سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

کدو سبز و سیب زمینی مواد تشکیل دهنده ای در دسترس هستند ، به خصوص در تابستان و اوایل پاییز ارزان هستند. در حین میوه گیری ، کدو سبز باید از لحظه استفاده کند و چیزی خوشمزه را از این سبزیجات ویتامین بپزید. ما در این مقاله دستور العمل های سیب زمینی را با کدو سبز به اشتراک خواهیم گذاشت.

از سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته استفاده می شود

1

Deruns پنکیک های عجیب و غریب هستند که به طور سنتی از سیب زمینی ساخته می شوند. می توانید مواد دیگر را به آنها اضافه کنید ، در دستور ما ، کدو سبز به یک مؤلفه اضافی تبدیل شد. ما با استفاده از چنین محصولاتی ، از سیب زمینی ها با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته تهیه می کنیم:

  • سیب زمینی - 600 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • آرد -3-4 قاشق غذاخوری. ؛
  • کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیر - 2 میخک ؛
  • فلفل ، نمک ؛
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛
  • خامه ترش.

2

در اینجا نحوه تهیه Deeruns از سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته آورده شده است:

  1. کدو سبز را شستشو می دهیم ، سیب زمینی ها را تمیز می کنیم. سبزیجات را روی یک رنده ریز انتخاب کنید. کمی شور ، با دستان خود مخلوط کنید و بعد از 5 دقیقه آب آزاد شده را فشار می دهیم.
  2. تخم مرغ ، چاشنی ، سیر خرد شده و پیاز ریز خرد شده را به توده سبزیجات اضافه کنید.
  3. مواد را مخلوط کرده و آرد را تجویز کنید.
  4. با دریافت یک خمیر نسبتاً ضخیم ، می توانید Deruns را آماده کنید.
  5. حالت "سرخ کردن" را روی پنل قرار دهید ، سخاوتمندانه روغن نباتی را درون کاسه بریزید. به محض گرم شدن ، ما به سرخ شدن ادامه می دهیم. ما خمیر را با یک قاشق غذاخوری چسبانده ایم ، در روغن قرار می دهیم ، یک تورتیل مسطح تشکیل می دهیم. بعد از چند دقیقه ، آن را با پشت بچرخانید و برای یک دقیقه دیگر سرخ کنید. در این روش ، Deuo را از سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید تا خمیر تمام شود.
  6. ظرف تمام شده را با خامه ترش سرو می کنیم. در گرم ، Deeruna بسیار خوشمزه تر از خنک است.

سیب زمینی با کدو سبز و گوشت گاو در یک اجاق گاز آهسته

3

این دستور العمل خورش گیاهی با گوشت است. ما به عنوان یک جزء گوشت ، گوشت گاو را انتخاب کردیم ، بنابراین آن را برای مدت طولانی بخورید. تمام مواد تشکیل دهنده ای را که در این ظرف استفاده خواهیم کرد در نظر بگیرید:

  • سیب زمینی - 500 گرم ؛
  • tsukkini Young - 3 قطعه. ؛
  • گوشت گاو -700-800 گرم ؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • سیر - 3 میخک ؛
  • سس سویا - 100 میلی لیتر ؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • دانه کنجد - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • ودکا - 50 میلی لیتر ؛
  • فلفل سیاه و نمک.

دوربین دیجیتال Olympus

سیب زمینی ها را با کدو سبز و گوشت گاو به روش زیر بپزید:

  1. گوشت گاو را به نوارهای نازک تقسیم می کنیم. برای اینکه بعداً جویدن آن را آسان تر کنیم ، ما الیاف را برش می دهیم.
  2. به شکل یک چندکره ، 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی را گرم کنید. در آن ، گوشت گاو را بدون نمک و فلفل از هر طرف تا پوسته قهوه ای سرخ کنید.
  3. سس سویا گوشت گاو را بریزید ، 100 میلی لیتر آب ، شکر و ودکا اضافه کنید ، ما فلفل و در صورت لزوم ، هنوز هم از قبل.
  4. در حالت "خاموش کردن" ما 30 دقیقه گوشت را می پزد.
  5. سیب زمینی ها را با کدو سبز تمیز می کنیم. بعد از نیم ساعت ، سیب زمینی ها را درون کاسه قرار دادیم و بعد از 15 دقیقه دیگر - Tsukkini. سیر را درون ظرف فشار دهید. در صورت لزوم سطح سیال را بررسی می کنیم ، آب بیشتری انجام می دهیم.
  6. سیب زمینی خورش را با کدو سبز و گوشت در یک اجاق گاز آهسته به مدت 30 دقیقه دیگر.
  7. سپس کنجد را اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر روی گرمایش بگذارید.

