Un plat simple et en même temps simple peut toujours être préparé pour le petit déjeuner ou le dîner dans une mijoteuse. Cette fois, nous vous recommandons d'essayer plusieurs recettes pour cuisiner des pommes de terre avec des champignons dans une mijoteuse. Les produits sont disponibles, minimum, savoureux et nutritif.

Pommes de terre avec champignons dans une mijoteuse

Les efforts minimaux prépareront un plat délicieux et copieux. D'après la liste des ingrédients, il devient clair que ce plat peut être préparé en jeûne. Cela s'avère très satisfaisant et savoureux.

Afin de se rendre au travail, préparez-vous:

• champignons de champignons - 1 kg;
• pommes de terre -1 kg;
• gros oignon;
• carottes moyennes;
• sel, poivre et autres épices au goût;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe.

Processus de cuisine:

1. Nous préparons tous les ingrédients afin de commencer immédiatement le travail. Tout d'abord, nettoyez les légumes, hachez l'oignon et les carottes. En parallèle, versez l'huile dans le bol multicore, activez le mode "frire". Nous continuons à préparer des légumes.
2. Vous devez nettoyer les pommes de terre, couper en gros morceaux. Il est bon si vous avez sélectionné des tubercules moyens, les couper en 2 moitiés, puis en deux.
3. La pomme de terre est préparée, juste l'huile se réchauffait. Faites frire 2 minutes sur l'oignon, en remuant périodiquement, ajoutez la carotte (c'est plus facile et plus rapide sur la râpe moyenne), cuire ensemble dans le bol d'environ 5 à 7 minutes, puis vous devez ajouter des champignons.
4. Lavez les champignons, jetez-le dans une collanture pour se débarrasser de l'excès de liquide. Si nécessaire, retirez le film mince supérieur et coupez les champignons dans les plaques.
5. Ajouter les champignons dans le bol de l'appareil aux légumes, frire pendant 10 minutes.
6. N'oubliez pas de sel légèrement et des champignons au poivre, mais pas beaucoup. Il sera nécessaire d'ajouter des pommes de terre, puis d'assaisonner tout avec un mélange de sel avec des assaisonnements et de mélanger.
7. De plus, le processus n'est pas fatigant pour l'hôtesse: abaisser le couvercle, basculer la mijoteuse à un autre mode. Nous préparons, en utilisant le programme «d'extinction» pendant 40 minutes, mais à la 20e minute, nous vérifions que des variétés de pommes de terre sont préparées différemment. L'un suffit pendant 20 minutes, l'autre et 40 peut ne pas suffire.
8. Nous assaisonnons le plat fini avec des légumes verts frais hachés, si vous le souhaitez, mettons la gousse hachée de l'ail et servez immédiatement ce plat fini. Vous pouvez y faire une salade de légumes légère et commencer immédiatement un repas. Bon appétit!

Pommes de terre avec champignons dans un multicocouragé en français

Je veux cuisiner quelque chose de spécial à partir de produits simples? Cookons ensuite ensemble dans une mijoteuse. Ce plat est en français, il s'avère plus nutritif, avec un goût crémeux délicat.

La liste de tout ce qui est nécessaire:

• champignons - 500 g;
• pommes de terre - 800 g;
• oignons - 2 grandes têtes;
• 10% de crème - 1 pack ou 200 ml;
• sel - 1,5 c. ou au goût;
• ensemble d'épices: poivre noir, tuneaux de houblon - une pincée;
• dill frais - un tas;
• huile d'olive - 2 cuillères à soupe.

Le processus de cuisson du plat étape par étape:

1. Mes champignons sous la grue, nous le jetons sur une passoire et libèrent chaque champignon d'un film mince. Nous mettons à jour la tranche sur le couteau, coupant avec un couteau bien aiguisé littéralement quelques millimètres. La coupe des champignons est arbitraire, mais il est préférable de couper chaque grand champignon en deux, puis à travers plusieurs plaques minces. Laissez les petits champignons inchangés.
2. Épluchez et hachez l'oignon. Pour que ce plat soit juteux, vous devez prendre autant de poids qu'ils ont pris des champignons. Par conséquent, choisissez de grandes ampoules ou prenez quelques tailles moyennes.
3. Pour économiser 10 minutes, verser l'huile dans le bol multicore, activez le mode "frire". L'huile se réchauffe - disposant immédiatement l'oignon, faites frire, en remuant jusqu'à transparent.
4. Pendant que l'oignon est préparé, lavez les pommes de terre sous le robinet, nettoyez. Les chiffons doivent être coupés avec des cubes ou des cubes. Si les pommes de terre sont moyennes ou petites, vous pouvez les glissements.
5. Ajouter les champignons à l'oignon, aspirer légèrement et poivre, mélanger pendant la cuisson plusieurs fois. Ne retardez pas le processus de friture pendant longtemps, 5 minutes suffisent.
6. Les champignons absorbent d'abord l'huile, puis en cours de cuisson, ils donneront un excès de liquide - il sera alors possible de salé champignons.
7. Fixez ensuite le dernier ingrédient, mélangez, dans le même programme, faites cuire tous les légumes pendant encore 5 minutes à remuer, mettre des épices, ajouter du sel au goût.
8. Verser la crème de crème, mélanger, basculer le multicore en mode «d'extinction», la minuterie doit être réglée pendant 40 minutes + 5 minutes de contrôle si les pommes de terre n'ont pas le temps de se préparer pendant cette période. Dans tous les cas, vous devrez contrôler davantage le processus vous-même et dès que le plat est prêt, enrichir d'herbes hachées et servir immédiatement. Bon appétit!

Pommes de terre avec champignons dans une mijoteuse sous un oreiller de fromage

Un plat délicat fonda littéralement dans votre bouche est le rêve de tout le monde. En fait, pourquoi rêver, si vous pouvez tout cuisiner vous-même dans une mijoteuse?

Afin de se rendre au travail, étudiez la liste des produits:

• champignons - 500 g;
• pommes de terre-8-10 pcs.;
• crème sure - un verre;
• fromage dur - 200 g;
• grand oignon - 1 pc.;
• huile végétale - 2 + 2 cuillères à soupe;
• sel et épices au goût;
• verts - pour servir.

Ils ont tout préparé, vous pouvez commencer:

1. Mes champignons, nettoient, coupez-le.
2. Oignons - Nettoyez, hachez.
3. Versez l'huile dans la mijoteuse, allumez le programme «frire», faites frire l'oignon pendant 3 minutes en remontant, mettez les champignons, puis préparez-vous pendant 7 minutes, en remuant périodiquement. En fin de compte, vous pouvez ajouter des épices et du sel. Ce plat se combine parfaitement avec tous les ingrédients du classique: le poivre noir et l'assaisonnement «houblon».
4. Dès qu'ils ont tout fait, vous devez désactiver la mijoteuse et transférer le contenu dans le bol.
5. Nous versons à nouveau la même quantité d'huile, maintenant afin de cuire les pommes de terre. Après 2 minutes, l'huile se réchauffe (le programme "Frying"), disposant les pommes de terre. La préparation de cet ingrédient est standard: lavée, nettoyée, coupée en anneaux. Ils ont mis les pommes de terre dans un bol, étaient garnies de sel et d'épices, mélangés.
6. Versez les pommes de terre dans une mijoteuse avec de la crème sure, mais jusqu'à présent, ne versez pas toute la portion de crème sure à la fois. Nous enrichirons chaque couche avec un produit laitier. Nous faisons ceci: pommes de terre - crème sure, champignons avec oignons - crème sure.
7. La couche suivante est du fromage râpé (sur une râpe au milieu ou grossier). Le choix du programme, nous préparerons ce plat dans le mode «d'extinction», la minuterie doit être placée pendant 40 minutes.
8. Tout, nous attendons que le signal sonne et jusqu'à présent, nous réglons lentement la table. Lorsque les pommes de terre avec des champignons dans la mijoteuse se préparent, il ne reste que pour couper l'aneth frais ou d'autres légumes verts, faire rapidement une salade de légumes frais et commencer immédiatement un repas. Bon appétit!

Pommes de terre avec champignons dans une mijoteuse comme d'un poêle russe

Beaucoup se souviennent de leur enfance et de la façon dont leur grand-mère est restée dans le village, combien savoureuse était sur la table à l'époque. Et comment voulez-vous réessayer le borsch de grand-mère ou les pommes de terre avec des champignons. Mais il n'y a pas de fours russes dans des appartements modernes, mais avec succès, ils ont été remplacés par un appareil moderne - un multi-maisons. Nous y ferons cuire des pommes de terre selon une vieille recette. Apportez simplement nos propres ajustements - enrichissez le plat avec des herbes proventées.

Il est nécessaire pour la cuisine:

• pommes de terre - 700 g;
• champignons - 500 g;
• huile d'olive - 4 cuillères à soupe;
• ail - 2 gousses de girofle;
• l'ampoule est grande;
• Épices: une pincée d'herbes proventées, l'origan, le curry - une pincée.

Cuire un délicieux plat:

1. Nous préparons un dîner complet pour la famille. Nous vous recommandons d'acheter de jeunes pommes de terre, car le plat se révélera plus parfumé, délicat et savoureux. Et il se préparera plus rapidement que les pommes de terre matures.
2. Les pommes de terre doivent être lavées et nettoyées, coupées en gros morceaux. Autrement dit, chaque pomme de terre peut être coupée en 4 à 8 parties, selon la taille.
3. L'huile, le sel et les épices doivent être mélangés dans un grand bol ou une casserole afin que toutes les pommes de terre s'y tiennent. Mélangez tout bien. Passez l'ail à travers la presse, mélangez. Tout cela doit être laissé sur la table pendant 7 minutes, puis nous préparerons un plat en 2 gunsuas.
4. Si vous avez confiance en leurs capacités, alors, sans perdre de temps, nettoyez rapidement les oignons et les champignons, broyez ces ingrédients. Oignons - Hacher finement, champignons - plaques minces.
5. Faites frire l'oignon dans de l'huile pendant 3-4 minutes, ajoutez les champignons, faites frire tous ensemble pendant 7 minutes. Fermez ensuite le couvercle, passez la mijoteuse en mode «d'extinction», maintenez les champignons avec des oignons sous un couvercle fermé pendant 10 minutes.
6. Mettez les champignons préparés avec des oignons dans un bol, préparez une mijoteuse pour la prochaine étape. Vous devez mettre les pommes de terre, baisser le couvercle, sélectionner le mode "cuisson". Cuire 40 minutes avant le signal.
7. Mais ne vous détendez pas, car après 20 minutes, vous devrez vérifier comment les pommes de terre y sont préparées et assurez-vous de mélanger. Ceci est nécessaire pour la préparation et la réception uniformes de la croûte rose appétissante.
8. Environ 7 minutes avant l'appareil, vérifiez à nouveau comment la pomme de terre est préparée, mélangez à nouveau, après quoi vous pouvez mettre les champignons avec des oignons sur le dessus et mélanger à nouveau. Maintenant, nous attendons le signal et définissons la table. Tout, les pommes de terre sont prêtes, servent tout de suite. Contrairement à la préparation de pommes de terre dans le four en fonction de cette recette, elle sera plus douce et juteuse, et dans le four, elle s'avère sèche.

Servir le plat fini: disposer les pommes de terre sur des assiettes, séparer les verts frais séparément et mettre 2 bols: avec des légumes verts et de la crème sure. Laissez chaque membre de la famille choisir pour lui-même comment vous pouvez compléter le goût de ce plat. Bon appétit!

Pommes de terre avec champignons et ail dans une mijoteuse

Une autre variation de la préparation des pommes de terre avec des champignons, les ingrédients sont inchangés, uniquement par la méthode de cuisson qui existe. Ensuite - tout est en ordre, mais pour l'instant, vous devez préparer des produits.

La liste de tout ce qui est nécessaire:

• petites pommes de terre pour cuisiner dans un uniforme - 0,5 kg;
• champignons - 300 g;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe;
• oignons verts et persil - 20 g chacun;
• thym séché - une pincée; Le poivre noir est moulu et rouge - dans une pincée;
• le sel est au goût.

