Мултикакерът е наистина прекрасно нещо, което замества много кухненски уреди. Имайки такова оборудване във фермата, можете да приготвите почти всичко на света: от първите ястия до десерти. В днешната статия ще ви разкажем как да направите вкусни домашни сладкиши с помощта на мултикакер Редмънд.

Оранжев кекс в мултикакер Редмънд

Ако искате да се поглезите с нещо сладко, но нямате достатъчно време да печете сложни десерти, предлагаме да направите оранжев кекс според нашата рецепта. Подобно ястие се приготвя много бързо, ще трябва да прекарате не повече от 10-15 минути свободно време, а всичко останало ще завърши многокукера на Редмънд за вас.

За да изпечете кекс в мултикакер на Редмънд, запасете се на следните продукти:

• портокали - 3 бр.;
• масло - 100 g;
• брашно - 150 g;
• пилешки яйца - 2 бр.;
• чаша за захар-пясък-1;
• бакпулвер за теста - 1 ч.л.;
• кефир - 50 g;
• портокалов сок - 50 g.

Процесът на приготвяне на торта в мултикакер Редмънд се състои от следните етапи:

1. Измийте портокалите с топла вода и ги избършете с хартиена кърпа. След това, използвайки фин ренде или специално устройство, комбинирайте цялата жар от плодовете и изцедете сока в отделен съд от пулпата.
2. Оставете маслото за известно време на масата при стайна температура, така че да стане меко. След това го сложете в купа, изсипете чаша захар там и разбийте с миксер, докато хомогенна консистенция.
3. Поставете в яйце и захар, поставете настъргана портокалова кора и отново смесете всичко с миксер.
4. Изсипете кефир и портокалов сок в тестото със следващата стъпка, изсипете брашно и бакпулвер и разбийте всичко старателно.
5. Включете Redmond Multicooker и активирайте опцията за печене на контролния панел. Смажете формата с малко количество масло, изсипете тестото за кекс в купата и печете десерта за 30-40 минути.
6. След около половин час проверете готовността на ястието, като пронизвате горната част с мач или клечка за зъби. Ако дървесината е суха, тогава кексът е готов.
7. Оставете да се изстине малко и го извадете от формата на многокаукера на Редмънд. Поставете кекс на ястието и накиснете тестото с портокалов сок.

Сервирайте охладения десерт на масата с горещ прясно сварен чай. Приятен апетит!

Печене в мултикакер Редмънд: Торта с моркови

Това ястие се оказва не само вкусно, но и полезно. Ако следвате фигурата си, но не искате напълно да се откажете от сладко, опитайте да направите моркова торта в многокаук на Redmond според нашата рецепта. Като начало даваме списък на необходимите съставки. За теста ще ви трябва следното:

• моркови - 1 компютър. голям размер;
• масло - 100 g;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• брашно - 180 g;
• овесени ядки - 0,5 чаши;
• чаша за захар-пясък-1;
• царевично брашно-4-5 с.л.;
• слънчогледово масло - 100 g;
• ванилова захар - 1 торбичка;
• бакпулвер за теста - 2 ч.л.;
• хлебчици.

За да приготвите крем за торта, ще ви трябват такива продукти:

• заквасена сметана - 1 L;
• банани - 3 бр.;
• захар - 0,5 чаши.

Пепем торта с моркови в мултикакер на Редмънд:

1. Изсипете овесена каша в купата на блендера и ги преместете така, че в консистенцията да изглеждат като брашно. Поставете маслото в метална купа и се разтопете.
2. Морковите за приготвяне на торта в многокаукър Редмънд трябва да изберат голям и много сочен. Обелете зеленчука и настържете на най -малката ренде.
3. Поставете полученото пюре от моркови в блендера, изсипете зеленчук и масло в купата и смесете всички продукти в хомогенна маса. След това добавете и двата вида брашно, ванилова захар и бакпулвер в контейнера, включете отново блендера и разбъркайте съставките, за да получите течно тесто.
4. Отделете протеините от жълтъците. Разбийте протеините с миксер в стегната пяна, разтрийте жълтъците със захар, така че да станат почти бели.
5. В купа с протеинова пяна постепенно въведете жълтата смес, както и тестото за моркови, бавно и спретнато разбърквайки масата на дървена шпатула в посока на дъното. Тестото в консистенция трябва да е като дебела заквасена сметана, ако е твърде течна - добавете малко количество пшенично брашно.
6. Смажете червената готварска печка със слънчоглед или масло, след това поръсете с галета и изсипете тестото.
7. Поставете Redmond Multicooker в режим "печене" и пригответе десерта за 50-60 минути. Когато програмата приключи, проверете готовността на тортата, пробива с клечката за зъби. Оставете тортата да се охлади и по това време направете крем за готвене.
8. В отделен контейнер разбийте заквасена сметана и захар с миксер. Обелете бананите и нарязани на тънки кръгове.
9. Когато кексът се охлади, го разделете на 3 торти. Смажете всеки слой със заквасена сметана, като поставите кръговете на банана отгоре. Покрийте страните и горната част на тортата. Можете да украсите ястието с кокосов чипс или настърган шоколад.

