Faule Knödel zum Frühstück oder Mittagessen sind eine großartige Möglichkeit, ein köstliches, köstliches und herzhaftes Gericht zu genießen und mindestens Zeit für seine Zubereitung zu verbringen. Meistens werden faule Knödel aus Hüttenkäse hergestellt, aber es gibt auch Rezepte, in denen Früchte, Kartoffeln, Zwiebeln und andere Zutaten vorhanden sind. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie man faule Knödel in einem Slow Cooker kocht.

Faule Knödel mit Bananen in einem langsamen Kocher

Um traditionelle Knödel mit Hüttenkäse zu dekorieren, ist sehr einfach, Sie müssen dem Gericht nur eine süße aromatische Banane hinzufügen. Diese Frucht macht Knödel nicht nur lecker, sondern bietet ihnen auch Vorteile in Form von Vitaminen. Für faule Knödel in einem Slow Cooker werden wir verwenden:

• hauskäse - 300 g;
• ei - 1 Stc.;
• mehl - 100 g;
• salz - zu schmecken;
• große Banane - 1 PC;
• zucker nach Belieben;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• sauerrahm-3-4 EL.

Während der Vorbereitung fauler Knödel in einem langsamen Kocher werden wir vom folgenden Algorithmus geleitet:

1. Gießen Sie Cottage -Käse in eine tiefe Schüssel und reiben Sie ihn mit einem Löffel. Sie können es zuerst durch ein Sieb mahlen.
2. Wir fahren ein Ei in Hüttenkäse, mischen, gießen Zucker, Salz und Vanillezucker, mischen Sie alles wieder.
3. Wir reinigen die Banane und reiben sie an einer Reibe oder kneten sie mit einer Gabel, und es ist am besten, die Früchte in einem Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree zu schlagen.
4. Jetzt verschieben wir die gehackte Banane in den Hüttenkäse, fügen das Mehl hinzu und mischen alles gut.
5. Rollen Sie die Teigwurst auf dem Tisch mit Mehl bestreut. Es sollte nicht sehr dick sein und ungefähr den gleichen Durchmesser entlang der gesamten Länge haben. Wir schneiden diese Wurst mit einem scharfen Messer in Stücke von 2 cm breit.
6. Gießen Sie eine ausreichende Menge Wasser in den langsamen Kocher, schalten Sie den „Koch“ -Modus ein und saugen Sie Wasser. Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, werfen Sie Ringe aus dem Teig hinein und kochen Sie faule Knödel, bis sie fertig sind. Sie sollten an die Oberfläche kommen und ein paar Minuten kochen. Danach können sie in einer Schüssel gefangen werden.
7. Sie können Gerichten mit ready -hergestellten Knödeln ein Stück Butter hinzufügen, und es ist besser, sie mit saurer Sahne auf dem Tisch zu servieren.

Faule Knödel mit Gemüse und Tomate in einem langsamen Kocher

Faule Knödel mit Hüttenkäse können sowohl süß als auch salzig sein. Hier ist ein Beispiel für ein solches Gericht - Knödel mit Tomaten und Gemüse. Für Tomate ist es am besten, keine Paste zu verwenden, sondern natürliche Tomaten, die in einer Fleischschleife verdreht oder in einen Mixer gepeitscht wurden. Das Gericht wird also noch schmackhafter und nützlicher. Wir werden faule Knödel mit Gemüse und Tomate in einem langsamen Kocher aus diesen Komponenten vorbereiten:

• mehl - 5 EL;
• hauskäse - 300 g;
• zwiebel - 1 PC.;
• ei - 1 Stc.;
• paprika - Pod;
• tomaten-4-5-PCs;
• knoblauch - 3 Nelken;
• muskatnuss - ½ TL;
• salz, schwarzer Pfeffer;
• grün;
• sonnenblumenöl - 2 EL.

Faule Knödel mit Gemüse und Tomaten in einem Slow Cooker erfolgen wie folgt:

1. Cottage -Käse, zuvor gepflegt oder gehackt, wird mit Mehl und Ei kombiniert. Wir kneten den Teig, fügen ihn hinzu, fügen Pfeffer und leicht gehackte Grüns hinzu.
2. Wir verteilt die Tomaten in einer Pfanne mit kochendem Wasser, schneiden die Haut und entfernen sie. Wir unterbrechen die Tomate in einem Mixer oder mit Hilfe eines Fleischschleifers in Kartoffelpüree. Wir hacken die Zwiebel in halben Ringen, drücken den Knoblauch mit einem Messer und schneiden ihn klein.
3. Im Slow Cooker erhitzen wir mit dem "Braten" -Programm Gemüseöl und passieren die Zwiebel darin. Wenn er unterwürfig ist, fügen Sie Knoblauch hinzu, stören Sie eine halbe Minute und gießen Sie dann die Tomate.
4. Während die Flüssigkeit im langsamen Kocher kocht, den Pfeffer reinigen und zerbröckelt. Gießen Sie Muskatnuss, Salz und Pfeffer, Sie können auch ein wenig saugen. Im „Löschen“ -Modus bereiten wir diese Sauce 10-15 Minuten vor.
5. Dann gießen wir die Sauce in ein anderes Schiff und wischen meine Schüssel ab, setzen sie ein und füllen sie mit Wasser. Schalten Sie den „Koch“ -Modus ein, salzen Sie das Wasser und lassen Sie es kochen.
6. Auf dem Tisch, das durch Mehl verschüttet wurde, legen wir den Teig aus, rollen ihn in eine Wurst, schneiden ihn auf Scheiben mit einer Dicke von 2 cm. für ca. 7-10 Minuten.
7. Wir fangen bereit -hergestellte Knödel in einer Schüssel, Wasser mit Tomatensauce.

Schokolade faule Knödel in einem langsamen Kocher

Wie kann man den Geschmack des üblichen Gerichts schnell und einfach diversifizieren? Sie können beispielsweise nur einen einfachen Zutat hinzufügen, Kakao. Der Geschmack von faulen Knödeln mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker erfasst sofort neue Schokoladentöne. Für ein solches Gericht brauchen wir:

• mehl - 1 Tasse;
• cottage Cheese-300-400 g;
• sugar-5-6 EL;
• eier - 2 PCs;
• kakao - 2 EL;
• gemahlener Zimt - 1 TL;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• salz;
• butter.

Wir beschreiben den Prozess der Herstellung von Schokoladen -faulen Knödeln in einem Slow Cooker in gewisser Weise:

1. Wir reiben den Hüttenkäse oder das Kneten mit einem Löffel und fügen Eier und Zucker hinzu. Dann sieben wir das Mehl und gießen es in das zukünftige Gericht. Die Menge an Mehl wird je nach Dichte des Teigs angepasst.
2. Fügen Sie den Zutaten Kakaopulver, Zimt und Vanillezucker sowie ein wenig Salz hinzu. All dies ist gründlich geknegt, damit Kakao gleichmäßig verteilt ist.
3. Wir rollen eine kleine Wurst aus dem Teig und teilen sie in Fragmente auf dem Tisch, das mit Mehl verschüttet wurde.
4. Kochen Sie im langsamen Kocher gesalzenes Wasser mit dem Kochprogramm.
5. Senken Sie in kochendem Wasser die Teigstücke vorsichtig ab und kochen Sie faule Knödel in einem langsamen Kocher für 5-7 Minuten, dh bis vollständig.
6. Wir fangen sie mit einem geschlitzten Löffel auf das Gericht und gießen sie mit geschmolzener Butter.

Faule Knödel mit Spinat in einem langsamen Kocher

Hier ist ein interessantes und originelles Rezept zum Kochen eines ziemlich einfachen und vertrauten Gerichts. Zusammen mit traditionellen Zutaten verleihen wir in einem langsamen Kocher solch faulen Knödeln Spinat-, Käse- und Zedernmuttern. Folgendes werden wir im Kochprozess verwenden:

• hauskäse - 300 g;
• käse "Parmesan" - 4 EL;
• eier - 2 PCs;
• zedernmuttern - 2 Handvoll;
• spinat - 1 großes Bündel;
• sauerrahm - 5 EL;
• mehl - 2 EL.

Wir werden die Vorbereitung fauler Knödel mit Spinat in einem langsamen Kocher vornehmen:

1. Kiefernkerne in eine trockene Pfanne gießen und leicht bis golden braten und dann abkühlen.
2. Mein Spinat, schüttelt und schneidet größer. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Pfanne, geben Sie die Blätter dort und braten Sie 2 Minuten lang.
3. Wir kneten den Hüttenkäse mit einem Löffel, mischen Sie mit Ei und geriebenem Parmesan und mischen Sie sie gründlich, bis sie glatt sind.
4. Mehl in einen breiten Teller gießen. Aus dem Quarkteig bilden wir eine Wurst, schneiden sie mit Scheiben und rollen Sie sie in Mehl.
5. Wir gießen Wasser in den langsamen Kocher, kochen es im Kochprogramm und salzen Sie es.
6. Wir werfen Knödel in kochendes Wasser und warten, bis sie auftauchen. Vergessen Sie nicht, sich zu rühren, um nicht zusammenzuhalten. Nachdem die Teile an die Oberfläche aufgenommen wurden, kochen wir faule Knödel in einem Slow Cooker für weitere 2-3 Minuten.
7. Wir übertragen den Spinat aus der Pfanne auf das Gericht und verteilen gleichmäßig auf der Oberfläche der Gerichte. Wir legen Knödel auf den Spinat, gießen sie mit saurer Sahne und bestreuen mit Zedernnüssen.

Faule Knödel mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher

Im Gegensatz zu herkömmlichen faulen Knödeln, die in Eile vorbereitet sind, müssen Sie sich ein wenig an diese „basteln“, aber das Ergebnis wird sich als Erwartungen herausstellen. Wir werden faule Knödel in einem Slow Cooker gemäß diesem Rezept mit Erdbeerfüllung und Sauce vorbereiten, und aus den Zutaten werden wir Folgendes verwenden:

• hauskäse - 0,5 kg;
• butter - 60 g;
• ei - 1 Stc.;
• mehl - 300 g;
• zitronenschale - 1 TL;
• salz - auf der Spitze des Messers;
• erdbeeren - 0,5 kg;
• zucker - 2 EL;
• zitronensaft - 2 EL;
• zuckerpulver - 1 EL.

Wir werden auch die faulen Knödel mit Erdbeeren schwenken, für die wir brauchen:

• butter - 80 g;
• zuckerpulver - 2 EL;
• paning Crackers - 100 g.

Wir haben die Liste der Zutaten für faule Knödel in einem Slow Cooker untersucht, jetzt machen wir uns bereit:

1. Die Butter, die zuvor bei Raumtemperatur weich geworden war, schlug mit einem Mixer zusammen mit Ei, Salz und Zitronenschale. Dann fügen wir einen stumpfen Hüttenkäse und ein gesiebter Mehl zum Teig hinzu. Wir kneten das alles mit einem Löffel und Händen, rollen ihn in einen Ball und verstecken sich für ein paar Stunden in einem Kühlschrank.
2. Waschen Sie die Erdbeeren gut und wählen Sie etwa 15 bis 16 Beeren enger. Wir rollen sie in Zucker. Bedenken Sie den Rest der Erdbeeren in einem Mixer, fügen Sie Zitronensaft hinzu, 2 EL. Zuckerpulver, mischen.
3. Wir rollen den gekühlten Teig mit einer Wurst und teilen uns in 15 bis 16 Stücke. Wir kneten sie mit unseren Händen in kleinen Kuchen, stecken Erdbeeren in die Beere und rollen Bälle aus dem Teig.
4. Wir gießen Wasser in den langsamen Kocher, kochen es im „Cook“ -Programm, sinken ein wenig und werfen Kugeln des Teigs. 10 Minuten lang faule Knödel in einem langsamen Kocher kochen.
5. In der Pfanne simulieren wir auch Butter, gießen Zucker und Schwenkbänder hinein und braten 1-2 Minuten.
6. Wir fangen faule Knödel aus dem Multicooker und kollabieren sie in karamellisierter Masse und übertragen sie dann mit Erdbeersauce auf einen Teller und Wasser.

Gebackene faule Knödel in einem langsamen Kocher

Faule Knödel können einfach in Wasser gekocht und auf dem Tisch serviert werden, oder Sie können das Gericht ein wenig diversifizieren, zum Beispiel backen Hüttenkäsekugeln unter einer Sauce aus Sauerrahm und Mohn. Und aus einem einfachen unkomplizierten Gericht haben Sie bereits eine originelle kulinarische Arbeit erhalten. Und wir werden für eine solche Arbeit nicht so viel brauchen:

• mehl - 5 EL;
• cottage Cheese-500-600 g;
• sauerrahm - 300 g;
• eier - 2 PCs;
• zucker - 6 EL;
• butter;
• mAC - 3 EL.

Bereiten wir gebackene faule Knödel in einem langsamen Kocher vor:

1. Legen Sie den Hauskäse in eine Schüssel, fahren Sie die Eier, gießen Sie die Hälfte des Zuckers und reiben Sie alles mit einem Löffel.
2. Jetzt gießen wir das Mehl ein und machen einen ziemlich dichten Teig. Wir nassen unsere Hände in kaltem Wasser und reißen kleine Stücke vom Teig ab und rollen sie in Kugeln.
3. Kochen Sie im Slow Cooker das Wasser mit dem „Cook“ -Programm. Wir werfen Hüttenkäsekugeln in das gesalzene kochende Wasser und warten darauf, dass sie an die Oberfläche kommen. Sobald dies passiert, bekommen wir sie sofort mit einem geschlitzten Löffel.
4. Wir befreien die Schüssel aus dem Wasser, wischen sie mit Butter aus. Wir legen dort gekochte Teigstücke.
5. Wir kombinieren Mehl, Mohn und restliche Zucker, mischen und gießen diese Knödel mit dieser Sauce ein. Wir setzen das Programm „Backen“ und bereiten faule Knödel in einem Slow Cooker für 20-25 Minuten vor.

Faule Knödel mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Anstelle von Hüttenkäse faule Knödel in einem langsamen Kocher können Sie ein Gericht mit Kartoffeln kochen. Es wird schnell, einfach und zufriedenstellend und die Produkte benötigen zumindest:

• kartoffeln - 5 PCs;
• mehl - 6 EL;
• grün;
• ei - 1 Stc.;
• schwarzer Pfeffer, Salz;
• sauerrahm zum Servieren.

Die Methode zur Vorbereitung von Kartoffelfaulen in einem langsamen Kocher ist sehr einfach:

1. Wir reinigen die Kartoffeln und schneiden sie in mehrere große Teile. Wir legen in eine Pfanne, gießen Wasser, legten es auf den Herdkochen. Nach dem Kochen saugen und kochen, bis sie gekocht werden. Dann kühlen wir ab und drücken Kartoffeln in Kürbis.
2. In diesen Kartoffelpüree fahren wir ein Ei, fügen ein wenig zerkleinertes Grün hinzu und gießen Mehl ein, bereiten Sie einen dichten Teig vor.
3. Nachdem wir den Tisch mit Mehl bestreut hatten, rollen wir eine Wurst aus Kartoffelteig darauf und schneiden ihn mit einer Dicke von 2 cm in Kreise. Wir rollen sie in Mehl.
4. Wir füllen die Multicooker -Schüssel mit Wasser, aktivieren das Kochprogramm, bringen das Wasser zum Kochen und zum Salz. Dann tauchen wir in die Teigkreise hinein und kochen die faulen Knödel im Slow Cooker, bis es gekocht ist, und es dauert ungefähr 3-5 Minuten.
5. Wir nehmen das fertige Gericht mit einem geschlitzten Löffel heraus, gießen es mit saurer Sahne und servieren.

Faule Knödel mit Schokoladenfüllung in einem langsamen Kocher

Wenn Sie die faulen Knödel mit Schokolade füllen, können Sie kein einfaches schnelles Frühstück, sondern ein exquisites Dessert erhalten. Verwandte werden sich bedanken, wenn Sie ihnen mit einer solchen „Güte“ gefallen werden, und für die Vorbereitung werden wir dies verwenden: Dies ist was:

• flour-4-5 Tbsp.;
• cottage Cheese-300-400 g;
• eier - 2 PCs;
• schokolade - 50 g;
• zucker - 3 EL;
• butter.

Lassen Sie uns die Vorbereitung von faulen Knödeln in einem langsamen Kocher erhalten:

1. Um den Teig zu machen, reiben Sie den Hüttenkäse mit Eiern und Zucker. Gießen Sie das Mehl und mischen Sie. Die Menge an Mehl wird nach unserem Ermessen so eingestellt, dass sich der Teig als dicht herausstellt und in eine Wurst rollt.
2. Schneiden Sie Schokolade in Stücke von etwa 1x1 cm groß.
3. Wir rollen die Wurst aus dem Teig, teilen sie in Kreise, kneten sie leicht und legen die Schokolade in die Mitte. Wir rollen die Kugeln und legen sie 10 Minuten in den Gefrierschrank.
4. Zu diesem Zeitpunkt kochen wir Wasser im Slow Cooker, indem wir das Kochprogramm installieren. Wir saugen leicht kochendes Wasser, nehmen die Kugeln aus dem Gefrierschrank und werfen es ins Wasser. 5-7 Minuten lang faule Knödel in einem Slow Cooker kochen.
5. Nachdem sie sie mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller herausgenommen haben, gießen Sie ihn mit geschmolzener Butter.

Faule Knödel in einem langsamen Kocher. Video