کاسه سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

5

یک غذای بسیار محبوب از مؤلفه هایی مانند سیب زمینی و کدو سبز یک گیاه گیاهی است. جذابیت آن در سادگی و سرعت پخت و پز ، در تعداد کمی از محصولات مورد نیاز. به عنوان مثال ، کاسه سیب زمینی ما با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته که از این اجزای آماده خواهیم کرد:

  • سیب زمینی - 300 گرم ؛
  • خامه ترش - 250 گرم ؛
  • کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
  • پنیر سخت - 100 گرم ؛
  • هویج - 0.5 قطعه. ؛
  • ریحان تازه - بسته نرم افزاری 0.5 ؛
  • حمل - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • بسته ای از کراکر برای 40 گرم.

6

تهیه یک کاسه سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته در چندین مرحله:

  1. در یک کاسه خامه ترش ، حمل و نمک را به دلخواه خود وصل کنید. یک پنیر سخت رنده شده را روی یک رنده ریز اضافه کنید. ما همه اینها را مخلوط کرده و پر می کنیم.
  2. سیب زمینی ، تمیز کردن ، برش ها را تا حد ممکن نازک خرد کنید. ما همچنین کدو سبز را در دایره ها برش می دهیم ، اما شما نمی توانید به اندازه سیب زمینی نازک باشید. هویج را روی یک رنده درشت قرار دهید یا به مکعب های کوچک بریده شوید.
  3. برگهای تازه ریحان را می پوشانیم و با هویج و نصف بسته کراکر مخلوط می کنیم. ما بقایای کراکر را به کودک تبدیل خواهیم کرد.
  4. کاسه چندتایی روغن کاری شده با کراکرهای خرد شده پاشیده شده و نیمی از سیب زمینی را به طور مساوی دراز می کشد. ما لایه ای از کدو سبز را روی آن قرار دادیم. آن را با 1/3 قسمت از توده خامه ترش روغن کاری کنید.
  5. ما هویج را با کراکر و ریحان توسط کدو سبز توزیع می کنیم. آنها همچنین 1/3 از پر کردن دارند.
  6. ما کاسه را با سیب زمینی باقیمانده گره می زنیم و بقایای توده مخلوط پنیر را می ریزیم.
  7. در برنامه "پخت" ما یک گلدان سیب زمینی با کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 30-40 دقیقه آماده می کنیم.

سیب زمینی با قارچ سفید و کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

7

این یک دستور العمل نسبتاً ساده است ، حتی می توانید بگویید - پیاده روی. فقط در طبیعت ، چنین ظرفی را می توان در یک گلدان پخته کرد و برای پخت و پز در خانه ، یک چند فیلم راحت و کاربردی مناسب تر است. برای بیرون کشیدن سیب زمینی با کدو سبز و قارچ سفید در یک اجاق گاز آهسته ، به حداقل مواد تشکیل دهنده نیاز دارید:

  • سیب زمینی -600-700 گرم ؛
  • کدو سبز - 2 قطعه. ؛
  • قارچ سفید - 10 عدد. ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • کرم ترش - 200 گرم ؛
  • روغن آفتابگردان - 30 میلی لیتر ؛
  • سبزی ، فلفل ، نمک.

8

سیب زمینی ها را با کدو سبز و قارچ سفید در یک اجاق گاز آهسته در چندین عمل آماده کنید:

  1. سیب زمینی ها را تمیز می کنیم ، در مکعب های بزرگ برش می دهیم. به همین روش ، کدو سبز را خرد کنید. ما قارچ ها را کاملاً شستشو داده و به قطعات نیز برش می دهیم. پیاز را با نیمی از حلقه های گسترده می پوشانیم.
  2. روغن نباتی را درون کاسه دستگاه می ریزیم ، پیاز را در آن سرخ می کنیم. سپس قارچ ها را اضافه کنید ، با پیاز سرخ کنید.
  3. سیب زمینی ها را با کدو سبز ، نمک ، فلفل قرار دهید ، خامه ترش را بریزید.
  4. حالت "خاموش کردن" را قرار دهید و سیب زمینی ها را با کدو سبز و قارچ در یک اجاق گاز آهسته به مدت 1 ساعت بپزید.
  5. سبزیجات را به ظرف تمام شده اضافه کنید.

کاسه گیاهی با سیب زمینی ، کدو سبز و بادمجان در یک اجاق گاز آهسته

9

دستور العمل تابستانی برای Casserole ، که برای آن به سبزیجات تازه زیادی احتیاج دارید ، وقت زیادی را به خود اختصاص نمی دهد. این ظرف ویتامین و آبدار نیاز به تهیه حداقل محصولات دارد و اجاق گاز آهسته به سرعت تمام اجزای آن را به یک کاسه سبزیجات خوشمزه تبدیل می کند. برای او نیاز داریم:

  • کدو سبز جوان - 1 کامپیوتر ؛
  • سیب زمینی های اندازه متوسط \u200b\u200b- 2 رایانه.
  • بادمجان کوچک - 1 کامپیوتر ؛
  • فلفل شیرین - 1 رایانه.
  • سیر - 2 دندان ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • کرم ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.

10

در اینجا چگونگی تهیه چنین یک کاسه تابستانی از سیب زمینی با کدو سبز و بادمجان در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است:

  1. بادمجان را از پوست تمیز می کنیم ، به حلقه ها برش می دهیم. به همین ترتیب ، کدو سبز جوان را قطع خواهیم کرد ، فقط آن را تمیز نخواهیم کرد.
  2. این سبزیجات را با نمک بپاشید و نیم ساعت کنار بگذارید.
  3. سیب زمینی های تمیز ، هویج را برش داده و فلفل را با برش برش می دهیم. سیر را فشار دهید ، آن را با خامه ترش مخلوط کنید. سیب زمینی و فلفل و همچنین سیل خامه ترش را جمع کنید.
  4. روغن نباتی را درون کاسه بریزید. برش های کدو سبز و بادمجان در زیر شیر شسته می شوند.
  5. روی روغن ، سیب زمینی ها را با لایه اول قرار می دهیم. سپس یک لایه بادمجان ، سپس یک لایه از برش کدو سبز درست می کنیم.
  6. روی کدو سبز ، یک هویج ریز خرد شده قرار دهید. کاسه با خامه ترش لهستانی است.
  7. در برنامه "پخت" ما یک سیب زمینی سیب زمینی را با کدو سبز ، بادمجان و هویج در اجاق گاز آهسته به مدت 40-50 دقیقه آماده می کنیم.

سیب زمینی با کدو سبز و دنده های گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته

11

خورش های گوشت خوک با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته به سادگی تهیه می شوند و ویژگی های دستگاه به شما امکان می دهد مقدار زیادی آب و عطر موجود در ظرف را ذخیره کنید. برای دستور العمل ، ما دنده های گوشت خوک را می گیریم ، و آنها بسیار چربی و مغذی هستند. در اینجا تمام آن دسته از محصولاتی که در این ظرف استفاده خواهیم کرد وجود دارد:

  • دنده های گوشت خوک - 400 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • کدو سبز جوان - 2 قطعه. ؛
  • سیب زمینی - 300 گرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل نمکی

12

یک خورش سبزیجات دلچسب با سیب زمینی ، کدو سبز و گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته از این طریق انجام می شود:

  1. دنده های گوشت خوک را کاملاً شستشو می دهیم ، آنها را با دستمال کاغذی خشک می کنیم. دنده ها را به بخش های جداگانه تقسیم کنید.
  2. در اجاق گاز آهسته ، روغن داغ را در حالت "سرخ کردن" داغ می کنیم ، دنده ها را از همه طرف حدود 15 دقیقه سرخ می کنیم.
  3. ما به طور ظریف پیاز و هویج را برش می دهیم ، کدو سبز با سیب زمینی مکعب های بزرگتر را پوشش می دهد. آب را در کتری گرم می کنیم.
  4. دنده ها را در یک اجاق گاز آهسته با هویج و پیاز ترکیب کنید. 10 دقیقه با گوشت خوک سرخ کنید.
  5. سپس سیب زمینی و کدو سبز را به ظرف اضافه می کنیم ، آب جوش را بریزید ، آن را نمک و فلفل بزنید.
  6. حالت "خاموش کردن" را قرار دهید. ما سیب زمینی ها را با کدو سبز و دنده های گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته به مدت 1 ساعت می پزیم.

سیب زمینی با کدو سبز و کلم رنگی در یک اجاق گاز آهسته

13

برای تابستان ، هر ظروف سبزیجات خوب است. آنها به راحتی هضم و جذب می شوند ، به سرعت آماده می شوند. ما دستور العمل خورش های سبزیجات سیب زمینی را با کدو سبز و گل کلم با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. ما آن را در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد:

  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛
  • kabachkov - 2 pc. ؛
  • کلم رنگی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • لامپ - 1 رایانه.
  • نمک ، فلفل ؛
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری.

14

اما روند تهیه سیب زمینی با کدو سبز و کلم رنگی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سیب زمینی ها را تمیز کرده و به چندین قسمت برش می دهیم. اگر این یک سیب زمینی جوان کوچک باشد ، می توان آن را به طور کامل باقی گذاشت.
  2. ما کلم را به گل آذین های کوچک تقسیم خواهیم کرد. مکعب های کدو سبز. پیاز و هویج را ریز خرد کنید.
  3. روغن آفتابگردان را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، آن را در برنامه "سرخ کردن" گرم کنید و پیاز را با هویج سرخ کنید.
  4. سپس سیب زمینی ها را به سبزیجات اضافه می کنیم ، درب آن را می بندیم ، اجاق گاز آهسته را در حالت "خاموش" قرار می دهیم و ظرف را به مدت 15 دقیقه می پزیم.
  5. سپس کدو سبز را با کلم رنگی به خورش ، نمک و فلفل اضافه کنید. ما سیب زمینی ها را با کدو سبز و کلم رنگی در یک اجاق گاز آهسته به مدت 15 دقیقه دیگر می پزیم.

سیب زمینی با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات