Piletina s heljdom u sporim štednjacima

U kuhinji naše zemlje ima mnogo jednostavnih, ali ukusnih jela. Heljska i piletina smatraju se popularnim i jeftinim proizvodima, iz njih možete kuhati ne samo hranjive, već i prilično zdrave jelo. Želimo vam reći nekoliko recepata za kuhanje piletine s heljdom u sporim štednjacima.

Pečena piletina s heljdom u sporim štednjacima

Za pečenje u sporim štednjacima uzmite malu mladu piletinu, a mi ćemo je napuniti heljdom i povrćem. U ovom receptu piletina s heljdom u sporoj štednjaku koristit ćemo:

  • piletina - 1 trup;
  • heljda - 0,5 šalica;
  • luk - 1 PC.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • limun - 0,5 PCS;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • tamno pivo - 50 ml;
  • cherry rajčice - 10 PCS.;
  • maslinovo ulje - 3 žlice;
  • sol papar;
  • majoneza - 2 žlice.

Pecite piletinu s heljdom u sporim štednjacima na ovaj način:

  1. Piletinu temeljito peremo i mokrimo salvetom. Pomiješajte majonezu sa solju i crnim paprom i utrljajte trup, a zatim stavite u hladnjak na sat vremena.
  2. Weatirajte heljdu odvojeno. U tavi u maslini ili biljnom ulju, pržite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu. Pomiješaju ih s gotovom heljdom, dodaju češnjak, sol i papar na punjenje.
  3. Podmažite zdjelu s masnoćom. Piletinu čvrsto napunimo heljdom, izvlačimo odjeljak bijelom nitom ili sjeckanjem čačkalica, stavljamo u zdjelu i stavimo način "peciva". Prvo ćemo kuhati piletinu s heljdom u sporoj štednjaku 1 sat. Zatim ga prebacimo na drugu stranu i pečemo ga dok ne bude puno.

Piletina s heljdom i rajčicom u sporim štednjacima

Kao jednostavna i lagana večera, piletinu možete napraviti s heljdom i rajčicom iz takvih proizvoda u sporoj štednjaku:

  • pileće noge - 0,5 kg;
  • heljda - 1 šalica;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • velike žarulje - 1 PC.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • velika rajčica - 1 PC.;
  • biljno ulje - 3 žlice;
  • sol, papar - po ukusu.

Da bismo pripremili piletinu s heljdom i rajčicom u sporom štednjaku, učinit ćemo sljedeće:

  1. Pileće noge nasjeckaju se na komade. U grijanom biljnom ulju odložimo ih s kožom i pržite na mrvicu, koristeći opciju "prženja" na ploči.
  2. Luk, rajčica i mrkva izrezat će se u kocke. Sol i papar u zdjeli u zdjeli, bacite povrće na nju, pomiješajte, izbacite još 10 minuta.
  3. Bolit ćemo heljdu i oprati, dodati u zdjelu. U 3 šalice kipuće vode miješamo pastu od rajčice i ulivamo u heljdu.
  4. Pronađite program "gašenje". Piletinu kuhamo heljdom u sporoj štednji dok voda potpuno ne nestane.

Piletina s heljdom i bijelim gljivama u sporoj štednjaku

Da bismo napravili piletinu s heljdom i bijelim gljivama u sporoj štednjaku, pripremit ćemo mladu piletinu, a njegovo će meso biti nježniji i ukusniji ako prvo marinirate lešinu u umaku sa sokom narančama. Čini se da tako nepretenciozni recept može postati vrlo zanimljivo i neobično jelo. Za njega će nam trebati sljedeće:

  • piletina - 1 trup;
  • osušene bijele gljive - 20 g;
  • luk - 1 PC.;
  • heljda - 0,5 šalica;
  • naranča - 1 pc.;
  • maslinovo ulje - 30 g;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • tabasco umak - 1 žličica;
  • korijander - 1/3 tsp.;
  • cinza - 1 žlica;
  • sol papar;
  • suncokretovo ulje - 3 žlice.

Piletinu ćemo pripremiti s heljdom i bijelim gljivama u sporim štednjacima poput ovog:

  1. Osušene bijele gljive sipaju kipuću vodu pola sata.
  2. Nasjeckamo lešinu piletine za komade i napravimo marinadu za njega. Stiskamo sok iz naranče, miješamo s maslinovim uljem, umakom od Tobasca, sušenim korijanderom i nasjeckanim cilantrom. Stisnite češnjak tamo, sol i dodajte crni papar. Pomiješamo marinadu i u nju stavljamo komade piletine. Prevrnimo ih u umak i ostavljamo ih sat vremena.
  3. U zdjeli uređaja zagrijavamo suncokretovo ulje i pržimo luk u njemu, za to ga prvo izrežete na kocke. Izvučemo vodu iz bijelih gljiva, izrežemo ih na male komade i bacamo u zdjelu s lukom. Pržite 10 minuta.
  4. Stavite heljdu u zdjelu i ulijte 2 šalice kipuće vode, dodajte sol. Na vrhu stavljamo komade piletine, stavimo program "gašenje" i pripremit ćemo piletinu s heljdom u sporim štednjacima 1 sat.

Piletina s heljdom i lisicama u sporim štednjacima

Uz osjetljive i aromatične chanterele, najbolje će se kombinirati dijetalni fileti. Heljda, koja se smatra proizvodom s bogatim kemijskim sastavom, dodat će samo prednosti ovom jelu. Pa, da ga kuhamo, uzet ćemo:

  • pileća prsa - 2 PCS.;
  • heljda - 100 g;
  • chanterelles - 200 g;
  • luk - 1 PC.;
  • krema - 200 ml;
  • maslac - 20 g;
  • mrkva - 1 PC.;
  • peršin - 1 žlica;
  • crni papar, sol.

Da bismo pripremili jelo, moramo poduzeti takve korake:

  1. Iz kože oslobađamo pileći file i izrežemo na odreske. Lagano ih tucite čekićem za meso.
  2. Kuhajte heljdu odvojeno u tavi dok ne omekša. Fino nasjeckajte luk, utopite maslac i pržite ga. Tri na mrkvi od gratera i pržite lukom 5 minuta. Zatim dodajte nasjeckane lisice u jelo, pirjajte ih dok se ne kuhaju.
  3. Ulijte vrhnje u zdjelu i ulijte heljdu. Dodajte sol i papar po ukusu, dovedite do vrenja i isključite - tako da smo pripremili punjenje pilećih kotleta.
  4. Na stolu smo položili odreske. Raširimo punjenje, okrećemo kolut, pokušavajući ga učiniti što gušćim.
  5. Podmažite višestruku zdjelu i stavite kolut na dno. Ako punjenje ostane, stavite ga na vrh.
  6. Program pečenja stavljamo na ploču. Pripremamo ruž piletine s heljdom i chanterelles u sporoj štednjaku 1 sat. U procesu pripreme, nakratko ga okrećemo preko 1 puta na drugu stranu.

Kurita kasika s heljdom i kukuruzom u sporoj štednjaku

Konzervirani kukuruz često se dodaje ne samo salatama, već i u prvom i drugom jelu. Takav je sastojak gotovo nemoguće pokvariti okus, naprotiv, zajedno s ugodnim mirisom, kukuruzne zrna također imaju određenu slatkoću. U kasici piletine s heljdom, takav proizvod neće biti suvišan. U sporoj štednjaku pripremit ćemo ovo jelo od:

  • heljda - 1 šalica;
  • pileći filet - 300 g;
  • champignoni - 150 g;
  • mali luk - 1 pc.;
  • konzervirani kukuruz - 150 g;
  • sir - 100 g;
  • jaja - 1 PC.;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • maslac - 1 žlica;
  • sol papar.

Na ovaj način kuhamo kasicu od piletine s heljdom i kukuruzom u sporim štednjacima:

  1. Izražavamo heljdu i tri puta ispratimo čistom vodom. Ulimo oblik višestrukog proizvođača, stavljamo maslac i sol, sipamo 3 šalice kipuće vode i na ploči odaberemo program "Heckwhet" ili "Rice". Kuhajte žitarice 40 minuta.
  2. Luk nasjeckamo s pola prstenova, piletinom kockicama. U tankim pločama izrežite šampanjce.
  3. Oslobodimo spor štednjak iz kaše heljde, tamo sipamo biljno ulje i prvo pržite luk, a zatim s njim gljive. 5 minuta nakon gljiva bacamo pileći file, sol i pirjamo dok meso ne bude spremno. Ovaj će postupak trajati oko 40 minuta.
  4. U zdjelu dodajte konzervirani kukuruz i malo ohlađenu heljdu pomiješajte jajetom i crnim paprom.
  5. Na mesu u sporim štednjakom širimo heljdu. Sve pospite naribanim sirom. Uključite program "Pečenje".
  6. Pripremamo kasicu piletine s heljdom u sporoj štednjaku oko pola sata.

Piletina s heljdom i šljivama u sporim štednjacima

Da biste pripremili ukusnu i sočnu, aromatičnu i ukusnu heljdu s piletinom i oblogom u sporoj štednji, mnogo toga nije potrebno. Sve što je potrebno prikazano je na donjem popisu:

  • pileće noge - 0,5 kg;
  • heljda - 1 šalica;
  • kisela vrhnja - 3 žlice;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • pljune - 100 g;
  • sol, začine;
  • biljno ulje.

Način kuhanja heljde s piletinom, kiselim vrhnjem i šljivama je sljedeća:

  1. Pileće noge nasjeckamo na komade i stavljamo u sporu štednjak, ulijevajući malo biljnog ulja u njega. Pržite komade u kore, zatim sol i papar.
  2. Šama ćemo izrezati na komade i baciti je u zdjelu. Dodajte nasjeckani češnjak i bilo koji začin za piletinu tamo.
  3. Oprana heljda također će poslati u spor štednjak. Izlijte kiselo vrhnje, na vrhu sipajte 2 šalice kipuće vode.
  4. Program smo postavili "pilaf" ili "heljda" i lepršali heljdu piletinom i kiselim vrhnjem u sporoj štednji dok žitarice ne budu potpuno spremnost.

Heljda s piletinom, jetrom i povrćem u sporim štednjacima

U ovaj recept ćemo dodati osjetljivu jetru i povrće pilećem mesu, a sve ćemo je staviti ispod umaka od vrhnja i meda. Heku s jetrom, piletinom i povrćem u sporoj štednjaku, pripremit ćemo se od:

  • heljda - 1 šalica;
  • pileći filet - 300 g;
  • pileća jetra - 200 g;
  • tekući med - 1 žličica;
  • krema - 0,5 šalica;
  • luka - 1 PC.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • bugarska paprika - 1 PC.;
  • rajčica - 1 PC.;
  • suncokretovo ulje, sol, papar.

Kuhanje jela prema koracima:

  1. Čistimo luk, izrežemo na pola prstena, bacimo ga u zdjelu biljnog ulja. Uključite program prženja na ploči i pržite ga 10 minuta.
  2. Stavite mrkvu izrezanu na luk i pržite još 5 minuta.
  3. Zatim dodajte papar u trake i kuhajte je isto vrijeme. Izrežite file na kocke i stavite u zdjelu 5 minuta nakon papra. Ulijte sol i crni papar. Promiješajte i pržite piletinu 10 minuta. Dodajte rajčicu i pirjajte s ostalim proizvodima još 10 minuta.
  4. Pileću jetru stavili smo u spor štednjak, prethodno je podijelili na manje komade. Odmah izlijte heljdu i izlijte je s 2 čaše kipuće vode. U programu "pilaf", "heljda" ili slično pripremljena heljda s piletinom i jetrom u sporim štednjacima dok tekućina ne nestane iz žitarica.
  5. Pomiješajte kremu s medom i ulijte je u jelo. Nakon 10 minuta isključite spor štednjak.

Piletina s heljdom u sporim štednjacima. Video





Komentari