Der Slow Cooker ist wie erstellt, um die ersten Gerichte zu kochen. Besonders lecker, duftend und reichhaltig sind ein Multicooker von Suppen. Wir bieten Rezepte für die Herstellung von Pilzsuppen mit Champignons in einem Slow Cooker an.

Pilzsuppe mit Champignons in einem langsamen Kocher

Um ein köstliches Erstgericht zuzubereiten, benötigen Sie einen Slow Cooker, ein Essen und den Wunsch, nahrhafte Suppe zu kochen.

Liste der Produkte auf der Liste:

• kartoffeln - 600 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• champignons - 500 g;
• grüne Zwiebeln - mehrere Federn;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• salz, Gewürze zum Geschmack;
• mischung aus Grün - zu schmecken.

Der Prozess des Kochens des ersten Gerichts:

1. Bereiten Sie alle Gemüse vor. Es ist notwendig, die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln zu reinigen und unter dem Wasserhahn auszuspülen. Schneiden Sie die Kartoffeln mit Würfel, Zwiebeln - fein hacken, die Karotte reiben.
2. Spülen Sie die Pilze unter dem Wasserhahn aus, erfrischen Sie das Bein der Beine, falls erforderlich, reinigen und in Scheiben schneiden. Wenn die Pilze groß sind, können Sie in Würfel schneiden und kleine Hüte unberührt lassen.
3. Gießen Sie das Öl in die Schüssel des Geräts, aktivieren Sie die Option „Braten“, legen Sie die Zwiebel, braten Sie sie 2 Minuten lang und fügen Sie die Karotten hinzu, braten Sie alles für etwa 3 Minuten zusammen.
4. Fügen Sie Pilze zu Gemüse hinzu, kochen Sie, bis das Programm regelmäßig umrühren ist.
5. Gießen Sie die Kartoffeln in die Schüssel in das Gemüse und gießen Sie 2,5 Liter heißes Wasser, Salz und Pfeffer. Sie können den Pfeffer mit schwarzen und duftenden Erbsen, ein paar Blättern aus Lorbeerblatt, legen.
6. Kochen Sie das Gericht 40 Minuten lang im "Suppen" -Modus.
7. Fügen Sie am Ende des Kochens 5 Minuten vor dem Timer fein gehackte Grüns zur fertigen Suppe hinzu.
8. Im Servieren setzen jeder in einem Teller eine Handvoll gehackter grüner Zwiebeln und Sie können saure Sahne geben.

Cream -Pilzsuppe mit Champignons im Slow Cooker

Die Suppe wird nach diesem Rezept buchstäblich in einem Atemzug zubereitet. Nichts kompliziertes, nur Sie müssen alles entsprechend der Liste vorbereiten und Zeit zum Kochen vergeben.

Was wird benötigt:

• hühnchenfilet - 200 g;
• zwiebeln mit Karotten - 1 PC;
• champignons - 0,5 kg;
• olivenöl oder ein anderes Gemüse - 3 EL;
• mehl - ein Esslöffel;
• grün - zum Servieren;
• salz, schwarzer Pfeffer und Erbsen, Lorbeerblatt - schmecken;
• gewürze für Pilze - optional;
• sauerrahm - 3 EL.

Zubereitung von Suppe Schritt für Schritt:

1. Bereiten Sie ein Stück Hühnchenfilet vor, das in Würfel schneiden.
2. Gießen Sie das Öl in die Multicooker -Schüssel und aktivieren Sie den Frittiermodus.
3. Fleischstücke in einen Topf geben und etwa 5-6 Minuten auf jeder Seite braten.
4. Während das Fleisch gekocht wird, reinigen Sie das Gemüse, bereiten Sie sich vor: Sie müssen die Zwiebel hacken, Sie können die Karotten mit Würfel, Würfeln oder Rost schneiden.
5. Fügen Sie Gemüse in die Multicooker -Schüssel für Fleisch hinzu. Insgesamt müssen Sie 10 Minuten kochen.
6. Pilze müssen gewaschen, trocken und gereinigt werden (falls erforderlich). In Scheiben geschnitten, können kleine Pilze ganz gelassen werden.
7. Pilze müssen mit Gemüse in das Fleisch gegossen werden, das Programm verlängern und etwa 10 Minuten zusammen kochen, wobei regelmäßig rühren.
8. Gießen Sie dann einen Löffel Mehl, mischen Sie und gießen Sie sofort saure Sahne mit einem dünnen Strom, wodurch der Inhalt der Schüssel mit einem Spatel ständig rührt. Fügen Sie ein Glas heißes Wasser hinzu.
9. Salz, Gewürze, mischen. Das Gericht mit einem geschlossenen Deckel in der "Suppe" oder "Dampf" 40 Minuten kochen lassen.
10. Am Ende des Kochens oder nach dem Signal sollten gehackte Grüns in die Suppe gesteckt werden.
11. Lassen Sie das Gericht 15 Minuten lang mit geschlossener Deckung infundieren. Dann können Sie sofort am Tisch dienen.
12. Legen Sie ein leicht zerkleinertes frisches Grün in jeden Teller, Sie können Cracker hinzufügen.

Pilzsuppe mit Champignons und Käse in einem langsamen Kocher

Und diese Suppe kann in etwa 40 Minuten zubereitet werden, wenn Sie schnell alle Zutaten zubereiten und dann den Prozess des Slow Cookers anvertrauen.

Wir beginnen mit der Arbeit mit der Vorbereitung:

• zwiebel;
• möhren;
• kartoffeln - 5 PCs;
• zwiebeln-2 Stängel;
• selleriewurzel - halb;
• hühnerbrühe oder Wasser - 2,5 l;
• gemüseöl - 2 EL;
• champignons - 200 g;
• frischkäse - 300 g;
• grüne Zwiebeln und gehackte Petersilie - 2 EL;
• basilikum - zum Füttern;
• salz, Gewürze - schmecken.

Vorbereitung der köstlichen Suppe in einem Slow Cooker:

1. Vorbereitung von Pilzen: Spülen Sie unter dem Wasserhahn aus, schneiden Sie so dünn wie möglich in Scheiben.
2. Alle Gemüse: Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln werden gewaschen und gereinigt.
3. Schneiden Sie die Zwiebel fein, Kartoffeln - größere Würfel, ein Beispiel für 2 cm, Karotten können auf die gleiche Weise geschnitten werden, kleine Würfel oder Rost.
4. Zwiebeln müssen in halbe Ringe hacken, Sellerie-Wurzelwürfel.
5. Das Öl in einen Topf gießen, den "Braten" -Modus einschalten und das Öl 2 Minuten erwärmen.
6. Braten Sie die Zutaten in dieser Sequenz: Zuerst Pilze, ca. 5 Minuten, um überschüssige Flüssigkeit zu verdampfen, dann Zwiebeln, 2 Minuten kochen, Karotten mit Selleriewurzel und Zwiebeln. Insgesamt zusammen, rühren, mit einem Spatel ca. 5 Minuten rühren.
7. Gießen Sie heiße Brühe oder Wasser, aktivieren Sie die Option „Suppen“ und zum Kochen. Kartoffeln in die Suppe geben, 15 Minuten kochen oder bis die Kartoffeln weich sind.
8. Schneiden Sie den überfluteten Käse mit Würfeln, geben Sie in die Pfanne, legen Sie gehackte Petersilie, Gewürze und Salz, mischen Sie.
9. Kochen Sie die Suppe nicht länger als 5 Minuten, schalten Sie das Gerät aus, mischen Sie die Suppe und können auf Teller gegossen werden.
10. Fügen Sie jedem Teller mehrere Blätter frischer Basilikum hinzu.

Pilzsuppe mit Champignons und Vermicelli in einem langsamen Kocher

Es scheint ein einfaches Rezept für die Zubereitung des ersten Gerichts zu sein, aber im Slow Cooker wird die Suppe als sehr duftend und gar nicht wie geschweißt von denselben Produkten auf dem Herd schmecken. Pilzsuppe mit Champignons in einem Slow Cooker ist viel schmackhafter!

Produkte für die Arbeit:

• kartoffeln - 5 PCs;
• champignons - 10 PCs.;
• zwiebeln - Kopf;
• karotten - 1 Wurzelernte;
• hühnerbrühe - 1,5 l;
• sonnenblumenöl - 2 EL;
• butter - 1 TL;
• vermichel - 40 g;
• gewürze: Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, duftender Pfeffer mit Erbsen zu schmecken;
• petersilie frisch - 5 Zweige zum Servieren.