Най -добре е да приготвите такава торта вечер, през нощта, за да я поставите в хладилника и да я оставите да бъде наситена със сметана. На следващата сутрин ще бъде готов вкусен и деликатен десерт, изпечен в мултикакерския Редмънд.

Печене в мултикакер Редмънд: Пай за сирене

Не е тайна, че извара и ябълки са много полезни, особено за деца, но, за съжаление, не всички деца са щастливи да ядат тези продукти. Ако не знаете как да нахраните детето си с извара, изпечете пая според нашата рецепта. Този десерт със сигурност ще се хареса не само на вашите деца, но и на цялото семейство.

За да направите пай с ябълка с вила в многокукера на Redmond, пригответе следните продукти:

• ябълки-4-5 бр.;
• извара - 200 g;
• кефир - 1 чаша;
• пшенично брашно - 300 g;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• слънчогледово масло - 100 g;
• захар-пясък-200 g;
• захарен прах-2-3 с.л.;
• бакпулвер за теста - 1 ч.л.;
• сода - 0,5 ч.л;
• ванилова захар - 2 торби.

Не е трудно да се изпече такъв пай в мултикакер Редмънд, ако следвате нашите инструкции:

1. Изсипете кефир в чаша и изсипете сода там.
2. Изсипете 2 яйца в дълбока купа, добавете към тях захарна захар и торбичка ванилова захар и след това разбийте всички съставки с миксер. Изсипете кефир със сода в контейнера и отново смесете всичко добре.
3. Напейте брашното през сито, изсипете го в купа с яйчена маса, добавете бакпулвер и рафинирано слънчогледово масло там и след това разбийте тестото с миксер до гладкост.
4. В отделен контейнер смесете извара сирене, 1 яйце, пудра захар и торбичка ванилова захар - това ще бъде пълнеж за вашия пай в мултикакера на Редмънд.
5. Извадете кожата от ябълките, нарежете сърцевината и нарежете плодовете с големи филийки.
6. Смажете мултикакера на мултикакера на Редмънд с малко количество масло или маргарин, изсипете половината течно тесто вътре. Извадете ябълките с равномерен слой отгоре и ги изсипете с втората половина на тестото.
7. Поставете извара отгоре с лъжица.
8. Поставете мултикакера Reducmond в режим "печене" и пригответе пая за 1 час. Когато дойде времето до края, охладете десерта, прехвърлете го от формата в голямо ястие и поръсете със захар за глазура отгоре.

Ягодов чийзкейк в мултикакер Редмънд

Този прекрасен десерт е приготвен доста просто, но в резултат на това можете да угодите на близките си с необичайно вкусна и ароматна торта. Ето списък с продукти, които ще трябва да изпечете ягодов чийзкейк в многокукер на Редмънд:

• fresh Strawberres-0.4-0.5 kg;
• пясъчни бисквитки-150-200 g;
• захар - 50 g;
• масло - 100 g;
• сирене "маскарпоне" \u200b\u200b- 0,5 кг;
• желатин - 1 с.л.;
• пилешки яйца - 2 бр.;
• ванилова захар - 1 торбичка;
• боровинки или други плодове по желание - 50 g;
• вода - ½ чаша.

Метод за подготовка на чийзкейк в многокаукър Редмънд:

1. Поставете пясъчни бисквитки в блендер и нарязайте в състояние на троха. Разтопете маслото в малък метален контейнер. Смесете и двете съставки в хомогенна маса.
2. Дъното на купата на многокуксения Редмънд е свързано с пергамент за храна. Поставете полученото тесто с равномерен слой в контейнер.
3. В отделна купа смесете сиренето "маскарпоне", яйца, захар и ванилин. Изплакнете половината ягоди под чешмата и нарежете на парчета. Поставете плодовете в масата на сиренето и внимателно смесете всички съставки.
4. Прехвърлете сместа в мултикакера Redmond, Flatter с лъжица, поставете оборудването в режим "печене" и гответе тортата за 50 минути. След това, без да отваряте капаците, преведете мултикакера в програмата „отопление“ и оставете чийзкейк за още 1 час.
5. По това време вземете втората част от ягоди, измийте го и го завъртете в блендер. Изсипете желатин с 1 чаша вряла вода и пречат, докато всички частици се разтворят. След това свържете получената маса към ягоди, добавете захар, разбъркайте и изсипете отгоре върху тортата.
6. Внимателно отстранете чийзкейк от формата на мултикакера Redmond и го поставете в хладилника за 2-3 часа.

Когато желето се втвърди, изложи няколко ягоди и боровинки отгоре като украса. Ако желаете, можете да използвате малини, касис, къпини. Извийте десертния захар на прах и сервирайте на масата.

Печене в мултикакер Редмънд. Видео