Рецептата за приготвяне на бисквита дойде при нас от Европа. Този обикновен, но в същото време изискан десерт прехвърля темперамента и атмосферата на европейските страни, както е възможно. Лека, въздушна и ароматна бисквита е в състояние да завладее вкуса дори на най -взискателния гурме. Можете лесно да приготвите това ястие в многокаукера Redmondic. В тази статия ще ви разкажем няколко рецепти за създаване на бисквита в многокукер на Редмонд.

Класическа бисквита в мултикакер Редмънд

Класическата бисквита е основата за много сладкарски изделия. Например, много често се използва при приготвянето на торти, торти или дори сладкиши. Въпреки това, класическата бисквита е добра и без никакви добавки. Това е чудесно допълнение към чай, кафе или други горещи напитки. Подготовката на класическа бисквита в многокаук Редмънд няма да ви отнеме много време, а ястието ще надмине всичките ви очаквания.

За да приготвите класическа бисквита в многокаук Редмънд, вземете:

• яйца - 5 бр;
• пшенично брашно - 1 с. Л.;
• захар - ¾ St;
• ванилова захар - 1 торбичка;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• масло.

Заслужава да се отбележи, че класическата бисквита може да се даде напълно всеки вкус. Достатъчно е просто да добавите съставките, които сте избрали в тестото. Например, малко кафе, какао, канела, цитрусови плодове и т.н.

Приготвяме бисквити според класическата рецепта в многокукера на Редмонд.

1. Преди да започнете готвене, отстранете яйцата от хладилника, оставете за 1 час при стайна температура.
2. Смажете мултикакера до средата с масло до средата.
3. Пресейте брашното (препоръчително е да се прави това няколко пъти - така че съставката е обогатена с кислород);
4. Влезте в яйца в отделен контейнер, добавете захар и ванилова захар.
5. На печката сварете вода, поставете контейнер с яйца и захар в парна баня.
6. Дръжте масата на яйцата-саджар в парна баня, докато захарта се разтопи. Разбърквайте периодично.
7. След приключване на предишния процес разбийте яйцата със захар със блендер. Това трябва да се направи в рамките на 7-10 минути, така че масата да се побелева и да стане кремообразна. Можете да проверите готовността на масата на яйце-сахар, като пуснете пръст по нея-ако бразът остава, след това е напълно готов.
8. Добавете брашното към приготвената яйчена смес, като внимателно я разбърквате с размахване отдолу нагоре. Важно е да не разваляте лесната консистенция на тестото.
9. Добавете бакпулвера на тестото.
10. Поставете готовата маса в купа с многокурсник, равномерно разпределете с дървено или силиконово острие.
11. Затворете плътно устройството с капак, задайте режим „печене“ за 30 минути.
12. Проверете готовността на ястието с помощта на дървена пръчка, ако върху нея няма тесто, ястието е напълно готово.

Бисквити върху кондензирано мляко в многокук

Бисквита, приготвена на базата на кондензирано мляко, е много мека и вкусна. В допълнение, този десерт изобщо не е необходимо да се импрегнира - просто го намажете с глазура и е готова ароматна домашна торта.

Списък на съставките за приготвяне на бисквита за кондензирано мляко в многокакер Редмънд:

• яйца - 3 бр;
• захар - 1 с. Л.;
• кондензирано мляко - 1 банка;
• заквасена сметана - 1 с. Л.;
• брашно - 1,5 с. Л.;
• бакпулвер - 1 с.л.;
• масло.

Приготвяне на бисквити върху кондензирано мляко в многокаукър Редмънд.

1. Карайте яйцата в отделен контейнер. Разбийте ги с блендер за 7-10 минути.
2. Добавете заквасена сметана и кондензирано мляко към получената въздушна маса. Нежно смесете отдолу нагоре.
3. Добавете пресято брашно и бакпулвера на съдържанието. Разбъркайте по същия начин.
4. Смажете контейнера с многокук с масло.
5. Изпратете готовото тесто в купата на устройството.
6. Затворете плътно бавната готварска печка, задайте режима на сладкиши за 1 час.
7. В края на програмата не можете да извадите ястие - изчакайте, докато изстине напълно.
8. Преди сервиране, поръсете лакомство с пудра захар.

Шоколадова бисквита в мултикакер Редмънд

Любителите на шоколада със сигурност ще оценят този прост, но в същото време изискан десерт. Специална текстура на готовото ястие го прави невероятно вкусно, всяко парче е като „топене в устата ви“.

За да приготвите шоколадова бисквита в мултикакер на Редмънд, ще са необходими следните продукти:

• какао - 25 g;
• разтворимо кафе - 1 ч.л;
• вода - 85 ml;
• пшенично брашно - 90 g;
• захар - 90 g;
• захарен прах - 20 g;
• яйца - 4 бр;
• сол - 1 щипка;
• растително масло - 50 ml;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• сода - ½ ч.л.

Приготвяне на шоколадов бисквита в многокаукър Редмънд.

1. Изсипете малко вода в отделен контейнер. Подпалете го.
2. Разтворете кафе и какао в отопляема вода. Доведете до кипене, след което оставете настрана от огъня.
3. Разделете яйцата на протеини и жълтъци.
4. Изпратете протеините в хладилника.
5. Комбинирайте два жълтъка до захар. Разбийте старателно с помощта на блендер, докато масата стане бяла, а захарта ще се разтвори напълно.
6. Изсипете охладената смес от кафе на бита жълтъци, добавете растително масло. Продължете да разбивате масата.
7. Изсипете пресято брашно, сода и бакпулвер в утъпканата маса. Разбъркайте.
8. Извадете протеините от хладилника, разбийте в отделен контейнер, докато се образува гъста пяна.
9. Добавете захарен прах към дебела протеинова маса.
10. Смесете бита протеини с по -голямата част.
11. Поставете тестото в купа с многокурсник.
12. Затворете плътно устройството с капак, задайте режим „печене“ за 60 минути.
13. Поръсете готовото ястие с пудра захар и украсете с горски плодове.

Маково-цитрус бисквити в многокукски Редмънд

Вкусът на маковата бисквита с добавянето на цитрусови плодове е малко вероятно да остави някой безразличен. В крайна сметка Redmond Multicooker е в състояние да подготви изискано лакомство от най -обикновените продукти.

Състав за бисквити Machocyrevo в многокукера на Редмънд:

• мак - 90 gr;
• масло - 140 g;
• яйца - 3 бр;
• пшенично брашно - 200 g;
• захар - 1 с. Л.;
• жар 1 оранжево;
• бакпулвер - 1 с.л.

Метод за приготвяне на Makovtitrus-Biscuit в мултикакер на Редмонд.

1. Разтопете маслото на слаб огън или в микровълнова печка.
2. Смесете яйцата със захар, разбийте с блендер до кремообразна консистенция.
3. Добавете маковете към масата на яйцата-саджар. Разбъркайте.
4. В основната маса изсипете тънко разтопено масло. Тестото трябва да се разбърква бавно.
5. Добавете пресято брашно и бакпулвера на основната част. Разбъркайте отдолу нагоре.
6. Измийте портокала, настържете жарката на фин ренде.
7. Добавете натрошената кора към тестото. Разбъркайте.
8. Смажете капацитета на мултикакера с масло.
9. Поставете готовото тесто в устройството, равномерно разпределете.
10. Затворете плътно устройството с капак, задайте режима на печене за 1 час.

Мед бисквити в многокукски Редмънд

Бисквитът, приготвен според тази рецепта, е невероятно вкусен, има въздух, лека консистенция и приятен аромат на мед.

Списък на необходимите продукти за приготвяне на меден бисквита в многокаук на Редмонд:

• яйца - 5 бр;
• мед - 4 с.л.;
• захар - 250 g;
• пшенично брашно - 350 g;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• масло.

Подготовка на меден бисквита в мултикакер Редмънд.

1. Разбийте яйцата със захар с блендер, докато се образува маса за въздушна светлина.
2. Добавете мед към битите яйца. Продължете да разбивате съдържанието.
3. Добавете пресееното брашно и бакпулвера на масата. Разбъркайте.
4. Смажете капацитета на мултикакера с масло.
5. Изсипете готовото тесто в купата.
6. Затворете плътно устройството, задайте режима на печене за 1 час.
7. Изсипете готовото ястие с мед.

Орехова бисквита в мултикакер Редмънд

Орехът бисквити е много вкусно и сърдечно лакомство. Със сигурност ще ви хареса.

И така, за приготвяне на орехово бисквити, вземете:

• яйца - 5 бр;
• захар - 200 g;
• лешници (или всякакви други ядки по ваш вкус) - 1 чаша;
• ванилова захар - 1 торбичка;
• пшенично брашно - 300 g;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• мед - 2 с.л.

Рецепта за готвене на орехова бисквита в мултикакер Редмънд.

1. Запържете лешника в тигана за 3-5 минути.
2. Смелете гайки с блендер или обикновен нож.
3. Смесете яйцата със захар и ванилова захар, разбийте с блендер, докато се образува кремообразна консистенция.
4. Добавете ядки към пресечената маса. Разбъркайте.
5. Изсипете мед в съдържанието. Смесете също старателно.
6. Добавете към по -голямата част от масовото брашно и бакпулвера. Разбъркайте отдолу нагоре.
7. Смажете капацитета на мултикакера с масло.
8. Изсипете готовото тесто в купата.
9. Затворете устройството с капак, задайте режим "печене" за 50 минути.
10. В края на програмата не отваряйте капака, оставете да къкри бисквити в режим на отопление за още 10 минути.

Приятен апетит!

Подготовка на бисквита в многокакер Редмънд. Видео