Es gibt viele Rezepte für Hüttenkäsegerichte auf der Welt, aber alle sind durch zarten Geschmack und Nutzen vereint. Cottage -Käse enthält Elemente, die für Gesundheit und Wachstum unersetzlich sind. Wenn also Kinder im Haus sind, sollten Sie ihn sicherlich in die Ernährung einbeziehen. In diesem Artikel finden Sie mehrere einfache Rezepte für Hüttenkäsegerichte für den Redmond Multicooker.

Airy Casserole aus Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond

Ein leichter und leckerer Auflauf wird in Ihrer Familie zu einem beliebten Genuss. Es ist sehr einfach, es zu kochen, und der Prozess wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Eine großartige Option für ein volles gesundes Frühstück.

Die zum Kochen notwendigen Zutaten:

• hausgemachter Hüttenkäse - 0,5 kg;
• kefir - 1 Tasse;
• grieß - 0,5 Tassen;
• hühneigei - 5 Stcs;
• zucker - 0,5 Tassen;
• rosinen - 3 EL. l.;
• getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Nüsse zu schmecken;
• vanilin - 1 Beutel;
• butter - 30 g;
• backpulver - 1 TL.

Wie man einen Auflauf aus Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond macht:

1. Gießen Sie den Kefir in eine tiefe Schüssel und setzen Sie die Grieß nach und nach mit leichtem Rühren ein. Lassen Sie das Müsli 20-30 Minuten anschwillt. Dadurch kann der Test so homogen und luftig sein.
2. Als nächstes werden zwei saubere tiefe Teller benötigt. Wette Proteine \u200b\u200bin das andere - Eigelb.
3. Mischen Sie das Eigelb mit Hüttenkäse, kneten Sie alles mit einer Gabel, fügen Sie Backpulver hinzu und kneten Sie bis zu einem homogenen Zustand.
4. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bmit einem Mixer mit einer Prise Salz zu einem stabilen Schaum, fügen Sie allmählich Zucker und Vanillin hinzu, ohne zu peitschen.
5. Mischen Sie den Inhalt der Platten und mischen Sie es vorsichtig mit einem Löffel, damit die Masse keine Luftigkeit verliert. Professionelle Konditoren tun dies so - verbreiten Proteine \u200b\u200bauf dem Eigelb und retten dann mit überwältigenden Bewegungen das Eigelb und setzen sie in die Mitte der Proteinmasse. Wiederholen Sie, bis die Zusammensetzung homogener ist.
6. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
7. Den Teig in die Schüssel geben, mit Rosinen darüber streuen und leicht mit einem Spatel umrühren.
8. Senken Sie den Deckel und installieren Sie das Backprogramm für 40 Minuten.
9. Öffnen Sie nach dem Schallsignal den Deckel nicht, sondern lassen Sie das Gericht 15 Minuten lang gebrüht.

Der Auflauf mit Hüttenkäse im Multicooker Redmond steigt stark und wird leicht und luftig. Holen Sie es sich mit einem Probenahmegrill für Dampf und legen Sie es auf eine flache Schale.

Vor dem Servieren können Sie den Auflauf mit Beeren, Früchten oder Marmeladen dekorieren.

Pudding aus Hüttenkäse in Multicooker Redmond

Pudding unterscheidet sich in einer heiklen Konsistenz vom üblichen Auflauf. Es schmilzt buchstäblich in der Zunge und ähnelt eher einem besonderen Käsekuchen. Wir empfehlen Ihnen, köstlichen Pudding mit Hüttenkäse im Redmond Multicooker gemäß unserem Rezept zu kochen, und bitte Ihr Zuhause mit einem originalen Dessert.

Welche Zutaten werden benötigt, um einen zarten Pudding mit Hüttenkäse im Multicooker Redmond herzustellen:

• heimhauskäse - 500 g;
• sauerrahm 20% - 100 g;
• hühneigei - 5 Stcs;
• zucker - 1 Tasse;
• kartoffelstärke - 2 EL. l.;
• vanilin - 1 TL.

Die Zuckermenge kann an den Geschmack eingestellt werden. Wenn Sie beispielsweise Pudding servieren und ihn mit Marmelade dekorieren möchten, ist es besser, Zucker etwas weniger hinzuzufügen.

Wie man Cottage Cheese Pudding in einem Redmond Multicooker kocht:

1. Trennende Proteine \u200b\u200bvon Eigelb und für kurze Zeit im Kühlschrank legen.
2. Zu dieser Zeit mischen Sie das Eigelb mit einem Sieb aus Hüttenkäse, Sauerrahm, Stärke und Vanille durch ein Sieb.
3. Damit die Masse leicht und luftig wird, ist es notwendig, sie 5-7 Minuten lang sorgfältig mit einem Mixer zu schlagen.
4. Entfernen Sie Proteine \u200b\u200baus dem Kühlschrank und schlagen Sie in einer separaten Schüssel mit einer Prise Salz, bis ein stabiler Schaum gebildet ist. Betreten Sie dann den Zucker mit einem dünnen Strom und schlagen Sie, bis er vollständig aufgelöst ist.
5. Fügen Sie der Quarkmasse eine süße Proteinmischung hinzu und mischen Sie sie sorgfältig.
6. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter und gießen Sie den Pudding -Teig hinein.
7. Die Vorbereitung eines Pudding mit Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond sollte im "Back" -Modus sein.
8. Öffnen Sie nach dem Schallsignal den Deckel nicht, sondern lassen Sie das Gericht leicht abkühlen. Geh mit einem gedämpften Kühlergrill raus.

Sie können einen solchen Quarkpudding mit Marmelade, Schokolade, Mandelscheiben, Schlagsahne oder Puderzucker dekorieren.

Obstkuchen aus Cottage -Käse in einem Multicooker Redmond

Ein weiteres Rezept für köstliches und gesundes Hüttenkäsedessert. Der Kuchen ist immer sehr duftend und malerisch. Und das Bemerkenswerteste ist, dass selbst diejenigen, die hausgemachtes, kalorienförmiges Backen mit gekauften Süßwarenprodukten bevorzugen.

Die Zusammensetzung des Kuchens mit Hüttenkäse im Multicooker Redmond enthält die folgenden Zutaten:

• hausgemachter Hüttenkäse - 200 g;
• hühneigei - 2 Stcs;
• steviosid - zu schmecken;
• natürlicher Joghurt (ohne Zusatzstoffe) - 2 EL. l.;
• ganzes Mehl - 75 g;
• gemahlene Haferflocken - 55 g;
• grüner Apfel - 1 PC;
• bEAR - 2 PCs;
• blue Plum-3-4 PCs;
• zimt - 0,5 TL;
• nahrungsmittel Soda - 0,5 TL.

Stevoside ist ein natürlicher Zucker -Unterstut, der weniger Kalorien enthält und im Gegensatz zu normalem Zucker dem Körper zugute kommt. Es wird durch Verarbeitung süßes Gras von Stevia abgebaut.

Sie können fettarme Hüttenkäse verwenden, um den Kaloriengehalt zu minimieren.

Wie kocht man einen Low -Calorie -Obstkuchen:

1. Eier und Joghurt mit einem Mixer schlagen, bis sich üppiger Schaum bildet.
2. Sieben Sie ganzes Körnermehl, fügen Sie Stevioside, Soda und Zimt hinzu.
3. Ziehen Sie den Hauskäse durch ein Sieb und mischen Sie mit den restlichen Zutaten.
4. Wenn der Teig zu eng ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Joghurt oder Milch hinzu. Das Ergebnis sollte wie bei Cupcakes ein dicker Teig sein.
5. Apfel und Birnen waschen, die Kerne entfernen und mit schönen Scheiben schneiden. Die Pflaumen in zwei Hälften teilen oder auch in Scheiben schneiden.
6. Die Schüssel mit Butter schmieren und mit konzentrischen Kreisen den Boden der Früchte auf den Boden legen. Gießen Sie den Teig darauf.
7. Installieren Sie das Backprogramm und bereiten Sie einen Obstkuchen mit Hüttenkäse im Reducmond Multicooker 40 Minuten vor.
8. Nachdem das Programm abgeschlossen ist, lassen Sie den Kuchen ein wenig unter dem abgesenkten Deckel abkühlen und entfernen Sie ihn dann mit einem Dampfgitter.

Auflauf mit Thunfisch und Hüttenkäse im Multicooker Redmond

Ein sehr ungewöhnliches Gericht, das dennoch nie unbegründet geblieben war! Die ursprüngliche Kombination von Zutaten führt zu einem einzigartigen empfindlichen Geschmack. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Auflauf mit Thunfisch und Cottage -Käse im Redmonde Casserole zum Abendessen vorbereiten.

Welche Produkte werden benötigt, um ein Gericht zuzubereiten:

• thunfisch in einem eigenen Saft konserviert - 1 Bank;
• hüttenkäsemasse ohne Zusatzstoffe (hässlich) - 500 g;
• reinigte Zedernmuttern - 50 g;
• hühneigei - 2 Stcs;
• parmesankäse - 50 g;
• semmelbrösel - 50 g;
• getrocknete Dosentomaten - 60 g;
• maslins ohne Knochen - 50 g;
• mayran - 3 Zweige;
• salz, Gewürze - schmecken.

Die Komposition ist ziemlich ungewöhnlich, da das Gericht aus Europa stammt, aber leicht für die Hausküche angepasst werden kann. Mayran ist also perfekt durch Dill ersetzt, die Hüttenkäsemasse kann leicht aus einem herkömmlichen Hüttenkäse mit Sieb und einem Paar Löffel oder Sahnelöffel zubereitet werden, und getrocknete Tomaten können überhaupt nicht hinzugefügt werden.

So kocht man einen Tunatikauflauf mit Hüttenkäse in einem Redmond Multicooker gemäß einem Originalrezept:

1. Zedernmuttern (die Hälfte der Masse) in einem trockenen Multicooker im „Brat- oder„ Back “-Modus kochen.
2. Tunpel öffnen, das Öl abtropfen lassen und das Fleisch mit einer Gabelung kneten.
3. Schneiden Sie die Oliven mit einem kleinen Würfel.
4. Tomaten sind ebenfalls fein zerquetscht.
5. Mahlen Sie Mayran (Dill).
6. Parmesan auf einer feinen Reibe graben und mit Semmelbröseln mischen.
7. Trennende Proteine \u200b\u200bvon Eigelb, letztere mit Hüttenkäse mischen, Parmesan mit Crackern, Salz und Gewürzen zum Geschmack hinzufügen.
8. Rühren Sie die Quarkmasse, fügen Sie Thunfisch, gehackte Oliven, Tomaten, Grüns und gepumpte Zedernmuttern hinzu.
9. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bin einer separaten Schüssel mit einer Prise Salz, bis stabile Spitzenspitzen gebildet sind.
10. Rühren Sie den Proteinschaum vorsichtig im Volumen.
11. Die Multicooker -Schüssel mit Sonnenblumenöl schmieren und mit Semmelbröseln einklemmen.
12. Gießen Sie den rotem Teig in die Form, flach mit einem Spatel und bestreuen Sie sie mit den restlichen rohen Zedernnüssen.
13. Installieren Sie das Backprogramm und bereiten Sie einen Auflauf mit Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond 45 Minuten vor.

Servieren Sie einen solchen Auflauf mit kaum warmem oder komplett gekühltem Auflauf und dekorieren Sie einen Münzzweig.

Hausgemachter Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond mit eigenen Händen

Am Ende sagen wir Ihnen, wie man köstliche, gesunde und echte Hüttenkäse im Redmond Multicooker kocht. Nachdem Sie diese einfache Art und Weise gemeistert haben, können Sie immer sicher sein, dass Ihre Familie gesund und natürliches Essen frisst.

Sie erfahren über alle Details der Vorbereitung sowie über die erforderlichen Zutaten, indem Sie das folgende Videomaterial lesen: