Labu adalah sayuran yang cerah dan lezat. Di musim pematangan, ada satu sen, dan dapat disimpan di kamar sepanjang musim dingin. Ada banyak resep untuk membuat labu, memasak sayuran untuk setiap ibu rumah tangga untuk kesenangan, terutama dalam slow cooker.

Hidangan labu dalam slow cooker: cara memasak labu madu

Mari kita mulai mengenal sayuran matahari yang cerah ini, dengan makanan penutup sederhana. Apa yang bisa dilakukan dalam oven akan berubah menjadi lebih enak dan lebih juicier di slow cooker. Kami mengundang Anda untuk menyiapkan semua yang Anda butuhkan dan terjun ke dunia memasak yang menakjubkan.

Produk Labu:

• labu segar - sepotong 0,5 kg;
• liquid Honey - 3 sdm.;
• mentega - 1 sdm.;
• kacang: 50 g almond dan mete;
• garam adalah sejumput yang bagus.

Cara memasak labu:

1. Resep seperti itu, hanya temuan, ketika tanaman yang layak dipanen dan Anda perlu mendistribusikannya secara wajar. Hidangan pertama yang disiapkan oleh hampir setiap ibu rumah tangga setelah panen adalah labu panggang. Hanya kali ini, durasi memasak akan berkurang, metode ini juga berbeda. Karena kita tidak akan memasak dalam oven, tetapi di atas kompor.
2. Jadi, untuk mendapatkan hasil yang sangat baik, ambil labu berukuran sedang sehingga lebih nyaman dan lebih mudah dipotong menjadi 2 bagian, kemudian masing -masing setengah untuk 2 bagian lainnya.
3. Sepotong labu harus dibersihkan sehingga tidak ada kulit. Jika tipis, Anda bisa meninggalkannya.
4. Sekarang Anda perlu memotong labu dengan ukuran kubus, persegi panjang atau strip yang sama.
5. Lipat labu dalam mangkuk multicooker, turunkan tutupnya. Tidak ada air, tidak ada hal lain yang perlu ditambahkan. Turunkan tutupnya untuk memilih mode memasak yang optimal. Kami akan memanggang labu menggunakan program "memanggang". Pasang timer selama 20 menit.
6. Labu dipanggang, dan kami akan menyiapkan produk yang tersisa. Jika madu seperti itu, maka perlu dicairkan dalam penangas air. Dimungkinkan dalam microwave, tetapi ada cukup waktu, lebih baik tidak mengambil risiko dan melakukan semuanya sesungguhnya.
7. Sendok minyak harus ditambahkan ke madu cair, aduk sehingga minyak meleleh. Tuang campuran ini ke dalam mangkuk multicooker, aduk perlahan dengan spatula, masak selama sekitar 10 menit atau sedikit lebih. Semuanya akan tergantung pada juiciness buah dan ukuran potongan labu.
8. Apa hasilnya? Tentu saja, tidak tertandingi. Hanya sedikit orang yang menebak betapa berair dan lezat labu akan berubah menjadi slow cooker! Saya ingin makan bagian lain, tetapi jangan terburu -buru. Masih terlalu dini untuk mulai mencicipi.
9. Anda perlu melengkapi hidangan ini dengan kacang -kacangan. Kedua jenis kacang (dan jika tidak ada, kenari biasa cocok), Anda perlu menggiling.
10. Labu, saat masih dalam slow cooker, Anda perlu memperkaya garam dengan sedikit garam. Campur sehingga kristal dapat larut.
11. Itu saja, sekarang tetap hanya untuk meletakkan labu yang sudah jadi di piring dan dengan murah hati dengan kacang cincang. Kami merekomendasikan untuk mendekorasi hidangan jadi dengan setangkai mint segar, itu akan ternyata sangat menggugah selera! Kami mengundang Anda untuk mencicipi hidangan langsung, tetapi sangat lezat dan aromatik. Anda pasti akan menyukainya!

Hidangan labu dalam slow cooker: masak sup puree labu

Labu itu bersahaja dalam perawatan, tumbuh dengan baik di tanah apa pun, mencintai matahari dan kelembaban. Dia matang di awal musim gugur, disimpan dengan sempurna dalam kondisi kamar. Jika Anda menetapkan tujuan, maka Anda dapat menyimpan tanaman yang dipanen sebelum dimulainya musim semi! Ada banyak zat yang berguna dalam labu: vitamin, elemen jejak, mineral dan serat. Sayuran ini hanya diperlukan untuk setiap orang! Mari kita siapkan hidangan lezat - sup labu yang disapu dalam slow cooker.

Produk apa yang akan dibutuhkan:

• labu Kupas - Sepotong 700 g;
• tubs kentang - 500 g;
• bawang - kepala;
• wortel - 1 tanaman akar;
• mentega - sendok teh;
• buatan sendiri atau menyimpan susu, lemak - 1 l.;
• garam - 1/3 sendok teh;
• biji labu, kerupuk, krim - sedikit demi sedikit untuk menghiasi piring yang sudah jadi.

Cara memasak hidangan yang lezat:

1. Untuk mengikuti rekomendasi langkah demi langkah, ambil sepotong labu, membebaskannya dari kulitnya, potong secara sewenang -wenang. Tidak perlu berusaha keras, karena kemudian kita akan mengubah labu menjadi kentang tumbuk.
2. Masukkan sepotong mentega di mangkuk multicooker, nyalakan program "pemanas". Saat mangkuk dipanaskan dengan cara yang lambat, Anda perlu membersihkan bawang dan memotong.
3. Kemudian, ganti perangkat ke mode "menggoreng", goreng bawang yang dihancurkan selama beberapa menit, aduk secara berkala.
4. Kemudian tambahkan wortel (bersih, potong dengan cara yang nyaman). Semua bersama -sama Anda perlu melanjutkan penggorengan selama beberapa menit.
5. Kemudian kami melanjutkan untuk membersihkan kentang, membersihkannya dari kulit, bilas dalam air, memotongnya dengan slide, tebal 0,5 cm.
6. Kami meletakkan kentang dengan lapisan kentang di atas, dan potongan labu di atasnya.
7. Kami menambahkan semua ini sedikit, tanpa mencampur, tuangkan susu.
8. Tutup perangkat harus diturunkan, diinstal program "Pemadaman". Kami akan memasak untuk waktu yang lama, selama satu jam atau lebih, sampai sayuran menjadi lunak. Kami fokus pada labu, karena kentang dapat menyiapkan sedikit lebih awal dari labu.
9. Penting untuk tidak melewatkan momen mendidih susu, dan agar tidak naik ke tutupnya, Anda perlu menggambar pada mangkuk multicooker dengan pelek minyak. Di atas tanda ini, susu tidak akan berani naik.
10. Setelah sinyal, dibiarkan membuka tutupnya, mungkin segera bagi Anda bahwa ini adalah sup susu yang tidak dapat dipahami. Karena labu dan kentang akan bercerai dan beralih ke kentang tumbuk. Penting untuk membawa hidangan ini ke ideal dengan cara ini: tuangkan isi panas dari mangkuk multicooker menjadi kapasitas yang nyaman untuk pembuatan bir dan putar pure menggunakan blender submersible.
11. Jika Anda melihat bahwa cairannya tidak cukup, itu dibiarkan menambahkan sedikit susu hangat rebus atau krim yang sedikit dipanaskan.
12. Jika, sebaliknya, bahkan sebelum pekerjaan oleh blender, Anda memperhatikan bahwa massa cair, maka kelebihan cairan dapat dikeringkan. Lebih baik menambahkan nanti.
13. Sup pumpling disiapkan, tuangkan ke dalam piales, tambahkan segenggam biji labu ke dalam masing -masing, taburkan zaitun dengan minyak dan tuangkan sedikit krim, sajikan dengan kerupuk.

Sup itu sukses, ternyata sangat indah dan sangat lezat! Sebaliknya, ambil sendok untuk mencoba keindahan ini. Supnya enak saat hangat, jadi jangan ragu -ragu dan dengan cepat mengundang semua rumah untuk merasakan sup yang sehat. Kami berharap Anda mendapatkan nafsu makan yang menyenangkan!