Cuisiner dans une mijoteuse:

1. Les pommes de terre doivent être soigneusement lavées, en choisir une petite pour qu'elle cuit plus rapidement et ait l'air harmonieusement dans le plat.
2. Faire bouillir des pommes de terre dans un uniforme dans une mijoteuse. Versez de l'eau, mettez les pommes de terre, ajoutez un peu d'eau, préparez-vous dans la "soupe" ou la "vapeur" dans le mode sous un couvercle fermé jusqu'à la cuisson. À environ 15 à 20 minutes du moment de l'ébullition. Les petites pommes de terre sont toujours préparées plus rapidement - gardez à l'esprit cette nuance.
3. Ils ont soudé des pommes de terre - ils ont divulgué de l'eau, essuyé la mijoteuse. Maintenant, vous devez faire frire les champignons. Le mode "Frying", la minuterie est installée automatiquement. Vous pouvez ajouter des oignons, il doit être haché et faire frire dans un bol multicore avec les champignons. Sel, poivre et autres épices - à la fin. Jusqu'à présent, notre tâche est d'attendre des champignons avec des oignons dorés. Nous ne surmontons pas dur, sinon les champignons seront secs.
4. Nous connectons les deux ingrédients dans un grand bol, saupoudrez généreusement d'herbes hachées. Il n'est pas nécessaire de nettoyer les pommes de terre soudées dans l'uniforme, car elle sera savoureuse avec la peau, ainsi que utile. Le plat est prêt à servir, agréable l'appétit!

Pommes de terre avec champignons et poulet dans une mijoteuse

Un autre plat classique pour que tous les membres de la famille soient pleins et satisfaits. Cela s'avère savoureux et nutritif, donc une fois ce qui est nécessaire pour l'hiver et la morte-saison, lorsque vous voulez vous réchauffer et manger quelque chose de savoureux.

Des produits:

• champignons - 500 g;
• filet de poulet - 1 pc. ou 300 g;
• pommes de terre - 0,5 kg;
• l'ampoule est une grande;
• carottes - Facultatif;
• toute huile végétale, mais sans arôme prononcé - 4 cuillères à soupe;
• le sel et les épices préférées sont à goûter.

Séquence de cuisson:

1. Tout d'abord, nous nous préparons à partir des légumes jusqu'à présent uniquement des oignons et des carottes. Il est nécessaire de nettoyer l'oignon, de hacher, de hacher les carottes avec de petits cubes. Dans le plat, il sera plus harmonieux que la préparation standard - sur une râpe.
2. Dans le bol du multicore, vous devez faire frire: oignons - 3 minutes, puis ajouter la carotte et toutes ensemble pendant 3 minutes, puis attacher les champignons.
3. Lavez les champignons, séchez, retirez la coquille mince et rafraîchissez la jambe. Coupez les champignons avec des assiettes, petites - ne touchez pas.
4. Poitrine de poulet - Rincer sous le robinet, broyer. Faites frire avec des légumes et des champignons pendant 10 minutes, en remuant périodiquement. À la fin de la cuisson, ajoutez du sel et des épices. Le sel est une petite pincée.
5. Pomme de terre - Préparez-vous standard, coupé en cubes, tranches, cercles, comme vous le souhaitez. Mettez une mijoteuse, du sel et du poivre, ajoutez vos épices préférées, mélangez. Suivant - Préparez-vous dans le mode "d'extinction" pendant 20 minutes, puis ouvrez le couvercle - mélangez soigneusement avec une spatule. Passez l'appareil aux "pâtisseries", laissez-les pendant 20 minutes.

En fin de compte, mélanger à nouveau après le signal, seulement cette fois très soigneusement afin que les pommes de terre ne se transforment pas en bouillie. Si tout était fait comme décrit dans la recette, vous obtiendrez une délicieuse pomme de terre avec une croûte dorée. Des légumes verts frais, de la crème sure, de la moutarde et d'autres additifs - tout cela à tout le monde dans une assiette lors du service. Bon appétit!

Pomme de terre avec champignons dans une mijoteuse. Vidéo