Wenn Sie ein köstliches, exquisites Abendessen zubereiten möchten, das nicht schlechter ist als ein Restaurant, bieten wir an, eine Julienne in einem langsamen Herd zu probieren. Es ist einfach zubereitet, es stellt sich immer großartig heraus, und in einem langsamen Kocher kann es in jeder Menge erfolgen und nicht auf winzige Kokon beschränkt. In diesem Artikel werden wir Ihnen erzählen, wie Sie einen klassischen Julienne in einem Slow Cooker machen und ein paar Originalrezepte teilen, von denen Sie vielleicht noch nichts gehört haben.

Klassiker Julienne in einem langsamen Kocher

Das Lieblingsgericht, das mit absolut jeder Beilage mit vielen Hausfrauen serviert werden kann. Darüber hinaus wird ein solcher Julienne in einem Slow Cooker auch die einfachste und billige Seite mit echtem Wert machen! Dieses Rezept kann zu Ihrem „Hubstab“ werden, wenn Sie schnell ein großes Unternehmen füttern oder Familienbudgetfonds sparen müssen.

Welche Zutaten werden für die Vorbereitung des klassischen Julienne in einem Slow Cooker benötigt:

• hühnchenfilet - 400 g;
• champignons - 300 g;
• sauerrahm - 15 g;
• zwiebeln - 3 PCs;
• solides Käse - 200 g;
• butter - 60 g;
• mehl - 2 EL. l.;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Die angegebene Anzahl von Zutaten ist für 4-6 Portionen ausgelegt.

Anstelle von Champignons können Sie alle anderen Waldpilze verwenden, nachdem Sie sie zuvor entsprechend behandelt haben.

Wie kocht der Klassiker Julienne in einem Slow Cooker:

1. Das Hühnerfilet kochen, bis sie in leicht gesalzenem Wasser gekocht sind. Anstelle von Filets können Sie auch Hüften und Unterbeine verwenden (die Knochen nach dem Kochen entfernen). Das Fleisch abkühlen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Schneiden Sie die Pilze mit dünnen Tellern oder kleinen Stücken.
4. Installieren Sie das Programm "Backen", gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in die Schüssel und braten Sie die Pilze. Wenn die Flüssigkeit verdunstet, fügen Sie Butter hinzu, mischen Sie und braten Sie sie weitere 5-7 Minuten. Legen Sie die Pilze in einen separaten Teller.
5. Traditionell sollten die Zwiebeln in Zhulien so viel wie möglich wie Hühnerfleisch sein, aber Sie können etwas weniger nehmen. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Multicooker -Schüssel und braten Sie die Zwiebel im „Löschen“ -Modus unter regelmäßig umrühren. Die Zwiebel sollte vollständig mit Öl bedeckt sein und so lange wie möglich bei niedriger Temperatur darin verschmutzt sein, bis sie fast transparent wird.
6. Wenn die Zwiebel sein gesamtes Aroma verleiht, fügen Sie Hühnchen, Pilze hinzu und mischen Sie gut.
7. Nach 3 Minuten Mehl in die Schüssel sieben und wieder gründlich mischen, damit sie gleichmäßig zwischen den Zutaten verteilt ist.
8. Gießen Sie nach ein paar Minuten saure Sahne ein, mischen Sie die Julienne in einem Slow Cooker im selben Programm.
9. Beim Kochen, Salz und Pfeffer, um zu schmecken und weiterzukochen, 2-3 Minuten.
10. Schalten Sie das Programm aus, streuen Sie die Julienne mit geriebenem Käse in den Slow Cooker, setzen Sie den „Back“ -Modus und kochen Sie 10 Minuten unter dem Deckel.

Das Gericht stellt sich immer als sehr aromatisch heraus und ruft lange vor der Bereitschaft einen wunderbaren Geruch, sodass selbst die launischsten kleinen Gourmen sofort an den Tisch sitzen, um ein köstliches Abendessen zu probieren.

Julienne mit Meeresfrüchten in einem langsamen Kocher

Eine sehr herzhafte und leckere Julienne, die Fans der mediterranen Küche ansprechen wird. Da es aus Meeresfrüchten hergestellt wird, die reich an Nährstoffprotein sind, benötigt man viel weniger als wenn Sie eine Julienne in einem Multicooker aus Hühnchenfilet vorbereiten. Diese Option eignet sich für ein romantisches Abendessen oder einen festlichen Genuss, wenn es eine Versuchung gibt, viel köstliches Essen zu schmecken, aber ich möchte den Magen nicht füllen und den Magen strecken.

Was wird benötigt, um ein „Meer“ Julienne in einem langsamen Kocher zu machen:

• gereinigte Muscheln - 150 g;
• geschälte Garnelen - 100 g;
• tomate - 1 PC;
• hartkäse - 150 g;
• sauerrahm - 7 TL;
• sojasauce "Klassiker" - 1 EL. l.;
• granatapfelsauce - 1 TL;
• olivenöl;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Julien in einem Multicooker aus Meeresfrüchten wird ohne Pilze zubereitet, aber niemand verbietet sie, sie hinzuzufügen, wenn Sie es wirklich wollen. Außerdem können Sie für eine Sorte Tintenfisch oder Rapans hinzufügen.

Die angegebene Anzahl von Zutaten reicht für 6 Portionen aus.

Methode zur Vorbereitung des Rühren von Meeresfrüchten in einem langsamen Kocher:

1. Gießen Sie die Tomaten mit kochendem Wasser, entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
2. Wärmen Sie ein wenig Olivenöl in der Multicooker -Schüssel auf und braten Sie die Muscheln leicht, damit sie orange werden (Programm "Backen").
3. Garnelen hinzufügen, 2-3 Minuten einfrieren und einfrieren.
4. Tomaten hinzufügen und ein paar Minuten köcheln lassen.
5. Saure Sahne mit Soja und Granatapfelsauce, Salz und Pfeffer zum Geschmack mischen. Mit dieser Mischung Meeresfrüchte gießen.
6. Rassen Sie den Käse auf einer feinen Mahrung und streuen Sie sie mit einem Julen in einem langsamen Kocher.
7. Senken Sie den Deckel und kochen Sie sie 10 Minuten lang im selben Programm (Temperatur 200s).

Ein solcher Julienne in einem langsamen Kocher ist nicht nur sehr lecker und herzhaft, sondern auch nützlich - wo sonst finden Sie so viel Protein in einer solchen Konzentration!

Vegetarische Julienne in einem langsamen Kocher

Dieses leichte und leckere Gericht wird Vegetarier und diejenigen ansprechen, die der Figur folgen. Nützliches und diätetisches Essen kann lecker sein, und dieses Rezept für Julien in einem langsamen Kocher ist ein Beweis dafür!

Welche Produkte werden erforderlich, um einen duftenden Julien in einem langsamen Kocher zum Abnehmen zuzubereiten:

• tsukkini oder Zucchini - 3 PCs;
• pilze - 350 g;
• käse - 100 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• milch - 1 Tasse;
• mehl - 1 EL. l.;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• sonnenblumenöl.

Diese Produkte reichen aus, um Julienne für 5-6 Personen in einem Slow Cooker zu kochen.

In diesem Rezept ersetzt Sonnenblumenöl Butter und Milch - Fettcreme. Der Käse kann auch als die niedrigste Kalorie ausgewählt werden.

Für das Kochen ist es besser, junge Zucchini mit einem dünnen, zarten Schalen zu kaufen, damit Sie sie nicht entfernen müssen.

Befolgen Sie die Anweisungen, um eine vegetarische Julienne in einem langsamen Kocher zu machen:

1. Schneiden Sie den Zucchini mit „Unterlegscheiben“ mit einer Dicke von etwa 4 cm. Mit einem Teelöffel schneiden Sie den Kern und lassen Sie eine Wand mit einer Dicke von 1 cm.
2. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Sonnenblumenöl, legen Sie den Zucchini auf den Boden, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu.
3. Installieren Sie das Backprogramm und bereiten Sie Zucchini 15 Minuten unter dem abgesenkten Deckel vor.
4. Wenn die „Unterlegscheiben“ gebacken werden, legen Sie sie auf ein separates Gericht.
5. Hacken Sie die Zwiebel fein und lassen Sie es bis zu einem durchscheinenden Zustand, ohne den Multicooker -Modus zu ändern.
6. Fügen Sie Pilze hinzu, die in dünne Scheiben oder kleine Stücke geschnitten sind und 10 Minuten lang rühren, während sie regelmäßig rühren.
7. Fügen Sie nach einer Minute einen Löffel Mehl hinzu, mischen Sie und gießen Sie Milch. Salz und Pfeffer schmecken und kochen, bis die Sauce verdickt ist, und nicht vergessen zu rühren. Legen Sie die Masse in eine tiefe Schüssel.
8. Setzen Sie in der Schüssel den improvisierten Zucchini -Kokon ein und füllen Sie sie jeweils mit dicker Pilzsauce. Mit geriebenem Käse darüber streuen und 15-20 Minuten backen.
9. Nach dem Schallsignal etwa 5 Minuten lang stehen lassen und dann die Julienne vom Multicooker auf das Gericht stellen und servieren.

Nützlicher Rat: Fernkerne von Zucchini können nicht weggeworfen, sondern mit Pilzen und Schleifen zerquetscht und braten, dann wird Julien im Slow Cooker noch mehr als Produkte und Sie werden Produkte sparen!

Schneller Julien in Bucks in einem langsamen Kocher

Ein sehr einfaches und leckeres Gericht, dessen Zubereitung mindestens Zeit in Anspruch nimmt. Der Vorteil einer solchen Julienne in einem langsamen Kocher liegt nicht nur in der Geschwindigkeit des Kochens, sondern auch in der Tatsache, dass Sie nicht über das Servieren, eine Beilage, eine Dekoration und andere Nuancen nachdenken müssen - ein ordentlicher Kakao -Kokon aus einem Brötchen sieht sehr schön aus und ersetzt die Beilage.

Die Zutaten, die für die Zubereitung von Julen in einem Slow Cooker erforderlich sind:

• hühnchenfilet - 300 g;
• champignons - 300 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• runde Brötchen - 6 PCs;
• sauerrahm - 6 EL. l.;
• solides Käse - 200 g;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Die angegebene Anzahl von Zutaten reicht für 6 Portionen aus.

Methode zur Vorbereitung der schnellen Julienne in einem Slow Cooker:

1. Die Zwiebel fein hacken und im "Back" -Modus in Sonnenblumenöl bis zu einem durchscheinenden Zustand braten.
2. Fügen Sie mit kleinen Würfeln gehacktes Hühnchenfilet hinzu, mischen Sie und kochen Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet.
3. Setzen Sie Champignons mit Tellern, Salz und Pfeffer für weitere 3-4 Minuten zu schmecken und schmachten Sie sie. Übertragen Sie die Füllung in eine separate Schüssel.
4. Schneiden Sie die Spitzen der Brötchen und entfernen Sie den Krümel. Füllen Sie jedes Brötchen mit Julienne von einem Multicooker, bestreuen Sie sie mit Käse und backen Sie das Programm "Backen". Für jedes Brötchen dauert es ungefähr 5 Minuten. Um Julienne noch schneller in Multicooks zu kochen, können Sie den Käse auf Böcken in der Mikrowelle schmelzen.

Nützlicher Rat: Damit sind bereit -Brötchen mit Julienne in einem langsamen Kocher cool, während die nächsten zubereitet werden, sie in dick -gewandte Gerichte.

Duftender Julienne in einem Slow Cooker: Video Rezeptor

Wir bieten Ihnen an, einen detaillierten Video -Rezeptor der klassischen Julienne in einem Slow Cooker kennenzulernen. Die Anweisung hilft Ihnen dabei, alles so richtig und schnell wie möglich zu machen.

Alle Details und die Liste der Zutaten sind im folgenden Video dargestellt: