Una cazuela de repollo no es un plato nuevo, pero aún es popular. Si sabe cómo preparar adecuadamente una cacerola de repollo, resulta muy sabroso y puede ser una gran adición para el desayuno, la merienda o la merienda para la tarde. Es especialmente fácil preparar una cazuela de repollo en un asistente milagroso, una olla de cocción lenta. Este dispositivo de cocina selecciona correctamente el tipo de tratamiento térmico, por lo que el repollo se vuelve delicado y suave, preservando sus características "nítidas". Lea sobre cómo preparar la cacerola de repollo en una olla de cocción lenta en nuestro artículo.

Cacerola de repollo en una olla de cocción lenta: receta básica

La cazuela de repollo rara vez cae en el menú diario. ¡Muy en vano! Tal plato es abundante, equilibrado y agradable al gusto. Además, la cazuela de repollo contiene los máximos beneficios, porque el ingrediente principal en el plato contiene la cantidad máxima de sustancias que contribuyen al funcionamiento adecuado del tracto gastrointestinal.

Lista de ingredientes:

• repollo blanco - ¼ cabeza;
• huevos de gallina: 3 pcs;
• harina - 150 g;
• crema agria o mayonesa - 3 cucharadas. l;
• polvo de hornear de la masa - 1 cucharadita;
• la crema no es suficiente: 30 g;
• sal, pimienta a tu gusto.

Cocamos la cacerola, siguiendo estas etapas:

1. Retire la hoja superior del repollo.
2. El resto de las hojas de repollo para desmontar y enjuagar.
3. Corte las hojas de repollo por tiras, ligeramente molse para ablandarse.
4. En un recipiente separado, mezcle testículos, mayonesa (o crema agria) y harina. Mezcle los ingredientes con un batidor hasta que esté suave.
5. Agregue polvo de hornear, sal y pimienta molida a la masa. Mezcle la masa nuevamente. Vale la pena señalar que debería ser una consistencia de crema agria baja en grasa, por lo que la cantidad de harina es mejor para variar por su cuenta.
6. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla.
7. En la parte inferior de la capacidad multicié, coloque las sábanas de repollo picadas.
8. Vierta el repollo con masa.
9. Instale la olla de cocción lenta en el programa de hornear.
10. Tiempo de cocción - 35 minutos.
11. Después de la señal de sonido, desconecte el modo de calentamiento y deje que el pastel se enfríe un poco con una tapa abierta.
12. Obtenga un plato para cocinar al vapor con un plato.

Puede servir una cazuela de repollo con pastel agrio como merienda o llevar contigo en un refrigerio.

Cacerola de repollo con queso en una olla de cocción lenta

Multicar es una cocina ideal para cocinar guisos. Una máquina inteligente puede regular la carga de temperatura, evitando que la cacerola se queme, pero lo hace con una deliciosa corteza en la parte superior. Cazola de repollo: el plato es ligero pero satisfactorio. El sabor retrocedente de las cazuelas de repollo preparadas en una olla de cocción lenta seguramente disfrutará de todos sus hogares. Tome una nota y complace a su familia con un delicioso plato.

Componentes:

• repollo blanco - ¼ cabeza;
• cebolla - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• huevos - 3 PC;
• queso sólido - 200 g;
• plumas de cebollas verdes: un pequeño paquete;
• aceite vegetal - 1 cucharada. l;
• sal al gusto.

Procesos de cocción:

1. Pela la cebolla, corta los cuadrados.
2. Pele las zanahorias, ralle en un rallador grueso.
3. Analice el repollo, enjuague las sábanas y córtelas finamente en tiras.
4. Mezcle las cebollas, el repollo y las zanahorias en un recipiente separado y apriete un poco con las manos, suavizando el repollo.
5. Lubrique el recipiente multicié con aceite vegetal.
6. Instale el dispositivo en el modo de hornear.
7. Cuando el aceite se calienta, coloque cebollas, zanahorias y repollo en un multicroquedor.
8. Fríe los ingredientes, revolviendo constantemente, 20 minutos.
9. Enjuague las plumas de la cebolla, cortada.
10. 3 minutos antes del final del modo de hornear, envíe plumas de cebolla a la olla de cocción lenta y fríe con el resto de los ingredientes.
11. En un recipiente separado, bata los huevos con una batidora, sal.
12. Vierta los huevos en una olla de cocción lenta.
13. Cierre el dispositivo, configure el programa "Horne" durante 30 minutos.
14. Rallar el queso en un rallador grueso.
15. 10 minutos antes del final de la cocción, espolvoree el contenido del queso de olla de cocción lenta.
16. Saca la cacerola de manera muy ordenada por la capacidad multiciina para el vapor.

Sirva el plato terminado, previamente dividido en porciones.

Cacerola de repollo en el kéfir con carnes ahumadas en una olla de cocción lenta

No es tan difícil cocinar la cacerola. Tal plato da incluso a principiantes en el campo culinario. Sin embargo, debe tener en cuenta algunas características de los ingredientes utilizados y amasar la masa correctamente para que el resultado sea cien por ciento exitoso. La próxima receta para la cacerola de repollo está en el kéfir. Como regla general, resulta muy magnífico y literalmente derretido en la boca.

Productos que se necesitan para la cacerola de repollo en el kéfir en una olla de cocción lenta:

• cabbage blanco - ½ cabeza;
• testículos de pollo: 3 pcs;
• kefir - 1 MultiSkan;
• mantequilla - 80 g;
• carnes ahumadas - 100 g;
• crackers de panorámica - 100 g;
• queso duro - 130 gr;
• sal, pimienta a tu gusto.

Receta:

1. Recuerde el repollo en las sábanas, enjuague y corte finamente con un cuchillo.
2. En un recipiente separado, bata los huevos con una batidora.
3. Mezcle huevos, kéfir, mantequilla (derretida), sal, pimienta y galletas de empanado. Mezcle los ingredientes con un batidor hasta que esté suave.
4. Ingrese la mezcla resultante en el repollo, mezcle suavemente los ingredientes con un batidor.
5. Corte las carnes ahumadas en trozos pequeños, agregue a la masa.
6. Lubrique el tazón de multici con mantequilla.
7. Coloque la masa en el dispositivo.
8. Rallar el queso en un Therochka.
9. Espolvorea el contenido del multicroquedor con queso.
10. El dispositivo está instalado en el modo "extinción" durante 30 minutos.
11. Al final de la hora de cocción, encienda el mulicoerker en el programa de hornear y cocine el plato por otros 30 minutos.
12. Divida la cacerola terminada en pedazos con una espátula justo en la olla de cocción lenta y retírela cuidadosamente.

Sirva la cacerola con crema agria, después de decorar el plato con un eneldo finamente picado.

Cacerola de repollo de color en una olla de cocción lenta

El repollo de color es un vegetal que puede usar incluso a los miembros de la familia más pequeños. Por supuesto, los niños no siempre perciben este producto con entusiasmo, pero en la forma de una cacerola se dirige a "hurra". No le ofrecemos una receta complicada para guisos del repollo de color en una olla de cocción lenta.

Lista de ingredientes:

• coliflor - 500 g;
• filete de pollo - 1 PC;
• aceite vegetal - 1 cucharada. l;
• crackers de panorámica - 1 cucharada. l;
• luchok - 1 PC;
• crema agria (105-15% grasa) -1 MultiStakan;
• testículos de pollo: 2 pcs;
• perejil: un pequeño paquete;
• sal, pimienta a tu gusto.

Etapas de cocinar cacerola de col de color en una olla de cocción lenta:

1. Desmongar el col en inflorescencias.
2. Enjuague las inflorescencias del repollo y hierva en agua ligeramente salada.
3. Después de la cocción típica de 5, arroje repollo a un colador y vierta agua fría para detener la descomposición térmica del producto.
4. Hervir el filete de pollo.
5. Pele la cebolla, corta con medias delgadas.
6. Enjuague los verdes, píjate finamente con un cuchillo.
7. En un recipiente separado, bata los huevos con una batidora.
8. Mezcle la masa del huevo, la crema agria, la sal y la pimienta.
9. Corta el filete en pequeños trozos de forma arbitraria.
10. Ungir un recipiente multici -con aceite vegetal, espolvoree las migas de pan en la parte inferior.
11. Coloque la mitad del repollo en la parte inferior del recipiente.
12. Coloque el filete de pollo en el multicroquedor con la siguiente capa.
13. Espolvorea el filete con el repollo restante.
14. Espolvorea los ingredientes con perejil con perejil y vierte la inundación.
15. Coloque la olla de cocción lenta en el modo de pasteles, cierre la tapa y cocine la cacerola durante 20 minutos.
16. Luego, al final del modo de extinción, reprogramando el dispositivo en el modo Pasties y extienda la cocción durante otros 20 minutos.

El plato terminado se come en forma tibia con bollos.

Cacerola de repollo de Bruselas en una olla de cocción lenta

No hay tantos amantes del repollo de Bruselas. Lo más probable es que tales estadísticas se formaron debido a la incapacidad de preparar deliberadamente este producto. Trate de hacer una cazuela de repollo de Bruselas, y el resultado lo sorprenderá. El plato terminado es muy nutritivo, saturado y sorprendente. Además, enriquecerá su cuerpo con una serie de elementos traza útiles.

Ingredientes:

• col de Bruselas - 500 g;
• tocino - 100 g;
• queso duro - 150 gr;
• crema agria - 200 g;
• testículos de pollo: 3 pcs;
• mantequilla - 20 g;
• nuez moscada: en la punta de un cuchillo;
• pétalos de almendras - 20 g;
• sal, pimienta molida al gusto.

Cómo cocinar una cacerola:

1. Enjuague el repollo, colóquelo en una cacerola y hierva.
2. Después de 5 minutos de cocción, arroje repollo a un colador y vierta agua fría.
3. Lubrique el tazón de multici con mantequilla, coloque en la parte inferior del repollo de Bruselas.
4. Corta el tocino en trozos pequeños.
5. Espolvorea las rodajas de repollo.
6. En un recipiente separado, mezcle testículos, crema agria, sal, pimienta y nuez moscada. Revuelva los ingredientes con un batidor hasta que esté suave.
7. Vierta el repollo de Bruselas con vertido.
8. Ralla el queso.
9. Espolvorea el contenido del multicroquedor con queso.
10. Tomar la cacerola en la parte superior con pétalos de almendras.
11. Instale el dispositivo en modo de hornear y prepare el plato durante 30 minutos debajo de una tapa cerrada.

Sirva la cacerola terminada como desayuno o refrigerio por la tarde, junto con una ensalada de verduras frescas.

Cazola de repollo en una olla de cocción lenta. Video