Les champignons contiennent un très grand nombre d'origine et de nutriments pour la digestion et le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Les champignons frits sont un plat assez universel. Un tel aliment peut être servi comme additif au plat d'accompagnement, avec de la viande ou une utilisation comme l'un des composants du sandwich. Aujourd'hui, nous montrerons plusieurs recettes pour cuisiner des champignons frits dans une mijoteuse.

Sharpinions frit dans une mijoteuse

Les champignons sont une variété assez courante de champignons, en particulier dans les pays de l'espace post-soviétique. Il existe un grand nombre de façons de les préparer. L'un d'eux est la friture des champignons dans une mijoteuse. La recette est assez simple, avec le minimum des ingrédients requis, et le processus de cuisson lui-même ne vous mènera pas beaucoup d'efforts et de temps.

Pour préparer des champignons frits dans une mijoteuse, vous avez besoin des ingrédients suivants:

• champignons - 600 g;
• oignons - 2 PC;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe. l;
• crème sure (10% -15% de matières grasses) -2 cuillère à soupe. l;
• sel, poivre au goût.

Comment cuisiner les champignons frit dans une mijoteuse:

1. Décollez les champignons: retirez la couche supérieure des capuchons, grattez les jambes.
2. Rincez les champignons purifiés et coupez en petits morceaux de forme arbitraire.
3. Peler l'oignon, coupé en cubes.
4. Versez 2 cuillères à soupe dans la mijoteuse. L Huile de tournesol, mettez l'appareil en mode frire.
5. Envoyez des champignons à l'huile préchauffée, au sel et à la friture jusqu'à ce que le fluide s'évapore.
6. Ajoutez au multi-maisons le volume restant d'huile de tournesol et mettez l'oignon.
7. Faites frire les ingrédients jusqu'à ce que l'oignon soit prêt.
8. Ajouter la crème sure au contenu du multi-maisons, continuez à faire frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
9. À la fin, ajoutez un peu de poivre noir au plat.

Servir le plat fini en additif au plat d'accompagnement. Surtout les bons champignons frit dans une mijoteuse sont combinés avec de la bouillie de sarrasin et du riz.

Champignons d'huîtres dans une mijoteuse

Les champignons d'huîtres ne sont pas aussi populaires que les champignons. Très vain, car ces champignons contient une énorme quantité de substances utiles. De plus, ils sont plus juteux et donnent des plats prêts à prêter une note inhabituelle. Les faire cuire dans une mijoteuse par la friture est très simple, et la liste des ingrédients requis est limitée à seulement quatre points.

Quels produits sont nécessaires pour la préparation des champignons d'huîtres, frits dans une mijoteuse:

• champignons d'huîtres - 700 g;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe. l;
• oignons - 2 PC;
• sel, poivre au goût.

Comment faire cuire les champignons huîtres frits dans une mijoteuse:

1. Peler l'oignon, coupez-le en petits cubes.
2. Lavez les champignons, broyez-les avec un couteau en petits morceaux de forme arbitraire.
3. Mettez la mijoteuse dans le mode de friture, versez de l'huile de tournesol dans le récipient de dispositif.
4. Envoyez l'oignon au beurre chauffé, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
5. Mettez les champignons dans la mijoteuse, le sel et mélangez le contenu de l'appareil.
6. Faites frire les ingrédients jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé.
7. À la fin de la cuisson, ajoutez un peu de poivre noir au plat.

Il est possible de servir les champignons prêts à l'emploi frit dans une mijoteuse en forme chaude et froide. Ils sont également parfaits comme l'un des composants de la salade ou comme additif à la purée de pommes de terre et à la viande de poulet.

Champignons à frire avec des légumes dans une mijoteuse

Ce plat peut saturer votre corps de bien et satisfaire la sensation de faim pendant longtemps. En effet, il contient un complexe de vitamines et un grand nombre d'éléments trace bénéfiques au maximum. Vous pouvez faire frire les champignons avec une variété de légumes. Nous vous offrons une combinaison éprouvée que tous vos proches apprécieront sûrement.

Liste des ingrédients nécessaires pour la cuisson des champignons, frits avec des légumes dans une mijoteuse:

• champignons - 400 g;
• oignons - 2 PC;
• carottes - 1 pc;
• tomates - 2 PC;
• jeune courgette - 1 pc;
• poivre sucré - 1 pc;
• ail - 2 gousses de girofle;
• greens frais - 50 g;
• huile végétale - 4 cuillères à soupe. l;
• sel, poivre au goût.

Comment cuisiner:

1. Peler les champignons, s'il s'agit de champions, rincez simplement l'oralpox.
2. Coupez les champignons en petits morceaux de forme arbitraire.
3. Nettoyez les oignons et les carottes, hachez l'oignon avec des cubes, des carottes - des bandes.
4. Lavez les courgettes, coupées en petits cubes.
5. Les tomates échauffent, enlevez la peau d'eux et coupez-les en petits carrés.
6. Lavez le poivre, coupez les bandes de légumes.
7. Nettoyez l'ail, broyez avec un couteau.
8. Rincez les verts, hachez finement avec un couteau.
9. Mettez la mijoteuse en mode frire, versez dans le récipient de l'appareil 2 cuillères à soupe. L d'huile végétale.
10. Mettez les oignons et les carottes dans de l'huile préchauffée, passez des légumes jusqu'à la couleur dorée.
11. Envoyez les champignons au réservoir, faites frire jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé.
12. Ajouter l'huile restante dans le bol unitaire.
13. Mettez les légumes restants dans la mijoteuse: courgettes, poivre sucré, ail et tomates. Sel les ingrédients. Étendre la friture pendant 20 minutes en remuant constamment le contenu de la mijoteuse.
14. À la fin de la cuisson, ajoutez des légumes verts hachés au plat et un peu de poivre noir.

Ce plat peut être servi comme le principal avec des tranches de pain blanc.

Champignons frits avec un mélange de légumes dans une mijoteuse

Vous voulez nourrir votre famille avec un délicieux plat de vitamines, sans passer beaucoup d'efforts et de temps? Ensuite, cette recette est pour vous.

Ce qui est requis:

• champignons - 500 g;
• un mélange de légumes en magasin sous forme congelée - 300 g;
• huile végétale - 4 cuillères à soupe. l;
• oignons - 1 pc;
• sel, poivre au goût.

Nous cuisinons des champignons frit avec un mélange de légumes en magasin dans une mijoteuse par étapes:

1. Les champignons propres, s'il s'agit de champions, les champignons d'huîtres sont juste lavés.
2. Coupez les champignons en petits morceaux de forme arbitraire.
3. Peler l'oignon, coupé en cubes.
4. Mettez la mijoteuse en mode frire, versez dans le récipient de l'appareil 2 cuillères à soupe. L d'huile végétale.
5. Envoyez l'oignon dans l'huile chauffée, faites frire le légume jusqu'à ce qu'il soit doré.
6. Ajouter les champignons, le mélange de légumes surgelés et le sel au récipient multicore.
7. Faites frire les ingrédients jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
8. Ajoutez ensuite l'huile restante à la mijoteuse et prolongez la friture pendant 7 à 10 minutes supplémentaires.
9. Ajoutez un peu de poivre noir au plat fini.

Les champignons prêts à foyer avec un mélange de légumes de magasin dans une mijoteuse, servent d'additif au plat d'accompagnement.

Champignons frits dans une mijoteuse. Vidéo