Najpopularnije i najidealniji jelo koje sve domaćice pripremaju, bez iznimke u sporom štednjaku, je kaša. Bilo koje žitarice u sporoj štednjaku samo su šik, ne sagorijevaju, ne trebate nadzirati postupak, što još više miješate. Nudimo nekoliko popularnih recepata za kuhanje kaše s mesom u sporoj štednji.

Pšenična kaša s mesom u sporim štednjacima

Svaka domaćica zna koliko je teško kuhati ukusnu pšeničnu kašu kako ne bi izgorjela, tekućina ne isparava i da je kaša onakva kakva bi trebala. To je teško postići ako kuhate na štednjaku, ali s sporim štednjakom sve je drugačije i nudimo vam recept za izradu srdačnog jela. Kuhat ćemo kašnu s mesom zajedno kako bismo ugodili našoj rodbini i nahranili srdačan doručak.

Sastojci za kuhanje:

• pšenične žitarice iz tvrdih sorti pšenice (idealno "Artek") - 2 šalice;
• komad govedine - 600 g;
• luk i mrkva - 1 PC.;
• začini: Zira, crni papar, sušeni kopar, sol po ukusu;
• voda - 7 čaša.

Proces kuhanja:

1. Popis svih potrebnih ukazuje na količinu žitarica i vode u multi -podešenom. Odustanite od kuhanja. Započnimo s mesom: govedinu treba oprati i riješiti se viška vode, izrezati na komade približno iste veličine, uzimajući u obzir činjenicu da se tijekom toplinske obrade meso opada. Stoga smo izrezali komade govedine, veličine 3 cm.
2. Govedina se mora staviti u spor štednjak (suho i čisto), uključiti program "pečenje", odrediti vrijeme pola sata.
3. Meso je prženo ravnomjerno u svom soku, dok je malo vremena, luk čistimo mrkvom. Luk sitno sjeckamo i dodamo mesu, pomiješajte.
4. Očistimo mrkvu, tri na rešetku, stavimo u spor štednjak, ponovo pomiješajte. Možete dodati malo vode ako je govedina suha.
5. Pripremite sve sastojke nakon dodavanja povrća, trebate s otvorenim poklopcem. Pa ipak, ako želite, dodajte malo biljnog ulja, a zatim će meso biti prženo brže i ujednačenije, prekriveno prekrasnom zlatnom kore. Samo vi trebate pratiti ovaj postupak i povremeno miješati.
6. Tada je potrebno izmjeriti naznačenu količinu žitarica, izlijte vodu i ispiranje. Preporučljivo je mijenjati vodu nekoliko puta kako bi se temeljito oprati žitarice, riješili sitnih krhotina i ljuske.
7. Samo 30 minuta dovoljno je da se meso s povrćem prži, a nakon toga možete dodati sve začine, kao i sol, pomiješati i sipati žitarice.
8. Ulijte vodu, upotrijebite toplo ako je moguće, tako da postupak kuhanja nije tako mršav. To je sve, spustite poklopac odabirom opcije "pilaf" ili "žitarica", aktivirajte ovaj način. Vrijeme je automatski postavljeno u tim programima. Ništa drugo treba učiniti, samo pričekajte.
9. Neke domaćice kažu da prilikom ključanja kaša "pita" gore i stoga sporo kuhanje može snažno strmiti, a parni ventil ponekad nije dovoljan. Da biste to spriječili, stavite roštilj za uparivanje. Neće dopustiti podizanje tekućine više, pa će poklopac iznutra ostati čist, a ventil neće biti jako začepljen. I druga metoda: povucite se s ruba multicookera oko 10 cm i nacrtajte komad maslaca naplatka.

Nakon signala, kašu možete na neko vrijeme ostaviti u načinu "grijanja", dosegnuti ili odmah izlivati \u200b\u200bgotov jelo i pokrenuti obrok. Prije nego što stavite kašu u tanjure, pomiješajte je u spor štednjak kako biste ravnomjerno rasporedili sve sastojke. Poslužite ovo jednostavno jelo s kiselim krastavcima, raznim salatama, ukrasite grančicom zelenila. Dodajte još začina i sušenog bilja po ukusu. Uživajte u jelu!

Kaša od kaše s mesom u sporoj štednjaku

Porridge od heljde je najkorisnija i najukusnija, pa mnogi ljudi misle. Ali postoje ljudi kojima se ne sviđa ova kaša i ne žele je jesti ni u jednom obliku. Samo kaša - nije tako ukusno, s mlijekom - također nije opcija. Postoji još jedan način na koji uvijek radi kuhanje kaše s mesom u sporom štednjaku. Rezultat je uvijek izvrstan, okus je neusporediv, prehrambeni - na najvišoj razini.

Kuhanje jela iz takvih proizvoda:

• heljda - čaša;
• svinjetina (s masnoćom) - 300 g;
• prosječna mrkva;
• žarulja;
• biljno ulje (po mogućnosti, maslina) - 4 žlice;
• sol, crna i crvena paprika, muškatni oraščić-malo.

Proces kuhanja:

1. Čistimo luk, a zatim i mrkvu. Grimni luk standardno, pokušajte nasjeckati luk što je manje moguće. Progutamo mrkvu na rešetku, ali ova opcija nije isključena: pomak je tanke trake.
2. Ljuljajući luk u ulju 5 minuta. Prvo trebate sipati ulje, postaviti program "prženja", kad se zagrije, izlijte luk. Pržite, povremeno miješajući. Čim čujete ugodnu aromu luka, dodajte mrkvu. Nastavite sve zajedno 10 minuta.
3. Priprema mesa: Operite i osušite komad, izrežite na kocke. Dodajte povrću u kuhanju u 11. minuti, a zatim morate prebaciti uređaj u način "pečenja", a zatim nastaviti kuhati s poklopcem zatvorenim. Ali ne ostavljajte meso dugo bez nadzora, morate provjeriti i miješati.
4. Sada heljda: Prvo riješimo žitarice, lagano izračunavamo u suhoj tavi. Zatim se ulijevamo u spor štednjak, izlivamo vodu. Čaša od heljde trebat će 4 čaše vode. Ako želite da heljda bude suha i drobljena, dvije su naočale dovoljne. Voda bi trebala biti topla, ali to nije važno.
5. Zatim odaberite opciju "gašenje", postavite uređaj 40 minuta i pomiješajte nakon signala.

Spremni kaša s mesom u sporim štednjacima, morate položiti tanjure, začiniti nasjeckanim biljem s češnjakom, svaki tanjur staviti komad domaćeg maslaca i odmah pokrenuti obrok. Kaša je ukusna i osjetljivo, meso se doslovno topi u ustima, to je srdačno i vrlo ukusno jelo. Uživajte u jelu!

Porrid heljda s mesom i gljivama u sporoj štednjaku

Druga varijacija kuhanja kraljice žitarica je heljda, uz dodatak mesa i gljiva. Pokazat će se još mirisnim i zadovoljavajućim. Ne srami se služiti takvoj kaši kad će se svi rođaci okupiti na obiteljskoj svečanoj večeri. Salate od svježeg povrća, konzervirani grašak i salata od pečene repe idealne su za ovo jelo.

Sada počinjemo kuhati, od ovih proizvoda:

• heljda - čaša;
• pileći filet - 200 g;
• bijele gljive - 200 g;
• luk - velika glava;
• srednja mrkva;
• ulje za prženje - 3 žlice;
• češnjak - 2 klinčića;
• sol, papar i drugi začini po ukusu.

Postupak kuhanja korak po korak:

1. Prvo pripremite meso, a zatim ćemo raditi gljive. Komad pilećeg fileta mora se isprati pod tekućom vodom, osušiti sa salvetama ili papirnatim ručnicima, izrezan na komade iste veličine.
2. Sada gljive: Uklonite školjku oštrim nožem, osvježite rez na nozi, izrežite na tanjure, ne mljejte male gljive.
3. Priprema luka i mrkve je standardna: očišćena i nasjeckana na prikladan način. Luk - mala košulja, mrkva - ručno na gruboj rešetku ili slama.
4. U prethodno zagrijanom ulju (način "pečenja") prvo pržite filete s poklopcem zatvorenim. Zatim dodajemo ovaj slijed s intervalom od 3 minute: luk, mrkvu i posljednje - gljive. Pomiješajte kada dodajte novi sastojak.
5. Kuhamo povrće s gljivama i mesom 20 minuta, sol u 18. minuti i začiniti začinima, miješajte.
6. Razlikujemo nekoliko minuta da pripremimo žitarice: heljda se mora razvrstavati, kalcirati u tavi (opcionalno), a zatim sipati u zdjelu s višestrukim proizvodima, sipati toplu vodu. Uzmite 3 čaše vode na čašu heljde.
7. Pripremite jelo dalje s poklopcem zatvorenim, instalirajte program "gašenje". Ugradite tajmer na 20 minuta, a zatim odaberite još 10 minuta za "grijanje". Stavite nasjeckani češnjak i zelenilo u gotovu jelu.

Takva kaša s mesom u sporim štednjacima je mirisna, vrlo nježna po ukusu i srdačnoj. Nije ni čudo što se naziva "trgovac". Savjetujemo vam da na ovaj način kuhate heljdu. Uživajte u jelu!

Pearl Barley kaša u sporoj štednjaku

Mnoge domaćice podcjenjuju biserni ječam, pa čak i pristranost u njemu. I sve zato što kaša mora dugo "njegovati" da se kuha prema svim pravilima. Ali to je ako kuhate na štednjaku, a sve je drugačije u sporoj štednjaku.

Pogledajmo popis svega što vam treba:

• pearl Croup - 2 naočale;
• voda - 5 čaša;
• svinjetina (ali bilo koja druga može) -300-350 g;
• mrkva - 1 velika;
• luk - 2 glave;
• ulje za prženje mesa i povrća-3-4 žlice;
• sol i začini imaju ukus.

Slijed kuhanja:

1. Pripremamo svinjetinu, kao i obično, a zatim izrežemo na komade.
2. Povrće čistimo, nasjeckajte: luk sitno nasjeckajte, mrkvu na finu rešetku ili male kocke.
3. Perlip - Morate isprati u nekoliko voda, uliti hladnu vodu, odlaziti 1 sat. Ako ćete kuhati ujutro, ostavite ječam u vodi navečer, onda će se kuhati brže.
4. Slijed oznake proizvoda: ulje, "prženje", čekamo nekoliko minuta. Stavite meso u grijano ulje, pržite 15 minuta. Kad svinjetina daje sok, sol i papar.
5. U 15. minuti ažurirajte program, dodajte luk mrkvom, miješajte, nastavite zajedno kuhati povremeno miješajući, 10 minuta.
6. Isperite ječam, ulijte spor štednjak, stavite sol i začine. Za pripremu pilafa možete koristiti gotov skup začina, bit će ukusniji. Ovaj broj žitarica trebat će 1 žličicu začina.
7. Ulijte 3 šalice vruće vode u spor štednjak, postavite program pilaf ili "kaše", pripremite se na signal. Nakon završetka programa, ostavite kašu ispod zatvorenog poklopca 10-15 minuta. Odmah nakon isključenja glavnog programa, uređaj će se automatski prebaciti na način "grijanja".

Pomiješajte završeno jelo, poslužite vruće, začinite uz zelenilo, nasjeckani češnjak, kiselo vrhnje. Kaša s mesom kuhanim u sporim štednjacima dobro se slaže sa salatama i krastavcima. Pokušajte kuhati ovu korisnu kašu!

Kuskus za kašu s mesom i povrćem u sporoj štednjaku

Cusus je prethodno napravljen od proso i pšenice, ali nedavno je stekao popularnost Kus-Ba-Manered, koji se dobiva samo iz sorti čvrste pšenice. Grupa je ista kao i riža, samo manja i zaobljenija. Ova vrsta žitarica priprema se, a zatim se povezuje s ostalim sastojcima i isporučuje se u vrućem ili ohlađenom obliku. Gotovo jelo začinjeno je limunovim sokom, ukrašenim svježom mentom.

Varijacija kaše za kuhanje s mesom u sporim štednjacima iz takvih proizvoda:

• cUS-SC-A staklo (ili po težini od 300 g);
• pileći file ili druga vrsta mesa - 800 g;
• luk s mrkvom - 1 PC.;
• češnjak - 4 klinčića;
• patlidžan ili tikvice - 1 pc.;
• rajčice - 2 PCS.;
• slatki paprika - 1 pc.;
• od začina: mljevena crna i mirisna paprika, kurkuma, sol - do ukusa.

Kako kuhati ukusnu kašu:

1. Slijed kuhanja je sljedeći: Prvo, pečenje mesa u načinu "pečenja" s poklopcem otvorenim 5 minuta sa svake strane.
2. Tada trebate dodati nasjeckani češnjak mesu (sitno ga izrežite ili proći kroz preše), pripremite se 5 minuta.
3. Dodajte luk - pečenje 5 minuta, a zatim pričvršćujemo mrkvu, s intervalom od 3 minute: papar i patlidžan. Još 5 minuta i plus preostali proizvodi: to su rajčice (izrezane na kocke), kao i začini i sol. Začinimo, pažljivo miješamo.
4. Ugradite opciju "gašenje", postavite vrijeme za 20 minuta, izlijte žitarice. Aktiviramo program. Ali dok ne napustimo kuhinju, kako ne bismo zaboravili u 10. minuti da se žitarice otpuštaju lopaticom. Budući da povrće daje puno soka, voda ne treba vodu.

Nakon signala, kaša će biti spremna, morate pomiješati sve sastojke i položiti na ploče. Takvo je jelo podjednako ukusno i vruće i ohlađeno. Uživajte u jelu!

Rižina kaša s mesom u sporim štednjacima

Ovo nije pilaf, već određeni analog da brzo pripremi ukusnu zadovoljavajuću večeru ili doručak ili samo kuhanje kaše kako bi udovoljio rodbini i diverzificirao prehranu.

Popis potrebnih proizvoda:

• pileći filet - 1 pc.;
• riža - 1,5 šalice;
• voda - 3,5 šalice (višestruka);
• luk glava;
• mrkva - 2 PCS.;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol i crni papar su mljeveni, kao i drugi začini za rižu - po ukusu.

Kako kuhati kašu:

1. Riža se mora sortirati, isperiti i sipati vodu. Ostavite na stolu.
2. Povrće: čisto, mljevenje.
3. Zagrijte spor štednjak, ulijte ulje, uključite program "prženje".
4. Stavite luk, pržite 4 minute, a zatim mrkvu (na grater), pržite sve zajedno 5-6 minuta.
5. Dok se povrće kuha, imamo vremena za meso: peremo komad ispod slavine, osušimo ga, izrežemo na kocke ili pruge.
6. Dodajte piletinu u spor štednjak, pomiješajte, pripremite se oko 10 minuta u istom programu, a zatim se uređaj mora prebaciti na način "pilaf".
7. Isperite žitarice i ocijedite vodu, ulijte u tavu, ulijte toplu vodu. Dalje - sol i začini.
8. Kuhajte na signal, a zatim pomiješajte i poslužite. Klasični recept možete obogatiti bilo kojim proizvodima, na primjer, dodati svježe povrće: rajčice, slatka paprika, smrznuto zeleni grašak, šparoge, češnjak.

Ova opcija za kuhanje kaše s mesom može se pripremiti iz bilo koje vrste mesa, samo imajte na umu da će vam trebati više vremena za zagrijavanje prerade ovog proizvoda. Uživajte u jelu!

Kaša s mesom u sporim štednjacima. Video