Διάφορες σούπες κοτόπουλου βρίσκονται συχνά σε τραπέζια τραπεζαρίας διαφόρων οικογενειών. Είναι εντελώς δικαιολογημένο, επειδή το πρώτο πιάτο που βασίζεται στο ζωμό κοτόπουλου μπορεί να δοθεί πλήρως κάθε γεύση, για να το κάνει πλούσιο και θρεπτικό ή, αντίθετα, ελαφρύ και εκφόρτωση για το σώμα. Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε τη σούπα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα. Έχοντας αυτή τη συσκευή καθολικής κουζίνας, θα φτιάξετε το πιάτο σας πολύ νόστιμο και αρωματικό. Σήμερα μαθαίνουμε αρκετές συνταγές για το μαγείρεμα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα.

Κλασική σούπα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα

Η κλασική σούπα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια θρεπτική και ταυτόχρονα φως και υγιεινό γεύμα. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων και, φυσικά, μια αργή κουζίνα.

Κατάλογος συστατικών για τη μαγειρική σούπα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα:

• Πατάτες - 5 τεμ.
• Πόδια κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• φυτικό λάδι;
• χόρτα;
• αλάτι πιπέρι.

Συνταγή για το μαγείρεμα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα.

1. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, κόψτε τα κρεμμύδια με μικρούς κύβους, σχάρα τα μισά από τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, κόβετε το υπόλοιπο από τις λωρίδες.
2. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, στείλτε προετοιμασμένα λαχανικά σε αυτό.
3. Η συσκευή έχει οριστεί στη λειτουργία "Αγγλ και τη τηγανίζουν τα προϊόντα για περίπου 5-7 λεπτά.
4. Μετά από το χρόνο, στείλτε τα πόδια κοτόπουλου στη συσκευή, ρίξτε τα περιεχόμενα με ζεστό νερό.
5. Κλείστε τη μονάδα με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "ατμός ατμού". Προετοιμάστε τα συστατικά με αυτόν τον τρόπο για 20 λεπτά.
6. Καθαρίστε τις πατάτες, κόψτε σε λωρίδες.
7. Με το περιστατικό των 20 λεπτών μαγειρέματος, στείλτε πατάτες στο multicooker, αλάτι, προσθέστε πιπέρι. Επεκτείνετε το μαγείρεμα στη λειτουργία μαγειρέματος για ένα ζευγάρι για 15 λεπτά.
8. Κόψτε τα χόρτα.
9. Κατά το μαγείρεμα, διακοσμήστε το πιάτο με ψιλοκομμένα βότανα.

Σούπα κοτόπουλου με κρέμα σε αργή κουζίνα

Η σούπα κοτόπουλου με την προσθήκη κρέμας είναι πολύ λεπτή και αρωματική. Επιπλέον, χάρη σε ένα όμορφο χρώμα, αυτό το πιάτο φαίνεται αρκετά αισθητικά ευχάριστο και είναι κατάλληλο για την εξυπηρέτηση σε ένα συμπόσιο. Είναι πολύ εύκολο να μαγειρεύετε τη σούπα κοτόπουλου με κρέμα, ειδικά αν έχετε μια αργή κουζίνα.

Για να μαγειρέψετε τη σούπα κοτόπουλου με κρέμα, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
• Νερό - 2,5 L;
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Κρέμα (περιεκτικότητα σε λιπαρά 10-15%)-200 ml.
• σκληρό τυρί - 150 gr;
• μαϊντανός;
• φυτικό λάδι;
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• Πιπέρι - ένα τσίμπημα.

Προετοιμάστε τη σούπα κοτόπουλου με κρέμα σε μια αργή κουζίνα.

1. Πλύνετε καλά το κρέας, αφαιρέστε την μεμβράνη και κόψτε σε μικρούς κύβους.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
3. Ξεφλουδίστε τα καρότα, σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
4. Ρίξτε ένα μικρό φυτικό έλαιο στο δοχείο πολλαπλών περιβλήτων και στείλτε προετοιμασμένα λαχανικά στη συσκευή.
5. Τοποθετήστε τη συσκευή σε λειτουργία τηγάνισμα, μαγειρέψτε τα προϊόντα, ανακατεύοντας για 4-5 λεπτά.
6. Μετά από το χρόνο, στείλτε το φιλέτο κοτόπουλου στο μπολ, επεκτείνετε το μαγείρεμα για 7 λεπτά.
7. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε και κόψτε σε κύβους.
8. Στείλτε το λαχανικό στο δοχείο Multicooker, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
9. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σούπας", κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι και προετοιμάστε το πιάτο για 35 λεπτά.
10. Μετά από 25 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι, ρίξτε στο περιεχόμενο του Cream Multicooker, παρεμβαίνει. Συνεχίστε τα πιάτα μαγειρέματος.
11. Grind Greens και προσθέστε στη σούπα 3 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος μαγειρέματος.
12. Τραβήξτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, προσθέστε μερίδα σε κάθε πλάκα πριν το σερβίρετε.

Σούπα κοτόπουλου με μανιτάρια σε αργή κουζίνα

Πιθανώς δεν υπάρχει πιο συνηθισμένος και επιτυχημένος συνδυασμός στο μαγείρεμα από το κοτόπουλο και τα μανιτάρια. Με καθοδήγηση από αυτό, υπάρχουν πολλές συνταγές όπου αυτά τα συστατικά θα συνδεθούν. Ειδικά νόστιμα είναι σούπες που βασίζονται σε μανιτάρια και κοτόπουλο. Σήμερα θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε αυτό το πιάτο σε μια αργή κουζίνα.

Για την παρασκευή κοτόπουλου με μανιτάρια, απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• kurin φιλέτο - 200 g;
• Μανιτάρια (Champignons είναι τέλεια) - 300 g;
• Νερό - 3 L;
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• φυτικό λάδι;
• μαϊντανός;
• αλατοπίπερο.

Συνταγή για το μαγείρεμα κοτόπουλου με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα.

1. Ξεπλύνετε το φιλέτο κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε την μεμβράνη, κόψτε σε μικρούς κύβους.
2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια του φλοιού, ψιλοκομμένο.
3. Ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι στο κύπελλο πολλαπλών μαχών, στείλτε τα κρεμμύδια σε αυτό.
4. Η συσκευή έχει ρυθμιστεί στη λειτουργία "τηγάνισμα", τηγανίζουμε το λαχανικό για 3 λεπτά.
5. Στο περιστατικό για 3 λεπτά, προσθέστε κρέας στην αργή κουζίνα, επεκτείνετε το τηγάνισμα για 5 λεπτά.
6. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες, κόψτε το σε λωρίδες ή μικρούς κύβους.
7. Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια, ξεπλύνετε, κόψτε σε 4 μέρη.
8. Στείλτε πατάτες, μανιτάρια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο δοχείο Multicooker.
9. Ρίξτε τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας με νερό, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "σούπας" για 35 λεπτά.
10. Κόψτε τα χόρτα, προσθέστε στη συσκευή 3 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος.

Σούπα κοτόπουλου με κατακόρυφη σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα κοτόπουλου με vermicelli είναι γνωστή σε όλους μας από την παιδική ηλικία. Συχνά είναι ένα φως, αλλά ταυτόχρονα ένα πλούσιο και θρεπτικό πιάτο σερβίρεται σε μια τραπεζαρία σε μια τραπεζαρία σχολείου ή νηπιαγωγείο. Πράγματι, η σούπα κοτόπουλου με vermicelli είναι πολύ χρήσιμη για το σώμα του παιδιού, δεν αφήνει βαρύτητα στο στομάχι και ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα. Η προετοιμασία μιας σούπας κοτόπουλου με μια αργή κουζίνα είναι ευκολότερη.

Έτσι, για την προετοιμασία του κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πόδια κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Νερό - 3 L;
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Καρότα - 1 PC.
• vermichel (οι "φωλιές" είναι καλύτερα κατάλληλα) - 100 g;
• φυτικό λάδι;
• μαϊντανός;
• Λίγο αλάτι και πιπέρι.

Μια μέθοδος παρασκευής κοτόπουλου με βερμικέλλια σε μια αργή κουζίνα.

1. Πλύνετε τα πόδια κοτόπουλου, ουρλιάζετε με ένα μαχαίρι και στείλτε ένα multicooker στο μπολ.
2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε, κόψτε σε μικρούς κύβους ή καλαμάκια. Προσθέστε τα πόδια κοτόπουλου.
3. Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε το λαχανικό, στείλτε επίσης τη συσκευή στη δεξαμενή.
4. Αποφλούτε τα καρότα, σχάρα σε ένα λεπτό τρίψιμο, προσθέστε στο μπολ.
5. Ανακατέψτε τα συστατικά στην αργή κουζίνα, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε, ρίξτε νερό.
6. Βάλτε τη μονάδα στη λειτουργία "σούπας" για 40 λεπτά. Κλείστε το καπάκι.
7. 10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, στείλτε Vermicelli στο περιεχόμενο της συσκευής.
8. Κόψτε τον μαϊντανό, προσθέστε στη σούπα 3 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.

Σούπα κοτόπουλου με κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα

Όλοι δεν αγαπούν να τρώνε κρέας, είτε πρόκειται για φιλέτο είτε για πόδια συγκολλημένα σε μια σούπα. Μια εξαιρετική λύση σε αυτό το πρόβλημα είναι να αντικαταστήσετε τα κομμάτια κοτόπουλου με κεφτεδάκια. Οι ζουμερές και αρωματικές μπάλες κρέατος πιθανότατα θα αρέσουν σε κάθε μέλος της οικογένειάς σας. Η προετοιμασία της σούπας με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα δεν θα πάρει ουσιαστικά το χρόνο και την προσπάθειά σας από εσάς.

Μια λίστα με συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία κοτόπουλου με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

• Πατάτες - 3 τεμ.
• Νερό - 3 L;
• Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
• κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• χόρτα;
• Αλάτι και γεύση με πιπέρι.

Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα κοτόπουλου με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα.

1. Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, αφαιρέστε την μεμβράνη από αυτό και αλέστε το στο κιμά.
2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κόβετε ένα κρεμμύδι σε ένα μπλέντερ και προσθέστε το κρέας κρέατος.
3. Κόψτε με λεπτό το δεύτερο κρεμμύδι με κύβους, στείλτε το στην αργή κουζίνα.
4. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο κιμά, σχηματίζουν μικρά κεφτεδάκια.
5. Ξεφλουδίστε τα καρότα, σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και βάλτε μια αργή κουζίνα.
6. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες, κόψτε σε κύβους ή λωρίδες, στείλτε σε καρότα και κρεμμύδια.
7. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας, ρίξτε νερό, αλάτι, πιπέρι.
8. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία "σούπας" και προετοιμάστε το πιάτο για 40 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
9. 10 λεπτά μετά την έναρξη του μαγειρέματος, στείλτε ένα κεφτεδάκια στη μελλοντική σούπα.
10. Κόψτε τα χόρτα, προσθέστε το στο πιάτο 3 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος μαγειρέματος.

Κρέμα κοτόπουλου στο Multicooker

Πρόσφατα, τα cream-soups έχουν αποκτήσει πρωτοφανή δημοτικότητα και σήμερα μπορούν να βρεθούν ακόμη και στα τραπέζια των πιο συνηθισμένων νοικοκυρών. Είναι εντελώς δικαιολογημένο, επειδή αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ εκλεπτυσμένο και τρυφερό. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κρέμα SUP με βάση το κρέας κοτόπουλου. Αποθηκεύστε μόνο ένα μικρό σύνολο προϊόντων και μια αργή κουζίνα οποιασδήποτε εταιρείας.

Για να προετοιμάσετε την κρέμα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα, απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• champignons - 200 g;
• Κρέμα (περιεκτικότητα σε λίπος 15-20 %)-300 g.
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• φυτικό λάδι;
• Αλάτι - 1 τσίμπημα.

Προετοιμασία σούπας κρέμας κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα σταδιακά.

1. Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, αφαιρέστε την μεμβράνη και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε κύβους.
3. Βάλτε το κρέας και τις πατάτες σε μια αργή κουζίνα, ρίξτε νερό, ρυθμίστε ένα στιφάδο για 30 λεπτά. Μην ξεχάσετε να αλατίσετε το πιάτο.
4. Μετά από το χρόνο, τα τελικά συστατικά μεταφέρονται σε ξεχωριστό δοχείο, ρίχνουν το ζωμό.
5. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
6. Στείλτε το λαχανικό στην αργή κουζίνα, ρίξτε ένα μικρό φυτικό έλαιο, ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος και τηγανίστε το κρεμμύδι για 5-7 λεπτά.
7. Καθαρίστε το σκόρδο, περάστε μέσα από τον Τύπο.
8. Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια, ξεπλύνετε, κόψτε σε μικρά κομμάτια.
9. Όταν το τόξο αποκτά τις απαραίτητες ιδιότητες, στείλτε σκόρδο και μανιτάρια στην αργή κουζίνα.
10. Κλείστε το καπάκι της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία τηγανίσματος για 15 λεπτά.
11. Μετά την πάροδο του χρόνου, τα περιεχόμενα του multicooker μεταφέρονται σε πατάτες και φιλέτο κοτόπουλου, προσθέτουν κρέμα, σκοτώνουν ένα μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής συνέπεια.
12. Ρίξτε τη ρουφηξιά του κρέατος και των λαχανικών σε μια αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγειρέματος".
13. Μόλις το περιεχόμενο της συσκευής αρχίσει να είναι αφρός, το πιάτο είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Προετοιμασία σούπας κοτόπουλου σε αργή κουζίνα. βίντεο