Soupe aux champignons dans un multi-maisons Redmond

La soupe aux champignons est populaire dans presque tous les pays du monde. Et pas en vain! Après tout, c'est un simple, mais en même temps, un plat exquis et délicat peut satisfaire le goût du gastronomique le plus exigeant. La soupe aux champignons dans le multi-maisons Redmond est savoureuse, parfumée et inhabituellement utile. L'article a sélectionné plusieurs recettes simples pour faire de la soupe aux champignons dans le multicocourced Redmondic.

Tout d'abord, il convient de noter que le multi-maisons multipv du champignon Redmond peut être rendu très satisfaisant et riche. Pour ce faire, il suffit de le faire cuire sur du bouillon de viande, d'ajouter des céréales ou des pâtes. Vous pouvez faire cuire une soupe légère sur l'eau, en ajoutant uniquement des légumes et des légumes verts. Soit dit en passant, la soupe aux champignons légère est un invité fréquent sur les tables des végétariens. Par conséquent, si vous n'acceptez pas l'utilisation de la viande, prenez une recette pour la soupe aux champignons en service. De plus, récemment, toutes sortes de crèmes et de soupes-purement ont gagné en popularité. Afin de les préparer suffisamment pour ajouter de la crème ou du fromage inondé au plat, tuez la masse avec un mélangeur et décorez avec des herbes. Soup de crème aux champignons est particulièrement savoureux, délicat et parfumé.

Il est intéressant de noter que lors de la préparation de la soupe aux champignons, vous pouvez utiliser non seulement des champignons frais, mais aussi secs, congelés ou même marinés. Soit dit en passant, des femmes au foyer expérimentées recommandent d'utiliser un produit séché, affirmant que c'est tout cela qui donne au plat un arôme spécial et un goût spécifique.

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Suppeur de la crème de champignons dans le multicore Redmond

Ce plat européen exquis est venu récemment dans l'espace post-soviétique. Malgré cela, la crème aux champignons a réussi à gagner ses fans et est souvent servie sur des tables et des banquets festifs comme premier plat. Il est très simple de préparer une crème à partir de champignons dans un multicocource de Redmond multicore, car vous n'avez besoin que de quelques minutes de temps libre et de l'ensemble nécessaire d'ingrédients.

Ainsi, pour la préparation d'un Soup de crème aux champignons dans un Redmond multicore, vous aurez besoin:

  • fresh Champignons - 500 g;
  • pommes de terre-5-6 PC;
  • eau - 2,5 cuillères à soupe;
  • oignons - 1 pc;
  • crème - 200 ml;
  • légumes verts;
  • sel, poivre au goût.

Il convient de noter qu'en plus du sel et du poivre dans la crème SUP, vous pouvez ajouter toutes les épices ou les légumes verts légèrement secs que vous vous aimez.

Nous préparons un-up à la crème de champignons dans un multi-maisons Redmondic.

  1. Clean Champignons, rincez et coupez en quartiers.
  2. Peler les pommes de terre et les oignons, rincer. Coupez les pommes de terre en petits carrés, coupez finement l'oignon en morceaux.
  3. Envoyez les ingrédients préparés dans le récipient multicore, versez de l'eau.
  4. Fermez l'appareil avec un couvercle, définissez le mode "soupe".
  5. À la fin du programme, ouvrez la mijoteuse et versez le contenu du bol dans une casserole séparée.
  6. Ajouter la crème de lait, le sel, le poivre ou d'autres épices à votre goût à la soupe.
  7. Avec l'aide d'un mélangeur, battez le plat jusqu'à une consistance homogène.
  8. Versez le coup de crème fini sur les assiettes, décorez avec des morceaux de champignons frits.

Calories de soupe à l'oignon gras (pour 100 g) - 55 kcal

Soupe aux champignons séchés dans le multi-maisons de Reducmond

De nombreuses femmes au foyer récoltent pour l'hiver non seulement divers cornichons, composés ou confitures, mais aussi les champignons secs. Ce sont ceux qui seront nécessaires pour préparer une soupe aux champignons parfumés dans un multi-maisons Redmondic.

Ingrédients pour la préparation des champignons séchés dans un multicocourced Redmondic:

  • champignons secs - 50 g;
  • pommes de terre - 350 g;
  • oignons - 1 pc;
  • carottes - 1 pc;
  • farine (vous pouvez utiliser du blé ou du maïs) - 2 cuillères à soupe;
  • huile végétale;
  • sel, poivre au goût.

Champignons blancs séchés dans le four

Cuire la soupe à base de champignons secs dans un multi-maisons Redmondic.

  1. Faire tremper les champignons dans l'eau chaude, laisser pendant plusieurs heures. Lorsque le produit gonfle, rincez sous l'eau courante et coupez en petits morceaux. Les champignons secs n'ont pas pu être versés - la tension et réserver pendant un certain temps.
  2. Peler, rincer et hacher finement l'oignon.
  3. Retirez la peau des carottes, rincez et râpez sur une râpe grossière.
  4. Versez un peu d'huile végétale dans le récipient multicore.
  5. Mettez les oignons et les carottes dans le bol, faites frire jusqu'à ce qu'elle soit de couleur dorée en mode de cuisson.
  6. À ce moment, faites frire la farine dans l'huile végétale dans une casserole pendant plusieurs minutes. Ajoutez-le aux oignons et aux carottes, mélangez.
  7. Peler les pommes de terre, rincer et couper en petits cubes.
  8. Envoyez des pommes de terre et des champignons auparavant hachés dans le récipient multicore, versez le contenu avec de l'eau dans laquelle les champignons étaient trempés. Si nécessaire, ajoutez n'importe quel bouillon ou eau bouillie ordinaire.
  9. Saltez le contenu de la mijoteuse, ajoutez du poivre.
  10. Fermez bien l'appareil avec un couvercle, définissez le mode "soupe".

Soupe de champignons congelés à Redmonde MultiCooker

Acheter des champignons surgelés aujourd'hui n'est pas un problème. Ils sont pleins sur les étagères des supermarchés et des magasins. De plus, grâce à la technologie spéciale du gel, ces champignons ne gaspillent pas complètement leur goût et leurs oligo-éléments utiles. Aujourd'hui, nous apprendrons une recette pour les champignons congelés dans un multi-maisons Redmondic.

Afin de cuire la soupe aux champignons congelés à Redmond MultiCooker, prenez:

  • champignons congelés (huiles, champignons, champignons de miel, etc.) - 450 GR;
  • oignons - 1 pc;
  • carottes - 1 pc;
  • pommes de terre - 5 pcs;
  • tomates - 2 PC;
  • beurre - 15 g;
  • huile végétale;
  • sel, poivre au goût.

Recette pour faire une soupe à partir de champignons congelés dans un multi-maisons Redmondic.

  1. Champignons pré-defrost, coupés en petits morceaux.
  2. Peler, rincer et hacher l'oignon.
  3. Peler les carottes, laver et frotter sur une râpe grossière.
  4. Versez un peu d'huile végétale dans le récipient multicore, envoyez-y des oignons, des carottes et des champignons. Mélangez le contenu.
  5. Fermez étroitement la mijoteuse, installez dans le mode de cuisson pendant 10 minutes.
  6. Après 10 minutes, ouvrez le couvercle, ajoutez du beurre aux carottes, aux oignons et aux champignons. Renouveler le mode "cuisson" pendant encore 10 minutes sous un couvercle fermé.
  7. Peler les pommes de terre, rincer et couper en petits cubes.
  8. Rincez les tomates, retirez la peau (facultative), coupez.
  9. Envoyez des pommes de terre et des tomates aux légumes dans une mijoteuse, versez le contenu de l'eau, ajoutez du sel et du poivre. Mélanger.
  10. Fermez la mijoteuse avec un couvercle, sélectionnez le mode "Soup".

Soupe à la purée de champignons dans le multi-maisons Redmond

Avec une bonne cuisson, la soupe peut être votre plat préféré. Les combinaisons de champignons et de jambon sont particulièrement courantes dans une telle soupe. Avec le MultiCooker de Redmond, il est devenu encore plus facile de préparer la soupe-pure et son goût ne peut pas être distingué de l'analogue du restaurant.

Liste des ingrédients pour la préparation de la soupe aux champignons dans un Redmond multicore:

  • champignons - 350 g;
  • pommes de terre - 4 pcs;
  • oignons - 1 pc;
    carottes - 1 pc;
  • ham - 150 g;
  • fromage à la crème - 100 g;
  • eau - 4 cuillères à soupe;
  • bay Leaf - 1 pc;
  • huile végétale;
  • sel, poivre au goût.

Soupe de champignons séchés: Hog. Som - Les meilleures recettes du monde

Nous cuisinons de la purée de champignons dans le multi-maisons Redmondic.

  1. Peler les champignons, rincer et couper en petits morceaux.
  2. Peler les pommes de terre, laver, couper en cubes. Prenez les mêmes manipulations avec les oignons.
  3. Peler les carottes, rincer, râper sur une râpe grossière.
  4. Versez un peu d'huile végétale dans le récipient multicore, faites-y frire pendant 3 minutes d'oignon en mode de cuisson.
  5. Ajouter les carottes à l'arc, étendre le mode "cuisson" pendant encore 3 minutes.
  6. Par l'incident du temps, ajoutez les pommes de terre et les champignons au contenu du bol. Prouver la friture en mode de cuisson pendant 30 minutes, en remuant périodiquement le contenu de l'appareil.
  7. Après le temps, versez de l'eau chaude dans le bol, ajoutez le sel, la feuille de baie de poivre. Mélanger.
  8. Fermez la mijoteuse avec un couvercle, définissez le mode "soupe".
  9. Coupez le fromage inondé de petits cubes.
  10. 15 minutes avant le signal sonore, ajoutez du fromage à la soupe.
  11. Coupez les bandes de jambon, faites-la frire dans une casserole séparée jusqu'à la croûte dorée.
  12. À la fin du programme de soupe, versez le plat dans un récipient séparé, battez jusqu'à une consistance homogène avec un mélangeur.
  13. Servir, décorer avec des tranches de jambon frit.

Soupe aux champignons avec poulet en multi-maisons Redmond

La soupe aux champignons préparée avec l'ajout de poulet sera un excellent plat de tous les jours pour vous. Il est assez satisfaisant et a en même temps un goût et un arôme inhabituels.

Pour cuire la soupe aux champignons avec du poulet dans un Redmond multi-maisons, il faudra:

  • filet de poulet - 300 g;
  • champignons - 250 g;
  • pommes de terre - 4 pcs;
  • oignons - 1 pc;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe;
  • sel, poivre au goût.

Chicken Escalop - Step -By -Trep Culinary Recette for Cook.ru

Instructions pour la préparation de la soupe aux champignons avec du poulet dans un Redmond multicore.

  1. Rincez le filet de poulet, coupé en petits morceaux.
  2. Peler les champignons, rincer, coupés en plaques minces.
  3. Peler l'oignon de la balle, hachez finement.
  4. Peler les pommes de terre, rincer et couper en cubes.
  5. Versez un peu d'huile végétale dans le récipient multicore.
  6. Mettez les oignons dans le bol et faites frire en mode de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  7. Ajouter les champignons à l'arc, étendre le mode pendant 2 minutes.
  8. Envoyez des pommes de terre, des filets de poulet et des champignons aux oignons et aux champignons, versez de l'eau.
  9. Ajouter le sel et le poivre au contenu du multi-maisons.
  10. Réglez le mode "Soup", fermez l'appareil avec un couvercle.
  11. Servir le plat fini, saupoudré d'herbes et de crème sure.

Soupe aux champignons avec de l'ail et des craquelins dans un Redmond multi-maisons

Les champignons et l'ail sont simplement créés les uns pour les autres. Leur combinaison dans diverses soupes est particulièrement appropriée. Et si vous ajoutez également un cracker du pain de blé blanc au plat, alors ils veulent en profiter pour toujours.

Pour préparer la soupe aux champignons avec de l'ail et des craquelins, prenez:

  • champignons - 400 g;
  • pommes de terre - 200 g;
  • oignons - 1 pc;
  • crème - 200 ml;
  • ail - 2 gousses de girofle;
  • huile végétale;
  • beurre;
  • eau - 2 cuillères à soupe;
  • pain blanc - 5 morceaux;
  • sel, poivre au goût.

Cuire la soupe aux champignons avec de l'ail et des craquelins dans un Redmond multicore.

  1. Peler les champignons, rincer, sécher avec une serviette en papier et couper en plaques minces.
  2. Peler l'oignon de la balle, hachez finement.
  3. Passez l'ail à travers la presse.
  4. Peler les pommes de terre, rincer et couper en petites tranches.
  5. Versez une petite quantité d'huile végétale dans le récipient multi-maisons, envoyez-lui des oignons.
  6. Sélectionnez le mode de cuisson et faites frire l'oignon pendant 5 minutes, en remuant périodiquement.
  7. Après le temps, ajoutez des champignons et des pommes de terre à la capacité du réservoir. Mélangez le contenu.
  8. Étendre le mode de cuisson pendant 40 minutes.
  9. À ce moment, coupez la croûte du pain, coupez la mie en petits cubes.
  10. Graisser la plaque à pâtisserie abondamment de beurre, mettre les cubes de pain dessus, saupoudrer de sel.
  11. Envoyez une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé pendant 5 à 10 minutes.
  12. À la fin du mode "cuisson", versez de l'eau chaude dans la mijoteuse. Ajouter l'ail, le sel et le poivre au contenu.
  13. Prouver le mode de cuisson pendant encore 10 minutes.
  14. À la fin de cette période, ajoutez au contenu du multi-maisons crème, mélangez.
  15. Préparez le plat pendant 5 à 10 minutes supplémentaires en mode fumant.
  16. Versez de la soupe sur des assiettes, ajoutez un peu de craquelins à chaque portion.

La soupe aux pois avec des viandes fumées et des croûtons est facile à cuisiner!

Bon appétit!

Préparation de la soupe aux champignons dans le MultiCooker Redmond. Vidéo





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