Étant donné que le multi-maisons est apparue dans nos cuisines, elle est devenue simple et pratique de cuisiner, et donc de nombreuses femmes au foyer ont le désir d'essayer autant de plats intéressants et originaux que possible. Nous vous suggérons aujourd'hui de cuisiner des champignons dans un Polaris multicore: frit, cuit, bouilli. Ce n'est pas seulement une riche source de protéines, mais aussi un produit très savoureux.

Pommes de terre avec champignons dans un multicore Polaris

Les pommes de terre sont un invité fréquent sur notre table. Les cuisiniers culinaires ont proposé de nombreuses recettes qui ont aidé à faire les pommes de terre habituelles à leur plat préféré pour tous les temps. Nous ne parlerons pas pendant longtemps - il vaut mieux vous apprendre immédiatement à cuisiner des pommes de terre et des champignons dans un Polaris multi-maisons afin que toute la famille lèche vos doigts!

Pour un plat, la recette propose des champignons, mais si vous obtenez des champignons frais, le goût sera tout simplement fantastique!

Voici ce que vous devez préparer:

• pommes de terre - 1,5 kg;
• champignons frais - 0,5 kg;
• oignons - 300 g;
• grandes carottes - 1 pc.;
• crème faible en gras - 1 cuillère à soupe;
• huile de tournesol - 100 g;
• sounseaux de houblon ou autre assaisonnement à votre goût discrétionnaire;
• le sel est au goût.

1. Ainsi, afin de faire cuire les pommes de terre et les champignons dans le multicore Polaris, lavez d'abord et nettoyez tous les produits: retirez ses «vêtements» orange des ampoules, arrondissez un couteau et rincez les carottes sous l'eau courante, coupez la peau des pommes de terre et des pommes de terre et abaissez-le dans l'eau. Les taches vertes sur les côtés des pommes de terre doivent être complètement coupées. À Champignons, coupez les jambes et grattez le film mince supérieur de leurs chapeaux.
2. Coupez l'ampoule de taille moyenne en morceaux. Coupez les carottes en demi-anneaux. Si le légume est trop grand, divisez les demi-anneaux en deux. Coupez les champignons le long des assiettes pas très minces afin que le chapeau reste sur la jambe. Bien sûr, cela n'est pas important, et vous pouvez couper des légumes car cela vous convient.
3. Remplissez la casserole du multi-maisons d'huile et mettez l'oignon là-bas, puis envoyez la carotte. Allumez le programme «Frying» et remuez les légumes, faites-les frire pendant 5-6 minutes. Vous savez probablement déjà que ce mode dans le multicore Polaris est assez intense, alors n'en faites pas trop - les carottes et les oignons ne devraient devenir que légèrement dorés.
4. Versez les champignons dans la poêle dans les légumes et préparez 5 minutes supplémentaires sur le même programme. Pendant ce temps, les champignons devraient donner un peu de liquide. Salez les produits et engagez-les dans des pommes de terre: coupez-la avec des cubes.
5. Versez des pommes de terre hachées dans le bol au reste des légumes et saupoudrez tout de vos épices préférées. Nous utilisons des tuneaux de hop. Tous et frire pendant 7 minutes. Pendant ce temps, il est conseillé de remuer périodiquement le contenu du pan. Lorsque le temps réglé expire, éteignez la «friture».
6. Versez la crème dans une casserole et mélangez tout bien. Programme du mode «d'extinction» pendant 40 minutes - cette fois sera suffisant pour les pommes de terre et les champignons dans les Polaris multi-maisons sous un couvercle fermé pour enfin se préparer.

Avant de servir, le plat est décoré d'herbes hachées.

Bon appétit!

Champignons cuits dans un Polaris multi-maisons

Le plat que nous avons décidé de vous offrir devrait être cuit dans une poêle très soigneusement et pendant longtemps: pour s'assurer que le jus que les champignons ne seront certainement pas retirés de la poêle et que les champignons doivent s'éteindre modération. Si la préparation est confiée à une mijoteuse, l'option décrite ci-dessus est exclue et les champignons se révèlent incroyablement savoureux.

Produits nécessaires:

• champignons frais - 0,5 kg;
• oignons - 40 g;
• carottes - 40 g;
• salt et poivre noir - au goût.

Préparation

1. Rincez les champignons et trempez-les dans l'eau pendant 10 minutes.
2. Nettoyez l'oignon et hachez-le en petits morceaux.
3. Peler les carottes et râper sur une râpe au milieu ou grossier.
4. Coupez les champignons le long des jambes en gros morceaux.
5. Dans une casserole de multi-maisons, ajoutez des oignons, des carottes et des champignons. Sel et poivrer les produits.
6. Allumez le mode «d'extinction» et définissez la minuterie pendant une demi-heure.

Les champignons du multicore Polaris se révéleront très juteux et savoureux. Le plat est servi à la table avec des légumes verts et de la crème sure.

Bon appétit!

Soupe aux champignons à multicore Polaris

Nous faisons de la soupe Chapminions - ces délicieux champignons, contrairement aux autres, sont les plus faciles à acheter dans le magasin. De plus, ils ont une dignité indéniable - ne sont pas non comestibles ou toxiques.

Pour préparer ce plat, nous aurons besoin des produits suivants:

• fresh Champignons - 300 g;
• pommes de terre de taille moyenne - 2 pcs.;
• carottes - 1 pc.;
• oignons - 1 pc.;
• verts de persil et d'aneth - un petit paquet;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• Pâtes - 2 cuillères à soupe. L.;
• eau - 1,5 L;
• le sel et les épices sont à goûter.

1. Versez de l'huile végétale dans une casserole en pot. Lavez les champignons, nettoyez leurs chapeaux des peaux, puis coupez-les avec de gros cubes. Peler l'oignon et hacher dans de petits cubes.
2. Allumez le programme "frire" pendant un quart d'heure. Abaissez l'oignon et les champignons dans le bol. Cuire-les, en remuant périodiquement.
3. Rincer les carottes et les pommes de terre, peler les légumes et les couper en bandes. Ensuite, mettez une mijoteuse sur les champignons et les oignons. Versez des produits avec de l'eau. Installez maintenant le programme de soupe pendant 1 heure et ajoutez des épices et des pâtes dans un plat pendant 15 à 20 minutes.
4. Préparez les verts: démontez le paquet sur les brindilles, rincez-les sous l'eau courante et hachez finement.
5. Lorsque la soupe avec des champignons dans le multicore Polaris sera prête, allumez le mode «chauffage» pendant 8 à 10 minutes. Avant de servir, ajoutez des légumes verts aromatiques à la soupe.

Bon appétit!

Pilaf avec des champignons dans un Polaris multi-maisons

Les champignons parfumés Pilaf diversifie parfaitement le menu habituel et raviront particulièrement ceux qui s'abstiennent de la viande. La façon la plus simple de préparer le Pilaf avec les champignons, mais à la place, vous pouvez utiliser des champignons d'huîtres, des renards, des champignons blancs ou des champignons.

Ingrédients:

• rice - 300 g;
• eau - 600 ml;
• fresh Champignons - 600 g;
• champignons blancs séchés - 50 g;
• carottes moyennes - 3 pcs.;
• oignons - 2 pcs.;
• huile végétale - 60 ml;
• piment de piment - 0,5 pod;
• ail - 5 gousses de girofle;
• sel - 0,5 c. Sans colline.

Ordre de cuisson:

1. Faire tremper les champignons blancs dans l'eau chaude pendant quelques heures.
2. Nettoyez et rincez la carotte, coupez-la avec des quartiers ou des bandes.
3. Coupez l'oignon pelé en demi-anneaux.
4. Nettoyez et rincez les champignons, puis coupez-les en 4 parties.
5. Versez de l'huile végétale dans une casserole en pot. Sélectionnez le programme de cuisson et programmez la minuterie pendant 40 minutes. Mettez les carottes et les oignons dans le bol. Faites frire les légumes jusqu'à ce que le signal sonne, les mélangeant périodiquement.
6. Ajouter les champignons à la masse de légumes. Sans modifier le mode, faites cuire les produits pendant 30 minutes.
7. Pressez les champignons blancs de l'eau, puis hachez-les finement. Laissez de l'eau après eux. Mettez les champignons hachés dans une mijoteuse. Le Pilaf peut être préparé sans eux, mais le plat sera ensuite privé de l'arôme délicieux qui est saturé de champignons blancs.
8. Lavez le riz avec diligence jusqu'à ce que de l'eau transparente apparaisse, puis mettez-la dans une casserole, répartie uniformément avec vos mains. N'oubliez pas de saler le riz.
9. Nettoyez les gousses d'ail et cachez-les dans l'épaisseur du riz. Mettez le piment sur les produits.
10. Versez tout avec de l'eau dans laquelle se trouvaient les champignons blancs séchés. Obtenez le volume requis avec de l'eau ordinaire.
11. Programmer le mode "Pilaf" pendant une demi-heure. Après l'expiration du temps spécifié, n'augmentez pas immédiatement le couvercle multi-maisons, car le plat devrait se préparer pendant environ 15 minutes. Mélangez ensuite soigneusement le riz avec d'autres produits.

Le pilaf avec des champignons dans un multicore Polaris aimera tellement votre famille que vous serez heureux de cuisiner ce plat encore et encore.

Bon appétit!

Casserole de sarrasin avec de la viande et des champignons hachés dans un Polaris multicoque

Une excellente option pour un plat quotidien. Si vous êtes fatigué du sarrasin notoire avec de la viande, essayez certainement de cuire cette casserole, et son goût d'origine dépassera toutes vos attentes!

Liste d'épicerie:

• le sarrasin - 1,5 cuillère à soupe;
• eau - 2,5 cuillères à soupe;
• sel - 2 c. avec une diapositive;
• viande hachée (n'importe quel) - 300 g;
• fresh Champignons - 10 PCS.;
• oignons - 1 pc.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• beurre - 20 g;
• épices pour viande hachée - 1 c.
• œufs - 3 pcs.;
• mayonnaise - 3 cuillères à soupe. L.;
• crème sure - 3 cuillères à soupe. L.;
• fromage dur - 40 g;
• panage des biscuits - 30 g.

Instructions de préparation

1. Rincer le sarrasin, en retirez les grains noirs. Mettez-le dans une mijoteuse. Dans l'eau froide, dissolvez 1 cuillère à café. Sel avec une diapositive, puis verser des céréales avec du liquide. Fermez le couvercle et fixez la valve dans la position de «pression». Allumez le programme de sarrasin et définissez les indicateurs suivants: Pression - 3, heure - 9 minutes. Débranchez la fonction "chauffage" lorsque le signal sonore sonne. Donnez une bouillie pendant 5 minutes pour se préparer, puis mettez le sarrasin dans un bol.
2. Nettoyez l'oignon de la balle et coupez-le avec de petits cubes.
3. Lavez les champignons et coupez en gros morceaux.
4. Versez 1 cuillère à soupe dans le bol multicore. l. huile végétale, suivez l'oignon et les champignons là-bas. Allumez le mode "Frying" pendant 10 minutes à une pression de 3 et faites cuire, en remuant périodiquement les produits. Veuillez noter que le jus que les champignons sera autorisé dans les Polaris multi-maisons, pendant cette période, parviennent à s'évaporer. Mettez la masse frite dans un bol dans le squerouil.
5. Verser encore 1 cuillère à soupe. l. Huiles dans la mijoteuse et lui faire frire la viande hachée, qui doit être pré-salt (0,5 c. Assurez-vous qu'il n'y a pas de très gros morceaux dans la viande hachée. Faites frire à ne pas se préparer, mais à la couvée allumée. Mettez ensuite la viande hachée dans un bol de sarrasin et des champignons. Mélanger tous les produits.
6. Il est temps de préparer la greffe. Dans un bol profond, connectez la crème sure, les œufs, la mayonnaise et le sel (0,5 cuillère à café) tous les composants légèrement battus avec un fouet. Versez ce mélange de produits cuits auparavant et mélangez tout.
7. Lubrifiez le bol multicore avec un morceau de beurre et saupoudrez de chapelure. Mettez le mélange de produits de casserole dans le bol, en le compactant et en le déplaçant avec une cuillère. Mettez une couche de fromage râpé sur une râpe grossière sur le dessus. Le point reste petit: réglez le mode «bouillie» pendant 20 minutes, la pression sur 3. Lorsque le signal sonore vous indique que la casserole est prête, n'ouvrez pas le couvercle pendant 5 à 7 minutes supplémentaires.

Ouvrez la valve et la couverture. Il est temps d'admirer votre création: quelle casserole dense que nous avons, quelle croûte tendre rougelle! Si vous le souhaitez, le plat peut être décoré de légumes verts finement hachés sur le dessus.

Bon appétit!

Pomme de terre avec de la viande et des champignons dans un Polaris multi-maisons: vidéo