Heljda s svinjetinom u sporom štednjaku

Heljda je dobro poznat i popularan prehrambeni proizvod. Sadržaj velikog broja aminokiselina, vitamina, minerala i složenih ugljikohidrata čini ovu žitaricu neophodnom komponentom u prehrani onih koji vole jesti zdravu i zdravu hranu. Predivna kaša od heljde može se učiniti još ukusnijim ako ga je diverzificirana mesom, povrćem i drugim sastojcima. U ovom ćemo vam članku reći kako kuhati heljdu s svinjskom u sporim štednjakom.

Heljda s svinjskim rebrima u sporim štednjacima

1

Za ovaj recept uzet ćemo vrlo malu količinu sastojaka, od kojih su glavna dimljena svinjska rebra. U ovom jelu nema ničega suvišnog, a priprema se brzo i lako. Evo popisa onoga što ćemo koristiti prilikom kuhanja heljde s svinjskim rebrima u sporom štednjaku:

  • heljda - 200 g;
  • luk - 1 PC.
  • svinjska rebra-300-400 g;
  • bay Leaf - 2 PCS.;
  • sol, papar, osušeni timijan - po ukusu.

2

Nakon što ste pripremili sve što trebate, možete nastaviti s postupkom:

  1. Čistimo žarulju i fino je izrežemo. Razdvojimo rebra jedni od drugih, operite, namočite papirom.
  2. Uključite spor štednjak i stavite način "prženja". Prvo ćemo spustiti rebra u zdjelu i pržiti ih neko vrijeme kako bi se masnoća oslobodila. Sada dodajte luk. Prolazimo luk zajedno s mesom oko 10 minuta.
  3. Dobro operite heljdu i dodajte ostatku proizvoda. Ulijte je čistom vodom u omjeru 1: 2, to jest, potrebno nam je oko 400 ml vode.
  4. Sol, papar, dodajte lovorov list i timijan. Preuredimo uređaj u načinu "gašenja".
  5. Kuhamo heljdu s svinjetinom u sporim štednjacima 40-45 minuta.

Juha od heljde s svinjskim jezikom u sporim štednjacima

3

Heku i svinjetina mogu se kombinirati ne samo drugo, već i u prvim jelima. Živi primjer je ukusna juha s nježnim svinjskim jezikom. Morat će se kuhati već dugo, jer jezik zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu, ali kao rezultat ove pripreme ispasti će vrlo meka. Juha od heljde s svinjetinom u sporoj štednju napravit ćemo od ovih proizvoda:

  • svinjski jezici- 400 g;
  • heljda - ¼ šalica;
  • voda - 2 L.;
  • luk - 1 PC.;
  • krompir-2-3 PC.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • jaje - 1 PC.;
  • sol;
  • zeleni peršina ili kopara.

4

Pokušajmo kuhati juhu od heljde s svinjskim jezicima u sporim štednjacima na ovaj način:

  1. Prvo kuhajte jezike. Perimo, stavljamo ga u spor štednjak, ulivamo vodu i sunčamo se. U programu "Varka" kuhamo ih 3 sata.
  2. Nakon toga izvadimo jezike iz juhe i očistimo ga iz vanjske školjke pod hladnom vodom. Filtriramo sam juhu i vraćamo se u zdjelu. Izrezali smo jezike kockicama ili prugama i stavili u juhu.
  3. Dodajte povrće koje smo prethodno očistili i nasjeckali na jezike.
  4. Pileći jaje tucite vilicom ili vilicom. Kuhajte juhu s heljdom i svinjetinom u sporom štednjaku u programu "Kuhaj", a kad će snažno prokuhati, uvodimo bičeva jaje s tankim strujom, neprestano miješajući.
  5. Kuhajte jelo u istom programu dok se ne kuha, a na samom kraju dodajemo zelenilo.

Pečena heljda s svinjetinom u sporim štednjacima

5

Pripremimo tepsiju od heljde s svinjetinom i gljivama u sporom štednjaku, pogotovo jer je to potpuno jednostavno. Meso sa žitaricama, pečenom ispod ruževe kore sira, imat će osjetljivu aromu zbog kremastog punjenja i slatke mljevene paprike. Prije početka rada, predlažemo da se upoznate s popisom potrebnih proizvoda:

  • heljda - 1 šalica;
  • masna krema - 1 šalica;
  • zemlja paprika - 1 žličica;
  • gljive - 200 g;
  • luk - 1 PC.;
  • svinjetina - 300 g;
  • sir - 150 g;
  • sol;
  • maslinovo ulje - 2 žlice.

6

Način kuhanja heljde s svinjetinom u sporom štednjaku je jednostavan i jednostavan, uključuje sljedeće radnje:

  1. Heljda, nakon pranja, ispraznit ćemo vodom i kuhati dok se ne kuha. U međuvremenu ćemo svinjetinu izrezati na vrlo male komade ili u potpunosti uviti na mlincu za meso.
  2. Također dobro peremo gljive, sjeckajte u tanke zapise ili kocke. Pokrivamo luk.
  3. Sada sipamo malo maslinovog ulja u spor štednjak, koji se može zamijeniti jednostavnim suncokretom. Uključite program "prženje" i pržite luk.
  4. Zatim mu dodamo gljive i opet ih malo pržite dok višak soka ne izađe.
  5. Sljedeći korak dodajte kuhane žitarice u gljive, pomiješajte s lopaticom točno u sporoj štednjaku. Stavite meso, ponovo pomiješajte, sol i začinite s paprikom.
  6. Našu buduću tepsiju ispunjavamo vrhnjem i posipamo naribanim tvrdim sirom.
  7. Prevodimo uređaj u način "peciva". Kuhamo kasicu od heljde s svinjetinom u sporim štednjacima 40 minuta.

Heljda s svinjskom gulašom u sporoj štednjaku

7

Recept "lijeni" za one koji nemaju dovoljno vremena, truda ili želje da se dugo ne miješaju s kuhanjem. Budući da se umjesto sirovog mesa koristi gulaš, postupak pripreme takve večere ili večere primjetno se smanjuje na vrijeme. Da, i nema toliko proizvoda za jelo, provjerite sami:

  • heljda - 1,5 šalice;
  • svinjska gulaš - 1 banka;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • zubi češnjak-2-3;
  • luk - 1 PC.;
  • biljno ulje;
  • sol, začini.

8

Počnimo kuhati heljdu s svinjetinom u sporim štednjaku:

  1. Prvo ispratimo žitarice, izlivamo je vodom u omjeru 1: 2, a zatim je kuhamo na štednjaku dok se ne skuha. Tijekom kuhanja nećemo zaboraviti soliti kašu.
  2. U zdjelu izlivamo biljno ulje u zdjelu, stavljamo na njega luk izrezan u pola prstenova, a u programu „prženja“ pržimo do zlatne boje.
  3. Sada stavite gulaš u zdjelu. Kuhamo ga s lukom još 5 minuta.
  4. U jelo dodajte pastu od rajčice i pržite sve proizvode još 5 minuta.
  5. U ovoj fazi dodajte kuhanu heljdu u zdjelu, začinite začinima i zdrobljeni češnjak. Pomiješajte i kuhajte heljdu s svinjetinom u sporim štednjakom 5-10 minuta.

Svinjske grančice s heljdom u sporim štednjacima

9

Heljda s svinjetinom, pripremljena u sporom štednjaku - to nije nužno mršav kaša s komadima mesa. Ovdje je, na primjer, zanimljiviji način povezivanja dva slična sastojka u jedno jelo. Zapleti su dobri u tome što se mogu predstaviti kao svečano jelo, jer izgledaju prilično estetski ugodno za svečani stol. I pripremljeni su iz ovih proizvoda:

  • isječak svinjetine - 700 g;
  • luk - 2 PCS.;
  • heljda - ½ šalice;
  • jaje - 1 PC.;
  • limun - ¼ PCS.;
  • mrkva - 2 PCS.;
  • biljno ulje;
  • zubi češnjak-4-5;
  • sol, papar, lovorov list.

10

Svi sastojci za kuhanje heljde s svinjetinom u sporom štednjaku koji smo prikupili, sada ćemo započeti postupak:

  1. Podijelimo svinjetinu rez u slojeve približno iste veličine i debljine. Njihova debljina trebala bi biti oko 1,5 cm. Meso odbijamo čekićem, pospite solju, začinite paprom. Trljamo začinima svaku krišku s obje strane. Zatim posipamo limunovim sokom.
  2. Čistimo žarulju i brusimo u brusilici mesa. Svinjeticu razmazujemo ovom masom i odlazimo da mariniramo.
  3. Heljda se puni strmom kipućom vodom 30 minuta. Tada isušujemo vodu.
  4. Zajedno s drobljenim češnjakom, pržite drugi luk u biljnom ulju. Dodajte ih u heljdu. Vozimo jaje tamo, miješamo.
  5. Naručimo se na čipsu i okrećemo ih pecivima. Pričvršćujemo nit bijelog pamuka.
  6. Ulijte ulje u zdjelu i, pomoću načina "prženja", pržite svinjetinu heljdom u višestranicu na sve strane.
  7. Neko vrijeme premještamo zaokrete na tanjur i u zdjelu uređaja izlivamo naribanu mrkvu. Dodajemo i gubimo ga nekoliko minuta. Položimo zavoje na vrh, nakon što smo uklonili nit s njih, i kuhali svinjetinu s heljdom u sporim štednjacima još 5-7 minuta.

Kasika iz heljde s svinjetinom u sporim štednjacima

11

Mnogi ljudi vole tepsolu, zadovoljni su ne samo jesti, već i kuhati. Oni nisu gotovi i pružaju najbogatiji izbor opcija. U našem ćemo članku opisati jedan od njih - kasicu heljde s svinjetinom, koja se može pripremiti u sporom štednjaku. Prvo, pozabavimo se proizvodima koje ćemo koristiti:

  • svinjetina - 0,5 kg;
  • heljda - 120 g;
  • luk - 2 PCS. Srednja veličina;
  • jaja - 2 PCS.;
  • bijeli kruh - 4 kriške;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • zubi češnjak-2-3;
  • krušne mrvice;
  • sol, začini;
  • biljno ulje za prženje;
  • krem ulje za podmazivanje zdjele.

12

Tepranja heljde s svinjetinom u sporoj štednju priprema se u nekoliko radnji:

  1. Prvo, prokuhajte heljde za grupu dok spremnost u slanoj vodi. Izrežite luk i stavite ga u tavu, izlijte malo ulja i pržite na žurbu.
  2. Pomiješamo gotovu kašu od heljde s lukom u tavi, a također malo pržimo.
  3. Kopar bijeli kruh u mlijeku i uvrnite meso u brusilicu mesa. Sol, papar, pomiješajte, pomiješajte s kruhom i češnjakom, inbide 1 jaje. Mljesno meso trebalo bi ispasti malo tekućine, pa dodajte malo mlijeka u kojem je kruh bio natopljen.
  4. Držimo drugo jaje u ohlađenu heljdu, pomiješajte.
  5. Podmažite višestruku zdjelu maslacem i posipajte dno i zidove krušnim mrvicama. Podijelite mljeveno meso na pola i rasporedite jedan dio u obliku.
  6. Izlivamo heljdu na vrh i izravnamo je, a zatim napravimo još jedan sloj mljevenog mesa.
  7. U programu "pečenje" kuhamo kasicu od heljde s svinjetinom u sporim štednjacima 40-50 minuta.

Kolači iz heljde s svinjetinom u sporoj štednji

13

Nježne mesne okruglice s heljdom nisu lošije od riže, koju smo navikli dodavati takvo jelo. Dodavanjem banane ovim mesnim kuglicama učinit ćemo njihov okus još zanimljivijim i osebujnijim. Između ostalog, za gašenje mirisa iz heljde s svinjetinom u sporim štednjaku u posebnom umaku od rajčice sa začinima i gljivama. Vidjet ćete iz vlastitog iskustva koliko je ukusan, a mi ćemo ga kuhati iz ovih proizvoda:

  • svinjsko mljeveno meso - 0,5 kg;
  • heljda - 200 g;
  • mali šampanjci - 20 PCS.;
  • jaja - 2 PCS.;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • kečap - 150 g;
  • gljiva juha - 0,5 šalica;
  • banane - 2 PCS.;
  • zeleni luk - nekoliko perja;
  • peršin - 3 grančice;
  • češnjak - 2 zuba;
  • jabuka ili vinski ocat - 0,5 tsp.;
  • sol, začini.

14

Od gore navedenih sastojaka pripremit ćemo mesne okruglice s heljdom i svinjetinom u sporom štednjaku na sljedeći način:

  1. Kuhajte žitarice od heljde u slanoj vodi. Ohladite i kombinirajte se s mljevenim mesom. Dodajte jaja i začine, kao i sol. Sve ovo miješamo.
  2. Srušimo perje zelenog luka i svježi peršin, također sipamo u mljeveno meso.
  3. Sada čistimo banane i trljamo ih po grateratu, možete grickati vilicom ili mljeveći u helikopter. Pomiješajte pire od banane s mesom, dodajte 2 češnja češnjaka.
  4. Zakuhajte šampioni u slanoj vodi, a kad su spremni, uhvatimo ih žlicom, ne sipamo juhu. Fino izrežite gljive.
  5. Pomiješajte 100 ml juhe s kečapom, ocatom, začinima i fino sjeckanim šampanjcima.
  6. Iz mljevenog mesa izvadimo male joke i stavljamo ih u višestruki tanjur. Ulijte ih na vrh umakom od rajčice, posipajte naribanim sirom.
  7. Stavili smo način "pečenja" i kuhamo mirise od heljde s svinjetinom u spor štednjak 40 minuta.

Kupus peciva s heljdom i svinjetinom u sporim štednjacima

15

Ovo naizgled obično jelo ima jedno od zgrabljivog morskog kupusa dodaje se mljevenom mesu. Ako želite razrijediti uobičajeni svakodnevni jelovnik s nečim novim, pokušajte kuhati peciva od kupusa s heljdom, svinjskom i morskom travom u sporoj štednjaku, ali ono što vam treba za ovo:

  • bijeli kupus - 1 glava;
  • svinjsko mljeveno meso - 300 g;
  • heljda - 150 g;
  • konzervirani morski kupus - 300 g;
  • suncokretovo ulje - 50 ml;
  • luk - 3 PCS.;
  • sol.

16

To jelo kuhamo u nekoliko faza:

  1. Prvo kuhajte heljdu dok se ne skuhate, meso pretvorite u mljeveno meso, sitno rasprsnete luk.
  2. U tavi u biljnom ulju prvo pržite luk, a zatim mu dodajte meso i sve zajedno pržite. Malo mljejte morski kupus.
  3. Pomiješajte meso s ohlađenom heljdom i morskim algama, usisajte.
  4. Spuštamo glavu kupusa u veliku tavu s kipućom vodom i odvojimo lišće. Blanširamo ih malo u kipućoj vodi, odsjeći srednju venu.
  5. Zamotajte mljeveno meso u lišće, uvrnite peciva od kupusa i stavite ih u spor štednjak.
  6. Izlivamo biljnim uljem na vrh i stavljamo način "pečenja".
  7. Kuhamo peciva od kupusa s heljdom i svinjetinom u sporim štednjacima 25-30 minuta.

Heljda s svinjetinom u sporim štednjacima. Video





Komentari