Bruttery, vruće, s aromom maslaca - sve je to o njoj, o heljdi - omiljenoj kašici mnogih generacija. Prije desetak godina, kako bi se pripremio savršenu kašu od heljde, bilo je potrebno strogo mjeriti vodu i ne napustiti peć. Ali danas hostese imaju višestruko u kojem je heljda savršena.

Heljda u višeslojnom Philipsu

Heljda, pripremljena prema ovom receptu, može se poslužiti uz jelo od mesa, ribe i povrća. Također mu možete dodati mlijeko i dobit ćete mliječnu kašu.

Sastojci:

• heljda - 2 čaše;
• voda - 6 čaša;
• maslac - 50 g;
• sol je ukus.

Priprema mrvice heljde u sporoj štednjaku:

1. Poredajte heljdu i isperite je tekućom vodom. To je potrebno tako da malo smeće ne uđe u jelo.
2. Stavite komad maslaca u zdjelu i otopite ga instaliranjem funkcije "Peć".
3. Ulijte heljdu u zdjelu, ulijte vodu i dodajte sol.
4. Postavite funkciju heljde 30 minuta.
5. Nakon zvučnog signala prebacite kašu u dijelove i poslužite.

Ako želite da heljda prokuha, dodajte malo više vode.

Heljda s mesom u višeslojnom Philipsu

Da biste uštedjeli vrijeme, možete kuhati dva jela odjednom u jedno. Heljda se jako dobro prolazi s bilo kojim mesom. Za ovo jelo prikladno je -pripremljeno goulash ili sirovo meso.

Sastojci:

• meso - 400 g;
• heljda - 2 čaše;
• voda - 4 čaše;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• maslac - 50 g;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu.

Kuhanje heljde s govedinom u višeslojnom Philipsu:

1. Poredajte unaprijed heljdu i isperite je pod tekućom vodom. Zatim pustite da se žitarice odvoje.
2. Dobro operite meso, izvadite film i izrežite na tanke komade.
3. Ogulite i nasjeckajte povrće: luk - kocke, mrkva - male slamke.
4. U zdjelu ulijte suncokretovo ulje i stavite maslac.
5. Postavite funkciju "prženja" i sipajte meso u zdjelu.
6. Kad se meso porumeni, moguće će mu dodati povrće. Nastavite pržiti meso povrćem 10 minuta, miješajući sve posebnom lopaticom.
7. SELO SEDO, začinite ga začinima i prenesite spor štednjak iz načina "prženja" u način "gašenja". Postavite vrijeme gašenja 40 minuta.
8. Kad je postupak dovršen, ulijte heljdu u gotovo meso i ulijte je vodom.
9. Pretvorite spor štednjak u način "heljde" 30 minuta. Budući da je vaša govedina već spremna, heljda u višeslojnom Philipsu imat će vremena pripremiti se za to vrijeme.
10. Nakon 30 minuta možete položiti heljdu s mesom na tanjurima i ukrasiti je biljem. Salata od svježeg povrća savršena je za ovo jelo.

Hekula tepsija s gljivama u višestrukoj Philipsu

Heljda ne može biti samo prilog za meso ili mliječnu kašu. Iz ove žitarice dobiva se sjajna kasica s gljivama. Nije ga teško kuhati, s polaganim štednjakom kod pomoćnika. Za punjenje možete uzimati sve gljive: svježe, suhe i smrznute.

Sastojci:

• heljda - 1 šalica;
• gljive - 500 g;
• kisela vrhnja - 350 g;
• luk - 1 PC.;
• Čvrsti sir - 200 g;
• jaja - 2 PCS.;
• sol - okusiti;
• voda - 500 ml;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

Priprema tepsije heljde s gljivama u višestrani Philips:

1. Poredajte i isperite heljdu pod tekućom vodom.
2. Ulijte žitarice u zdjelu i instalirajte program "prženja". Pržite heljdu dok se potpuno ne osuši.
3. Ulijte suhu heljdu vodom, solite je i dodajte maslac.
4. Postavite način "heljde" na 20 minuta. Da biste napravili heljdu u sporoj štednjaku za brže kuhanje, možete je odmah sipati kipućom vodom.
5. Prebacite gotovu heljdu iz zdjele u drugi spremnik radi hlađenja.
6. U ovom trenutku izrežite oguljeni luk kockicama i pošaljite ga u zdjelu da se pržite u ulju suncokreta. Da biste to učinili, postavite način "prženja".
7. Nakon 5 minuta dodajte nasjeckane gljive u luk i nastavite ih pržiti još 10 minuta.
8. Stavite pržene gljive u zdjelu, ostavite da se ohlade.
9. Naribajte tvrdi sir na gruboj granici.
10. Umutite jaja umućenim, dodajte kiselo vrhnje i ponovo tukujte. SELUTE SKUSU MIJESENU JAJ.
11. Podmažite dno zdjele maslacem i izlijte pola porcije kuhane heljde. Na njega stavite gljive i lagano naribani sir. Zatim položite preostali dio heljde, izgladite je i napunite preljevom jaja. Pospajte preostalim naribanim tvrdim sirom na vrhu.
12. Postavite način "pečenja" ili "štednjak" - to ovisi o modelu s višestrukim proizvodima. Vrijeme pečenja 1 sat.

Heljda s povrćem u višeslojnom Philipsu

Ovaj će se recept sigurno svidjeti vegetarijancima i ljubiteljima povrća. Ovo jelo je prikladno po tome što ga možete kuhati tijekom cijele godine. Bilo koje povrće možete staviti u heljdu.

Sastojci:

• heljda - 1,5 šalice;
• voda - 3 šalice;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• slatki paprika - 1 pc.;
• pasta od rajčice - 2 žlice;
• češnjak - 2 klinčića;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu.

Kuhanje heljde s povrćem u višeslojnom Philipsu:

1. Očistite i fino nasjeckajte luk i češnjak. Možete brusiti češnjak s tiskom.
2. U zdjelu ulijte maslinovo ulje i u nju ulijte povrće.
3. Instalirajte program "prženje" i pržite povrće dok ne postanu transparentni.
4. Izrežite mrkvu i slatku papriku i pošaljite ih na luk i češnjak. Pržite još 2-3 minute.
5. Paste rajčice razrijedite s malom količinom vode, soli i začinite začinima. Zatim je ulijte u zdjelu.
6. Trva povrće s rajčicom 10 minuta.
7. Ulijte heljdu u zdjelu, izlijte je vodom.
8. Instalirajte funkciju "gašenje" na 30 minuta. Ovo je vrijeme dovoljno da heljda u višenamjenskom Philipsu pripremi i postane mrvi.

Juha od heljde u višeslojnom Philipsu

Juha od heljde manje je popularna od ostalih prvih jela i uzalud. Ima poseban ukus i aromu, dobro zadovoljava glad.

Sastojci:

• pileći filet - 300 g;
• krumpir - 4 pcs.;
• heljda - 100 g;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• voda - 1 l;
• maslac - 50 g;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu;
• zeleni - za punjenje goriva.

Priprema juhe od heljde u višeslojnom Philipsu:

1. Poredajte heljdu i isperite je hladnom vodom.
2. Očistite povrće iz kore i krumpir izrežite velikim kockicama, lukom - malim, rešetkom mrkve.
3. Operite pileći file i izrežite na male komade.
4. Ugradite program "prženje" i rastopite maslac u zdjelu.
5. Ulijte heljdu u zdjelu i pržite je 10 minuta, periodično miješajući posebnom lopaticom.
6. Kad je heljda u višestrani Philips pržena, pošaljite joj nasjeckani luk i mrkvu i nastavite pržiti još 2-3 minute.
7. U zdjelu ulijte krumpir i pileći file. Izlijte vodu, sol i začinite začinima.
8. Pretvorite spor štednjak u način "juhe" i vrijeme kuhanja postavite 30 minuta.
9. Nakon zvučnog signala, isključite spor štednjak, izlijte gotov jelo u treptaj i začinite ga biljem.

Heljde kotlete u višeslojnom Philipsu

Tradicionalna jela od heljde mogu doći. Heljda je dobra u tome što su od nje izrađene ne samo ukusne žitarice i priloge, već čak i kotlete. Postoje mnogi recepti od heljde, tako da svi mogu odabrati nešto za sebe.

Sastojci:

• heljda - 1 šalica;
• luk - 1 PC.;
• jaja - 3 PC.;
• češnjak - 1 klinčić;
• brašno - 2 žlice. l.;
• kisela vrhnja - 1 žlica. l.;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• sol - okusiti;
• crni papar - po ukusu;
• kopar - 1 snop;
• krušne mrvice.

Priprema kotleta heljde u višestrukoj Philips:

1. Prokuhajte pričvršćena 2 jaja i pustite ih da se ohlade.
2. Isperite heljdu do prozirne vode i ulijte je u zdjelu. Ulijte vodu, sol i postavite način heljde. Heku u višenamjenskom Philipsu treba kuhati do kraja programa.
3. Stavite gotovu heljdu u zdjelu, ostavite da se ohladi.
4. Prođite od heljde, luka i češnjaka kroz brusilicu mesa.
5. Dodajte kiselo vrhnje u heljdu, 1 jaje, brašno, sol i začine. Dobro promiješajte mljeveno meso.
6. Očistite kuhana jaja i naribajte ih.
7. Mržite kopar i spojite ga s jajima. Sol, papar i pomiješajte punjenje.
8. Napravite tortu od mljevenog mesa, stavite punjenje u sredinu i formirajte male kotlete.
9. U zdjelu ulijte suncokretovo ulje i postavite način prženja.
10. Vodite kotlete u krušnim mrvicama.
11. Stavite kotlete u zdjelu i pržite dok se ne skuhaju. Kotlete heljde su dobre u hladnom i vrućem.

Heljda u višeslojnom Philipsu. Video