Sosis rebus dalam slow cooker

Ketika Anda ingin makan dengan cepat, tetapi sama sekali tidak ada waktu untuk memasak, sosis datang untuk membantu kami. Pilihan termudah untuk makan siang adalah makan sosis dengan sepotong roti segar. Tetapi dari sosis yang tidak rumit ini Anda dapat melakukan sesuatu yang lebih menarik, misalnya, untuk memadamkan sosis dalam slow cooker. Sebagai bahan tambahan, Anda dapat menambahkan apa saja: sayuran, tomat, semacam sereal, dll. Bagaimanapun, memasak akan membutuhkan waktu sangat sedikit dan tidak akan membutuhkan upaya yang signifikan. Cari tahu dari artikel kami bagaimana Anda bisa memasak sosis rebus dengan slow cooker.

Sosis direbus dengan zucchini dalam slow cooker

1

Berikut adalah contoh bagaimana hidangan yang memuaskan dapat disiapkan dari beberapa jenis sayuran dan sepasang sosis. Anda dapat menyajikan sosis rebus dengan kentang atau bubur, dan saus jus sayuran yang telah dilepaskan dalam proses pemadaman akan menjadi saus yang enak untuk lauk. Sosis yang direbus dengan zucchini dalam slow cooker dibuat dari beberapa jenis produk:

  • sosis-3-4 pcs.;
  • tomat-1-2 pcs;
  • zucchini - 1 PC. ukuran sedang;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • minyak bunga matahari;
  • garam, gula - secukupnya.

2

Sosis dengan zucchini di slow cooker direbus dalam beberapa tahap:

  1. Pertama, kami akan menyiapkan sayuran untuk memadamkan. Dari wortel dan bawang, kami akan menghapus kulitnya dan memotongnya dalam potongan -potongan kecil. Jika zucchini besar dan sudah memiliki biji keras, perlu menghilangkan kulit darinya, dan biji perlu dibersihkan. Zucchini muda dapat digunakan dalam seluruh bentuk.
  2. Bilas zucchini dan potong dengan kubus.
  3. Tuang beberapa sendok minyak bunga matahari ke dalam slow cooker. Tuang bawang dengan wortel, nyalakan mode "menggoreng" dan goreng bahan selama 10 menit.
  4. Kami tenggelam dalam zucchini multicooker. Kami garam, campur dengan bawang dan wortel, mengubah program "menggoreng" ke mode "memadamkan" dan menyiapkan bahan -bahan di bawah tutup tertutup selama 10 menit.
  5. Tomat saya, dipotong menjadi kubus. Buka slow cooker dan masukkan tomat ke dalamnya. Campur, tambahkan sedikit gula dan rempah -rempah secukupnya, misalnya, lada hitam.
  6. Kami memotong sosis dalam lingkaran dan memasukkannya ke dalam slow cooker untuk produk lain. Kami memasak sosis rebus dalam slow cooker selama 15 menit.

Hijau segar akan membawa aroma musim panas segar yang kaya ke dalam hidangan ini. Anda dapat menggunakan hijau apa pun sesuai keinginan Anda, tetapi tambahkan di ujung pemadaman, sekitar 1 menit sebelum akhir memasak.

Sosis rebus dengan tomat di slow cooker

3

Hidangan yang luar biasa sederhana dan ringan ini disiapkan hanya dalam 20 menit, yang menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan malam bujangan. Rasa sosis rebus yang sangat menarik diberikan oleh mentimun asin dan bawang putih. Varian yang baik dari lauk untuk hidangan seperti itu adalah kentang rebus atau nasi longgar. Bahan -bahan yang akan digunakan untuk persiapan sosis rebus di slow cooker ditunjukkan di bawah ini:

  • sosis-4-5 pcs.;
  • tomat pasta - 2 sdm;
  • pC CUCUMBERS-2-3 asin;
  • champignons - 200 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • garam, lada hitam.

4

Waktu untuk menyiapkan sosis rebus di slow cooker akan membutuhkan waktu sangat sedikit, dan prosesnya sendiri dapat disajikan dalam bentuk beberapa tindakan:

  1. Kami membersihkan bawang kulit dan memotongnya dengan cincin setengah tipis. Kami menuangkan minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker dan membiarkannya melakukan pemanasan dalam mode "menggoreng". Masukkan bawang ke dalam minyak dan goreng selama 5 menit.
  2. Kami memotong sosis dalam lingkaran dan menambah bawang. Goreng bahan selama 5 menit.
  3. Mentimun garam dipotong menjadi kubus dan kirim ke sosis dengan bawang. Jamur saya dipotong dengan piring dan juga tuangkan ke dalam slow cooker.
  4. Kami mencairkan pasta tomat dengan air rebus hangat, garam dan merica untuk dicicipi gravitasi, Anda juga bisa menambahkan sedikit gula.
  5. Tuang saus ke seluruh bahan, tambahkan bawang putih yang terlewatkan melalui pers, tutup tutupnya dan, mengaktifkan opsi "memadamkan", siapkan sosis rebus dalam slow cooker selama 10 menit.

Seperti yang Anda lihat, resep ini dari kategori hidangan "dengan tergesa -gesa" memungkinkan Anda untuk membuat makan malam yang sangat baik dengan cepat dan dari satu set bahan minimum.

Sosis direbus dengan nasi dalam slow cooker

5

Ada nasi penumput dalam resep untuk sosis rebus ini, sehingga hidangan jadi bahkan tidak membutuhkan lauk. Jus dibedakan dari tomat rebus, jadi ada juga saus di piring. Semua ini didekorasi saat disajikan dengan keju keras parut. Pertimbangkan daftar bahan dari mana sosis rebus disiapkan dalam slow cooker:

  • sosis - 0,5 kg;
  • tomat - 2 pcs.;
  • beras - 200 g;
  • keju - 200 g;
  • minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
  • garam.

6

Kami memasak sosis rebus dengan nasi dalam slow cooker secara bertahap:

  1. Sosis rebus akan disiapkan dalam slow cooker dengan nasi rebus. Untuk melakukan ini, pertama -tama kami mencuci sereal, menguras air setidaknya 6 kali. Prosedur ini akan memungkinkan Anda untuk menghilangkan pati berlebih dan nasi akan menjadi lebih rapuh setelah dimasak.
  2. Jadi, senjata nasi yang dicuci ke dalam wajan dan tuangkan air bersih sehingga kami meletakkan sereal di atas 3 cm. Kenakan belokan di atas burner, didihkan, garam dan masak sampai matang.
  3. Kami mengeringkan cairan dari nasi atau melemparkannya ke saringan.
  4. Tomat saya, potongnya dengan kubus kecil. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, aktifkan opsi "menggoreng". Kami menyebarkan tomat, sedikit tekan dan menggoreng sehingga jus dilepaskan.
  5. Kami memotong sosis dalam lingkaran dan menambah tomat. Kami mencoba, jika perlu, kami menanam. Jika perlu, tambahkan rempah -rempah apa pun.
  6. Kami membentangkan nasi di slow cooker, mengganggu, menutup tutupnya dan dalam mode yang sama kami menyiapkan sosis rebus di slow cooker selama sekitar 10 menit.

Setelah kami meletakkan hidangan di atas piring, itu perlu ditaburkan dengan keju keras parut.

Sosis direbus dengan sayuran dalam slow cooker

7

Sosis dapat menghiasi hampir semua rebusan sayuran, dan sekarang hidangan tanpa lemak yang tidak rumit berubah menjadi makan siang yang lezat. Sayuran dalam resep ini digunakan yang paling sederhana: kol, tomat, wortel, dan merica. Sebelum Anda adalah bahan dari mana sosis rebus disiapkan dalam slow cooker:

  • sosis - 300 g;
  • kubis putih - 300 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • bulgaria Pepper - 1 pod;
  • tomat - 3 pcs;
  • lada yang tajam - secukupnya;
  • minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
  • garam dan merica.

8

Sosis direbus dalam slow cooker dengan sayuran disiapkan dengan cara ini:

  1. Pertama, bersihkan wortel dan giling di parutan. Tuang minyak ke dalam slow cooker, aktifkan program "penggorengan". Wortel dalam minyak dan biarkan goreng.
  2. Selama waktu ini, kami dan memotong kubis, paprika yang manis dan tajam. Segera setelah wortel sedikit subkutual, tambahkan sayuran ke dalamnya dan beralih mode "menggoreng" ke mode "pemadaman". Kami menyiapkan bahan dalam mode tertentu selama 10 menit.
  3. Sekarang pergantian tomat telah datang. Tomat saya di bawah keran, lepaskan bagian yang keras, potong dengan kubus kecil. Tuang tomat ke dalam slow cooker, tanam hidangan, campur dengan sendok plastik.
  4. Sekarang potong sosis dengan lingkaran tipis dan juga menggesernya ke sayuran. Tambahkan sedikit lada hitam, ikut campur, tutup tutupnya. Kami memasak sosis rebus dalam slow cooker selama 15 menit.

Hidangan sederhana dan ringan sudah siap, seperti yang Anda lihat, bahkan seorang anak dapat mengatasi resep seperti itu. Silakan dinikmati makanannya.

Sosis direbus dengan pasta dalam slow cooker

9

Hidangan ini adalah contoh cara menyiapkan satu detik, lauk dan saus dalam satu mangkuk. Seperti yang akan Anda lihat di bawah, cukup banyak bahan digunakan di sini, tetapi hidangannya tidak begitu biasa dan sederhana. Jadi, ini adalah produk yang akan digunakan dalam persiapan sosis rebus di slow cooker:

  • sosis babi - 0,5 kg;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • bawang - 1 pc.;
  • terong - 1 pc.;
  • jamur - 250 g;
  • tomat pasta - 4 sdm.;
  • pasta - 200 g;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • rosemary kering - 1 sdt;
  • oregano kering - 1 sdt;
  • biji adas - 1 sdt;
  • peterseli segar - 4 cabang;
  • anggur Merah - 300 ml;
  • kaldu daging - 600 ml;
  • parmesan - 50 g;
  • remehkan Roti - 80 g;
  • garam, lada hitam.

10

Kami menjelaskan dalam semua detail proses membuat sosis rebus dengan pasta di slow cooker:

  1. Pertama, kami mengambil sosis babi utuh dan memasukkannya ke dalam slow cooker. Tambahkan 1 sdm. Minyak zaitun, nyalakan program "menggoreng" dan goreng sosis selama 8-10 menit. Untuk sementara, keluarkan dari minyak dan pindahkan ke piring.
  2. Kami membersihkan bawang dan bawang putih, memotongnya dengan halus. Saya dan memotong jamur. Angkat kulit dari terong dan potong dengan kubus.
  3. Kami menambahkan sedikit mentega ke dalam mangkuk, tuangkan biji adas di sana, letakkan daun salam. Segera setelah biji -bijian dalam minyak mendesis, kami meletakkan bawang putih cincang, kubus bawang, serta rosemary kering dan oregano. Aduk secara berkala, masak produk dalam slow cooker sampai bawang menjadi sedikit lunak.
  4. Sekarang tambahkan jamur dan terong ke bahan -bahan di slow cooker. Larutkan pasta tomat dalam kaldu, tuangkan saus ke dalam mangkuk. Tambahkan anggur merah, rasa, payah, bumbui dengan merica. Kami menyalakan program "pemadaman" dan membawa sayuran ke kesiapan.
  5. Dalam wajan terpisah, rebus pasta sampai setengah dimasak.
  6. Kami memotong sosis menjadi irisan dan mentransfer ke sisa produk. Kami terus memasak sosis rebus dalam slow cooker selama 10 menit.
  7. Sekarang tambahkan pasta ke mangkuk dan terus memadamkan semuanya hingga selesai.
  8. Kami menggosok Parmesan pada parutan halus, mencampurnya dengan remah -remah roti dengan peterseli, dan kemudian menaburkan sosis rebus dalam slow cooker dengan massa ini. Dalam mode "memanggang" kami meninggalkan hidangan ini selama 20 menit.

Sosis rebus dalam slow cooker. Video





Komentar