Selon les champignons passionnés, les champignons d'hyster sont des champignons très «pratiques», à mesure qu'ils grandissent et les vendent toute l'année. En plus d'un goût merveilleux, ils ont également une valeur nutritionnelle élevée et peuvent être comparées à la viande en nutrition. Les poids sont combinés avec un grand nombre de produits, dont des plats incroyablement délicieux et satisfaisants sont obtenus - des soupes, des ragoûts, des collations, des côtelettes. Si vous souhaitez diversifier le régime alimentaire de votre famille au détriment de ces champignons, nous avons collecté les recettes de champignons d'huîtres dans la mijoteuse spécifiquement pour vous.

Quoi que vous fassiez avec les champignons d'huîtres - vous mettez un mari, tiré, éteint, salé ou fermenté - vous obtiendrez un plat d'excellente qualité, qui peut être servi avec de la viande, de la volaille, des légumes, de la pâte, du riz et du sarrasin. Obtenez des champignons d'huîtres, allumez votre planche miracle et commencez à créer!

Soupe mature faite de police dans une mijoteuse

Produits de cuisine:

• champignons d'huîtres - 0,5 kg;
• pommes de terre - 5 pcs.;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• tomate - 1 pc.;
• eau - 1,5 L;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• greens frais - 1 faisceau;
• sel, poivre noir et autres épices au goût.

Préparer une soupe avec des champignons d'huîtres dans une mijoteuse ne prendra pas beaucoup de temps:

1. Exécutez les champignons dans l'eau courante et coupez-les en morceaux.
2. Nettoyez les oignons avec des carottes, coupez des légumes - avec un petit cube d'oignons et de gros croustilles sur râpe. Versez un peu d'huile dans le bol et préparez-vous dans le mode «cuisson» de la «torréfaction» brune des légumes.
3. Cher la tomate pendant une minute dans l'eau bouillante afin qu'elle se sépare facilement de sa peau, coupe la taille moyenne en bandes ou un cube et l'ajouter à la «torréfaction» de légumes.
4. Peler les pommes de terre et couper en cubes. Mettez les pommes de terre et les champignons d'huîtres dans le bol de multiples. Suivez l'eau chaude. Au même stade, assaisonnez la future soupe avec du sel et des épices.
5. Fermez l'appareil avec un couvercle et activez le programme d'extinction, programmez la minuterie pendant 40 minutes.
6. Ajouter les légumes verts hachés à la soupe de cellule finie dans la mijoteuse et garder la soupe en mode «chauffage» pendant les 10 prochaines minutes. Pendant ce temps, le plat est nourri par l'arôme des champignons et des légumes verts, infusé et deviendra incroyablement savoureux.

Chaque semaine avec des pommes de terre dans une mijoteuse

Les produits qui seront nécessaires dans la cuisine:

• champignons d'huîtres - 300 g;
• pommes de terre - 4 tubercules;
• oignons - 1 pc.;
• lait - 200 ml;
• eau - 100 ml;
• beurre - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine de blé - 1 cuillère à soupe. L.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• poivre noir - 5 pois;
• sel - 1 cuillère à café. Sans colline.

Comment faire cuire des champignons à huîtres avec des pommes de terre dans une mijoteuse:

1. Nettoyez et coupez l'oignon avec des demi-anneaux. Mettez les multiples multiples en mode "cuisson", mettez un morceau de beurre dans le bol et faites frire l'oignon coupé jusqu'à une teinte dorée.
2. Coupez les tubercules de pommes de terre pelés avec des cubes et les champignons lavés dans de l'eau courante avec de grandes bandes. Téléchargez les ingrédients dans la mijoteuse. Suivez l'eau.
3. Dans la farine en petites portions, en mélangeant constamment, versez du lait. Après vous assurer qu'il n'y a pas de grumeaux, versez le mélange dans une mijoteuse. Saltez les ingrédients, ajoutez une feuille de laurier et des pois de poivre noir. Fermez l'appareil avec un couvercle et définissez «l'extinction» pendant 40 minutes.

Poitrine de poulet avec des champignons d'huîtres dans une mijoteuse

Les produits à partir desquels nous cuisinerons:

• champignons d'huîtres - 400 g;
• poitrine de poulet - 400 g;
• pommes de terre - 5 pcs.;
• oignons - 1 pc.;
• «Kostroma» de type fromage - 100 g;
• huile d'olive - 4 cuillères à soupe. L.;
• sel, poivre - au goût.

