La popularidad de los alimentos, al vapor, está creciendo todos los días: los cocineros modernos toman un curso para una nutrición adecuada. El multoker se prepara de acuerdo con la tecnología "inteligente", elogiando los ingredientes no secos, sino el aire húmedo. Gracias a esta característica, los productos conservan la consistencia original, así como la apariencia natural y muchas sustancias beneficiosas. Llegamos a su atención varias recetas para guisos al vapor en una olla de cocción lenta.

Cacerola de vapor en una olla de cocción lenta: determinamos una audiencia gastronómica

No todos están encantados con alimentos saludables, pero cada uno de nosotros debe esforzarse por seguir los cánones de la nutrición adecuada. Entonces, descubramos quién es la comida de vapor en primer lugar:

• personas que sufren de patologías crónicas en el tracto gastrointestinal. La nutrición dietética está indicada para gastritis, úlcera estomacal e intestino 12-perimal, colecistitis. Un diagnóstico decepcionante obliga a los pacientes a comer principalmente productos hervidos y de vapor que no irritan el tracto digestivo;
• personas que tienen problemas que afectan el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos. La regla principal de la dieta en este caso es menos aguda, grasa y frita. No puede prescindir de los platos: la comida preparada por una forma sorprendente ayuda a reducir el nivel de colesterol nocivo en la sangre;
• personas con un trastorno de procesos metabólicos, exceso de peso y alergias;
• los niños que amamantan después de 6 meses de vida como alimentos complementarios seguros;
• niños de 2 a 3 años;
• embarazada y anciana.

Los platos de vapor son una base maravillosa para cualquier dieta. Hoy compartiremos con ustedes deliciosas recetas para guisos de vapor en una olla de cocción lenta: puede diversificar el menú con Juicy Food 2 - 3 veces por semana.

Cacerola de pollo de vapor en una olla de cocción lenta

Kuryatin es carne increíble. No importa cómo lo cocine, el plato resulta ser delicado y expresivo en el sabor. Agregue verduras, hierbas y crema al pollo, ¡y un delicioso plato está listo para la cena! Preparado adecuadamente, traerá el mismo beneficio a adultos y niños. Preparar una cacerola de pollo es fácil, especialmente porque una olla de cocción lenta lo ayudará con esto.

Tomar:

• filete de pollo: hasta 0.5 kg;
• no es una gran cabeza de cebolla - 1 PC;
• zanahorias pequeñas - 1 pc .;
• huevo - 1 PC.;
• crema alta en grasas - 50 g;
• especias y condimentos - a voluntad.

Proceso de preparación paso a paso:

1. Limpie las verduras, córtelas en pedazos y luego muélvalos en una licuadora al estado de gollos.
2. Enjuague un trozo de carne de pollo en agua, guárdelo de rayas de grasa y películas. Habiendo cortado el filete con rodajas, también lo ponga en una licuadora.
3. Muela los productos para hacer una carne picada homogénea.
4. Coloque la masa de carne en un tazón, agregue un huevo, sal y condimentos a una elección. En la misma etapa, vierta crema en productos. Mezcle bien los ingredientes del futuro plato.
5. Ahora ciego de la carne picada pasteles pequeños. Póngalos en un recipiente humeante.
6. Vierta un poco de agua en una olla de multicrooker (aproximadamente 1 - 1.5 cm) en una cacerola y coloque el dispositivo en el modo de "vapor". La duración del trabajo es de 20 minutos.

Sirva la cacerola de pollo terminada en una olla de cocción lenta con una buena porción de verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!

Cacerola de papa de vapor en una olla de cocción lenta para niños

Puede ser muy difícil alimentar un pequeño lanzamiento, por lo que mamá tiene que buscar opciones de ahorro para platos inusuales y, además, útiles. Una cazuela de vapor de papas para un vapor en una olla de cocción lenta ayudará a resolver este problema. La comida, que se puede abordar creativamente, resulta ser original y muy agradable en el sabor. ¿Esperamos que se encuentre un molde de silicona en los temas de los niños en su cocina?

Conjunto de productos:

• patatas - 3 tubérculos;
• carne picada de pollo - 100 g;
• huevo - 1 PC.;
• leche - 1/4 del artículo;
• dill Greens;
• un trozo de mantequilla.

Empecemos:

1. Lave las papas, el eneldo y el huevo diligentemente.
2. Limpie las papas y hierva hasta que esté cocida. Sal al agua ligeramente.
3. Mientras las papas se cocinan, corta finamente el eneldo.
4. Agregue hierbas y leche a las papas terminadas.
5. Mapee la papa con un tenedor en una masa homogénea. Más rápido y más a fondo con esta tarea lidiará con una licuadora sumergible.
6. Agregue un huevo crudo a la "multitud".
7. Pase por un trozo de mantequilla a lo largo de la superficie interna limpia y seca de la forma de silicona.
8. Coloque parte de las papas en un recipiente para hornear, luego vuelva a picarse la carne y las papas. Cada capa está nivelada uniformemente.
9. Vierta el multicroquedor de unos 200 ml de agua en la cacerola, coloque una canasta humeante en la parte superior y coloque la forma allí.
10. Cocinaremos 30 minutos en el modo de "soldadura".
11. Cuando un dispositivo inteligente complete su trabajo, saque un recipiente de silicona, gire en un plato plano y tóquelo ligeramente con una espátula para que las papas estén detrás. ¡La cazuela de papa en una olla de cocción lenta está lista!

Cacerola de pescado en una olla de cocción lenta

Un par de cacerola de pescado es otra opción para un plato dietético útil para adultos y niños. Si cocinas de Hack o Pollock, el plato es increíblemente suave y tierno. ¡Asegúrate de ti mismo!

Lista de ingredientes:

• huevos de codorniz - 3 pcs.;
• carne de pescado sin huesos, hasta 500 g;
• leche - 4 cucharadas. L.;
• zanahorias grandes - 1 PC.;
• coliflor - 5 inflorescencias;
• aceite vegetal - 1 cucharada. L.;
• queso duro;
• sal.

Orden de cocina:

1. El pescado previo al pez y los "paraguas" de repollo de color hasta la mitad de la que se cocinó, luego abren con un tenedor.
2. Pele las zanahorias y ralle en un rallador.
3. Agregue huevos, zanahorias y aceite vegetal batido con leche a la mezcla y repollo, mezcle todo bien.
4. Ponga la carne picada resultante en forma de silicona y más plano.
5. Llene la olla de multicrooker con una pequeña cantidad de agua, coloque la forma con una masa de pescado en un recipiente de vapor.
6. Coloque la unidad en el modo "Steam" durante un cuarto de hora.
7. 5 minutos antes de la finalización del programa, espolvoree el plato con chips de queso fino.

Esperamos que evalúe una maravillosa cacerola de pescado en una olla de cocción lenta.

Cacerola de requesón con plátanos en una olla de cocción lenta

Casseroles de vapor de requesón de cottage es abundante, pero al mismo tiempo no se agota por el estómago para el desayuno, la merienda o un refrigerio en la escuela. Hoy prepararemos una cacerola de requesón con plátanos: las frutas maduras le dan al plato terminado un aroma maravilloso.

Productos necesarios:

• requesón de requesón - 0.5 kg;
• huevos - 2 pcs.;
• azúcar - 3 cucharadas. L.;
• grupo Manku - 3 cucharadas. L.;
• plátanos maduros - 2 pcs.;
• vanilin - para probar;
• cubo de mantequilla.

Instrucciones de preparación:

1. Para empezar, prepararemos la masa de cuajada de requesón, huevos, azúcar y vanillina: conectaremos y mezclaremos cuidadosamente los productos.
2. Agregue la sémola a la mezcla de cuajada, mezcle para que los granos se distribuyan de manera uniforme. Para ahorrar tiempo, use la combinación de cocina o la licuadora sumergible. Tal vez no pueda prescindir del equipo auxiliar si el requesón no es suave, sino con bultos.
3. Cuando la base de la cacerola esté lista, agregue un plátano cortado en piezas delgadas allí. Mezcle los ingredientes: ¡es importante que las frutas se sientan en cada cuchara de comida terminada!
4. Tome la forma de silicona y engrase su fondo y pared con mantequilla. Puedes tomar varias "tazas" de silicona para hornear magdalenas, luego obtendrás varios mini-olas. Si tiene una forma, y \u200b\u200bes grande, asegúrese de que se coloque libremente en el recipiente de vapor del mulicoerker y no evite la opción libre del vapor.
5. Llena la forma de la fruta de requesón.
6. Escriba agua caliente en el Multichana en la cantidad de 4 a 5 múltiples asaltes, y coloque una canasta de vapor con una forma de silicona en la parte superior. Cierre la tapa y coloque el dispositivo en el programa "Steam"/ "Steam". Horas de trabajo - 30 minutos.
7. Cuando suena el temporizador, saque inmediatamente la cacerola terminada de la olla de cocción lenta y espere a que se enfríe el plato. Una cazuela de requesón cálida es mucho más fácil de separar de la forma que el calor.
8. Gire la cacerola de requesón al vapor en un plato cocinado en una olla de cocción lenta y decórtela con rebanadas de plátano fresco.

El requesón se come con crema agria o leche condensada, pero será el más sabroso con mermelada de bayas, ¡solo te lame los dedos! ¡Disfrute de su comida!

Cómés y cazuela de bayas en una olla de cocción lenta. Video