Ein exquisites und gleichzeitig einfaches Gericht kann immer zum Frühstück oder Abendessen in einem langsamen Kocher zubereitet werden. Diesmal empfehlen wir Ihnen, mehrere Rezepte zum Kochen von Kartoffeln mit Champignons in einem Slow Cooker zu probieren. Produkte sind erhältlich, minimal, lecker und nahrhaft.

Kartoffeln mit Champignons in einem langsamen Kocher

Mindestanstrengungen werden ein köstliches und herzhaftes Gericht zubereiten. Aus der Liste der Zutaten wird klar, dass dieses Gericht beim Fasten zubereitet werden kann. Es stellt sich sehr befriedigend und lecker heraus.

Um zur Arbeit zu kommen, bereiten Sie sich vor:

• pilze von Champignons - 1 kg;
• kartoffeln -1 kg;
• große Zwiebel;
• mittelgroße Karotten;
• salz, Pfeffer und andere Gewürze schmecken;
• gemüseöl - 3 EL.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten alle Zutaten vor, um sofort mit der Arbeit zu beginnen. Reinigen Sie zuerst das Gemüse, hacken Sie die Zwiebeln und Karotten. Gießen Sie parallel das Öl in die Multicooker -Schüssel und aktivieren Sie den "Bratpfleger" -Modus. Wir bereiten weiterhin Gemüse vor.
2. Sie müssen die Kartoffeln reinigen und in große Stücke schneiden. Es ist gut, wenn Sie mittelgroße Knollen ausgewählt haben, schneiden Sie jeweils in 2 Hälften und dann in zwei Hälften.
3. Kartoffel wird zubereitet, nur das Öl warm aufgewärmt. 2 Minuten auf der Zwiebel braten und regelmäßig umrühren, die Karotte hinzufügen (sie ist einfacher und schneller auf der mittleren Reibe), kochen Sie zusammen in der Schüssel mit etwa 5 bis 7 Minuten. Dann müssen Sie Pilze hinzufügen.
4. Waschen Sie die Champignons, werfen Sie es in einen Säulen, um überschüssige Flüssigkeit loszuwerden. Entfernen Sie bei Bedarf den oberen Dünnfilm und schneiden Sie die Pilze in die Teller.
5. Fügen Sie die Pilze in die Schüssel des Geräts in Gemüse hinzu und braten Sie sie 10 Minuten lang.
6. Vergessen Sie nicht, leicht zu salzen und Pilze Pilze, aber nicht viel. Es ist notwendig, Kartoffeln hinzuzufügen und dann alle mit einer Mischung aus Salz mit Gewürzen und Mischung zu würzen.
7. Darüber hinaus ist der Vorgang für die Hostess nicht anstrengend: Verringern Sie den Deckel, schalten Sie den Slow Cooker in einen anderen Modus. Wir bereiten uns für 40 Minuten vor dem Programm „Löschen“ vor, aber in der 20. Minute werden wir unterschiedliche Kartoffelsorten überprüfen. Einer reicht 20 Minuten lang, der andere und 40 sind möglicherweise nicht ausreichend.
8. Wir würzen das fertige Gericht mit frisch gehackten Grüns, falls gewünscht, die gehackte Knoblauchzehe und servieren Sie sofort dieses fertige Gericht. Sie können einen leichten Gemüsesalat herstellen und sofort mit einer Mahlzeit beginnen. Guten Appetit!

Kartoffeln mit Champignons in einem Multicooker in Französisch

Ich möchte etwas Besonderes aus einfachen Produkten kochen? Dann lass uns zusammen in einem langsamen Kocher kochen. Dieses Gericht ist in französischer Weise, es stellt sich als nahrhafter heraus, mit einem zarten cremigen Geschmack.

Die Liste von allem, was notwendig ist:

• champignons - 500 g;
• kartoffeln - 800 g;
• zwiebeln - 2 große Köpfe;
• 10% Creme - 1 Pack oder 200 ml;
• salz - 1,5 TL oder schmecken;
• gewürze: schwarzer Pfeffer, Hopfen-Sungen-eine Prise;
• frischer Dill - ein Haufen;
• olivenöl - 2 EL.

Das Kochen des Gerichts Schritt für Schritt:

1. Meine Champignons unter dem Kran, wir werfen es auf einen Colander und befreien jeden Pilz aus einem dünnen Film. Wir aktualisieren die Scheibe am Messer und schneiden mit einem scharfen Messer buchstäblich ein paar Millimeter. Pilzschnitt ist willkürlich, aber es ist am besten, jeden großen Pilz in zwei Hälften und dann über mehrere dünne Teller zu schneiden. Lassen Sie kleine Champignons unverändert.
2. Die Zwiebel schälen und hacken. Damit dieses Gericht saftig ist, müssen Sie so viel Gewicht nehmen, wie sie Pilze einnahmen. Wählen Sie daher große Glühbirnen oder nehmen Sie einige mittlere Größen ein.
3. Um 10 Minuten Zeit zu sparen, gießen Sie das Öl in die Multicooker -Schüssel und aktivieren Sie den "Braten" -Modus. Das Öl erwärmt sich - lassen Sie die Zwiebel sofort mit Rühren durch Rühre aus.
4. Während die Zwiebel zubereitet wird, waschen Sie die Kartoffeln unter dem Wasserhahn und reinigen Sie. Tücher müssen entweder mit Würfel oder Würfeln geschnitten werden. Wenn die Kartoffeln mittelgroß oder klein sind, können Sie gleitet.
5. Fügen Sie die Pilze in die Zwiebel hinzu, saugen und pfeffer, mischen Sie während des Kochens mehrmals. Verzögern Sie den Frittiervorgang nicht lange, 5 Minuten reichen aus.
6. Pilze absorbieren zuerst Öl und dann werden sie beim Kochen überschüssige Flüssigkeit erhalten - dann ist es möglich, Champignons zu salzen.
7. Befestigen Sie dann den letzten Zutaten, mischen Sie, im selben Programm, das gesamte Gemüse für weitere 5 Minuten rühren, Gewürze geben, Salz zum Geschmack hinzufügen.
8. Gießen Sie die Creme aus der Creme, mischen Sie, schalten Sie den Multicooker in den „Löscher“ -Modus. Der Timer muss für 40 Minuten + 5 Minuten beherrscht werden, wenn die Kartoffeln keine Zeit haben, sich in dieser Zeit vorzubereiten. In jedem Fall müssen Sie den Prozess selbst weiter steuern und sobald das Gericht fertig ist, bereichern Sie mit gehackten Kräutern und servieren sofort. Guten Appetit!

Kartoffeln mit Champignons in einem langsamen Kocher unter einem Käsekissen

Ein delikates Gericht, das buchstäblich in Ihrem Mund schmilzt, ist der Traum aller. Warum träumen Sie tatsächlich, wenn Sie alles selbst in einem langsamen Kocher kochen können?

Um an die Arbeit zu kommen, untersuchen Sie die Liste der Produkte:

• champignons - 500 g;
• kartoffeln-8-10 PCs;
• sauerrahm - ein Glas;
• hartkäse - 200 g;
• große Zwiebel - 1 Stc.;
• gemüseöl - 2 + 2 EL;
• salz und Gewürze zu schmecken;
• grün - zum Servieren.

Sie haben alles vorbereitet, Sie können anfangen:

1. Meine Pilze, sauber, schneiden Sie es.
2. Zwiebeln - sauber, hacken.
3. Gießen Sie das Öl in den Slow Cooker, schalten Sie das „Braten“ ein, braten Sie die Zwiebel 3 Minuten lang um, setzen Sie die Pilze und bereiten Sie ihn 7 Minuten lang unter regelmäßig umrühren. Am Ende können Sie Gewürze und Salz hinzufügen. Dieses Gericht kombiniert perfekt mit allen Zutaten des Klassiker: schwarzer Pfeffer und Gewürz „Hops-Sunels“.
4. Sobald sie alles getan haben, müssen Sie den Slow Cooker ausschalten und den Inhalt in die Schüssel geben.
5. Wir gießen jetzt wieder die gleiche Menge Öl, um Kartoffeln zu kochen. Nach 2 Minuten legt das Öl die Kartoffeln auf (das "Braten" -Programm). Die Zubereitung dieses Zutaten ist Standard: gewaschen, gereinigt, in Ringe geschnitten. Sie steckten die Kartoffeln in eine Schüssel, waren gemischt mit Salz und Gewürzen.
6. Kartoffeln in einen langsamen Kocher mit saurer Sahne gießen, aber bisher nicht die gesamte Portion Sauerrahm gleichzeitig gießen. Wir werden jede Schicht mit einem Milchprodukt bereichern. Wir machen dies: Kartoffeln - Sauerrahm, Pilze mit Zwiebeln - Sauerrahm.
7. Die nächste Schicht ist geriebener Käse (auf einer mittleren oder groben Reibe). Die Wahl des Programms, wir werden dieses Gericht im „Löschen“ -Modus zubereiten, der Timer muss 40 Minuten lang eingestellt werden.
8. Alles, wir warten auf das Geräusch des Signals und setzen bisher langsam den Tisch. Wenn sich die Kartoffeln mit Champignons im Slow Cooker vorbereiten, bleibt sie nur zum Schneiden von frischem Dill oder anderen Grüns, machen schnell einen Salat frisches Gemüse und beginnen sofort mit einer Mahlzeit. Guten Appetit!

Kartoffeln mit Champignons in einem langsamen Kocher wie aus einem russischen Herd

Viele erinnern sich an ihre Kindheit und daran, wie ihre Großmutter im Dorf blieb, wie viel lecker auf dem Tisch war. Und wie möchten Sie wieder Borsch oder Kartoffeln der Großmutter mit Pilzen ausprobieren? Aber es gibt keine russischen Öfen in modernen Wohnungen, aber mit erfolgreich wurden sie durch ein modernes Gerät ersetzt - einen Multicooker. Darin werden wir Kartoffeln gemäß einem alten Rezept kochen. Bringen Sie einfach unsere eigenen Anpassungen mit - bereichern Sie das Gericht mit provenzalen Kräutern.

Es ist zum Kochen erforderlich:

• kartoffeln - 700 g;
• pilze - 500 g;
• olivenöl - 4 EL;
• knoblauch - 2 Nelken;
• die Glühbirne ist groß;
• gewürze: Eine Prise provenzaler Kräuter, Oregano, Curry - eine Prise.

Kochen ein köstliches Gericht:

1. Wir bereiten ein komplettes Abendessen für die Familie vor. Wir empfehlen Ihnen, junge Kartoffeln zu kaufen, da sich das Gericht als duftender, zarter und lecker herausstellen. Und es wird schneller als reife Kartoffeln vorbereiten.
2. Die Kartoffeln müssen gewaschen und gereinigt und in große Stücke geschnitten werden. Das heißt, jede Kartoffel kann je nach Größe in 4-8 Teile geschnitten werden.
3. Öl, Salz und Gewürze müssen in eine große Schüssel oder einen Topf gemischt werden, damit alle Kartoffeln dort passen. Mischen Sie alles gut. Den Knoblauch durch die Presse geben, mischen. All dies muss 7 Minuten auf dem Tisch bleiben, dann werden wir ein Gericht in 2 Gunsuas zubereiten.
4. Wenn Sie zuversichtlich sind, dass sie ihre Fähigkeiten haben, dann, ohne Zeit zu verschwenden, die Zwiebeln und Pilze schnell reinigen, schleifen Sie diese Zutaten. Zwiebeln - fein hacken, Pilze - dünne Teller.
5. Die Zwiebel in Öl 3-4 Minuten braten lassen, die Pilze hinzufügen und 7 Minuten lang zusammenbraten. Dann schließen Sie den Deckel, schalten Sie den Slow Cooker in den „Löschungsmodus“ und halten Sie Pilze mit Zwiebeln unter einem geschlossenen Deckel für 10 Minuten.
6. Legen Sie die vorbereiteten Pilze mit Zwiebeln in eine Schüssel und bereiten Sie einen langsamen Kocher für den nächsten Schritt vor. Sie müssen die Kartoffeln setzen, den Deckel senken und den "Back" -Modus auswählen. 40 Minuten vor dem Signal kochen.
7. Entspannen Sie sich jedoch nicht, da Sie nach 20 Minuten überprüfen müssen, wie die Kartoffeln dort zubereitet werden, und sicherstellen, dass Sie sich mischen. Dies ist für die einheitliche Vorbereitung und den Erhalt der appetitlichen Rosy -Kruste erforderlich.
8. Ungefähr 7 Minuten vor dem Gerät überprüfen Sie erneut, wie die Kartoffel vorbereitet wird, mischen Sie erneut, woraufhin Sie die Pilze mit Zwiebeln darüber stellen und erneut mischen können. Jetzt warten wir auf das Signal und setzen die Tabelle. Alles, die Kartoffeln sind fertig und dienen sofort. Im Gegensatz zur Zubereitung von Kartoffeln im Ofen nach diesem Rezept ist es weicher und safter und im Ofen stellt sich heraus, dass es trocken ist.

Servieren Sie das fertige Gericht: Legen Sie die Kartoffeln auf Teller aus, trennen Sie die frischen Grüns getrennt und legen Sie 2 Schalen: mit Grün und Sauerrahm. Lassen Sie jedes Familienmitglied für sich selbst wählen, wie Sie sonst den Geschmack dieses Gerichts ergänzen können. Guten Appetit!

Kartoffeln mit Champignons und Knoblauch in einem langsamen Kocher

Eine weitere Variation der Zubereitung von Kartoffeln mit Pilzen, die Zutaten sind unverändert, nur nach der Kochenmethode gibt es Merkmale. Als nächstes ist alles in Ordnung, aber im Moment müssen Sie Produkte vorbereiten.

Die Liste von allem, was notwendig ist:

• kleine Kartoffeln zum Kochen in einer Uniform - 0,5 kg;
• champignons - 300 g;
• gemüseöl - 2 EL;
• grüne Zwiebeln und Petersilie - jeweils 20 g;
• getrockneter Thymian - eine Prise; Schwarzer Pfeffer ist gemahlen und rot - zur Prise;
• salz ist zu schmecken.

Kochen in einem langsamen Kocher:

1. Sie müssen die Kartoffeln gut waschen, eine kleine auswählen, damit sie schneller kocht und im Gericht harmonisch aussieht.
2. Kartoffeln in einem Uniform in einem langsamen Kocher kochen. Gießen Sie Wasser, legen Sie die Kartoffeln, geben Sie ein wenig Wasser, bereiten Sie sich in die "Suppe" oder "Dampf" in den Modus unter einem geschlossenen Deckel vor, bis sie gekocht sind. Ca. 15-20 Minuten ab dem Moment des Kochens. Kleine Kartoffeln sind immer schneller zubereitet - denken Sie an diese Nuance.
3. Sie schweißten Kartoffeln - sie sind Wasser durchgesickert und den Slow Cooker trocken abgewischt. Jetzt müssen Sie die Pilze braten. Der Timer "Fritting" -Modus wird automatisch installiert. Sie können Zwiebeln hinzufügen, es muss gehackt und in einer Multicooker -Schüssel zusammen mit Pilzen gebraten werden. Salz, Pfeffer und andere Gewürze - am Ende. Bisher ist es unsere Aufgabe, auf Pilze mit gebräunten Zwiebeln zu warten. Wir überwinden nicht hart, sonst werden die Pilze trocken.
4. Wir verbinden beide Zutaten in einer großen Schüssel und streuen großzügig mit gehackten Kräutern. Es ist nicht nötig, die in der Uniform geschweißten Kartoffeln zu reinigen, da sie mit der Schale und nützlich ist. Das Gericht ist bereit zu servieren, angenehmer Appetit!

Kartoffeln mit Champignons und Hühnchen in einem langsamen Kocher

Ein weiteres klassisches Gericht, damit alle Familienmitglieder voll und zufrieden sind. Es stellt sich lecker und nahrhaft heraus, also einmal, was für den Winter und außerhalb der Saison benötigt wird, wenn Sie sich aufwärmen und etwas Leckeres essen möchten.

Produkte:

• champignons - 500 g;
• hühnchenfilet - 1 PC. oder 300 g;
• kartoffeln - 0,5 kg;
• die Glühbirne ist eine große;
• karotten - optional;
• jedes Pflanzenöl, aber ohne ausgeprägtes Aroma - 4 EL;
• salz und Lieblingsgewürze sind zu schmecken.

Kochsequenz:

1. Zuerst bereiten wir bisher nur Zwiebeln und Karotten aus Gemüse vor. Es ist notwendig, die Zwiebel zu reinigen, die Karotten mit kleinen Würfeln zu hacken. In der Schüssel sieht es harmonischer aus als die Standardvorbereitung - auf einem Reifen.
2. In der Schüssel des Multicookers müssen Sie braten: Zwiebeln - 3 Minuten, dann die Karotte hinzufügen und alle weitere 3 Minuten zusammen und dann die Pilze befestigen.
3. Die Champignons waschen, trocknen, die dünne Schale entfernen und das Bein erfrischen. Schneiden Sie die Pilze mit Tellern, kleinen - nicht berühren.
4. Hühnerbrust - Unter dem Wasserhahn abspülen, mahlen. Braten Sie mit Gemüse und Pilzen 10 Minuten lang mit regelmäßig umrühren. Fügen Sie am Ende des Kochens Salz und Gewürze hinzu. Salz ist eine kleine Prise.
5. Kartoffel - Bereiten Sie sich standardmäßig vor, schneiden Sie in Würfel, Scheiben, Kreise, wie Sie möchten. Legen Sie einen langsamen Kocher, Salz und Pfeffer ein, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu, mischen Sie. Als nächstes - Bereiten Sie sich 20 Minuten lang im "Löschen" -Modus vor und öffnen Sie dann den Deckel - mischen Sie sie sorgfältig mit einem Spatel. Schalten Sie das Gerät in die "Gebäck" und lassen Sie es 20 Minuten lang lassen.

Mischen Sie am Ende wieder nach dem Signal, nur diesmal sehr sorgfältig, damit sich die Kartoffeln nicht in Brei verwandeln. Wenn alles wie im Rezept beschrieben gemacht wurde, erhalten Sie eine köstliche Kartoffel mit einer goldenen Kruste. Frische Grüns, saure Sahne, Senf und andere Zusatzstoffe - all dies für alle in einem Teller beim Servieren. Guten Appetit!

Kartoffel mit Champignons in einem langsamen Kocher. Video