Супа от киселец в бавна готварска печка

Лека и вкусна, с пикантна кисела, такава супа става особено актуална през летния сезон. В допълнение, той е необичайно полезен, тъй като градинското растение съдържа много витамини, които мултикакерът ще помогне да се запази в максималното количество.

Супа от киселец с пиле в бавна готварска печка

Мултикакър от всяка марка ще ви помогне да приготвите такава супа. Основното е спазването на определена последователност при полагане на продукти в купата на устройството.

Съставки:

  • пиле - 800 g;
  • лук - 70 g;
  • моркови - 70 g;
  • киселец - 2 снопа;
  • картофи - 300 g;
  • чесън - 2 скилидки;
  • растително масло - 1 с. Л. L.;
  • вода - 3 L;
  • подправки - на вкус.

Подготовка:

  1. За да приготвите супа от кисел с пиле, първо пригответе всички налични продукти. Изплакнете зеленчуците и пилето, след което го сложете на малки парчета.
  2. Нарежете картофите с кубчета и моркови с малки ленти. Говорете на лъка, но не твърде малки, но листа от кисели, с стъбла преди -не се режат много до голяма степен.
  3. Измийте купата с многокук и избършете със суха кърпа, след това изсипете няколко капки масло в нея и поставете режима „пържене“.
  4. Изсипете лук, моркови и чесън в горещ контейнер. Запържете зеленчуците с отворен капак до златно състояние. Поставете готовите зеленчуци в отделни ястия.
  5. Изпратете пилето и картофите в купата на устройството, изсипете съдържанието с вода. Затворете капака на мултикакера и оставете ястието да изчезне за 60 минути в режим „гасене“.
  6. Когато сигнал, уведомяващ завършването на работата, извадете пилешките части и отделете месото от костите.
  7. Поставете киселец, месо и пържени зеленчуци в готовия бульон, не забравяйте да солите всичко и добавете 1 ч.л. изсушен копър.
  8. Покрийте супата с капак оставете за още 15 минути в същия режим.
  9. Междувременно свари яйцата.
  10. Ако опитате супа от киселец с пиле с многокурсник, изглежда, че не сте достатъчно кисели, добавете няколко капки лимонов сок.
  11. След 15 минути богато ястие е готово, то може да се излее върху чинии, украсявайки половината от варено яйце.

Супата от акула в бавна готварска печка няма определени правила и строга технология. Може да се приготви на пилешки бульон с ечемик, картофи, ориз. За пълнотата на вкуса можете да добавите плътно или да разтопите сирене. Но основният неизменно подчертаване на супата от кисел трябва да остане киселия му вкус, което придава основната зелена съставка.

Супа от Шардивой с овесена каша в бавна готварска печка

Традиционната рецепта може да бъде допълнена с овесени ядки, което ще направи супата по -сърдечна.

Супа от кисел с овесена каша1

Съставки:

  • изрязване на свинско месо - 350 g;
  • картофи - 250 g;
  • лук - 70 g;
  • моркови - 50 g;
  • група овесени ядки "Херкулес" - 4 с.л. L.;
  • зелена киселка - 2 снопа;
  • варени яйца - 3 бр.;
  • сол на вкус;
  • захар - 0,5 ч.л.

Подготовка:

  1. Изсушете измитото месо с хартиена кърпа и изпратете мултикакер до подготвената купа. Там има 2 литра студена вода.
  2. На панела с инструменти задайте режим „супа“ или „каша“ и оставете свинското месо да готви за час и половина под затворен капак, като постепенно добавяте зеленчуци към бульона.
  3. Нарежете обелените картофи с зарове с произволен размер и моркови с тънки чинии. Просто нарежете лъка с нож.
  4. Приготвени зеленчуци заедно с овесени ядки изпращат до бульона 30 минути след началото на готвенето. Оставете цялото съдържание на бавната готварска печка да изчезне още 1 час.
  5. 20 минути преди готвене, сложете нарязана киселец и яйца, нарязани на супа, нарязани на големи кубчета. Слайте ястието и добавете малко захар.
  6. Когато таймерът информира за завършването на приготвянето, вашата богата и апетитна кислова супа с овесени ядки в бавна готварска печка ще бъде готова за използване.

Пюре от киселици в бавна готварска печка

Можете да приготвите вкусно и оригинално ястие - пюре от киселец, в бавната готварска печка бързо и без специални разходи.

Акула супа-пури

Съставки:

  • лук - 70 g;
  • картофи - 200 g;
  • зелена млада киселка - 1 пакет;
  • заквасена сметана - 4 с.л. L.;
  • масло - 30 g;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • зехтин.

Подготовка:

  1. Запържете нарязания лук леко върху загрятото масло в мултикакер, нагрян в контейнера, докато омекне. След това напълнете лука с 3 литра вода и донесете до кипене в режим "супа".
  2. Добавете картофи, нарязани на половинки, сол и черен пипер. Оставете бульона да се готви, докато картофите са готови.
  3. Измийте внимателно киселото с вода и я нарежете.
  4. Когато картофите се варят, поставете киселка в бавната готварска печка и изпънете ястието за още 3 минути с отвореното устройство.
  5. Смелете охладената супа в блендер, докато хомогенна консистенция.
  6. Изсипете готовата супа от киселец в мултикакера върху чиниите. И преди да сервирате, добавете малко заквасена сметана, зеленина и зехтин.

Супа от киселец с кюфтета

Тази рецепта за супа от кисел в бавна готварска печка практически не се различава от традиционната, само в случая, вместо цели пилешки или свинско парчета месо, могат да се използват кюфтета. Опитайте тази опция, със сигурност ще ви хареса.

