گلابی میوه ای بسیار مغذی و حاوی قند است که حاوی مقدار زیادی پکتین و فیبر است. از این محصول می توانید یک سالاد میوه ، سس های مختلف تهیه کنید یا فقط تازه بخورید. شاید عالی ترین غذای گلابی مربا باشد. به نظر می رسد بسیار شیرین ، خوشمزه است و می تواند خانواده شما را حتی در روزهای سرد زمستان خوشحال کند. امروز چند دستور العمل برای پخت و پز از گلابی در یک اجاق گاز آهسته نشان خواهیم داد.

قطعه ای از گلابی در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل کلاسیک

برای تهیه مربای گلابی در یک اجاق گاز آهسته ، بهتر است انواع شیرین گلابی را انتخاب کنید که از نظر نرمی و آبمیوه متفاوت است. انواع مختلفی مانند "Duches" ، "Kyiv Studge" ، "Bar Ardanpon" یا "مورد علاقه" برای مربا مناسب است. گلابی نیاز به انتخاب رسیده ، ریخته شده توسط خورشید دارد ، اما تحت تأثیر پوسیدگی قرار نمی گیرد. با توجه به این توصیه ها ، مربای شما فوق العاده خوشمزه ، لطیف خواهد بود و همه خانواده های شما را دوست خواهد داشت.

لیست محصولات پخت و پز مربا از گلابی در یک چندکره با توجه به یک دستور العمل کلاسیک:

• گلابی رسیده - 1.5 کیلوگرم ؛
• قند-700 گرم ؛
• اسید سیتریک - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب جوش - multistakan.
• ونیلین - 1 قاشق غذاخوری.

ما مربا را از گلابی در یک اجاق گاز آهسته طبق دستور کلاسیک ، به دنبال چنین مراحل ، می پزد.

1. گلابی ها را بشویید ، پوست بگیرید. هسته را از میوه جدا کرده و خمیر را به تکه هایی از شکل دلخواه برش دهید.
2. قطعات گلابی آماده شده را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، شکر ، اسید سیتریک و وانیلین را به ظرف اضافه کنید. شایان ذکر است که ونیلین را می توان کمی کمتر از دوز مشخص کرد ، از همه مهمتر ، با آن بیش از حد استفاده نکنید ، در غیر این صورت مربای نهایی تلخ خواهد بود.
3. Multicooker را در حالت گرمایش قرار دهید و صبر کنید تا قند ذوب شود ، به طور دوره ای محتویات را هم بزنید. به طور متوسط \u200b\u200b، این روند 15-20 دقیقه طول می کشد.
4. آب را به دستگاه اضافه کنید. بسته به آبمیوه گلابی ، تعداد آن نیز می تواند کاهش یا افزایش یابد.
5. اجاق گاز آهسته را در خورش قرار دهید و مربا را به مدت 30-40 دقیقه در زیر درب بسته بپزید. محتوای دستگاه باید به صورت دوره ای هم زده شود.
6. پس از گذشت زمان ، گلابی را از Multicooker به یک ظرف جداگانه منتقل کنید ، با یک مخلوط کن زیر آب بکشید یا از طریق یک الک پاک کنید. اگر گلابی به خوبی جوش می خورد و هنگام قرار گرفتن در معرض آن شکسته می شود ، می توانید با استفاده از یک سیب زمینی معمولی ، توده را به یک قوام همگن بیاورید.
7. هنگامی که توده گلابی شما به یک قوام همگن می رسد ، دوباره آن را به یک ظرف چندکلهر ارسال کنید.
8. دستگاه در حالت خاموش قرار داده شده و مربا را به طور مداوم با یک اسپاتول هم بزنید تا ضخیم شود ، حدود 20-25 دقیقه.
9. بانک ها را حفظ کنید ، مربای تمام شده را بریزید و درب آن را ببندید.
10. کوزه ها را در یک پتو متراکم بپیچید و آن را بگذارید تا کاملاً خنک شود. سپس مربای تمام شده را به یخچال یا هر مکان خنک تاریک دیگر ارسال کنید.

مربای تمام شده را می توان با پنکیک ، پنکیک یا هر شیرینی دیگر سرو کرد.

Povido از گلابی و آلو در یک اجاق گاز آهسته

گلابی و آلو کاملاً در ظروف تمام شده ترکیب شده اند. این امر به ویژه در مورد مربا صادق است ، زیرا گلابی و آلوهای شیرین ، آبدار و تهیه یک غذای شیرین به ترش ، کاملاً مناسب برای یکدیگر هستند. در مورد چگونگی پخت و پز مناسب مربا از گلابی و آلو در یک اجاق گاز آهسته بخوانید.

برای تهیه مربای گلابی آبی ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

• گلابی رسیده - 1 کیلوگرم ؛
• آلوهای رسیده - 1 کیلوگرم ؛
• قند و 2 کیلوگرم ؛
• آب - multistakan.

توجه داشته باشید. ارزش استفاده از انواع دسر تخلیه برای تهیه مربا را دارد. عالی برای مجارستانی.

ما مربا را از گلابی می پزد و در یک اجاق گاز آهسته تخلیه می کنیم.

1. گلابی ها را بشویید ، پوست را برداشته و هسته را بردارید. میوه ها را به تکه هایی از شکل دلخواه برش دهید.
2. آلو را بشویید. آنها را از پدیک ها آزاد کرده و دانه ها را بردارید. آلوها را به قطعات کوچک برش دهید.
3. میوه های آماده شده را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، بقیه مواد را در آنجا ارسال کنید.
4. دستگاه در حالت گرمایش قرار داده شده و محصولات را به پایان می رساند ، به طور مداوم با یک اسپاتول هم بزنید تا شکر حل شود.
5. سپس اجاق گاز آهسته را ببندید ، حالت خاموش را تنظیم کرده و 40 دقیقه مربا بپزید.
6. پس از برنامه پخت و پز ، مربا را به یک ظرف جداگانه منتقل کرده و با مخلوط کن زیر آب خرد کنید.
7. یک توده همگن از گلابی ارسال کنید و به کاسه چندکره تخلیه کنید.
8. یک مربا را در حالت خورش بجوشانید تا ضخیم شود ، حدود 25-30 دقیقه. توده دائماً با یک اسپاتول هم زده می شود.
9. بانک های پایدار ، بازده نهایی را در آنها بریزید.
10. قوطی ها را با درپوش بپوشانید ، آن را در یک پتو بپوشانید و لمس نکنید تا اینکه یک غذای شیرین خنک شود.
11. زمزمه خنک شده برای ارسال به یخچال یا هر مکان خنک تاریک دیگر.

این احتمالاً عاشق فرزندان شما خواهد شد. به هر حال ، می توان آن را به عنوان غذاهای مکمل حتی به نوزادان از 1 ساله نیز تهیه کرد.

مربا از گلابی و سیب در یک اجاق گاز آهسته

گلابی و سیب ترکیبی کلاسیک است. از این میان ، سیب زمینی های پوره فوق العاده خوشمزه یا مربا به دست می آید. امروز ما یک دستور العمل مربا از گلابی و سیب را در یک اجاق گاز آهسته مورد توجه قرار می دهیم. به نظر می رسد فوق العاده ظریف و معطر است.

برای اینکه مربا را از گلابی و سیب در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید ، به مواد زیر نیاز دارید:

• سیب - 700 گرم ؛
• گلابی - 700 گرم ؛
• قند و 1 کیلوگرم ؛
• لیمو - 1 رایانه.

توجه داشته باشید. سیب برای مربا بهتر برای انواع نرم گرفته می شود. به عنوان مثال ، "فله سفید" عالی است. علاوه بر این ، شما باید میوه های کاملاً رسیده را انتخاب کنید ، اما تحت تأثیر پوسیدگی قرار نگیرید.

نحوه پختن مربا از گلابی و سیب در یک اجاق گاز آهسته.

1. گلابی ها را بشویید ، پوست را از آنها جدا کنید ، هسته را برداشته و به قطعات کوچک برش دهید.
2. سیب ها را بشویید ، پوست بگیرید و هسته را برش دهید. خمیر را به قطعات کوچکی از شکل دلخواه برش دهید.
3. لیمو را بشویید ، به برش های کوچک برش دهید.
4. میوه ها را به کاسه Multicooker ارسال کنید. قند را در آنجا اضافه کنید.
5. محتویات دستگاه را مخلوط کرده و به مدت 15 دقیقه در حالت گرمایش بگذارید.
6. بعد از گذشت زمان ، دوباره میوه را مخلوط کنید.
7. Multicooker را در حالت Stewing قرار دهید و یک ظرف شیرین را به مدت 1.5 ساعت در زیر درب بسته آماده کنید.
8. میوه های جوشانده را به یک ظرف جداگانه منتقل کنید ، با مخلوط کن بکشید.
9. یک توده همگن از گلابی ، سیب و لیمو را دوباره بفرستید و در حالت پخت و پز به جوش بیاورید.
10. بانک های پایدار
11. مربای تمام شده را درون کوزه ها بریزید ، درب آن را ببندید و آن را در یک پتو بپیچید.
12. هنگامی که مربا کاملاً خنک شد ، آن را به یخچال یا هر مکان خنک تاریک دیگر ارسال کنید.

Povidlo از گلابی و سیب برای نوشیدن چای ، مصرف با پخت یا به عنوان یک دسر مستقل مناسب است.

Povidlo از گلابی و هلو در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید یک مربای فوق العاده معطر درست کنید که شما را به یاد روزهای آفتابی تابستان حتی در یخبندان شدید می اندازد؟ ما به شما پیشنهاد می کنیم که مربا را از گلابی و هلو در یک اجاق گاز آهسته بپزید. طعم این ظرافت میوه باعث می شود شما در لحظه های لذت و سعادت غرق شوید.

برای تهیه بازده چاشنی گلابی در یک اجاق گاز آهسته ، به محصولات زیر نیاز دارید:

• گلابی - 500 گرم ؛
• هلو - 500 گرم ؛
• شکر - 500 گرم.

چگونه یک مربای گلابی و هلو از یک اجاق گاز آهسته درست کنیم.

1. گلابی ها را بشویید ، آنها را از پوست و هسته پوست بگیرید. گوشت میوه را به قطعات کوچکی از شکل دلخواه برش دهید.
2. هلو را بشویید ، دانه ها را از آنها جدا کرده و از پدیچ پاره شوید.
3. میوه های آماده یک کاسه چندکلهر را ارسال می کنند ، شکر اضافه می کنند.
4. دستگاه در حالت گرمایش قرار داده و منتظر انحلال شکر است و تمام وقت با یک اسپاتول توده را هم بزنید.
5. یک Multicooker را در حالت Stewing قرار دهید و 40 دقیقه مربا را زیر یک درب بسته بپزید.
6. پس از زمان پخت و پز ، توده را به یک ظرف جداگانه منتقل کنید ، یک مخلوط کن را تا یک قوام همگن بکشید.
7. Povidlo دوباره به اجاق گاز آهسته ارسال کنید ، حالت "آشپز" را تنظیم کرده و محتویات را به جوش بیاورید.
8. بانک ها را بچسبانید ، مربای تمام شده را درون ظرف بریزید و درب آن را ببندید.
9. کوزه ها را با یک پتو متراکم بپیچید و منتظر خنک شدن مربا باشید.
10. درمان تمام شده را در یخچال یا هر مکان تاریک خنک دیگر ذخیره کنید.

Povidlo از گلابی و هلو برای نوشیدن چای ، پخت یا به عنوان یک دسر مستقل مناسب است. مطمئناً چنین ظرفی همه اعضای خانواده خود را به دلیل طعم ظریف و عطر بی نظیر دوست خواهد داشت.

Povido از گلابی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو