Penganut makanan sehat dikhususkan untuk - jika Anda ingin bergabung dengan jumlah cantik, sehat dan ramping - saatnya untuk mulai makan dengan benar. Mempersiapkan hidangan hangat jauh lebih mudah dalam slow cooker - waktu memasak minimum ditambah hasil yang sangat baik. Itulah yang bisa kita katakan tentang resep sederhana untuk membuat sup lentil di slow cooker.

Sup Lentil dalam Slow Cooker

Sia -sia, banyak ibu rumah tangga melewati legum, terutama lentil. Tetapi produk yang tidak mencolok ini mengandung lebih banyak protein daripada produk daging dan susu. Selain itu, ada asam folat dalam jumlah yang cukup tinggi. Jadi, jika Anda makan sebagian sup yang lezat, maka Anda tidak hanya dapat mengalami kelaparan untuk waktu yang lama, tetapi juga mengisi kembali cadangan vitamin dan elemen jejak. Mari kita siapkan sup lentil yang lezat dalam slow cooker bersama.

Apa yang dibutuhkan:

• lentils - 1 cangkir dengan slide;
• kentang - 3 umbi sedang;
• wortel, bawang - 1 potong;
• air - 1,7 L;
• minyak Sayuran - secukupnya;
• garam dan rempah -rempah juga diperlukan.

Tentang cara menyiapkan sup dari lentil dalam slow cooker:

1. Persiapan pertama sayuran, lalu meletakkan produk. Bersihkan balok dan wortel. Adapun ukuran sayuran ini, pilih ukuran sedang. Jika wortelnya kecil, Anda bisa menempatkan pasangan, seperti bawang, itu tidak ada salahnya.
2. Kami membersihkan bawang dan wortel, memotongnya secara sewenang -wenang - karena Anda biasanya memasak sup apa pun.
3. Selanjutnya, Anda perlu menuangkan minyak sayur ke dalam perangkat. Adapun pilihan minyak, Anda dapat membawa siapa pun yang Anda gunakan. Selera adalah penggorengan dalam minyak zaitun. Tentu saja, sup juga akan ternyata tidak kalah enak menggunakan minyak bunga matahari.
4. Goreng bawang pertama dalam mode "menggoreng", setelah beberapa menit kami menambahkan wortel. Jika Anda menggosok parutan dengan takik kecil, maka Anda dapat segera meletakkan busur dengan wortel di mangkuk perangkat bersama -sama. Goreng waktu-5-7 menit.
5. Jika diinginkan, Anda dapat mendiversifikasi resep ini, terutama ketika di lemari es ada sisa -sisa tomat segar dan lada Bulgaria yang manis. Jangan ragu untuk memotong sayuran ini, tambahkan multicooker ke mangkuk.
6. Kemudian, saat sayuran sedang dipersiapkan, Anda harus dengan cepat membersihkan beberapa kentang, bilas di bawah aliran air, dipotong menjadi kubus atau sedotan.
7. Sayuran digoreng, Anda bisa menuangkan air. Sebanyak yang ditunjukkan dalam resep. Secara alami, jika Anda memasak untuk keluarga besar, maka jumlah semua bahan perlu ditingkatkan.
8. Diinginkan untuk menuangkan air dengan hangat, atau Anda bisa segera menjadi panas, hanya direbus.
9. Kami mengatur mode "sup", menambahkan kentang cincang.
10. Lentil perlu dicuci, dibiarkan menguras cairan berlebih, tuangkan ke dalam mangkuk perangkat.
11. Pada ini adalah seberapa jauh semuanya, kami menunggu semua kemegahan ini mendidih, maka Anda dapat menambahkan rempah -rempah secukupnya, serta garam.
12. Sup mendidih, Anda dapat mengganti perangkat ke mode "memadamkan", dan mengatur timer asisten kami selama 1 jam 30 menit. Tergantung pada beban dan daya perangkat, waktu dapat dikurangi dan meningkat.
13. Pada akhirnya, secara harfiah 5-10 menit sebelum penyelesaian program, Anda dapat membuka tutupnya untuk menambahkan sedikit tanaman hijau segar (sebagai opsi: sejumput beberapa cabang kering atau beku).
14. Kesiapan lentil diperiksa dengan cara standar: itu harus lembut, seperti kentang. Sangat wajar bahwa untuk periode waktu seperti itu kentang akan mendidih, yang juga akan membuat hidangan jadi demam.

Cobalah hasil usaha Anda. Sup lentil di slow cooker harus menjadi kaya, tebal, memuaskan. Nikmati nafsu makan semua kerabat Anda!

Sup lentil di multicooker "dalam bahasa Turki"

Di Turki, mereka menghormati lentil, karena produknya memuaskan, bermanfaat dan rendah -kalori. Apa yang dibutuhkan untuk diet sehat dan mempertahankan kehidupan semua organ manusia. Dan kami menawarkan waktu untuk tidak menyia -nyiakan, tetapi untuk menyiapkan semua produk dengan cepat untuk memasak sup lentil dalam slow cooker bersama kami.

Produk untuk memasak hidangan ini:

• lentil Red - 1 cangkir dengan slide;
• wortel - 2 kecil;
• bawang - 1 kepala;
• olive Oil - 3 sdm.;
• setengah lemon;
• air - 1 L;
• garam - secukupnya, paprika kering, mint kering - 1 sdt, lada merah - setengah sendok teh;
• roti panggang;
• ranting CINS-3-4 segar.

Cara memasak sup lentil dalam slow cooker:

1. Ternyata Anda bisa memasak sup dari lentil dalam multicooker di Turki dengan cara yang berbeda. Itu semua tergantung pada keadaan. Jika Anda perlu memberi makan seluruh keluarga, maka sup direbus dengan kaldu daging, tambahkan kentang. Jika hanya untuk diri Anda sendiri, untuk mengevaluasi semua rasa produk ini, maka, selain produk di atas, tidak ada lagi yang diperlukan. Satu -satunya hal yang dapat dilakukan adalah memvariasikan satu set rempah -rempah, tetapi lada merah harus ada, dan harus digiling sebanyak mungkin. Dan minyak zaitun dapat diganti dengan krim.
2. Sekarang fitur memasak: lentil perlu dicuci dengan baik, mengganti air beberapa kali. Kemudian tuangkan kacang -kacangan ke saringan sehingga airnya adalah gelas.
3. Sementara itu, proses ini berlangsung tanpa partisipasi kami, kami mengambil pekerjaan lain: Anda perlu menggoreng wortel dalam minyak zaitun bersama dengan bawang. Program "penggorengan", waktu untuk melewati sayuran dialokasikan selama 8 menit.
4. Setelah waktu yang ditentukan, kami menuangkan lentil merah langsung ke dalam mangkuk multicooker dan segera tuangkan air rebus. Anda bisa panas atau sedikit dingin. Jadi, kami mengurangi waktu untuk memasak hidangan ini.
5. Dan sangat penting: tidak diinginkan untuk sup garam dari lentil segera. Kami akan melakukannya nanti, hampir sebelum disajikan, saat sup siap.
6. Sementara itu, multicooker sedang sibuk memasak, kami juga mungkin tidak duduk diam. Anda juga perlu memeras jus dari lemon. Untuk jumlah lentil yang ditunjukkan, Anda akan membutuhkan sekitar 2-3 sendok makan jus.
7. Sup hampir siap, tetap hanya untuk menambah rempah -rempah, serta garam. Hanya beberapa menit sebelum sinyal timer Anda perlu membuka tutupnya, menaruh garam secukupnya, serta rempah -rempah yang Anda sukai.
8. Apakah Anda mendengar sinyalnya? Lepaskan sambungan slow cooker, atau lebih tepatnya, pindahkan perangkat ke mode "pemanas", biarkan selama 10 menit.
9. Kemudian penutup perangkat dapat dibuka atau ditransfer ke isi mangkuk ke dalam mangkuk yang luas sehingga sup mendingin.
10. Kami akan menyiapkan penyiar sup, jadi kami harus menunggu sampai sedikit dingin. Kami mengalokasikan untuk proses ini selama 7-10 menit.
11. Kami murni blender submersible, bergeser kembali ke mangkuk multicooker untuk menghangatkan isinya. Lagi pula, adalah kebiasaan untuk menyajikan sup lentil di slow cooker panas. Kami akan menggunakan saran ini, nyalakan program "pemanas". Secara umum, program apa pun cocok, misalnya, "sup". 5 menit cukup untuk sup puree yang dipanaskan dengan baik. Anda tidak perlu mendidih.
12. Dalam sup yang dipanaskan dengan baik, tambahkan jus lemon, campur. Tutup tutupnya, biarkan beberapa menit.
13. Saat itulah semua ini selesai, Anda dapat mengatur tabel. Sup lentil, dilas dalam slow cooker, paling baik disajikan dengan crouton dan ketumbar segar. Mereka menuangkan sup lentil ke dalam mangkuk yang dalam dan juga menghiasi lemon dengan sepotong lemon.

Cobalah dan Anda memasak sup lentil dalam slow cooker sesuai dengan resep ini. Hasilnya akan terkejut, karena sup akan menjadi enak, kaya dan sangat memuaskan.

Sup Lentil dalam multicooker dengan zucchini

Apakah Anda berpikir bagaimana melakukan diversifikasi menu anak -anak dan makan sendiri yang enak dan sehat? Siapkan sup sayuran yang sehat dengan penambahan lentil. Produk ini diserap dengan baik, kaya protein dan komponen bermanfaat lainnya. Anda bisa memasak lentil dengan cara yang berbeda, termasuk sup masak di atas air, sayuran atau kaldu daging.

Tentang daftar produk lebih lanjut:

• red Lentils - 300 g;
• kentang - 3 pcs;
• zucchini - 1 PC.;
• wortel - 2 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• kaldu daging sapi - 500 ml;
• garam secukupnya.

Persiapan Sup Lentil di Slow Cooker:

1. Karena kami menyiapkan hidangan ini untuk anak -anak, Anda harus merebus daging sapi rendah lemak dalam slow cooker (atau di atas kompor) terlebih dahulu. Kuras kaldu, buat ruang untuk memasak bahan -bahan lain.
2. Pertama, cuci lentil merah atau yang lain (yang satu dibeli di supermarket) sampai air bersih. Kami melemparkan kembali ke saringan, membiarkan kelebihan fluida mengalir keluar.
3. Kami membersihkan sayuran: zucchini, kentang, bawang dan wortel. Kami memotong semua ini, seperti biasa menjadi sup: bawang kecil, Anda dapat memarut wortel pada parutan (kami menggunakan sisi dengan takik sedang), kentang - kubus, zucchini adalah sama.
4. Resep ini untuk memasak tanpa menggoreng sayuran, jadi waktu disimpan. Cukup letakkan semua bahan di dalam mangkuk perangkat, juga letakkan cengkeh bawang putih (potong di muka), tuangkan kaldu daging sapi (panas).
5. Kami belum memasukkan garam, karena itu akan memperlambat proses memasak. Kami akan melakukannya beberapa menit sebelum siap.
6. Masak sup dari lentil dalam slow cooker menggunakan program "pemadaman". Waktu - 40 menit +10 menit dalam mode "pemanas".
7. Segera setelah masih beberapa menit sebelum menyelesaikan program, kami membuang tutupnya, tambahkan garam secukupnya, aduk. Kami menurunkan tutupnya lagi, kami menunggu sinyal.
8. Setelah slow cooker menyelesaikan proses memasak, Anda perlu mengganti perangkat ke mode "pemanas", biarkan selama 10 menit.
9. Sup panas harus dituangkan ke dalam kapasitas yang nyaman untuk diseduh. Menggunakan blender submersible, buat pure sup. Sekarang Anda bisa menuangkan sup lentil yang sudah jadi ke dalam slow cooker, di atas piring.

Tidak perlu memanaskan sup untuk anak -anak. Sebaliknya, Anda harus menunggu sampai sup mendingin sedikit. Silakan dinikmati makanannya!

Sup lentil dengan jamur dalam slow cooker

Kami menawarkan untuk menyiapkan hidangan yang tidak biasa - sup lentil dalam slow cooker dengan tambahan jamur. Kombinasi selera yang sangat baik, ditambah manfaat ganda - banyak protein dan vitamin dalam satu bagian. Sup seperti itu sangat enak di musim dingin, ketika Anda ingin makan sesuatu yang bergizi dan pemanasan lebih cepat.

Produk untuk memasak hidangan ini:

• lentils - 1 cangkir;
• kentang - 3 pcs;
• wortel dan Bawang - 1 PC;
• champignons - 300 g;
• olive Oil - 2 sdm.;
• air - 1 L;
• garam dan rempah -rempah - seperlunya.

Persiapan Sup Lentil di Slow Cooker:

1. Seperti yang Anda lihat, daftar produknya sederhana, dan sup akan berubah menjadi tidak biasa dan lezat. Semua rumah!
2. Kami mulai dengan mencuci lentil merah (Anda bisa memasak sup dari lentil apa pun), menguras air, membuangnya ke saringan kecil.
3. Dalam minyak, goreng bawang dan wortel yang dihancurkan (Anda bisa di parutan, karena lebih cepat).
4. Sayuran digoreng dalam mode "penggorengan" selama 7 menit, maka Anda perlu menambahkan irisan ke potongan-potongan champignon, lanjutkan penggorengan selama 7-8 menit.
5. Kemudian tambahkan kentang cincang dengan kubus ke dalam slow cooker dan tuangkan 1 liter air rebus.
6. Lentil juga ditambahkan, produknya dicampur. Kami mengatur mode "Padamkan", waktunya 60 menit. Dianjurkan untuk menambahkan garam dan rempah -rempah 5 menit sebelum persiapan hidangan atau dari saat mendidih.

Hidangan sudah siap, sup dapat dituangkan ke dalam piring dan segera mulai mencicipi. Nikmati selera semua orang!

Sup Lentil dalam Slow Cooker dengan Ribs Asap

Sangat mudah untuk memasak hidangan ini, sup untuk makan siang yang lezat cocok, terutama ketika badai salju mengalir di luar jendela, dan termometernya terjebak pada tanda minus. Mari kita lanjutkan untuk memasak hidangan lezat, hangat, dan sangat lezat - sup lentil dalam slow cooker.

Produk harus disiapkan sebagai berikut:

• segelas lentil yang cerah;
• ribs Asap Babi - 300 g;
• tomat, lada manis, bawang dan wortel - 1 pc.;
• air - 1,5 L;
• olive Oil - 2 sdm.;
• garam, lada hitam dengan kacang polong (3 pcs.), Bay Leaf (2 pcs.);
• kotor dari kelas tertinggi - 1 sdm.

Siapkan sup lentil dalam slow cooker:

1. Dianjurkan untuk meninggalkan lentil di air selama 8 jam, jadi jika Anda akan memasak sup tepat di pagi hari (untuk makan malam), maka Anda perlu merendam lentil di malam hari. Kami mengambil air dingin untuk direndam. Jika tidak ada waktu, maka waktu minimum untuk direndam adalah 3 jam.
2. Nah, ini tidak semua, karena Anda perlu memahami lentil mana yang akan Anda masak. Jika cokelat atau dengan warna yang hampir tidak hijau, bulat dan berciuman, maka itu adalah produk yang tidak dikupas dan Anda harus meninggalkannya di dalam air sepanjang malam. Jika Anda membeli kuning cerah, dibersihkan, maka 3 jam sudah cukup. Namun, jika lentil yang dimurnikan tidak direndam, maka dia tetap berada di piring yang sudah jadi hampir utuh dan tidak dihiasi, meskipun akan lembut. Jadi Anda memilih cara melakukan yang terbaik.
3. Setelah direndam, air harus dikeringkan, tuangkan air ke dalam mangkuk perangkat, tuangkan kacang -kacangan. Alih -alih air biasa, Anda bisa menuangkan kaldu sayuran atau daging, itu akan lebih enak. Jika Anda memasak sepiring iga babi, maka masak kaldu dari babi.
4. Kami menyalakan program "sup", tunggu legum mulai mendidih. Kami menjaga proses ini untuk menghapus busa.
5. Segera setelah mendidih, Anda bisa garam air, mengganti slow cooker ke mode mendidih "tenang". Dalam hal ini, Anda perlu memilih program "Padamkan", dan mengatur waktu pada timer selama 20 menit.
6. Saat kacang -kacangan direbus, kami akan menyiapkan produk lain. Kami memiliki iga asap babi ini, dan Anda dapat menggunakan campuran daging asap.
7. Kami membuat pengisian bahan bakar. Jika Anda hanya memiliki slow cooker, maka pompa bensin perlu dilakukan pada tahap pertama membuat sup lentil di slow cooker, dan kemudian yang lainnya.
8. Goreng bawang cincang dalam minyak zaitun, wortel parut, tomat tanpa kulit, diiris dalam kubus dan paprika. Pertama, program goreng ("penggorengan"), kemudian memadamkan selama 15 menit dalam mode "memadamkan".
9. Setelah 20 menit mendidih lentil, buka tutupnya untuk menambahkan pompa bensin dan daging asap, kami terus memasak hidangan ini.
10. Tuang tepung ke dalam wajan kering, aduk, menggoreng sampai sedikit gelap. Prosesnya cepat, jadi Anda tidak perlu terganggu.
11. Dengan aliran tipis, aduk sup dengan satu tangan, tuangkan tepung. Itu saja, masih ada untuk menambah lada hitam dengan kacang polong dan daun salam, untuk memungkinkan sup mendidih selama 15 menit. Dari saat mendidih, hidangan ini disiapkan selama 50 menit.

Sajikan segera setelah memasak atau membiarkan sup dari lentil disiapkan dalam slow cooker. Perangkat ini benar -benar dimatikan, biarkan sup berdiri selama 30 menit.

Sup lentil dalam slow cooker. Video