Супа от киселец с кюфтета

Съставки:

  • художествена литература, изработена от свине-кодирано месо-250 g;
  • картофи - 150 g;
  • лук - 70 g;
  • моркови - 50 g;
  • киселец - 2 снопа;
  • яйца - 3 бр;
  • вода - 2 L;
  • растително масло;
  • солта е на вкус.

Подготовка:

  1. И така, на първо място, включете бавната готварска печка и задайте режима "пържене". Запържете обелените моркови в горещо масло в купата на устройството до розовата кора. Поставете го в отделно ястие.
  2. Смелете лука, запържете го след моркови до мек и също така оставете настрана за известно време.
  3. Изплакнете котлона на мултикокера и изсипете вода там.
  4. В режим „супа“ водата трябва да заври и след това да изпраща плодови плодове от 4 бр, образувани от кайма. на 1 част.
  5. След 20 минути добавете пържен лук и моркови към кюфтета. След това - нарязани картофи.
  6. Докато основните съставки на супата се варят, нарязвайте нарязани в блендер или месна мелница, измита киселка и също така я изпращайте в купата с многокук.
  7. Слайте добре супата и добавете няколко дафинови листа.
  8. 15 минути след добавяне на киселец, ястието може да се счита за готово. Гореща оксална супа в бавна готварска печка с кюфтета, можете да сервирате на масата с половин варено яйце.

Корупционна супа в бавна готварска печка

Тази рецепта може да бъде правилно приписана на категорията ястия през уикенда. Изглежда, че уникалността на, обикновени зелени неща във факта, че хлебната троха се използва за приготвянето им.

Хляб кино супа

Съставки:

  • callous Loaf - 1 компютър;
  • киселец - 2 снопа;
  • зелени пера - 1 пакет;
  • магданоз и копър - 1 куп;
  • масло - 70 g;
  • вода или зеленчуков бульон - 2 L;
  • лимонов сок - на вкус;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • варени яйца - 4 бр.

Подготовка:

  1. На първо място, включете бавната готварска печка и изпратете масло в купата. В режим "пържене", запържете зеления лук, само в този случай ще ви е необходима бяла част от стъблото, което трябва да бъде нарязано. Поставете пържения лук в отделна купа.
  2. В хляба изрежете коричката, разбийте пулпата и изпратете мултикакера в контейнера, като го напълнете с вода. Затворете капака на устройството и го изключете заедно със съдържанието на купата. Хлябът трябва да бъде даден за около 10 минути, така че да се заплита с вода.
  3. Включете отново бавната готварска печка и задайте режима „супа“ или „готвене“. Като добавите нарязана киселка към съдържанието, приведете супата до кипене и периодично разбъркайте с дървена лъжица.
  4. Затворете капака и оставете да изчезнете ястието в бавната готварска печка за още 20 минути в програмата „гасене“ или „малка“.
  5. Когато посоченото време мине, изпратете нарязаните зелени и останалите пера на младия лук в супата. Сол, черен пипер и добавете малко лимонов сок.
  6. Хлябът с кисел в бавна готварска печка е готова. Трябва да се сервира в леко охладена форма, декорира парче сварено яйце.

Супа от кисел с краставица

Леката и ненатрапчива супа от краставици с киселка определено ще хареса всички любители на чисто нови и вкусни. При бавна готварска печка ястието се приготвя много бързо, се оказва невероятно вкусно и в лятно освежаващо.

Киселец с краставица

Съставки:

  • лук - 50 g;
  • картофи - 250 g;
  • коренна целина - 50 g;
  • яйце - 1 компютър;
  • заквасена сметана - на вкус;
  • говеждо - 1 кг;
  • пресни краставици - 3 бр.;
  • моркови - 50 g;
  • крем - 25 g;
  • киселец - 4 снопа;
  • черен пипер с грах;
  • копър - 2 клона;
  • брашно - 25 g;
  • вода - 2 L;
  • масло - 1 с. Л. l.

Подготовка:

  1. Измийте добре говеждото и го поставете в контейнер с многокурсинг. Изсипете месото с вода и го донесете до кипене в режим "супа".
  2. Когато пяната се появи върху водата, не забравяйте да я извадите с наклонена лъжица, така че бульонът да не е облачен в крайна сметка.
  3. Почистени лук, моркови и корен от целина до голяма степен нарязани и изсипват готвенето на месото.
  4. Софтейте съдържанието на бавната готварска печка и след това покрийте с капак. В тази форма оставете супата да готви 1,5 часа, докато говеждото месо стане напълно меко. В същото време задайте програмата Toming на панела на устройството.
  5. 10 минути преди края на процеса, добавете пипер към граха на бульона. След това извадете говеждото месо и го сложете в отделна купа.
  6. Прецедете бульона и отново го поставете, за да готвите върху функциите на "Laughor". Добавете картофите, нарязани на ленти и гответе за около 8 минути.
  7. Междувременно превъртете през месомелачка през месна мелница и също така ги изсипете в купа с многокурсник.
  8. Ярко пресееното брашно с масло, добавете малко сметана и разбъркайте до хомогенна консистенция.
  9. Изсипете сметаната смес в супата и разбъркайте добре. Гответе с отворен капак за 10 минути.
  10. През това време трябва да режете пресни краставици и варени говеждо сламки. Почистете сварените винтови яйца и нарязани наполовина.
  11. По време на сервирането изсипете гореща супа върху порционирани чинии, добавете малко говеждо месо, нарязани краставици и половина от яйцето във всяка.

Ароматна киселка супа в бавна готварска печка е готова. Ястието може да се сервира на масата със заквасена сметана и билки.

Супа от акула в бавна готварска печка. Видео





Коментари