Zubereitung von Suppe in einem langsamen Kocher:

1. Aktivieren Sie das Gerät in den "Braten" -Modus und gießen Sie das Öl.
2. Sauberes Gemüse: Zwiebel muss fein gehackt werden, Sie können die Karotte reiben.
3. Zwiebeln mit Karotten müssen 5 Minuten lang in Öl braten und regelmäßig rühren.
4. Spülen Sie die Pilze aus, schneiden Sie in Stücke, fügen Sie zu Zwiebeln mit Karotten hinzu, legen Sie einen Teelöffel Butter.
5. Schalten Sie das Gerät in den „Back“ -Modus und bereiten Sie Pilze 10 Minuten unter einem geschlossenen Deckel mit Gemüse vor.
6. Während es Zeit gibt, müssen Sie die Kartoffeln reinigen und in Würfel schneiden.
7. Nach dem Signal die Kartoffeln in die Geräteschüssel geben, Brühe, Salz und Pfeffer gießen und Gewürze zum Geschmack geben.
8. Wenn Wasser anstelle von Brühe verwendet wird, können Sie einen Brühewürfel hinzufügen.
9. Bereiten Sie die Suppe mit Pilzen im "Suppen" -Modus für 40 Minuten vor und konzentrieren Sie sich auf die Bereitschaft von Kartoffeln. Wenn es weich ist, können Sie das Gerät ausschalten.
10. 10 Minuten vor Abschluss des Programms in einer fast fertigen Suppe müssen Sie kleine Vermicelli und gehackte Petersilie aufstellen, mischen, auf das Kochen warten und sich vorbereiten, bis das Gerät ausgeschaltet ist.
11. Dieses Gericht muss nicht darauf bestanden werden, daher kann die Suppe unmittelbar nach dem Kochen in Teller gegossen und zusammen mit Sauerrahm und frischen Kräutern an den Tisch serviert werden.

Pilzsuppe mit Champignons auf Milch in einem langsamen Kocher

Bereiten Sie die Suppe mit etwas ungewöhnlich zu. Aber es lohnt sich, es zu versuchen, zumal die Suppe lecker und sehr befriedigend ist.

Wir brauchen solche Produkte:

• champignons - 300 g;
• zwiebeln - Kopf;
• trockener Dill und Paprika - 1 TL;
• butter - 2 EL;
• kartoffeln - 4 PCs. mittlere Größe;
• mehl - 3 EL;
• wasser- oder Fleischbrühe - 2 Tassen;
• milch - ein Glas;
• gewürze und Salz sollen schmecken.

Kochsequenz:

1. Legen Sie die Butter in den Multicooker -Behälter und aktivieren Sie die Option "Braten".
2. Pilze und Zwiebeln müssen so kleiner wie möglich geschnitten werden. Gießen Sie zuerst die Schüssel auf die Schüssel, kochen Sie sie 10 Minuten lang mit einem Spatel.
3. Dann fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie sie alle weitere 10 Minuten zusammen.
4. Nachdem - Paprika und Dill mit Pilzen zur Zwiebel hinzufügen, mischen Sie.
5. Reinigen und schneiden Sie die Kartoffeln mit Würfel und fügen Sie Multicooker in die Schüssel hinzu.
6. In 3 Esslöffel Milch verdünnen Sie das Mehl, mischen Sie, so dass es keine Klumpen gibt. Teile die restliche Milch, gut mischen.
7. Die Milchmischung mit Mehl muss in die Suppe gegossen werden, mit einem Spatel mischen, Brühe oder Wasser hinzufügen.
8. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Von den Gewürzen können Sie schwarze gemahlene Pfeffer und eine Prise Paprika sowie Pfeffer mit einer Erbsenschwarz und einem duftenden Erbsen und 1 Lorbeerblatt können.
9. Verringern Sie den Gerätedeckel auf den Klick und wechseln Sie den Slow Cooker in den "Löschen" -Modus. Die Suppe 40 Minuten kochen lassen.
10. Wenn nach dem Signal die Kartoffeln weich werden, kann das Gerät ausgeschaltet werden, wenn Sie die Suppe noch schweißen müssen, verlängern Sie den Modus weitere 20 Minuten.
11. Betreff: Unmittelbar nach dem Signal mit frischen Kräutern und Crackern.

Pilzsuppe mit Champignons und Buchweizen in einem langsamen Kocher

Suppe, die in einem langsamen Kocher mit Pilzen und Buchweizen geschweißt wird, ist nicht nur sehr lecker, sondern auch nahrhaft und auch nützlich. Die Suppe wird schnell gekocht, sie stellt sich als reich und sieht sehr appetitlich aus.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

• champignons - 0,5 kg;
• karotten mit Zwiebeln - 1 PC.;
• kartoffeln - 8 PCs. mittlere Größe;
• buchweizen - 1/3 Brille;
• wasser - 2,5 l;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• salz, Lieblingsgewürze - zu schmecken;
• eine frische Mischung - mehrere Zweige.

So kocht man eine köstliche Schriftrolle in einem Slow Cooker:

1. Pilze müssen mit Tellern gewaschen und so dünn wie möglich geschnitten werden.
2. Gießen Sie das Öl in die Schüssel und schalten Sie die Option "Braten" ein.
3. Das Öl sollte sich ein paar Minuten aufwärmen, Pilze gießen, etwa 15 Minuten braten und regelmäßig umrühren.
4. Schälen Sie die Zwiebel mit Karotten, hacken Sie die Zwiebel fein und reiben Sie die Karotte.
5. Wenn das Programm abgeschlossen ist, müssen die Pilze auf einen Teller übertragen, etwas mehr Öl gießen und die Zwiebel 10 Minuten mit Karotten braten.
6. Mischen Sie Pilze zum Gerät und mischen Sie mit gespeichertem Gemüse.
7. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in die Schüssel des Geräts hinzufügen.
8. Gießen Sie Wasser, fügen Sie Salz und Gewürze zum Geschmack hinzu, kochen Sie die Suppe 20 Minuten lang im "Suppen" -Modus.
9. Spülen Sie das Müsli aus, gießen Sie nach dem Signal in den Slow Cooker aus, mischen Sie das Programm um weitere 15 Minuten.
10. 5 Minuten vor Abschluss des Programms müssen Sie dem Gericht fein gehackte Grüns hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie die Hälfte des geschmolzenen Käses aufstellen, die Suppe wird einen zarten cremigen Geschmack erwerben.
11. Nach dem Trennen des Geräts kann die Suppe sofort auf Teller gegossen und zusammen mit den Croutons auf den Tisch serviert werden.

Pilzsuppe mit Champignons und Zucchini in einem langsamen Kocher

Möchten Sie eine köstliche Diätsuppe zum Mittagessen kochen? Dann gehen Sie zum Laden, um alles zu kaufen, was Sie brauchen.

Du wirst brauchen:

• junge Zucchini - 2 mittelgroße Größen;
• champignons - 300 g;
• kartoffeln - 4 PCs.;
• zwiebeln und Karotten - 1 PC;
• ein Haufen Grün;
• gemüseöl eines kalten Spin - 1 EL;
• zitronenhälfte;
• schwarzer Pfeffer, Salz - zu schmecken;
• wasser - 1,5 Tassen.

Kochvorgang:

1. Die Zucchini schälen, in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel schälen, Karotte. Hacken Sie die Zwiebel fein, Sie können die Karotte reiben.
3. Gießen Sie Öl in den Arbeitsplatz des Geräts und schalten Sie das Programm "Braten" ein. Nach 2 Minuten Zwiebeln hinzufügen, 2 Minuten braten.
4. Schließen Sie die Karotten an und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
5. Die Pilze waschen und reinigen, mit Tellern schneiden. Die Pilze mit Zwiebeln und Karotten 10 Minuten braten.
6. Zucchini hinzufügen, mischen. Weitere 5 Minuten zusammen kochen.
7. Gießen Sie dann Wasser, geben Sie Gewürze, einen halben Haufen Grün (mahlen) und Salz zum Geschmack und bereiten Sie sich 20 Minuten lang im "Suppen" -Modus vor.
8. Fügen Sie nach dem Signal an das Gericht eine Hälfte der Zitrone hinzu (Sie können jeweils auf einer Scheibe in einem Teller servieren) und eine Prise in jedem Teller mit gehackten Grüns.

Pilzsuppe mit Champignons in einem langsamen Kocher. Video