هنگامی که شما را به خوردن سیب های تازه آزار می دهد ، وقت آن است که هر یک از آنها را بپزید. در این حالت ، ما می خواهیم دستور العمل های ساده ، ساده و سریع برای سیب در یک اجاق گاز آهسته با شما به اشتراک بگذاریم.

سیب در خمیر در یک اجاق گاز آهسته

در اینجا یک نمونه بارز از یک دستور العمل ساده و آسان برای تهیه سیب در یک اجاق گاز آهسته آورده شده است. در این حالت ، شما حداقل وقت خود را صرف کل فرآیند پخت و پز خواهید کرد و به محصولات زیادی احتیاج نخواهید داشت:

• سیب شیرین - 5 قطعه. ؛
• نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد گندم - 300 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• سنجاب های تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پودر شکر - 40 گرم ؛
• آبجو سبک - 1 فنجان ؛
• نمک؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده.

برای سرخ کردن سیب در خمیر در یک اجاق گاز آهسته ، باید اقدامات زیر را انجام دهید:

1. ما سیب های شسته شده را از پوست آزاد می کنیم ، چهارم را تقسیم می کنیم و دانه ها را برش می دهیم. ما یک چهارم را در چند قطعه دیگر به اشتراک می گذاریم ، اما خیلی کوچک نیست.
2. آرد را الک کنید ، با یک گلدان نمکی و نشاسته سیب زمینی وصل کنید.
3. تخم مرغ را با یک شلاق به همراه 1 قاشق غذاخوری بزنید. روغن سبزیجات. توده را درون آرد بریزید ، حدود نیمی از لیوان آبجو را اضافه کرده و ورز دهید تا یک قوام همگن. کم کم آبجو را اضافه می کنیم تا یک خمیر مایع به دست بیاید.
4. سنجاب ها را خنک کنید ، با یک میکسر درون کف بزنید ، پودر شکر را بریزید و دوباره بزنید.
5. مخلوط پروتئین-قند را به داخل خمیر منتقل می کنیم و به آرامی با یک قاشق هم بزنید.
6. مقدار کافی روغن آفتابگردان را در یک اجاق گاز آهسته بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را روشن کنید. در روغن داغ ، ما شروع به سرخ کردن برش می کنیم. ما سیب ها را در خمیر فرو می کنیم و درون کاسه می گذاریم ، آنها را به مدت 2-3 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته می پزیم و از هر طرف سرخ می کنیم تا خرد شود.
7. روی میز حوله های کاغذی یا دستمال را پخش می کنیم. بعد از سرخ شدن ، قطعات را به کاغذ منتقل می کنیم و بعد از چند ثانیه - به صفحه. سیب ها را با شکر پودر بریزید و سرو کنید.

پای سیب با مانکو در یک اجاق گاز آهسته

Apple Pies یک کلاسیک از هنر آشپزی است و دستور العمل های تهیه آنها مقدار غیرقابل تصور وجود دارد. ما ساده ترین راه برای پخت یک پای مانید را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت ، که می توانید در هنگام ورود میهمانان یا خانوارها درست کنید. یک پای با سیب در یک اجاق گاز آهسته از موارد زیر تهیه می شود:

• سمولینا - 1 لیوان ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• سیب - 4 رایانه.
• شکر - 1 فنجان ؛
• کره - 100 گرم ؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• ونیلین - 1 پین ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 2 قاشق غذاخوری.

مراحل تهیه پای با سیب در یک اجاق گاز آهسته را می توان به شکل این دنباله شرح داد:

1. ما یک کاسه عمیق بزرگ را انتخاب می کنیم و در تمام اجزای خشک شروع به مخلوط کردن آن می کنیم: شکر ، وانیلین ، دارچین ، آرد ، سمولینا. توجه داشته باشید ، ما هیچ مؤلفه چسبنده ای ، مخلوطی از مواد خشک را اضافه نمی کنیم و نوعی آزمایش خواهد بود.
2. کاسه multicooker را با یک تکه کره روغن کاری کنید و یک سوم از توده آماده شده را بریزید.
3. سیب ها را از پوست و دانه ها تمیز می کنیم ، سه بر روی یک رنده درشت ، کمی اسپری با آب لیمو. مقدار محصول را به نصف تقسیم کرده و یک قسمت را با یک لایه یکنواخت در یک ظرف با خمیر قرار دهید.
4. سیب ها را با 1/3 قسمت دیگر از مخلوط خشک بپاشید و با یک لایه جدید از میوه های رنده شده بپوشانید. در پایان ، باقیمانده های خمیر و سطح را روی سطح بریزید.
5. پیش از این کره را در یخچال نگه داشتید ، روی یک رنده درشت مالش دهید و آن را روی پای آینده بریزید.
6. کاسه را در جای خود قرار داده ایم ، حالت "پخت" را روشن می کنیم و پای را با سیب در یک اجاق گاز آهسته به مدت 45 دقیقه می پزیم.

سس چتنی از سیب در یک اجاق گاز آهسته

سس ترش "چتنی" یک غذای سنتی هندی است. چنین سس می تواند دسر ، ظرف دوم را تزئین کند یا فقط آن را به عنوان میان وعده با یک تورتیل یا برش نان ترد تازه بخورد. طعم معطر ، تند ، تند و اصلی ، شما را بی تفاوت نمی کند. "چتنی" از سیب ها در یک اجاق گاز آهسته که از این محصولات می پزد:

• سیب های شیرین-2 رایانه های شخصی. ؛
• دارچین - 2 چوب ؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آنیس - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• ریشه زنجبیل رنده شده - 1 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل تیز - 1 غلاف ؛
• زردچوبه - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آب -3-4 قاشق غذاخوری. ؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• میخک - 2 رایانه.

مراحل پخت و پز "چتنی" از سیب در یک اجاق گاز آهسته:

1. سیب های من ، عاری از پوست و هسته ، به مکعب های کوچک برش داده می شوند.
2. در اجاق گاز آهسته کره را قرار دادیم و برنامه "سرخ کردن" را روشن می کنیم. آنیس ، زنجبیل ، میخک ، چوب دارچین و فلفل تیز ریز خرد شده را به روغن اضافه کنید. هم بزنید ، همه اینها را به مدت 2 دقیقه سرخ کنید.
3. اکنون چمن و سیب را درون کاسه می ریزیم و همچنان سرخ می کنیم تا مکعب ها قهوه ای شوند.
4. 3 قاشق غذاخوری را بریزید. آب ، حالت "خاموش کردن" را قرار دهید و "چتنی" را از سیب در اجاق گاز آهسته به مدت 15 دقیقه آماده کنید. اگر می خواهید یک سس کاملاً همگن که در آن قطعات میوه به وجود نمی آیند ، سیب ها را حتی طولانی تر می جوشانید ، فقط فراموش نکنید که مقدار مایع را بررسی کنید و در صورت لزوم آب بریزید.
5. در آخرین مرحله پخت و پز ، کمی نمک و عسل را به ظرف اضافه کنید ، مخلوط کنید ، اجاق گاز آهسته را خاموش کنید ، دارچین را برداشته و سس را خنک کنید.

پای از سیب با زنجبیل و نارنجی در یک اجاق گاز آهسته

طعم مرکبات نارنجی و زنجبیل کاملاً بر عطر ظریف سیب این دسر تأکید دارد. جالب ترین چیز این است که چنین پای را می توان از مجموعه ای از محصولات بسیار کوچک پخته کرد ، که در زیر شرح داده شده است:

• سیب های بزرگ شیرین - 2 قطعه. ؛
• آرد - 220 گرم ؛
• نارنجی - 1 رایانه.
• ماست - 1 فنجان ؛
• شکر - 7 قاشق غذاخوری ؛
• زنجبیل زمینی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک روی نوک چاقو است.

بیایید پخت و پز یک پای را با سیب ، زنجبیل و نارنجی در یک اجاق گاز آهسته شروع کنیم:

1. ما میوه ها را آماده می کنیم: سیب های تمیز از دانه ها و پوست ، ZEST را از نارنجی جدا کنید. ما سیب ها را با مکعب های کوچک یا گلبرگهای نازک خرد می کنیم. از نارنجی 3 قاشق غذاخوری فشار دهید. آب میوه ، مقدار کمی از زوزه را رنده کنید.
2. قطعات سیب را درون یک کاسه فلزی کوچک بریزید ، 2 قاشق غذاخوری بپاشید. شکر ، آب پرتقال را بریزید و اجاق گاز را روی یک آتش کوچک بگذارید. آنها را به مدت 15 دقیقه بخورید.
3. آرد را با نمک و 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. شکر ، ماست بریزید و خمیر را درست کنید. باید نرم باشد ، کمی به دستان بچسبید.
4. ما خمیر را به میز تغییر می دهیم ، با آرد پاشیده می شویم و آن را به یک لایه مربع می چرخانیم. سمت مربع تقریباً 25 سانتی متر است.
5. در کاسه ، شکر باقیمانده ، ذرت و زنجبیل را وصل کنید. ما این مخلوط را بر روی لایه قشر توزیع می کنیم ، آن را به یک رول تبدیل می کنیم و آن را به 8 قسمت تقسیم می کنیم.
6. کاسه دستگاه را با روغن روغن کاری کنید ، سیب ها را به قسمت پایین پخش کنید و آنها را از شربت جدا کنید. تکه های خمیر را روی آن قرار دهید و آنها را با شربت روغن کاری کنید.
7. در حالت "پخت" ، یک پای با سیب را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40-50 دقیقه آماده می کنیم.

پنکیک از سیب در یک اجاق گاز آهسته

با تهیه پنکیک از سیب در یک اجاق گاز آهسته ، یک صبحانه سریع و آسان تهیه کنید. حداقل محصولات ، حداقل هزینه های موقتی و کار ، و نتیجه یک دسر خوشمزه است که برای کل خانواده جذاب خواهد بود و به ویژه برای کودکان مفید خواهد بود. این همان چیزی است که: این همان چیزی است که:

• سیب های شیرین - 2 قطعه. ؛
• آرد -3-4 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر 1-2 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• روغن آفتابگردان تصفیه شده.

کل فرایند پخت و پز شامل چندین عمل ساده است:

1. از طرف دیگر ، از خمیر میوه استفاده می شود تا آنها را بسیار لطیف کند ، پوست را برش داده و دانه ها را بیرون بکشید. سه سیب روی یک رنده ریز یا در یک آشپزخانه خرد شده خرد شده است.
2. اکنون آرد ، شکر را به توده میوه می ریزیم ، یک تخم مرغ می کشیم. در صورت تمایل ، می توانید دسر را با ادویه جات ترشی جات: وانیل ، دارچین تزئین کنید.
3. خمیر را مخلوط کرده و قوام را ارزیابی کنید. اگر بیش از حد مایع است ، کمی آرد بیشتر اضافه کنید. اما خمیر نباید خیلی ضخیم باشد.
4. روغن نباتی را درون کاسه بریزید ، همیشه تصفیه شده ، به طوری که هیچ بوی در ظرف تمام شده وجود ندارد. ما برنامه "سرخ کردن" را روشن می کنیم.
5. ما پنکیک را از سیب ها در یک اجاق گاز آهسته می پزیم و آنها را از هر دو طرف سرخ می کنیم تا طلایی شود.

سیب های پخته شده با کارامل در یک اجاق گاز آهسته

این دسر حتی شایسته یک جشن مجلل است ، اما چه چیزی را باید از لذت های خود انکار کنید ، و آن را برای آماده سازی انواع چیزهای خوب کنار بگذارید. خود را با سیب های پخته شده در کارامل بچرخانید ، به دنبال یک مناسبت خاص نیستید ، به خصوص که ظرف به راحتی و به سرعت تهیه شده است. در آن از مواد زیر استفاده خواهیم کرد:

• سیب - 2 قطعه. ؛
• شکر - 4 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 4 قاشق غذاخوری. ؛

برای آزمون مورد نیاز:

• تخم مرغ - 1 رایانه.
• کره - 70 گرم ؛
• شکر - 50 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 100 گرم.

بیایید سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته درست کنیم:

1. سیب ها را تمیز می کنیم و به نیمه ها تقسیم می کنیم. هسته ها را به آرامی با چاقو برش دهید.
2. در یک تابه ، 4 قاشق غذاخوری کره و همان تعداد قاشق غذاخوری شکر را گرم کنید. قند را غرق می کنیم تا غلات ذوب شوند - کارامل گرفتیم. در این کارامل ، نیمه میوه ها را از هر طرف به مدت 6 دقیقه سرخ کنید.
3. به عنوان مثال ، قالب های مناسب را برای کیک های کیک می گیریم. ما هر نیمی از سیب را قرار داده و کارامل را پر می کنیم.
4. ما خمیر را از محصولات شرح داده شده می پزد. آرد و پودر بیکینگ را مخلوط کنید ، کره ذوب شده ، شکر را اضافه کنید ، یک تخم مرغ را رانندگی کنید. همه اینها را با توده یکنواخت مایع مخلوط کنید.
5. خمیر را روی قالب با سیب بریزید. کمی آب را درون کاسه multicooker بریزید تا به وسط قالب ها برسد. ما ظرف خود را در آنجا قرار داده و برنامه "پخت" را روشن می کنیم.
6. سیب ها را به مدت 20-25 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.

مرغ ظریف با سیب در یک اجاق گاز آهسته

چه چیزی را برای خانواده خود آشپزی کنید ، به طوری که ظرف به نظر می رسد سبک ، خوشمزه و سالم باشد؟ در اینجا یک دستور العمل ساده برای فیله مرغ با سیب آورده شده است. در اینجا ما از پنیر سخت استفاده می کنیم ، اما اگر می خواهید یک گزینه بسیار رژیم غذایی داشته باشید ، این محصول را از لیست مواد تشکیل دهنده خارج کنید. بگذارید با جزئیات بیشتری لیست آنچه را که در تهیه مرغ با سیب در یک اجاق گاز آهسته استفاده می شود ، در نظر بگیریم:

• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• سیب - 3 قطعه. ؛
• آب سیب - 0.5 فنجان ؛
• خردل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• جعفری - 3 شاخه ؛
• پنیر - 100 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل - برای طعم دادن.

ما روند پخت و پز را در مراحل توصیف می کنیم:

1. خمیر مرغ شسته شده را در مکعب های کوچک ، نمک ، فلفل برش دهید ، خوب مخلوط کنید.
2. از تمام سیب های اضافی که به برش های نازک خرد می شود ، تمیز می شود. جعفری ریز خرد می شود. ما آب سیب را به خردل وصل می کنیم. سه پنیر روی یک رنده درشت.
3. ابتدا ابتدا لایه گوشت را در کاسه چندکلهر قرار می دهیم ، با روغن روغن کاری می کنیم ، که با برش های سیب با دقت آن را می پوشیم.
4. همه اینها را با جعفری بپاشید و آن را با مخلوطی از آب و خردل پر کنید.
5. اکنون یک لایه پنیر جامد درست می کنیم. حالت "پخت" را روشن کنید و یک مرغ ظریف را با سیب در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40 دقیقه بپزید.

سیب ها زیر یک شالک در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل سیب های پخته شده در زیر بند را در نظر بگیرید. این یک خمیر ماسه ای است که به شکل یک خرده و به این شکل بر روی یک ظرف ریخته می شود. این یک دسر ساده و سریع است که برای آن نیازی به نشان دادن استعدادهای خاص آشپزی نیست ، اما نتیجه آن بسیار شایسته است. ما لیست آنچه را که برای تهیه این سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته نیاز دارید ، توصیف می کنیم:

• سیب - 0.5 کیلوگرم ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• دارچین زمین - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• آرد - 130 گرم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• بادام - 50 گرم ؛
• شکلات - 50 گرم ؛
• گردو - 50 گرم.

در اینجا توضیحات مرحله ای از روند پخت و پز آورده شده است:

1. ابتدا یک بند درست می کنیم. برای انجام این کار ، کره را روی یک رنده عرق کنید ، آرد و شکر را به آن اضافه کنید و همه را با دستان خود به حالت خرده ببندید. مدتی در یخچال پنهان شوید.
2. سیب های پوست کنده شده با مکعب های کوچک پوشانده شده و با آب لیمو پاشیده می شوند ، با دارچین پاشیده می شوند ، کاملاً مخلوط می شوند.
3. ما قالب ها را برای کیک های کیک آماده خواهیم کرد که با روغن روغن کاری خواهیم کرد. در پایین قالب ها ، سیب را قرار دهید. ما خرده ها را از خمیر در بالا توزیع می کنیم و قالب ها را در کاسه چندکلهر قرار می دهیم.
4. حالت "پخت" را روشن کنید و سیب ها را به مدت 30-35 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم.
5. از گردو ، شکلات رنده شده و بادام خرد شده ، آبپاش را آماده می کنیم و تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم. کلوچه های خنک شده با این پاشیده رنگ می شوند.

سیب در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو