Приготвянето на първите ястия в бавна готварска печка е непрекъснато удоволствие. Всичко, което домакинята трябва да направи, е да приготвите необходимите съставки, да ги поставите в бавна готварска печка, да зададете оптималния режим на готвене. Умният съд ще направи всичко останало сам. Можете дори да забравите, че в кухнята ви се приготвя вкусно ястие, самата бавна готварска печка ще се изключи и ще покани всички в къщата на масата. Днес ние предлагаме рецепти за приготвяне на постна супа в бавна готварска печка. Това ястие ще хареса всички членове на семейството еднакво. Супите в бавната готварска печка са необичайно вкусни и леки.

Постави супа в мултикакър с боб

Когато вкъщи има чудо-камък, дори ученик в гимназията ще може да приготви стройна супа в бавна готварска печка. Ние предлагаме да готвим лека супа според тази рецепта. Основната съставка в стройна супа в бавна готварска печка е бобът. Благодарение на специалните условия на готвене, в бавната готварска печка се готви по -бързо, се оказва ароматно и меко.

Какви продукти трябва да подготвите:

• картофи - 3 бр.;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• боб - 150 g;
• зелени (можете да вземете пресни или изсушени) - на вкус;
• масло - 1 ч.л;
• сол и черен нарязан пипер - на вкус.

Стъпка -by -стъпала рецепта за приготвяне на супа от боб в бавна готварска печка:

1. Първо, ще приготвим зеленчуците. Почистваме морковите, освобождаваме крушката от люспите. Смелете зеленчуците с остър нож. Препоръчва се да не преминавате морковите през рендето, вкусовите му качества и формата могат да се променят леко. Ако имате достатъчно време и не ви е трудно, опитайте се да нарежете морковите с тънки ивици.
2. Пригответе бавна готварска печка - поставете малко масло в дъното на суха и чиста купа. Включете режима "Печенето" за 20 минути. Изчакайте, когато стените на саксиите започнат да се затоплят и поставят нарязан лук и моркови. Времето за обработка на топлината е не повече от 15 минути. През това време лъкът трябва да се покафенее и морковите да станат меки. Този процес може да се даде малко свободно време и да се смеси съставките, за да не пропуснете момента, когато лъкът започне да се пържи.
3. След като зеленчуците са пържени, спускаме боба в купата с многокук. Първо трябва да се накисва в продължение на няколко часа в студена вода и е най -добре да го оставите за една нощ, след което ще се подготви по -бързо.
4. Смесете съдържанието със силиконова шпатула и споделете вода. Количеството течност ще зависи от обема на мултикакера. Средно е достатъчно да добавите 2-2,5 литра вода. Превключете бавната готварска печка в режим „гасене“. Набор от време за подготовка - 1 час.
5. Докато бобът се готви, можете да приготвите картофи. Обелете грудките, изплакнете под поток студена вода и нарязани на кубчета. Който харесва тънките ленти в супата повече - можете да режете картофите по този начин.
6. Щом бавната готварска печка ви уведоми за края на програмата, можете да отворите капака и да добавите картофи. Можете веднага да сложите сол и черен пипер. Смесете супата и опитайте, ако ви се стори, че е подкорена, не бързайте да слагате сол, оставете постната супа в бавната готварска печка да се сври малко, така че всяка съставка да бъде наситена с аромат и да се вкуси една от друга.
7. Инсталирайте отново програмата за гасене. Набор от време за подготовка - 1 час. През това време ще бъде готова супа от боб в бавна готварска печка.

Остава да излеете ароматна супа върху чинии, да украсите с нарязани билки и можете да лекувате членовете на семейството с полезна супа.

Постна супа от елда в бавна готварска печка

Много мъже вярват, че супата от елда трябва да се готви само с месо. Ще се опитаме да ги убедим в това и да предложим да готвим постна елда в бавна готварска печка. Много е лесно да го приготвите, но се оказва, че първото ястие е много вкусно и сърдечно.

Какви продукти са необходими за 5 порции:

• лук и моркови - 1 бр.;
• български сладък пипер - 1 бр.;
• картофени туристи-3-5 бр.;
• елда - 1 чаша;
• дафинов лист - незадължително;
• растително масло - на вкус;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• натрошен пресен или сух магданоз - 1 с.л.;
• чесън - 1 карамфил.

Много от нас от училищната пейка си спомнят как се сервира рядка супа в трапезарията за обяд, в които се натъкнаха парчета лук и се сринаха елда. Цветът на такова ястие не беше много привлекателен и вкусът също. Може би затова мнозина не обичат елда супи?

Как да готвя постна супа с елда в бавна готварска печка:

1. Обелете лука и морковите. Ако искате, морковите могат да се търкат върху фин или груба ренде, както ви харесва най -добре.
2. Поставете малко масло на дъното на купата с многокук. Супата е по -вкусна с масло, но в нашия случай готвим постна супа, така че можете да пържите зеленчуци във всяко растително масло (слънчогледов, маслинен или царевица).
3. Активирайте режима "сладкиши". Можете да пържите зеленчуци в режим "пържене". Задайте времето - 5 минути. Разбъркайте съдържанието, така че морковите и лука да се приготвят равномерно.
4. След 5 минути можете да добавите фино нарязан пипер. Удължете времето за готвене до 5-7 минути.
5. Докато зеленчуците се задушават, пригответе елдата. Можете да вземете зелена елда или пържени, няма разлика, но според много готвачи пържената елда придава на супата интересен аромат и красив цвят. Сортирайте елда и я измийте в няколко води.
6. Веднага щом видите, че течността е започнала да заври, поставете елда, разбъркайте, затворете капака на многокупара и оставете съставките да изчезнат още 5 минути.
7. Докато има време, можете просто да правите картофи. Обелете го, измийте го, нарежете го на кубчета.
8. Добавете картофи, разбъркайте. Изсипете вода (по -добре е да добавите вряща вода веднага), сол и черен пипер. Вместо вода можете да използвате зеленчуков бульон.
9. Пост супата в бавна готварска печка трябва да се приготви под затворен капак в "гасенето" или "супа" за 40-50 минути.
10. 10 минути преди края на програмата отворете капака на мултикакера, добавете пипер и билки.

Готовата супа може да се излее веднага върху чинии. Добавете малко чесън, преминал през пресата към всяка чиния. Се скивът на чесън може да бъде фино нарязан - вкусът няма да се промени. Елданата супа в бавната готварска печка ще се окаже много ароматна и вкусна, тя е подходяща за тези, които се придържат към диета за гладуване и вегетарианци.

Картофена супа в бавна готварска печка

Това ястие има няколко имена: картоф, диетични, вегетариански, светлина. Такава стройна супа се приготвя в бавна готварска печка много лесно, но се оказва богата, удовлетворяваща и много вкусна.

Съставки за картофена супа в бавна готварска печка:

• картофи-4-8 бр.;
• среден лук;
• моркови - 1 компютър;
• растително масло - 1 с. Л.;
• кориандър, черен пипер и сол - на вкус.

Приготвяне на постна супа в бавна готварска печка:

1. Изсипете слънчогледово масло в тигана, включете програмата „пържене“.
2. Докато маслото се затопля, ние почистваме лука и морковите. Нарежете лука с големи кубчета, три моркови на среден ренде.
3. Запържете зеленчуците за 7 минути, първо можете да затворите капака и след това да се отворите, за да разбърквате периодично съдържанието.
4. Докато зеленчуците са пържени, можете да имате време да почистите картофите. Нарежете го с кубчета и го изпратете на зеленчуци.
5. Добавяме вода, можете да вземете филтрирана или добре, но е най -добре да я сварите, след което постената супа в бавна готварска печка ще се приготви по -бързо. Превключваме устройството в режим "супа" или "гасене", времето за готвене е 60 минути.
6. Когато супата започне да кипи, можете да отворите капака, да добавите сол и подправки. Отново затворете капака на мултикакера и изчакайте да се готви нашето диетично ястие.
7. Ако смятате, че супата ще се окаже рядка, тогава 10 минути преди края на програмата можете да добавите малко малка паста. Малки рога, спирали или малки звезди изглеждат красиви в супата.

Изсипваме гореща супа върху чинии, украсяваме с билки и сервираме с масата с бисквити. Приятен апетит!

Постна супа в бавна готварска печка

Ако поне веднъж сте се опитали да опитате тази здравословна и много вкусна супа, определено ще искате да я приготвите сами. С помощта на бавна печка тази задача може да се обработва много по -бързо.

Какви продукти трябва да бъдат подготвени:

• черешови целина - 1 стъбло;
• леща - 100 g;
• средни картофи - 3 бр.;
• моркови и лук - 1 бр.;
• слънчогледово масло - 1 с.л.;
• соев сос - 1 с.л.;
• лимонов сок - 1 с.л.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• чесън-1 2-2 скилидки.

Как да готвя наклонена супа от леща:

1. Изплакнете лещата, поставете в купа с многокуира, изсипете 2 литра вода и активирайте програмата „гасене“ или „супа“. Лещата за готвене ще бъде 40 минути. Този път може да е достатъчен, но ще бъде по -добре, ако отворите капака на мултикакера за 20 минути и проверите готовността на продукта. В зависимост от разнообразието, тази култура на боб може да бъде приготвена по -рано.
2. Междувременно се готвят леща, можете да приготвите картофи: обелете и нарязани на големи кубчета.
3. След картофа идва завой на моркови и лук. Нарежете лука на фино, три моркови върху груба ренде.
4. Ние също измиваме целина под поток студена течаща вода и се нарязваме на кубчета.
5. Когато лещата е готова - прехвърляме го в чинията, пригответе купата с многокук за следващия етап на приготвяне на стройна супа в бавна готварска печка.
6. Изсипете слънчогледовото масло в тигана, включете режима „пържене“ или „печене“ за 20 минути. Изчакаме, докато маслото се загрее и първо сложи лука, след това морковите. Когато лукът е пържен до златист нюанс, ние поставяме целина.
7. Ако имате малко време, след това след целина трябва да сложите картофи в контейнера и също така да го запържите малко. И можете да направите по друг начин - поставете печенето на ястието и отделно изпържете картофи от всички страни. В този случай супата ще има специален вкус.
8. Комбинирайте всички съставки, добавете вряща вода, инсталирайте програмата "Soup" за 60 минути.
9. След кипене можете да отворите капака и да добавите сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок към мултикакера.
10. Когато звучи звуковия сигнал, поставяме последната съставка, която ще даде супата ни поза в многокукшир на пикантност - чесън. Можете да използвате както изсушени, така и пресни. Пропуснете го през пресата или го нарежете на тънки плочи.

Интересният вкус на стройна супа, приготвен в бавна готварска печка, ще се хареса на всички членове на вашето семейство. Просто се опитайте да приготвите първото ястие с марж, така че да добавите малко повече супа.

Лук постна супа в бавна готварска печка

Искате ли да приготвите истинско френско ястие във вашата кухня? След това трябва да си купите много лук и можете да започнете да приготвяте постна супа в бавна готварска печка.

Съставки:

• лук - 10 бр.;
• растително масло - 100 ml;
• бяло зеле - 500 g;
• зеленчуков бульон - 1 L;
• моркови -1 бр.;
• сол, черен пипер и дафинов лист - на вкус;
• брашно от пшеница с по -висок клас - 3 с.л.;
• прясен копър - 3 клонки;
• лимон - 1 компютър.

Как да готвя лук постна супа в бавна готварска печка:

1. Тъй като в оригиналната рецепта има сирене, масло и месен бульон за супа от лук, можем спокойно да заменим съставките. Например, вместо сирене, ще добавим малко зеле към нашата стройна супа в бавна готварска печка, ще заменим маслото със слънчогледов и месен бульон със зеленчук. Вкусът на супата няма да се промени от това, той ще остане същият ароматен и богат.
2. Почистваме лъка. Тази подготвителна част се счита за най -сълзлив. СТАНЕТЕ СЕ СЕ СЕМЕ. След като лъчът се освободи от кожата, е необходимо да я нарязвате много фино. За тези цели е разрешено да се използват кухненски асистенти: комбайн, блендер или специална мелница лук. Няма значение как да нарязвате лука, важно е само да се нарязва много фино.
3. И сега ние поставяме лука в купата с многокук, вода със слънчогледово масло (можете да вземете всяко растително масло) и сол. Сега включваме бавната готварска печка в „супа“ или режим на гасене “. Поставихме приблизителното време, приблизително за 30 минути.
4. Необходимо е да се приведе лъка в такова състояние, че той започва да бъде наказан-той ще стане мек и ще придобие красив светлокафяв нюанс. Не трябва да допускате лука да изгори, така че от време на време отваряме капака на мултикакера и разбъркваме. Можете да превключвате програми, 10 минути, за да завършите лука в режим „гасене“ и след това да преминете към режим „отопление“ за 5 минути. Нека ви кажем тайна - френските готвачи прекарват няколко часа за карамелизацията на лука! С помощта на бавна готварска печка този процес може да бъде опростен.
5. Когато лукът придобие красив карамелен нюанс, отворете капака и добавете 1 с. Л. брашно. Смесете и изсипете предварително подготвен топъл зеленчуков бульон. Променяме програмата на „супата“ и чакаме бульонът да заври.
6. Сега можете да добавите нарязано зеле, настъргани моркови и подправки и след това да удължите времето за готвене в бавна готварска печка за още 20 минути.
7. Смята се, че стройната супа в бавна готварска печка е готова. Можете да спрете дотук, но ние искаме да приготвим истинска френска супа от лук, така че правим крутони и много бързо, докато те са горещи, смазвайте едната страна с нарязан чесън. 1 крутон на 1 порция супа.
8. Когато супата е готова, изсипете я в глинени ястия, поставете крутоните отгоре. Увиваме шията на чиниите с фолио и изпращаме за няколко минути до гореща фурна.

Нашата ароматна, много вкусна лук постна супа в бавна готварска печка е готова. Когато излеете супа върху чинии, поставете на всеки 1 филий лимон - това ще обогати вкуса на ястието. Помогни си!

Постна супа в бавна готварска печка с гъби

Ние предлагаме да готвим много вкусно и най -важното - обилна стройна супа в бавна готварска печка с гъби и ечемик. Тези две съставки вървят заедно добре. Лесно е да приготвите супа в бавна готварска печка, такова ястие може да се приготви в жегата или да зарадва роднини с гореща постна супа в студения сезон.

Какво можем да се нуждаем:

• гъби (пресни или сушени) - 50 g;
• pALOVKA - половината от измервателното стъкло;
• лук и моркови - 1 бр.;
• картофи със средни размери - 2 бр.;
• зелен лук, копър, магданоз - на вкус;
• сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.

Как да готвя постна супа в бавна готварска печка с гъби и ечемик:

1. Първо, ще направим Pearl Barley. Изплакнете го добре и го хвърлете в гевгир.
2. Ако имате специална мрежа за готвене на задушени ястия с малки дупки, след това поставете ечемика в нея и изсипете вода в купата с многокук.
3. Активирайте режима "пържене" и изчакайте водата да заври. През цялото това време, докато водата кипи, ечемикът трябва да бъде в гевгир или решетка. Продължете да задушавате зърнените култури за 20 минути.
4. Докато ечемикът на Pearl е само време да се включите в подготовката на гъби. Изплакнете ги под поток от хладна вода, изсипете вряща вода и оставете за 5 минути. Изцедете водата, изплакнете и изсипете отново вряща вода. Така че трябва да го направите още 2 пъти, след което прехвърляте гъбите в гевгир, така че стъклото да е излишна течност.
5. Нарежете гъбите на ленти и докато го оставете настрана. Инфузия на гъби, при която лежат гъби, трябва да се напрягате.
6. Сега можете да източите водата от купата с многокук, да запържите фино нарязан лук и моркови в слънчогледово масло в режим "пържене". Щом лукът стане прозрачен и морковите са меки, можете да добавите гъби и да продължите да готвите още 5 минути. След това прехвърлете зеленчуците с гъби в отделен контейнер, за да започнете следващия етап.
7. Изсипете инфузия на гъби в купата с многокукшир, добавете ечемик, сол и черен пипер, активирайте програмата „гасене“ за 20 минути.
8. Докато перленият ечемик е приготвен, пригответе картофите: почистете и го нарежете с кубчета.
9. Когато чуете звуков сигнал, можете да добавите картофи към ечемик, моркови с лук и гъби. Ако харесвате дафинов лист, добавете 2 листа към стройна супа в бавна готварска печка. Разширете програмата за гасене за още 15 минути.

Когато супата е готова, не бързайте да я вкусите веднага, оставете я да „почива“ под затворен капак за още 10 минути. Сервирайте стройна супа, приготвена в бавна готварска печка, с черен хляб и билки. Помогни си!