Iz žitarica heljde možete kuhati obične juhe u žurbi i zamršenija originalna jela. Željeli bismo podijeliti s vama recepte za juhu od heljde u sporoj štednji.

Oštra heljda rajčice u sporoj štednjaku

Za juhu od rajčice korisni su nam svježe rajčice i prirodni sok od rajčice. Oštri i pikantni miris pomoći će u postizanju češnjaka, čilija i timijanskog paprike. Ova neobična juha od heljde u sporoj štednjaku kuha se od takvih sastojaka:

• mesna juha - 2 l;
• heljda - 150 g;
• rajčice - 3 PCS.;
• sok od rajčice - 1 šalica;
• timijan - prstohvat;
• Čili paprika - 1 pod;
• crveni luk - 1 glava;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• češnjak - 2 klinčića;
• sol;
• umak od pesto - 4 žlice.

Da bismo kuhali oštru heljdu rajčice u sporom štednjaku, učinit ćemo sljedeće:

1. Prokuhajte ili kuhajte mesni juhu u sporim štednjakom. Operite heljdu i vozite je u kipuću juhu, gdje će se kuhati oko 20 minuta.
2. Dok žitarice dosežu spremnost, čistimo luk, oštar papar, češnjak, sve to možemo ukrasti fino i pržiti u tavi u maslinovom ulju. Dodajte timijan, po mogućnosti svježe.
3. Do gotove heljde u još uvijek kipućem juhu izlimo sok od rajčice. Izrežite rajčice na kocke, baci je u zdjelu. Stavite sadržaj tave.
4. Pokušavamo juhu od heljde u sporoj štednjaku po ukusu, dodajemo potrebnu količinu soli. Kuhamo još 10 minuta i isključujemo.
5. Ulijte juhu na tanjure, dodajte malo umaka od pesto na svaki i tako poslužite na stolu.

Juha od juhe od heljde u sporoj štednjaku

Kraljevk se često kuha s ječmom ili rižom, ali umjesto njih možete koristiti drugu žitaricu. U našem slučaju, takve će žitarice biti heljda, u svim ostalim juha će se pokazati prilično tradicionalnom. Za juhu od heljde u sporoj štednji, moramo se pripremiti:

• svinjetina - 0,5 kg;
• mali krastavci male veličine - 5 kom.;
• krastavac slana - 1 šalica;
• krumpir - 400 g;
• mala kralježnica peršina - 1 pc.;
• korijen celera - 50 g;
• mrkva - 1 PC.;
• velika glava luka - 1 PC.;
• heljda - 100 g;
• maslac - 75 g;
• bay Leaf - 1 PC.;
• crni papar, sol, mirisna papar - po ukusu;
• zeleni - po ukusu.

Predaja juhe od heljde u sporoj štednjaku prema sljedećim uputama:

1. Svinjetinu stavljamo u višenamjerniju tavu, izlivamo 3 litre vode, pronađemo program "kuhanje" i zavarivanje juhe. Nakon ključanja, nakon ključanja bacamo lovorov list i sol, također nećemo zaboraviti ukloniti pjenu prorezom žlicom. Meso iz gotovog juha treba ukloniti i ohladiti, a zatim ga izvaditi iz sjemena, suzati komade i baciti ga natrag u zdjelu.
2. Perimo sav korijenje i povrće, očistimo ga, izrežemo s malom kockom.
3. Sada nas očekuje važna faza - priprema prolaska za slanu slanu. Ulje rastopimo u tavi, a prvo u njemu je pržiti žarulju. Dodajemo celer, mrkvu i peršin u prozirni luk, trebat će oko 5 minuta do procesa njihovih pečenja. Tada dolazi do okreta slanih krastavaca, koji također treba pržiti povrćem 10 minuta.
4. Izlivamo 1 šalicu juhe u tavu s krastavcima, utkamo poklopac i pustimo ih da gurne oko 15 minuta.
5. A u juhu koja ključa u sporoj štednjaku bacamo krumpir i heljde žitarice, kuhamo juhu od heljde u višenamjenskom meču dok krumpir ne bude spreman.
6. Sada izlijte slanu slanu, dodajte prolazak, sol po ukusu, sipajte papriku. Kuhamo juhu od heljde u sporim štednjacima još 5 minuta, isključujemo i dodamo svježe zelenilo.

Juha od heljde s govedinom i oblogama u sporoj štednjaku

Heljda vrlo dobro nadopunjuje juhe od rajčice, ovaj je recept jedan od ovih primjera. Osnova naše juhe bit će govedina, a osim svih komponenti tradicionalnih za juhu, ovdje ćemo dodati šljive. Da biste kuhali takvu juhu od heljde u sporom štednjaku, bit će potrebne sljedeće komponente:

• govedina - 400 g;
• heljda - 0,5 šalica;
• voda - 3 l;
• velika mrkva - 1 PC.;
• pasta od rajčice - 100 g;
• češnjak - 2 klinčića;
• pljune - 150 g;
• luk - 2 PCS.;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• biljno ulje - 2 žlice;
• šećer - 0,5 žlice;
• crni papar, sol.

Puzajuća juha od heljde s šljivama u sporom štednjaku na ovaj način:

1. Izlijte komad govedine s vodom i pripremite juhu, za koji program nalazimo "kuhanje" na sporom štednjaku. Do takvog juha potrebno je najmanje 3 sata, tijekom postupka pripreme mora biti sol, izvaditi pjenu, bacati crni papar graškom i lovorov list. Nakon 3 sata kuhanja uklonit ćemo meso, hladiti se, nasjeckati i vratiti se u zdjelu.
2. Čistimo, izrežemo povrće, pripremamo šljiva. U ulju u tavi napravit ćemo rok luka i mrkve. Zajedno s spremnim povrćem, pastom od prženja i rajčice, minutu prije nego što isključite plamenik dodajte češnjak, sol, šećer.
3. U juhu, od heljda snopa, položite povrće s rajčicom, dodajte šljiva. Kuhajte juhu od heljde u sporoj štednjaku dok heljda ne bude spremna.

Heljda s gulašom u sporom štednjaku

Vrlo ukusno, iako je potpuno jednostavna juha od heljde u sporoj štednjaku napravljenoj na juhu od juhe od govedine s gulašom. Prema brzini kuhanja, ova jednostavna juha može se pripisati kategoriji jela u žurbi, ali ono što se priprema:

• goveđe kosti - 0,5 kg;
• gulaš - 300 g;
• heljda - 100 g;
• luk - 2 PCS.;
• srednje veličine mrkve - 1 PC.;
• bugarska paprika - 2 PC.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sol, papar, timijan po ukusu.

Juha od heljde s gulašom u sporim štednjacima u pozornicama:

1. Temeljito peremo govedine kosti, stavljamo uređaj u zdjelu, dodamo 1 luk. Iz njega uklanjamo ljusku samo gornje, ne režemo žarulju, već je šaljemo u cjelinu višestruke. Stavite lovorov list, izlijte 2 litre vode, stavite način "kuhanja" i kuhajte juhu 2 sata. Na kraju izvadimo kosti, luk, lovorov list i ostavljamo juhu u zdjeli, samo sol po ukusu.
2. Ulijte opranu heljdu i kuhajte je 20 minuta.
3. Izvadimo masnoću iz gulaša i stavimo u tavu. U njemu pržite nasjeckani luk mrkvom.
4. Kad heljda dosegne spremnost, mi stavljamo prolazak, meso iz gulaša, začine. Kuhajte juhu od heljde s gulašom u sporim štednjacima 15-20 minuta.
5. Pečemo papriku u pećnici, uklanjamo kožu, očistimo sjemenke i izrežete papriku od komada. Stavite ih u dio juhe prije posluživanja.

Juha od heljde s gljivama i krpeljima u sporim štednjacima

Juha od heljde s gljivama kuhat ćemo u sporoj kuhalici na pilećem juhu, ali pripremit ćemo stabljike od krumpira. Općenito će ispasti vrlo srdačno prvo jelo, ali za njega će nam trebati sljedeće:

• pileća prsa - 1 pc.;
• luk - 1 glava;
• voda - 3 l;
• champignoni - 250 g;
• mrkva - 1 PC.;
• heljda - 0,5 šalica;
• bay Leaf - 1 PC.;
• krumpir - 3 pcs.;
• jaje - 1 PC.;
• sol - okusiti;
• zeleni - po ukusu;
• brašno za tijesto od krumpira;
• biljno ulje - 3 žlice.

Napravimo juhu od heljde s jaknama od krumpira u sporim štednjacima poput ove:

1. Od pilećih prsa i vode, kuhajte juhu u sporoj štednjaku 1,5 sata. Mora biti slana i zaljevska list. Zatim ohladite piletinu, suzajte na komade, vratite se u juhu.
2. Luk, mrkva i gljive, čiste, izrežite. Pripremamo od njih pečenje u tavi, polažući na ulje na prvom luku, zatim mrkvu, zatim gljive.
3. Čistimo krumpir, kuhamo i kuhamo pire krumpir iz njega. Kad se ohladi, pomiješajte s jajetom, solju, brašnom. Dosljedno, tijesto bi trebalo biti takvo da se može tipkati žlicom.
4. Ulijte heljdu u pileći juhu i kuhajte je u sporoj štednjaku oko 15 minuta. Zatim tijesto od krumpira stavite u kipuću heljdu s žličicom, miješajući juhu. Kad krpelji lebde na površinu, dodajte pečenje u juhu i kuhajte dok tijesto krumpira ne bude spremno.

Juha od heljde s rajčicom i mesnim okruglicama u sporoj štednjaku

Od žitarica heljde, pripremit ćemo ukusnu juhu s mesnim okruglicama i rajčicom u sporoj štednjaku, trebat će nam ovo za njega:

• voda - 2,5 l;
• heljda - 1 šalica;
• mljeveno meso - 400 g;
• mrkva - 1 PC.;
• jaje - 1 PC.;
• češnjak - 2 klinčića;
• luk - 2 PCS.;
• slatki paprika - 1 pc.;
• rajčice u vlastitom soku - 200 g;
• mljevena paprika, sol, zelenilo po ukusu.

Evo kako ćemo kuhati ovu heljdu u sporom štednjaku:

1. Prevladat ćemo žitarice od heljde, periti se, žuriti u oblik multicookera, sipati vodu. Čistimo 1 luk, ali ostavimo cjelinu - stavit ćemo ga na heljdu. Program stavljamo "kuhanje" na 1 sat.
2. Čistimo i režemo papar, mrkvu, nasjeckamo rajčicu u vlastitom soku. Sve to stavljamo u juhu od heljde u spor štednjak, a dok se povrće s žitaricama kuha, napravit ćemo mesne okruglice.
3. Pomiješajte mljeveno meso, jaje, sitno nasjeckani drugi luk, češnjak, mljeveni paprika, sol. Iz mljevenog mesa napravimo mesne okruglice i bacamo je u kipuću juhu. Kuhajte sve dok spremnost svih komponenti, na kraju smo stavili nasjeckano zelenilo.

Mliječna heljda u sporom štednjaku

Od heljde i mlijeka možete napraviti slatku juhu za doručak za djecu ili cijelu obitelj. Juha od mlijeka od heljde u sporoj štednjaku kuha se iz ovih komponenti:

• heljda - 0,5 šalica;
• mlijeko - 3 čaše;
• voda - 1 šalica;
• šećer - okusiti;
• sol - okusiti;
• maslac - 50 g.

Sada ćemo smisliti faze pripreme ovog jela:

1. Dobro preklapamo žitarice, peremo se, žurimo u spor štednjak. Uključite mlijeko i čistu vodu, instalirajte program "Mlijeko kaša".
2. Sunčamo jelo i kuhamo heljdu mlijeka u sporoj štednjaku oko 30 minuta, sve dok žitarice ne dosegnu spremnost.
3. Stavljamo šećer i maslac - ovdje je naše jelo spremno i može se poslužiti za stol.

Juha od heljde u sporoj štednjaku. Video