затворете капака.
  7. Изберете опцията за печене сред програмите, задайте таймера за 50 минути и пригответе печене в мултикакера Mulinx за посоченото време.
  8. След сигнала отворете капака и проверете готовността на ястието със сухо съвпадение. Ако тестото се изпече, оставете го в купата за 15-20 минути, за да се охлади, след това го прехвърлете в ястието.

Печенето в бавна готварска печка Mulinx е готова. Направете роднините си и се насладете на вкуса.

Печене в мултикакер Mulinx. Видео





Коментари