Procédure de cuisson de poitrine de poulet avec des champignons d'huîtres dans une mijoteuse:

1. Tout d'abord, allumez le multipliez - réglez la «cuisson» pendant 20 minutes.
2. Remplissez le bol d'huile d'olive et faites dorer un oignon finement haché dessus.
3. Hachez les champignons et ajoutez à l'oignon. Faites frire les produits jusqu'à la moitié cuits, puis y mettez de petits morceaux de poitrine de poulet. En remuant périodiquement les ingrédients, faites frire jusqu'à ce que la minuterie sonne.
4. Pendant que le multiplication fonctionne, prenez soin des pommes de terre. Coupez les tubercules pelés avec un grand cube, puis placez dans un bol, où la poitrine avec des champignons d'huîtres a déjà été frite. Mettez l'appareil sur le programme d'extinction et définissez la minuterie pendant 1,5 heures.
5. Lorsqu'il reste 15 à 20 minutes avant la fin du programme, ajoutez des copeaux de fromage à la mijoteuse. N'ouvrez pas le couvercle dès que le signal sonne, attendez un certain temps pour que les pommes de terre et les morceaux de poulet soient complétés par un arôme inhabituellement appétissant des champignons.

Champignons d'huîtres avec de la crème sure dans une mijoteuse

Préparez les produits suivants:

• champignons d'huîtres - 0,7 kg;
• crème sure d'une teneur élevée en matières grasses - 75 g;
• beurre - 2 cuillères à soupe. L.;
• ail - 2 dents;
• le sel, un mélange d'herbe de Provence - au goût.

Pour cuisiner ce plat simple, mais un plat très savoureux vous aidera avec une recette étape par étape:

1. Rincez les champignons dans l'eau, séchez et coupez-les en grandes barres.
2. Mettez le beurre dans la mijoteuse, étalez-la le long du fond et des murs du bol. Veuillez noter que l'huile végétale ne convient pas à la préparation de ce plat - le produit ne mettra pas l'accent sur l'arôme divin au fur et à mesure que ce beurre fera.
3. Après l'huile, posez les champignons dans le bol.
4. Nettoyez et traversez les dents d'ail, puis disposez uniformément cette bouillie sur les champignons d'huîtres.
5. Salez les ingrédients, ajoutez l'assaisonnement provencal là-bas.
6. Versez 1, 5 tasses d'eau dans la crème sure et versez cette sauce dans Multichash.
7. Mettez l'appareil dans le mode "d'extinction" pendant 25 minutes. Lorsque ce temps expire, ouvrez le couvercle, mélangez les champignons d'huîtres avec de la crème sure dans la mijoteuse, puis laissez le plat en mode "chauffage" pendant encore 15 minutes. Pendant que les champignons languissent, faites bouillir le riz, assaisonner avec des herbes fraîches et servir avec les champignons d'huîtres sur la table.

Céréales de sarrasin avec des champignons à huîtres à Multivarca

Vous aurez besoin de tels ingrédients:

• champignons d'huîtres - 0,6 kg;
• le sarrasin - 1,5 cuillère à soupe;
• grand oignon - 1 pc.;
• eau - 2 cuillères à soupe;
• beurre - 3 cuillères à soupe. L.;
• feuille de Lavra - 2 PCS.;
• sel, poivre noir - au goût.

L'ordre de préparation des champignons d'huîtres avec le sarrasin dans une mijoteuse:

1. Nettoyez l'oignon et hachez finement. Faites-le frire dans une mijoteuse dans le beurre jusqu'à ce qu'une belle couleur dorée apparaisse. Utilisez le programme "Frying".
2. Coupez les champignons à huîtres lavés en grandes parties. Ajouter les champignons à la torréfaction de l'oignon et cuire jusqu'à ce que le jus s'évapore.
3. Triez et rincez le sarrasin, posez-le dans une multic, partagez de l'eau, ajoutez du sel, des épices, un laurier et le mélange.
4. Activez le mode «cuisson» ou «soupe» pendant 35 minutes. Le couvercle ne peut être élevé qu'après avoir informé la minuterie de la préparation du plat.
5. Le sarrasin prêt avec les champignons d'huîtres est servi chaud, avec des herbes fraîches.

Champignons à huîtres marinés dans une mijoteuse

Prendre:

• champignons d'huîtres - 1 kg;
• huile de maïs - 100 m;
• vinaigre 9% - 8 cuillères à soupe. L.;
• sel - 1 cuillère à soupe. L.;
• sucre-sand-2 cuillères à soupe. L.;
• pois de poivre parfumé - 5 pcs.;
• pologs de poivre noir - 8 pcs.;
• feuille de Lavra - 3 pcs.

Pour mariner les champignons d'huîtres dans une mijoteuse, suivez les instructions:

1. Rincez les champignons sous le robinet, puis coupez les parties inférieures des jambes.
2. Mettez des petits champignons dans le bol multicore entier et coupez de grands spécimens en morceaux.
3. Versez les champignons d'huîtres de sucre, ajoutez du sel, mettez les feuilles de lavoux, des pois de poivre noir et parfumé.
4. Faites chauffer l'eau à ébullition et remplissez-la complètement de champignons.
5. Lancez le programme «d'extinction» pendant un quart d'heure. Cette fois, il suffit pour que les champignons d'hyster obtiennent le jus de la marinade, mais ne bouillir pas.
6. Lorsque vous entendez le signal sur l'achèvement du programme, ouvrez le multi-page et complétez la marinade avec de l'huile et du vinaigre. Veuillez noter que le vinaigre n'est pas ajouté à l'eau bouillante. Attendez d'abord que l'ébullition descend à «non», puis versez du vinaigre.
7. Fermez le couvercle et mettez «l'extinction» pendant 5 minutes. Maintenant, les champignons d'huîtres absorbent l'huile et le vinaigre, après quoi ils peuvent être appelés en toute sécurité marinés. Une fois le programme terminé, ne vous précipitez pas pour retirer les champignons de la mijoteuse. Tout d'abord, laissez-les refroidir complètement.
8. Les champignons à huîtres marinés dans le multi-maisons des ménages peuvent être traités après 4 heures. Si vous le souhaitez, décorez le champignon avec des anneaux minces ou des demi-anneaux d'oignons.

Riz avec des champignons d'huîtres dans une mijoteuse

Produits nécessaires:

• champignons d'huîtres - 0,7 kg;
• rice à longue grain - 1 cuillère à soupe;
• grand oignon - 1 pc.;
• poivre sucré - 2 pcs.;
• tomates - 3 pcs.;
• carottes moyennes - 1 pc.;
• eau - 1,5 c.
• un morceau de beurre;
• mélange prêt de poivrons - 1 cuillère à café;
• sel;
• un tas d'oignons verts.

Préparer du riz avec des champignons d'huîtres dans une mijoteuse est plus facile:

1. Laver et nettoyer les légumes, puis hacher finement.
2. Exécutez les multiples multiples pendant 10 minutes en mode "cuisson", envoyez des tranches de beurre et de légumes dans le bol.
3. Préparez les champignons d'huîtres: laver, couper avec un couteau gâté et assombri, hacher de grands spécimens de pièces moyennes. Mettez les tranches de champignons aux légumes et faites frire pendant un autre quart d'heure.
4. Rincez le riz plusieurs fois, mettez-le dans un bol, ajoutez du sel et un mélange de poivre, versez les ingrédients d'eau chaude et mélangez.
5. Allumez le programme PILAF, fermez l'appareil et attendez une technique intelligente pour vous informer de la préparation du riz avec des champignons d'huîtres dans une mijoteuse.
6. Servir le plat fini chaud, après l'avoir décoré avec des plumes finement hachées d'oignons verts. Un excellent ajout à dessiner avec un arôme de champignons incroyablement prononcé sera une salade de légumes.

Champignons à huîtres frites dans une mijoteuse

Le plat qui ravira toute votre famille créera à partir de ces produits:

• champignons d'huîtres - 0,6 kg;
• bulbes - 3 pcs.;
• tranches d'ail - 2 pcs.;
• sel;
• origan - 1 c.
• poivre moulu noir - 0,5 c.
• huile d'olive pour la friture.

La procédure est la suivante:

1. Désasmettez des champignons d'huîtres sur des champignons séparés, rincez dans de l'eau froide, sec et coupe en petites barres soignées.
2. Nettoyez et coupez les ampoules avec un cube.
3. Sentez le Mulchan, puis envoyez la coupe d'oignon et mélangez jusqu'à ce que le Ruddy apparaisse. Sur la "cuisson", cela vous prendra 7 à 8 minutes.
4. Ajoutez maintenant des champignons à la friture de l'oignon, salez les ingrédients, ajoutez également l'origan et le poivre. Mélanger avec diligence les produits pour une distribution uniforme des épices. Faites frire sur "cuisiner" un peu moins d'une demi-heure.
5. Pour donner au plat plus de contenu graisseux et de la nutrition, quelques minutes avant la fin de la friture, secouez les champignons 3 cuillères à soupe. l. Crème grasse.
6. Après le signal de la minuterie, ouvrez la mijoteuse et saupoudrez les champignons d'ail finement haché, puis laissez le plat se préparer pendant 10 à 15 minutes.
7. Avant de servir à la table, les champignons frits finis dans une mijoteuse décorer avec du basilic frais ou séché haché.

Casserole avec courgettes et champignons d'huîtres dans une mijoteuse. Vidéo