بعضی اوقات می خواهم چیز خاصی را بپزم تا ظرف خوشمزه و لزوماً مفید باشد. در فصل برداشت ، و در طول سال می توانید خودتان را با یک غذای جالب خوشحال کنید و سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته بپزید. فقط به نظر می رسد که ظرف پخت و پز آسان است ، اما اگر به تمام ظرافت های این فرآیند بپردازید ، باید کاملاً امتحان کنید.

سیب های پخته شده از یک اجاق گاز آهسته

ابتدا باید انواع صحیح سیب را انتخاب کنید. میوه ها باید سخت و با پوست قوی باشند. خمیر مورد نیاز و کمی با ترش است. البته ، هر سیب را می توان پخته کرد ، اما انواع سیب های Semerenko یا Antonovka است که به خصوص خوشمزه است و همچنین بسیار آبدار است.

چه چیزی باید از محصولات تهیه شود:

• سیب متوسط \u200b\u200b(انواع "Antonovka" ، "Semerenko")-5-6 رایانه. ؛
• عسل یا شکر برای طعم دادن ؛
• دارچین یک خرج است.

پخت و پز سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته:

1. قبل از شروع پختن ظرف ، هر سیب نیاز به شستشو و پاک شدن دارد.
2. سپس ، به آرامی وسط را با یک چاقوی تیز بردارید ، فقط شما نیازی به برش میوه تا پایان ندارید ، باید یک قیف مرتب تهیه کنید.
3. شکر کوچک را به وسط هر سیب در نیمی از قاشق چای خوری اضافه کنید ، می توانید عسل را قرار دهید.
4. اگر از دارچین استقبال می کنید ، سپس سیب ها را با دارچین کمی برش دهید. در صورت تمایل ، می توانید یک مشت آجیل خرد شده اضافه کنید.
5. کف قابلمه باید با روغن نباتی نرم چرب شود و سپس سیب ها را در 1 لایه قرار دهید.
6. لازم است سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته با یک درب بسته در حالت "پخت" تهیه کنید ، مدت زمان برنامه باید 40 دقیقه تنظیم شود.
7. در این باره ، تمام "مشکلات" پخت و پز به اتمام رسیده است ، پس از کمی بیش از نیم ساعت ، شما یک دسر خوشمزه و سالم خواهید داشت - اینها سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته هستند.

وقتی دستگاه خاموش شد ، سیب ها را به ظرف منتقل کرده و بگذارید خنک شود ، می توانید هم گرم و هم سرد سرو کنید. نوش جان!

سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته با عسل

سیب های پخته شده خوشمزه و معطر نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان را نیز دوست دارند. اعضای خانواده کوچک ، لطفا با یک غذای مفید. اگر از عسل استفاده نمی کنید زیرا باعث آلرژی در کودکان می شود ، می توانید این محصول را با شکر جایگزین کنید. فقط بهتر است که قند سفید نباشد ، بلکه قهوه ای یا نی است.

درباره محصولات:

• مقادیر سخت سیب - 6 قطعه. ؛
• عسل - یک چهارم قاشق برای هر سیب ؛
• آب - 100 میلی لیتر ؛
• کره - برای روغن کاری شکل.

نحوه پختن سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته:

1. سیب ها باید شسته شوند ، مایع اضافی را برداشته و وسط را با چاقوی تیز برش دهید.
2. 1/4 قاشق چایخوری عسل مایع را در قیف حاصل قرار دهید.
3. ظرفیت دستگاه را با کره نرم روغن کاری کنید ، در همان زمان در امتداد دیوارها قدم بزنید ، زیرا اگر سیب ها محکم گذاشته شوند ، می توانند به دیواره های جانبی شکل Multicooker بچسبند.
4. سیب ها را در قسمت پایین کاسه Multicooker در 1 لایه قرار دهید.
5. کمی آب را در پایین بریزید. سعی کنید آب بریزید تا روی سیب نرود.
6. درب Multicooker را ببندید ، حالت "پخت" را تنظیم کنید. زمان پخت و پز سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته به قدرت دستگاه و انواع سیب بستگی دارد. اگر این انواع جامد باشد ، 40 دقیقه طول می کشد و اگر انواع نرم سیب ، 25 دقیقه کافی باشد.
7. اگر دوست دارید سیب چروکیده و با پوسته پوسته پوسته شده باشد ، نباید آب را درون کاسه دستگاه بریزید.
8. به محض شنیدن یک سیگنال صوتی ، می توانید اجاق گاز آهسته را خاموش کرده و درب آن را باز کنید تا بلافاصله سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته به یک ظرف تغییر دهید.

سیب ها را روی میز بگذارید ، بگذارید خنک شود. شما می توانید به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید. کودکان یک سیب پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته با یک توپ بستنی دوست دارند. به خود و شما کمک کنید!

سیب های پخته شده در یک Multicooker با آجیل

اگر فکر می کنید فقط سیب با شکر وجود دارد ، کسل کننده است ، سعی کنید میوه های ساده را مطابق این دستور تهیه کنید. فقط 1 ماده اضافه می شود و ظرف "متفاوت" پخش می شود-این طعم کاملاً متفاوت است. ظرف به اندازه تمام موارد قبلی مفید است.

محصولات پخت و پز:

• سیب های ترش کوچک-5-6. ؛
• قند شکر-2 قاشق غذاخوری ؛
• آجیل (برای انتخاب ، می توانید مخلوط کنید) - مشتی ؛
• دارچین - به طعم و مزه ؛
• کره برای روغن کاری شکل ؛
• آب - 100 میلی لیتر.

نحوه پختن سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما هر سیب را بررسی می کنیم ، اگر خراب و شکسته شود - کنار می گذاریم ، به سیب های کامل و زیبا با پوست متراکم و آسیب دیده نیاز داریم. سیب با انواع اسیدی را بخرید ، این نوع آنتونوکا و Semerenko است.
2. هر سیب باید در قسمت فوقانی وسط شسته و بریده شود ، اما نه از طریق و از طریق ، بلکه به نصف. شما یک شکاف کوچک خواهید گرفت.
3. آجیل ها را خرد کنید ، می توانید با یک چاقوی تیز خرد کنید یا در مخلوط کن خرد کنید ، اما بعد از آن ماکارونی گردو بیشتری خواهید گرفت. اگر چنین گزینه ای سریع مناسب است ، سپس پودر شکر و دارچین را به آجیل خرد شده اضافه کنید ، مخلوط کنید.
4. سوراخ موجود در هر سیب را با مخلوط آجیل پر کرده و میوه ها را در کاسه چندکلهر قرار دهید. فقط فراموش نکنید که توصیه می شود قسمت پایین را با روغن نباتی روغن کاری کنید.
5. اکنون باید کمی آب بریزید و پوشش دستگاه را ببندید. در مورد مایع ، اگر بیشتر آن را دوست دارید ، نمی توان آن را اضافه کرد تا سیب ها خشک شوند.
6. حالت "پخت" را به مدت 30 دقیقه تنظیم کردیم. شما می توانید و بیشتر ، اما در دقیقه 35 سیب ها را می توان گرفت. توصیه می شود بعد از 20 دقیقه بعد از روشن کردن اجاق گاز آهسته ، آمادگی ظرف را بررسی کنید. برخی از انواع سیب ها سریعتر تهیه می شوند و برای انواع جامد به زمان بیشتری نیاز خواهید داشت: از 30 تا 40 دقیقه.
7. بعد از سیگنال ، می توانید درب را باز کنید ، پس از خاموش کردن اجاق گاز آهسته برای تغییر سیب های پخته شده معطر داغ در یک اجاق گاز آهسته روی یک ظرف.

شما می توانید سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته به عنوان یک غذای مستقل و همچنین با مربا یا محصولات لبنی سرو کنید. به خودتان کمک کنید ، به اندازه کافی برای همه!

سیب های پخته شده در یک Multicooker با پنیر کلوچه

برخی از مادران جوان به سختی باید فرزند خود را حداقل یک قاشق غذاخوری پنیر کلبه تغذیه کنند. آنها بیشتر و بیشتر نقاط ضعف اختراع می کنند که در آن می توانید پنیر کلوچه را مخفی کنید تا کودک حداقل یک قاشق کوچک بخورد. و این دستور العمل فقط برای بسیاری از والدین پیدا خواهد شد ، زیرا سیب ها بسیار آبدار ، لطیف و خوشمزه هستند.

محصولات برای تهیه سیب:

• مقادیر سخت سیب -3-4 رایانه. ؛
• پنیر کلبه - 100 گرم ؛
• کشمش - 2 قاشق غذاخوری ؛
• ماسه قند (سفید یا قهوه ای) -2 قاشق غذاخوری ؛
• کرم ترش - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• قند وانیل برای طعم دادن است.
• کره - برای روغن کاری شکل.

ظرافت های پخت و پز سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته:

1. شما باید سیب ها را بشویید ، هرکدام را پاک کنید و وسط را با یک چاقوی تیز برش دهید ، اما نه تا آخر ، بلکه چیزی مانند "فنجان" بدست آورید.
2. ما با دقت پنیر کلوچه را با یک چنگال خمیر می کنیم ، شکر ، خامه ترش ، وانیلین و کشمش را اضافه می کنیم. اگر شیرینی را دوست دارید ، می توانید عمیق تر کنید و آن را با پنیر کلوچه با شکر پر کرده و تکه های سیب را اضافه کنید.
3. یک ترفند دیگر: اگر پنیر خشک و چربی ندارید ، می توان کرم ترش را بیش از آنچه در لیست مواد تشکیل دهنده مشخص شده است قرار دهید.
4. کف کاسه چندکلهر را با کره نرم ، سیب های دراز ، روغن کاری کنید ، درب آن باید بسته شود.
5. ما برنامه پخت و پز سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته نصب می کنیم - این حالت "پخت" است که به صورت دستی زمان پخت و پز را تغییر می دهد - 35 دقیقه (همه اینها به قدرت دستگاه و همچنین انواع سیب بستگی دارد).

ما سیب های آماده گرم را به صفحه منتقل می کنیم ، وقتی کمی خنک می شویم - با یک جوانه نعناع تازه تزئین می کنیم و در قند یخ زده ماشینی می کنیم. نوش جان!

سیب های پخته شده در یک آلو با آلوها

دستور العمل جالب دیگر برای تهیه سیب در اجاق گاز آهسته. این ظرف برای افرادی که به تغذیه مناسب پایبند هستند ، وزن آنها و برای کودکان خردسال مناسب است.

مواد تشکیل دهنده به شرح زیر است:

• سیب های کوچک-4-5 رایانه. ؛
• آلو یا زردآلو خشک - 4 عدد. ؛
• پنیر کلبه - 100 گرم ؛
• دارچین شکر و زمین - به طعم.

نحوه پختن سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما سیب ها را مانند این آماده می کنیم: سیب ها را زیر یک جریان آب جاری می شستیم ، آن را پاک می کنیم و سپس قسمت بالای سیب را برش می دهیم.
2. پس از قطع "کلاه" ، باید یک شکاف کوچک را در یک سیب با چاقوی تیز درست کنید و وسط آن را بردارید.
3. تهیه پر کردن: میوه های خشک باید شسته شوند ، به مدت 3 دقیقه در آب گرم خیس شوند تا نرم شوند. اگر زردآلو خشک را دوست ندارید ، می توانید فقط آلو انجام دهید. بدون استخوان انتخاب کرده یا استخوان را با دقت برداشته و آلو را به چندین قسمت برش دهید.
4. در سوراخ ، شما باید آلو و برش های پنیر پنیر را قرار دهید (با شکر و دارچین مخلوط کنید).
5. کف کاسه چندکلهر را با کره نرم ، سیب های دراز بکشید.
6. از حالت آماده سازی بپرسید ، این برنامه پخت است ، زمان توسط یک تایمر دستی تعیین می شود. سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته به مدت 30 دقیقه در حالت "پخت" تهیه می شوند. شما می توانید از برنامه "خاموش کردن" استفاده کنید ، اما سپس سیب ها زنگ زده می شوند ، نه پخته ها. برای خودتان انتخاب کنید که چه گزینه دیگری را دوست دارید.

سیب های آماده به میز گرم با عسل یا مربا سرو می شوند. می توانید ظرف تمام شده را با شکر پودر شده و یک جوانه نعناع تازه تزئین کنید.

چه پر کردن برای این ظرف مناسب است:

• همه اینها به ترجیحات طعم بستگی دارد. به طور سنتی فقط می تواند قند باشد ، با مقدار کمی عصاره وانیل یا شکر و همچنین دارچین زمین. به طوری که سیب ها خشک به نظر نمی رسند ، نیمی از قاشق چایخوری آب آب پز را به هر سوراخ اضافه کنید.
• پنیر Cottage هم با چربی بالا و هم کم چربی است. با پنیر کلبه ، کشمش ، آلو ، زردآلوهای خشک و همچنین دارچین در هماهنگی کاملی قرار دارند.
• آجیل - هر یک مناسب هستند ، فقط آنها باید در مخلوط کن خرد شوند تا سیب ها با مخلوط آجیل اشباع شوند. کمی کره ، شکر و دارچین را به آجیل خرد شده اضافه کنید ، وانیلین می تواند باشد.
• پر کردن میوه های خشک ، هنگامی که پنیر کلوچه وجود ندارد ، از زردآلوهای خشک ، آلو ، کشمش ، زغال اخته خشک و زغال اخته ، می توانید یک پر کردن خوشمزه و سالم ایجاد کنید. تمام میوه های خشک شده را با مکعب یا نوارها برش دهید. قسمت بالای هر سیب پراکندگی آجیل سرو را تزئین می کند.
• همچنین به عنوان پر کردن پخت و پز سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته به یک موز رنده شده با گردو خرد شده بسیار عالی است.
• گزینه دیگر پر کردن خوشمزه: این زنجبیل در شکر در ترکیب با بادام زمینی است. به جای شکر و عسل ، توصیه می شود از آب زنجبیل که به سیب آب نیاز دارند استفاده کنید.
• شکر معمولی همراه با دارچین به علاوه کمی آب سیب (به جای آب) - طعم بسیار غنی دارید.

چه کسی برای خوردن سیب های پخته نامطلوب است

به یاد داشته باشید که همه افراد برای این ظرف مناسب نیستند ، به نظر می رسد سیب میوه ای بی ضرر است ، اما حتی به شکل پخته شده می توانند آسیب برساند.

چنین قوانینی را دنبال کنید:

1. اگر در کار لوزالمعده مشکلی دارید ، انواع شیرین سیب را انتخاب کنید.
2. در صورت "پانکراتیت" ، سیب های اسیدی برای خوردن انواع اسیدی نامطلوب هستند.
3. از آنجا که پخت سیب بدون پوست دشوار است (آنها شکسته می شوند) ، بهتر است پوست را به شکل تمام شده نخورده باشید ، زیرا برای بیماران مبتلا به پانکراتیت ، پوست می تواند باعث حمله شود (این غذای ناخالص است).
4. پرخوری نکنید! بهتر است 1 سیب بخورید و احساس خوبی از یکباره 3-5 داشته باشید و سپس از احساسات ناخوشایند رنج ببرید.

توصیه هایی برای انتخاب سیب

اگر در خانه یک زن و شوهر از میوه وجود دارد ، می توانید پخت و پز سیب های پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته شروع کنید ، خوب ، اگر فقط فکر می کنید ، برای پخت و پز بیشتر ، ما به شما توصیه می کنیم که برای این ظرف حداکثر توجه سیب را انتخاب کنید.

اگر دیگران پیدا نشدند سیب های شیرین خوب هستند. فقط انتظار یک طعم خاص را ندارید ، حتی قند قادر به اصلاح اوضاع نخواهد بود و سیب مانند چمن خواهد بود. نکته دیگر این است که اگر می توان انواع سیب های ترش را در بازار پیدا کرد ، این Semerenko یا Antonovka است. این سیب ها ترش و سخت هستند و دارای یک پوست سخت هستند. بسیاری از عاشقان این انواع سیب وجود ندارند ، زیرا همه "ترش" را ترجیح نمی دهند ، بلکه برای پخت این گونه ها به سادگی کامل هستند.

سیب های با اندازه متوسط \u200b\u200b، آسیب دیده و بدون کرم را انتخاب کنید. اگر این توصیه ها رعایت شود ، هنگامی که پخت سیب دست نخورده باقی می ماند و ترک نمی شود. به هر حال ، آخرین شاخص نیز تحت تأثیر مدت زمان پخت و پز است. زنان خانه دار باتجربه می دانند که سیب در دقیقه 35 پخت و پز شروع به ترکیدن می کند. همچنین می توانید زمان را دنبال کنید. قدرت دستگاه را در نظر بگیرید ، خیلی به این بستگی دارد.

سیب های پخته شده در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو