Sajtok egy lassú tűzhelyben

A sajttorta főzését sokkal könnyebb főzni, mint egy serpenyőben. Természetesen igénybe veheti a sajttorta főzésének hagyományos módszerét, de ha van egy multicooker, akkor az olajat takaríthatja meg. És ez azt jelenti, hogy a lassú tűzoltókban lévő sajttorta hasznos lesz mind felnőttek, mind gyermekek számára.

A sajttorta lassú tűzoltókészülékének előkészítéséhez jobb, ha zsíros túrós sajtot használ. Az egyetlen szabály az, hogy hosszú ideig nem szabad hűtőszekrényben lennie. Amikor már vásárolt túrót, de eddig nem döntött úgy, hogy főzni fog, jobb, ha elküldi a fagyasztónak. A túró főzése előtt este a kamerából a hűtőszekrény polcára kerülnek. Ez a módszer megőrzi a túró frissességét.

Sajtok egy lassú tűzhelyben. Klasszikus recept

cL

Az ételünk fő összetevője a túró. Amikor a sajttorta lassú tűzoltókészüléket készít a fő túrós tömeghez, szárított gyümölcsöket, mazsolát, almát adhat hozzá. Tálalhatja a kész ételt tejföllel vagy bogyós szószokkal. Készítsen el klasszikus sajttorta lassú tűzhelyen.

Mire lesz szükség:

  • túró - 250 GR;
  • tojás - 1 pc.;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • vaníliacukor - 0,5 táska;
  • liszt - 2 evőkanál. és újabb 1 evőkanál. sajttorta kialakulásához;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

Hogyan főzzünk a sajttortákat egy lassú tűzhelyben:

  1. A túrós sajtot egy mély tálba terjesztjük, és egy villával jól gyúrjuk.
  2. Verje meg az egyik tojást, adjon hozzá cukrot és alaposan keverje össze.
  3. A sót is hozzá lehet adni, és nélküle is. A sajttorta előkészítésének ezen szakaszában megkóstoljuk a „munkadarabot”. Ha a túró nehéz, akkor hozzáadhat még egy kicsit cukrot.
  4. Adjunk hozzá vaníliát, lisztet és gyúrja a keveréket, hogy az homogéné váljon.
  5. 10 percig aktiváljuk a "sütés" módot, és olajat öntünk.
  6. Amíg az olajat fűtik - sajttortaban fogunk részt venni. Összegyűjtjük a túrós tömeget egy kanállal, és kis süteményeket alkotunk. Ha a képződés folyamatában nincs elegendő liszt, tekerje a sajttortát lisztbe.
  7. Engedje le a sajttorta a serpenyő aljára. Függetlenül attól, hogy a tálban lévő multicooker modell szabadon befogadhat 3-5 sajttorta. Ne bánja meg az eltöltött időt, mivel az eredmény igazolja az összes elvárást.
  8. Először süssük a sajttorta az egyik oldalon - 5 percig, majd fordítsa meg a spatulát, és folytassa főzni további 5 percig.

TIPP: A sajttorta lassú tűzhelyen történő előkészítéséhez ne vegye be a „nedves” túrót, a sajttorta szakadhat. A liszt segít csökkenteni a túró páratartalmát, de nem kerül el, mivel a sajttorta szigorú lehet.

Gőzölje a sajttorta gőzt

p

A ruddy körte anyja és az egészséges táplálkozás követői nyugodtan lélegezhetnek - a hasznos sajttorta receptje létezik! A lassú tűzhelyben lévő étrendi sajttorta párolható. Megjelenésükben különböznek, de nagyon gyengéd ízűek lesznek, és szó szerint megolvadnak a szájban.

Termékek:

  • túró - 200 g;
  • tojás - 1 pc;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • a cukor és a só ízlése.

Hogyan főzzünk a sajttortákat egy lassú tűzhelyben:

  1. A gőz olcsók nagyon érdekesnek tűnnek, mert szilikon formákban készülnek. Függetlenül attól, hogy hidegen vagy melegen tálalják -e őket, egyszerű lesz kinyerni őket a formákból.
  2. Az étkezési sajttorta esetében jobb, ha vásárol egy csomag tároló túrót, amelynek alacsony a zsírtartalma. Helyezze a túró túrót egy tágas tartályba, és gyúrja egy villával.
  3. Adjon hozzá egy felvert tojást a túróhoz, a lisztet és a dagasztja jól. Annak érdekében, hogy a tömeg homogéné váljon, a villát kanállal kell változtatni.
  4. Készítsen elő szilikon formákat (tisztának és száraznak kell lenniük), és tegye őket egy tálcába gőzölésre.
  5. Mindegyik formát túrós keverékkel töltjük a tetejére, és kanállal minden sajttorta.
  6. Öntsön vizet a multicooker tálba, és tegyen egy tálcát öntőformákkal. Kapcsolja be a "Pár" módot 10 percig.
  7. Amikor a főzési idő lejárt, kinyitjuk a fedelet, és a penészeket sajttortakkal távolítjuk el. A tányérra terjesztjük a gőzsavakat, és mézzel öntözzük.

Sajttorta egy lassú tűzhelyen, sárgarépával és caminettel

mork

A túró szokatlan kombinációja a sárgarépával és a fűszeres gyógynövényekkel teljesen új ízét fedi fel az Ön számára. Próbáljon meg főzni a sajttorta fűszerekkel lassú tűzoltóhelyet.

Összetevők két ember számára:

  • túró - 200 gramm (zsírtartalom 9%);
  • tojás - 1 pc;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • köménymag - 1/4 teáskanál;
  • koriander (borsó) - 1 \\ 2 teáskanál;
  • víz - 2 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • barna cukor - 3 evőkanál;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 pc.

Amikor a sajttorta egy lassú tűzhelyen készíti a sárgarépát, akkor nem kell növelnie a tojás és a cukor számát, mivel a túlzott mértékű sajttorta miatt elveszíthetik az alakját és éghetnek.

Sajtvak főzése lassú tűzhelyen:

  1. Csiszolja meg a fűszereket egy habarcsban.
  2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban 15 percig. Öntsön bele a növényi olajat.
  3. Amíg az olaj felmelegszik, dörzsölje a sárgarépát egy finom reszelőn.
  4. Meleg sárgarépa fűszerekkel olajban. Amint a sárgarépa megragadni kezd, adjon hozzá vizet a multicooker tálba, és további 2 percig főzze.
  5. Távolítsa el a sárgarépát a serpenyőből egy réselt kanállal az üvegolajig.
  6. Keverje össze egy különálló, ingyenes tartályban a túróval sárgarépával és liszttel. Küldj sajtot. Ha ragaszkodnak a kezükhöz, tekerje őket lisztbe.
  7. Süssük a sajttorta mindkét oldalon 5 percig. Tálaljuk egy kész edényt tejföllel vagy mézzel.

Sajttorta egy multicookerben Manku -val

m

Az e sajttorta előkészítésének titkát nemzedékről nemzedékre továbbadják egymást követő évszázadok óta. A siker titka a magas zsírtartalmú túró és a túróban található. Ez a termékkombináció lehetővé teszi, hogy finom és csodálatos sajttorta kapjon.

Összetevők a sajttorta főzéséhez:

  • túró 18% zsír - 200 g;
  • tojás - 1 pc;
  • sift liszt - 2 evőkanál;
  • semolina - 1 evőkanál;
  • vaníliacukor - 1 teáskanál;
  • nádcukor (ha nem, akkor szedheti a szokásos) - 2 evőkanál;
  • finomított növényi olaj - 2 evőkanál.

Egy lépés -lépcsőzetes recept a sajttorta főzéséhez lassú tűzhelyen:

  1. Tágas tartályban keverje össze a lisztet a Semolina -val, a cukorral és a vaníliacukorral.
  2. Adjunk hozzá túró és tojás a száraz keverékhez. A kanál jól gyúrja a tömeget, amíg sima nem lesz.
  3. Készítsen sajttorta, és mindegyiket kis mennyiségű lisztbe tekerje.
  4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban 10 percig. Öntsön olajat.
  5. Mindkét oldalon süssük a sajttorta, amíg az aranykéreg meg nem jelenik.

A savanyú túrós sajtok főzése ugyanaz, mint a túró -vödörbe dobás. Az ilyen sajttorta íze nem lesz a legjobb, még akkor is, ha nagy mennyiségű cukrot és vanillint ad hozzá a tömeghez.

Sajttorta egy lassú tűzhelyen, dióval és mazsolával

Édes

A reakciókat gyorsan elkészítik, de ebben a rövid idő alatt kibővítheti a képzelet körét, és gazdag ételekkel gazdagíthatja az egészséges ételt. Felajánljuk, hogy készítsünk sajttorta lassú tűzhelyet dióval és mazsolával.

Milyen termékekre van szükség:

  • túró - 1 csomag (250 gr);
  • liszt - 3 evőkanál. L.;
  • tojás - 1 pc;
  • cukor-homok-2,5 evőkanál;
  • napraforgó finomított olaj - 2 evőkanál. L.;
  • mazsola és diómag - 50 gr.

Ennek eredményeként az előkészítés során figyeljen ezekre az ajánlásokra:

  1. A mazsolát 5 percig vízben áztatják, majd egy szalvétán szárítják. Akkor a túrós tömeget nem fogják elrontani a felesleges folyadékkal, és könnyebb lesz a sajttorta képződése.
  2. Korábban a túrós szitán keresztül őrlik, majd tojást, lisztet és cukrot adjunk hozzá. Az utolsó helyezett mazsolát és dióféléket.

Utasítások a sajttorta főzéséhez lassú tűzhelyen:

  1. Tágas tartályban keverje össze az összes alkatrészt ebben a sorrendben: túró, tojás, cukor, liszt, diófélék és mazsola.
  2. Kapcsolja be a "sütés" módot 10 percig, és öntsön olajat. Annak érdekében, hogy a sajttorta ne égjen ki, meg kell sütniük jól fűtött olajban.
  3. Helyezze a kialakított sajttortákat a serpenyő aljára, és mindkét oldalán sütje.

Tálaljuk a kész sajttorta multicookerben, tejföllel, lekvárral vagy kondenzált tejjel.

Sajttorta egy szirup multicookerben

apa

A recept szerint hihetetlenül ízletes sajttortákat kapnak, és ha tejföllel öntik és friss gyümölcsökkel tálalják, akkor két perc alatt semmi sem marad meg a sajttorta egy részén. Az étel elkészítéséhez, a recept szerint, a konyhában kell maradnia, de az eredmény csodálatos lesz.

Ebből a sajttorta főzünk:

  • túró (zsírtartalom 2-3%)-200 g;
  • cukor-homok-1 evőkanál. L.;
  • tojás - 1 pc.;
  • vaj - 100 gr.;
  • semolina - 1 evőkanál;
  • vanília ízlés szerint.

A szirup előkészítéséhez:

  • cukor - 100 g;
  • víz - 100 g;
  • konyak - 10 g;
  • mazsola - 100 gr.

Ha keverés közben látja, hogy a keverék szoros, akkor hozzáadhat egy kis tejet, tejföllel vagy kefir -rel - ezek lágyítják a túrós sajtot, és a tömeg rugalmasabbá válik.

Lépés -A sajttorta lassú tűzoltókban történő előkészítése:

  1. Először készítünk egy szirupot. A sajttorta előkészítése során csak karamellizálódik, és megszerzi a kívánt következetességet.
  2. Keverje össze a cukrot a vízzel, és adjon hozzá mazsolát. Kapcsolja be a „sütés” módot 5 percig, és folyamatosan főzze a szirupot.
  3. Amikor a keverék felforr, öntse egy külön tartályba, és adjon hozzá konyakot.
  4. Most már megcsinálhat sajttorta. Adja át a túrós sajtot egy szitán, keverje össze egy tojással, cukorral és félmintával. Homogén tömeget kell kapnia.
  5. A táblázat kissé „megpördül” liszttel, és „kolbászt” képez közvetlenül az asztalon. Vágja le a tömeget késsel ugyanabba a darabba. Mindegyikből készítsen sajttortát, és küldje el a pre -red -hot olajba. A Cheeshes -t 10 percig "sütés" módban készítik.

A kész sajttorta egy edényre fektetik és szirupmal öntözik.

Sajttorta egy multicooker gyümölcsrel

jar

A rokonai minden bizonnyal olyanok lesznek, mint a sajttorta, friss gyümölcsökkel és bogyókkal. Télen használhat fagyasztott bogyókat cukorral. Egy ilyen hasznos adalékanyag gazdag ízlést fog adni a sajttorta, és emlékezteti a nyárra.

Mit készítünk a sajttorta:

  • túró - 300 g;
  • egy tojás sárgája;
  • semolina (helyettesíthető liszttel) - 1 evőkanál;
  • só - csipet;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • bármilyen gyümölcs és bogyó (alma, körte, málna, eper);
  • mustárolaj - 50 gr.

Sajtok egy lassú tűzhelyben. Készítmény:

  1. Keverje össze a túrós sajtot sárgája, manku, só és cukorral. Gyúrja jól, és küldje el a hűtőszekrényhez 40 percig. Ez idő alatt a keverék megszerzi a kívánt konzisztenciát.
  2. Képezzen golyókat, és adja meg nekik a kívánt formát.
  3. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban 10 percig, adja hozzá az olajat. Várja meg, amíg megolvad.
  4. Helyezze a sajttorta az olvasztott olajba, és mindkét oldalra süsse 5 percig, amíg meg nem jelenik az aranykéreg.

Helyezze a sajttorta a tányérra, díszítse gyümölcsökkel, bogyókkal és öntsön tejföllel. Hasznos reggeli készen áll. Jó étvágyat!

Sajtok egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások

  1. Nika azt mondja:

    Nagyon szeretem a sajttortákat, különösen, amikor eljön a bogyók ideje, határozottan bogyós öltözködést készítek nekik. Szerencsére most Redmond 230 van egy MasterFry funkcióval, gyorsan megsütjük a sajtot egy serpenyőben, felemelem a fűtőtestet, szinte vaj nélkül és egy csodálatos szórakoztató reggeli készen áll.

    Válasz