Hidangan labu dalam slow cooker: masak bubur labu sesuai dengan resep nenek

Sebelumnya, ketika tidak ada yang mendengar tentang slow cookers, nenek kami menyiapkan semua hidangan di kompor Rusia. Semua tanpa kecuali: bubur, kol, kentang, pai - semuanya sangat enak sehingga banyak orang meminta suplemen. Tidak mungkin untuk kembali ke masa kecil, tetapi untuk memasak hidangan apa pun sesuai dengan resep nenek - benar -benar dengan slow cooker.

Apa yang Anda butuhkan untuk bubur:

• gula jantan matang - 0,5 kg;
• susu buatan sendiri - 1 cangkir;
• air - setengah gelas;
• nasi Dilu Round - 1 cangkir;
• gula - 2 sdm;
• garam - keadaan darurat;
• tentang pilihan aditif dalam bubur: sejumput kayu manis atau vanilla, beberapa daun mint, sendok madu, potongan buah kering, kismis, kacang -kacangan, beri segar;
• cream Oil - setengah sendok makan.

Cara memasak bubur labu yang lezat:

1. Labu perlu dibersihkan, dipotong menjadi kubus. Ukurannya sekitar 3 kali 3 cm.
2. Masukkan potongan ke dalam slow cooker, tuangkan air dan letakkan sepotong minyak.
3. Turunkan tutupnya, Anda harus memilih mode "memanggang", pada saat labu sudah cukup selama 20-25 menit. Itu hanya dipelihara dengan air dan akan menjadi lebih lembut. Opsi ini untuk memasak labu akan menarik bagi anak -anak kecil. Anda hanya perlu menguleni labu dengan garpu dan merawat bayinya. Anda tidak boleh menaruh gula, labu matang sudah cukup manis. Kami berbagi cara sederhana untuk memasak kentang tumbuk labu untuk anak -anak. Dan sekarang kami terus memasak bubur.
4. Kita perlu membilas nasi dengan baik. Untuk melakukan ini, kami akan menggunakan mangkuk yang luas untuk menuangkan nasi, tuangkan air, tiriskan cairan mendung. Dan Anda bisa melakukannya beberapa kali sampai air menjadi setransparan mungkin.
5. Tambahkan nasi yang dicuci ke labu lembut, masukkan gula dan sedikit garam di sana.
6. Kemudian Anda perlu menuangkan susu, semua produk dapat dicampur, atur program "Bubur dalam susu" (waktu 30 menit). Jika Anda memiliki multicooker sederhana, maka instal program "Padamkan", waktu memasak 40-50 menit.
7. Turunkan tutupnya, aktifkan program, waktunya telah berlalu - kami akan menyiapkan aditif lezat yang akan membantu memperkaya hidangan yang sudah jadi. Jika ini adalah beri beku, kami mengeluarkannya dari freezer, jika madu dicairkan dalam bak air, buah -buahan kering - cuci, potong menjadi kubus, kacang cincang.
8. Setelah sinyal, Anda dapat segera mengatur tabel. Buburnya bagus saat panas, memperkaya hidangan ini dengan sejumput kayu manis atau vanilla, tambahkan apa yang telah Anda persiapkan dan jangan lupa untuk menghiasi bubur harum labu dengan daun mint segar. Silakan dinikmati makanannya!

Mempersiapkan hidangan labu dalam slow cooker: tips, lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya

Selama bertahun -tahun memasak, setiap ibu rumah tangga telah mengembangkan basis resepnya, mereka yang selalu diperoleh dan tidak gagal.

Rekomendasi ini tidak akan berlebihan bagi para pembawa acara pemula dan berpengalaman:

• apakah Anda akan memasak bubur labu yang manis? Akan ternyata lebih enak jika Anda menambahkan aprikot kering, kismis, prem, madu, dan kacang -kacangan ke piring yang sudah jadi. Bubur akan membantu mentega atau krim berkualitas;
• cobalah memasak bubur labu dengan nasi, semolina, millet, dan bahkan oatmeal! Beberapa suka bubur jagung yang dimasak dengan labu;
• saat Anda memasak bubur - sereal apa pun perlu dicuci secara menyeluruh dalam air untuk menghilangkan sampah, kelebihan pati (jika disiapkan), serta untuk menghilangkan kepahitan (masalah millet);
• anda dapat menyimpan labu selama sekitar 5 bulan, kemudian sayuran kehilangan sifat menguntungkan;
• labu mentah - yang paling berguna;
• cocok untuk hidangan makanan, untuk orang yang menjalani gaya hidup sehat, dalam perang melawan berat badan berlebih;
• labu mentah akan membantu memperkuat pekerjaan usus, lebih cepat untuk membersihkan semua yang tidak perlu;
• membantu penyembuhan ulkus;
• jumlah karoten dalam sayuran cerah ini adalah 4 kali lebih banyak daripada wortel;
• ada banyak fruktosa dan glukosa, serat, vitamin, mineral dalam labu;
• untuk penyakit perut - digunakan dengan hati -hati;
• ada banyak gula di sayuran, jadi dengan diabetes, sayuran ini harus dikonsumsi dalam jumlah minimal;
• meningkatkan nafsu makan dan memiliki sedikit efek pencahar (jika Anda mengonsumsi hidangan labu dalam jumlah sedang).

Hidangan labu yang menarik dalam slow cooker: cara memanggang roti dengan labu

Saya tidak percaya bahwa dalam slow cooker Anda bahkan dapat memanggang roti, dan tidak biasa, tetapi dengan labu? Lalu lebih baik menyiapkan semua yang Anda butuhkan, kami akan menyiapkan makanan yang berguna ini untuk seluruh keluarga bersama.

Produk Roti:

• tepung sulfida yang diayak - 300 g;
• labu Pulp - 200 g;
• ragi kering - 1 sdt;
• gula dan Garam - 1 sdt. (gula dengan bukit);
• minyak Sayuran - 1 sdt;
• biji bunga matahari dan labu, biji rami - sesuka hati.

Cara memasak hidangan labu dalam slow cooker:

1. Labu luar biasa, Anda bisa memanggang, memanggang, merebus bubur dan bahkan memanggang pai dengan pengisian labu. Dan juga - panggang roti di slow cooker! Selain itu, sangat mudah untuk memasaknya dan resepnya akan menarik bagi pemula.
2. Pertama, Anda perlu mencuci sepotong labu, membersihkan kulit, memotong berkeping -keping.
3. Rebus dalam slow cooker, tambahkan setengah gelas air. Mode "Memadamkan", waktu selama 20-30 menit, tergantung pada daya perangkat.
4. Kami menguras air, tidak perlu dituangkan, dan labu perlu diuleni. Anda dapat dengan garpu, sedikit, menggiling melalui saringan atau menggunakan blender. Kami akan membutuhkan pure dari labu.
5. Biarkan kentang tumbuk dingin, dan kita akan melarutkan ragi dalam sejumlah kecil rebusan labu. Dibutuhkan 50 mL untuk mencairkan ragi, meletakkan gula di sana, aduk. Biarkan 10-15 menit.
6. Sekarang campuran ragi harus dipindahkan ke dalam wadah yang lebih luas, masukkan garam, tuangkan minyak sayur, tambahkan pure labu dingin dan tepung untuk menguleni adonan.
7. Perlu diuleni sehingga adonan ternyata homogen, ditutupi dengan yang bisa ditoleransi, beristirahat untuk beristirahat selama satu jam.
8. Kami akan menyiapkan cangkir multicooker sejauh ini: kami benar -benar mencuci, kering, dilumasi dengan minyak (apa saja, bisa krim).
9. Adonan perlu benar -benar arus, dimasukkan ke dalam slow cooker, mengatur program yogurt, mengatur timer selama 1 jam.
10. Saat waktu berakhir, pilih mode "memanggang" standar, waktu memasak kali ini 40 menit +- 10 menit lagi, jika perlu.
11. Kami memeriksa kesiapan dengan cara standar: menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate kayu tipis dengan panjang yang diinginkan.
12. Bagaimana cara memahami roti itu siap? Jika tongkat keluar bersih, tidak ada benjolan adonan di atasnya, diyakini bahwa roti sudah siap. Ini akan menjadi lembut, sangat lapang dan harum.
13. Ngomong -ngomong, jika Anda menyiapkan benih, maka mereka perlu ditambahkan ke adonan pada akhir pengulangan sehingga mereka didistribusikan secara merata.

Sangat mudah dan hanya memanggang roti labu dalam slow cooker. Silakan dinikmati makanannya!

Hidangan labu yang tidak biasa dalam slow cooker: cara memasak plasinde dengan labu

Kue tebal dengan isian atau placinda adalah makanan populer di Moldova. Mereka siap di kompor, mereka ternyata baik di oven, tetapi di slow cooker mereka juga akan enak. Secara tradisional, Placinda adalah kue bulat dan bukan datar, cukup tebal. Ketebalan plasinda sekitar 3 cm. Mungkin ada: keju cottage, kentang rebus, nasi dengan telur, telur dengan telur, apel, labu, dll.

Produk apa yang akan dibutuhkan:

• kefir - kaca tidak lengkap;
• labu - 350 g;
• mentega - 70 g;
• soda makanan - 1/4 sdt;
• telur - 1 pc.;
• tepung - 2 kacamata;
• garam - setengah sendok teh;
• gula - 4 atau 5 sdm.;
• minyak penggorengan - 3 sdm.

Cara membuat plasinde dalam multicooker dengan labu:

1. Pertama, kami akan memastikan bahwa pengisian disiapkan. Oleh karena itu, labu perlu dibersihkan, memotong kulit, menghilangkan semua yang tidak perlu dari tengah, parut atau menggiling dengan cara lain.
2. Agar bubur labu untuk membiarkan jus lebih cepat, harus ditaburi dengan garam kecil, aduk dan biarkan berdiri sejauh ini.
3. Ambil mangkuk yang luas untuk menguleni adonan: tuang kefir, tambahkan telur, sedikit garam dan gula, serta soda. Komponen -komponen ini harus dicampur.
4. Tepung perlu diayak secara terpisah (lebih disukai 2-3 kali) dan menambahkan sedikit, mencampur adonan.
5. Adonan harus lembut dan lentur, lebih mudah untuk menguleninya dengan sendok, karena akan menempel di tangan.
6. Benjolan adonan harus dibagi menjadi 4 bagian yang sama, meninggalkan satu bagian, dan meletakkan sisa di atas papan kayu dengan tepung, tutup dengan handuk.
7. Sekarang Anda harus melelehkan minyak dalam bak air atau dengan api yang sangat rendah. Kami akan melumasi lapisan adonan.
8. Kami meluncurkan lingkaran dari satu bagian adonan, melumasi dengan mentega (menggunakan sikat silikon), sekarang lipat kue, ubah adonan lagi dan seterusnya, sampai benda kerja di semua sisi dilumuri dengan minyak.
9. Kami meninggalkan adonan untuk istirahat selama 15 menit, maka Anda harus menggulung adonan lagi, membentuk kue tipis yang rapi.
10. Letakkan bubur labu di tengah (itu akan membiarkan jus, jadi Anda perlu memerasnya sedikit) dan menambahkan sesendok gula ke bubur.
11. Sudut -sudut kue harus dihubungkan ke pusat, itu akan berubah menjadi pembungkus. Adonan adalah fatet karena minyak, tetapi harus bertahan dengan baik. Jika tidak, Anda harus mengambil tempat -tempat ini dengan tepung, dan kemudian kencangkan.
12. Anda perlu mencoba menutup semua celah sehingga pengisian tetap di dalam.
13. Sekarang perlu menuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan mode "menggoreng". Setelah 2 menit, ketika minyak memanas, perlu untuk menurunkan plazinda dengan tucks. Di satu sisi, kue harus digoreng selama 4-5 menit, lalu dengan hati-hati berbalik ke sisi lain.
14. Di sisi lain, waktu penggorengan berkurang satu menit.
15. Dari 3 gumpalan adonan yang tersisa, membentuk kue yang sama, goreng dengan cara yang sama. Lipat kue yang sudah jadi satu per satu dan sajikan dalam bentuk ini ke meja. Plazinde yang paling lezat untuk mencicipi dengan kakao panas, teh atau susu. Silakan dinikmati makanannya!

Hidangan labu dalam slow cooker: cara memasak selai labu