Okus heljde poznat je mnogim iz djetinjstva, a danas je ovaj proizvod prisutan u prehrani svake osobe. Heljda ima puno prednosti: pristupačna je, jeftina, zdrava, srdačna i vrlo ukusna. Ako postoje ljudi koji tvrde da ne vole heljdu, onda to jednostavno ne znaju kako to pravilno kuhati. Iz ove žitarice dobivaju se širok izbor jela za doručak, ručak i večeru. Da biste pojednostavili i ubrzali postupak pripreme, možete upisati pomoć tehnologije. Nudimo vam nekoliko ukusnih recepata od heljde s gulašom u sporoj štednjaku.

Heljda s gulašom u sporom štednjaku: kako ispravno kuhati

Gula je već gotov proizvod, tako da mu ne treba preliminarna obrada. Meso se jednostavno prebaci iz staklenke u ploču. Da bi se ispario višak vlage i poboljšao okus, povrće se dodaje u gulaš i zajedno pržite. Najbolje konzervirano meso kombinirano je s lukom, češnjakom, mrkvom, rajčicom i paprom.

Prije kuhanja, heljda se ispere i razvrstava kako bi se uklonili pokvarene jezgre. Žitarice su položene u laganu štednju, nakon povrća i gulaša. Zatim sipajte vodu brzinom od 1 do 2. Ako planovi pripreme suhog raštrkane heljde, tada se volumen tekućine malo smanjuje. Kako bi se upropastila kaša srušene i viskozne heljde, voda se, naprotiv, izlila više. Sporo kuhanje stavlja se u način "heljde" ili "gašenje".

Heljda s gulašom u višenamjenskom "vojsci"

Da biste pripremili ovo jednostavno i srdačno jelo, pripremite sljedeće izravne sastojke:

• heljda - 2 tbsp.;
• voda - 4 žlice;
• veliki luk - 1 PC.;
• velika mrkva - 1 PC.;
• bilo koja gulaš - 1 banka;
• maslac - 30 g;
• biljno ulje - 30 ml;
• češnjak - 3 - 4 zuba;
• kopar - nekoliko grančica;
• sol, papar - po ukusu.

Počinjemo kuhati:

1. Ogulite i narežite mrkvu i luk na velike komade.
2. Ulijte biljno ulje u ploču i ulijevate zdrobljeno povrće. Pržite ih u načinu "pečenja".
3. Kad luk i mrkva dobiju prekrasnu zlatnu boju, dodajte im konzervirano meso, nasjeckani češnjak i nastavite pržiti proizvode. Ne zaboravite ravnomjerno miješati komponente budućeg jela.
4. Isperite slomljenu heljdu pod tekućom vodom i sipajte povrće s gulašom. Slijedite vodu iz zdjele i soli proizvode. Pomiješajte sadržaj sporog štednjaka kako biste ravnomjerno distribuirali gulaš. Zatvorite poklopac i kuhajte 40 minuta u načinu "heljde".
5. Kad do kraja programa kuhanja ne ostane više od 5 minuta, dodajte maslac u gotovu jelu i pomiješajte. Uzmite malo heljde na testu kako biste bili sigurni da je srušen.
6. Gotovu heljdi posipajte gulašom u sporoj štednjaku s nasjeckanim kopra i poslužite.

Heljda s gulašom i šampanjima u sporoj štednjaku

Heku i gljive jednostavno su stvorene jedno za drugo - takva jela osvajaju nas svijetlom aromom gljiva i bogatim okusom. Proizvodi u našem receptu su sljedeći:

• heljda - 1,5 tbsp.;
• voda - 3 žlice;
• champignons - 5 PCS.;
• luk - 1 PC.;
• gulaš - 250 g;
• češnjak - 1 zub;
• maslac - 30 g;
• provansalsko bilje;
• sol.

Heljda s gulašom u sporom štednjaku priprema se na ovaj način:

1. Oprane i očišćene gljive izrežite u malim četvrtima, stavite u ploču i obrijajte 2 žlice. l. masnoća od gulaša. Pržite Champanygnons u "prženju" 10 minuta.
2. Sitno nasjeckajte luk i dodajte u gljive. Pržite povrće još 5 minuta.
3. Izvadite gulaš iz staklenke, otvorite je vilicom u homogenu masu i pošaljite je na višestruki stroj. Za isparavanje viška tekućine, trebat će 10 minuta u istom načinu rada.
4. Položi se oprana heljda u ploči. Zatim izlijte 3 šalice kipuće vode, dodajte sol, suho bilje i ravnomjerno pomiješajte proizvode. U istoj fazi stavite cijeli kopče češnjaka u žitarice. Sada stavite automobil u način "gašenja". Naša heljda s mesom i gljivama u sporim štednjacima bit će spremna nakon 40 minuta.
5. Ovo jelo dobro ide sa svježim povrćem. Začinjen je maslacem i poslužen za ručak kao drugo jelo ili za večeru kao glavno.

Heljda s gulašom i patlidžanom u sporoj štednjaku

Za razne heljde i gulaš, možete dodati sezonsko povrće koje će jelo učiniti sočnijim. U našem receptu koristimo mladu "plavu". Evo koji će proizvodi biti potrebni:

• heljda - 2 tbsp.;
• patlidžan - 2 PCS.;
• svinjska ili govedina gulaš - 300 g;
• luk - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• biljno ulje - 40 ml;
• sol papar.

Pripremite ukusno jelo za večeru:

1. Prije svega, uključit ćemo se u patlidžan: uklonite stabljike s njih i izrezati iste kocke. Stavite nasjeckano povrće u zdjelu i napunite ga soli da neutralizira gorčinu.
2. U zdjelu izlijte malo biljnog ulja. Usput, ako želite da gotovi jelo nije previše bogato, ulje zamijenite masnoćom iz gulaša. Stavite višestruki stroj u način "pečenja".
3. Sada napravimo ostatak povrća: luk s mrkvom treba očistiti i fino nasjeckani. Zaspavamo radni komad u zdjelu i pržimo najmanje 10 minuta.
4. Dodajte patlidžane u povrće, unaprijed ih prelaze.
5. Izložimo gulaš iz limenke na tanjuru i "proći" ga vilicom - veliki komadi mesa trebali bi postati homogena masa. Premještamo gulaš u zdjelu na ostatak proizvoda, dobro promiješajte.
6. Predat ćemo se i oprati heljdu. Sada se može pokrivati \u200b\u200bvišestrukim strojem i miješanja. Izlijte kipuću vodu i dodajte sol i začine po ukusu. Sol umjereno, budući da su gulaš i "plava" već slani.
7. Promijenite način "pečenja" u "heljdu" i stavite tajmer na 40 minuta. Gotovo jelo pospite fino nasjeckanim zelenilom.

Pilaf izrađen od riže i heljde s gulašom u sporoj štednjaku

Jelo se čini samo neobičnim - u stvari je vrlo ukusno. Uključite spor štednjak i započnite improvizirati! Pripremit ćemo potrebne sastojke:

• dugo -grozno pari riža - 1 žlica;
• heljda - 1 tbsp.;
• voda - 4 žlice;
• srednje veličine mrkve - 2 PC.;
• veliki luk - 1 PC.;
• gulaš - 350 g;
• češnjak - 1 - 2 zuba;
• spremna mješavina začina za pilaf - 1 žličice;
• biljno ulje - 70 ml.

Nudimo vam korake -Upute za postupak za pripremu pilafa:

1. Izrežite mrkvu prekrasnim velikim trakama i nasjeckajte luk manje.
2. Ulijte ulje u ploču.
3. Stavite spor štednjak u način "pečenja", pričekajte da se ulje zagrije, a zatim tamo sipajte nasjeckano povrće. Pržite ih sve dok ne nabave izraženu zlatnu nijansu.
4. Došao je okretanje gulaša. Stavite ga na pečenje povrća, pomiješajte i pričekajte da višak tekućine nestane. Mješavina proizvoda trebala bi steći deblju konzistenciju.
5. Sada možete raditi žitarice. Rick rižu nekoliko puta tako da voda postane prozirna i provjerite heljdu na prisutnost razmaženih žitarica i isperite u tekućoj vodi. Pomiješajte žitarice.
6. Prženu masu začinite u sporoj štednjaku sa začinima za pilaf i dodajte malo soli. Stavite heljdu s rižom u zdjelu, ravnomjerno rasporedite smjesu žlicom na ploči.
7. Slijede 4 čaše kipuće vode. Zalijepite cijele kriške češnjaka u pilaf i stavite na vrh list zaljeva (neobavezno).
8. Stavite spor štednjak u način "pilaf" i pričekajte signal o spremnosti jela. Dajte gotov pilaf za kuhanje četvrt sata, a zatim ga dobro promiješajte i tretirajte rodbinu novim obrokom.

Heljda s gulašom i rajčicom u sporom štednjaku

Rajčice će ispuniti poznati okus heljde novim notama i učiniti neophodno jelo svijetlo i ukusno. Po želji zamijenite svježe povrće pastom od rajčice. Što će biti potrebno:

• heljda - 1,5 tbsp.;
• bilo koja gulaš - 1 banka;
• voda - 3 žlice;
• rajčice - 4 PCS.;
• slatki paprika - 1 pc.;
• luk - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• biljno ulje - 30 ml;
• sol, začini.

Sastojke za jelo stavljamo u spor štednjak u sljedeći slijed:

1. Prvo pripremite povrće. Ogulite luk, mrkvu i papar, isperite i na bilo koji način izrežite prikladno.
2. U zdjelu izlijte malo biljnog ulja, dobro ga zagrijte i izlijte pripremljenu biljnu masu. Aktivirajte način "prženja" ili "pečenje" i pripremite se 15 minuta.
3. Smanjite rajčicu kipućom vodom kako biste lako uklonili kožu iz njih. Povrće izrežite velikim kockicama ili četvrtima i dodajte ostatak povrća u zdjeli. Nastavite pržiti proizvode dok se ne potamne.
4. Stavite gulaš na tanjur i podijelite s vilicom prevelikog komada, a zatim mesnu masu prebacite u zdjelu u povrće. Pržite proizvode 5 minuta.
5. Sada isperite heljdu i stavite u spor štednjak, izlijte sve 3 čaše kipuće vode. Smanjite količinu vode na svoje diskrecijsko pravo ako su rajčice i gulaš pod utjecajem toplinske obrade dobili puno soka.
6. Sol i papar jelo, po želji, dodajte svoje omiljene začine, ponovo pomiješajte proizvode.
7. Za konačnu heljdu za kuhanje s gulašom i rajčicom u sporom štednjaku, trebat će vam 40 minuta ispod zatvorenog poklopca u načinu "heljde". Prije posluživanja jela, ponovo pomiješajte heljdu.

Heljda s gulašom i lehoom u sporoj štednjaku

Dijelimo s vama još jedan jednostavan recept za ukusno i sočno jelo od heljde. U žitarice ćemo dodati gulaš i domaći lecho od rajčice i slatke paprike. Nije zastrašujuće ako vaš lecho ima i drugo povrće - to nije u osnovi.

Dakle, evo popisa potrebnih sastojaka:

• heljda - 1 tbsp.;
• govedina gulaš - 300 g;
• leCho - 200 g;
• luk - 1 PC.;
• voda - 1, 5 žlica;
• ulje za prženje;
• sol.

Postupak kuhanja:

1. Izrežite luk malim kockicama i pržite u sporom štednjaku 5 minuta u načinu "pečenja".
2. Ako su lehiji veliki komadići papra, izrežite ih manje, a zatim ih stavite s rajčicom u zdjelu do luka. Nastavite pržiti proizvode sve dok masa u zdjeli ne postane tamna i gusta.
3. Rastavite komade gulaša na malim dijelovima i dodajte u pečenje povrća.
4. Pričekajte kad se sva masnoća topi i sipa u zdjelu opranu heljdi. Sol i papar proizvode, dodajte mirisne začine po vlastitom nahođenju, sve isto ravnomjerno pomiješajte. Pokrenite program heljde i pričekajte zvučni signal o spremnosti jela.

Heljda s gulašom i jajetom u sporoj štednjaku

Da biste pripremili ovo nekomplicirano jelo, ne morate unaprijed kuhati jaja. Glavni sastojci su sljedeći:

• heljda - 1 tbsp.;
• gulaš - 1 banka;
• luk - 1 PC.;
• jaja - 2 PCS.;
• ulje za prženje;
• sol.

Kako kuhati heljdu s gulašom i jajetom u sporoj štednjaku:

1. Sitno nasjeckajte luk i pržite ga u ploči u biljnom ulju do prozirnog.
2. Nakon luka, pošaljite gulaš koji je rastavio na vlakna u višestrukoj proizvođačima.
3. Odaberite pokvarene jezgre iz heljde i isperite. Ulijte žitarice u zdjelu drugim komponentama budućeg jela.
4. Prokuhajte vodu, sunčajte je i ulagajte 2 šalice kipuće vode u spor štednjak. Pomiješajte proizvode, uključite način heljde i kuhajte 30 minuta.
5. Razbijte jaja u duboku ploču. Malo ih solite, dodajte nasjeckani češnjak, začine po ukusu i vilicom tucite pogansku masu.
6. Otvorite poklopac s višestrukim proizvodima, ulijte jaja u zdjelu i dobro promiješajte heljdu i gulaš.
7. Zatvorite poklopac i pričekajte signal spremnosti. Prije posluživanja, heljda s gulašom i jajetom u sporoj štednjaku ponovo pomiješajte.

Kako kuhati vrlo ukusnu heljdu s gulašom u sporom štednjaku: Korisne preporuke

1. Iskusne domaćice savjetuju prilikom kupovine gulaša kako bi pružile prednost proizvodu u staklenoj staklenci. Tako ćete vidjeti od čega se sastoji od konzerviranog mesa, koliko masnoće i žele u njemu. Ako kupite gulaš u metalnom kontejneru, obratite pažnju na dostupnost oznake GOST -a.
2. Neke domaćice su od heljde prije kuhanja bez dodavanja biljnog ulja, a njegov okus u gotovom jelu dobiva još veću izražajnost.
3. Kuhanje heljde ne zahtijeva vašu stalnu prisutnost. To znači da nakon dodavanja vode heljdi, proizvodi moraju biti zatvoreni poklopcem i ne dodirnuti jelo dok ne kuhaju. Gotovo jelo treba stajati najmanje 10 - 15 minuta prije posluživanja za stol.
4. Pokušajte ne kuhati heljdu sve dok način "heljde" nije potpuno dovršen: isključite spor štednjak usred kuhanja i ostavite proizvode da se infuziraju. Nakon 20 - 30 minuta, dobit ćete ukusno i aromatično jelo od mrvice.
5. Teško je zamisliti kuhanje heljde s gulašom u sporim štednjacima bez dodavanja maslaca - ovi se proizvodi savršeno nadopunjuju. Jedan mali komad ulja pružit će okus heljde ugodne mekoće. Heljda je vrlo privlačna ako je začinjena uljanom uljem.