Rebusan dianggap sebagai salah satu yang termudah untuk menyiapkan hidangan. Misalnya, versi tradisional yang biasa dari semur sayur akan membutuhkan upaya minimum dari juru masak: sayuran perlu dibersihkan, dipotong, dimasukkan ke dalam wadah dan didihkan sampai kesiapan sepenuhnya. Jika Anda memiliki multicooker, maka proses ini akan menjadi lebih mudah, karena Anda tidak perlu mengikuti waktu dan takut bahwa hidangan itu akan dibebani. Selain itu, rebusan dalam slow cooker sangat halus, berair, dan juga mempertahankan jumlah maksimum nutrisi. Kami telah mengumpulkan beberapa resep menarik untuk hidangan ini untuk Anda di artikel ini.

Sup sayuran dengan krim dalam slow cooker

Krim lembut dikombinasikan dengan sayuran matang, menciptakan harmoni rasa dan aroma. Rebusan seperti itu yang disiapkan dalam slow cooker untuk makan siang untuk keluarga Anda pasti akan dihargai. Resep ini menggunakan sangat sedikit bahan, daftar mereka diberikan di bawah ini:

• kentang - 1,5 kg;
• tsukkini - 1 pc.;
• tomat - 2 pcs.;
• kubis - 1 kg;
• cream - 1 cangkir;
• bawang putih, garam, merica - secukupnya;
• mentega - 50 g;
• minyak Sayuran - 20 g.

Rebusan sayuran dalam slow cooker siap untuk ekstrem, kami akan menjelaskan proses ini secara bertahap:

1. Angkat kulit dari kentang, dan daun atas dari kol. Dari zucchini, potong ekor, jika sayurannya muda, maka bersihkan bijinya dan lepaskan kulitnya.
2. Cuci produk dan potong dengan kubus dengan ukuran yang sama, potong kubis dengan kelopak, lewati bawang putih melalui pers.
3. Nyalakan multicooker Anda dalam mode "menggoreng" atau "memanggang", tuangkan minyak sayur dan masukkan selembar mentega. Saat minyak memanas, pertama -tama turunkan kentang ke dalamnya dan goreng sedikit. Kemudian tambahkan sisa sayuran, tambahkan dan lada ke selera Anda, tuangkan krim dan tutup tutupnya.
4. Aktifkan program "Padamkan" dan siapkan rebusan dalam slow cooker selama 1 jam.

Jika di pintu keluar Anda ingin mendapatkan hidangan makanan, maka minyak tidak dapat digunakan. Masukkan saja semua bahan ke dalam mangkuk dan didihkan dalam krim setidaknya selama 1 jam. Kami berharap Anda dan rumah tangga Anda pasti akan menyukai rebusan di slow cooker. Silakan dinikmati makanannya.

Rebusan georgia dalam slow cooker

Masakan Georgia melibatkan penggunaan sejumlah besar rempah -rempah, sebagai akibatnya hidangannya tajam dan pedas. Jika Anda seorang pencinta selera yang piquant, cobalah memasak rebusan Georgia dengan slow cooker sesuai dengan resep ini. Jadi, inilah daftar produk yang perlu Anda gunakan:

• kentang - 1 kg;
• tomat - 0,5 kg;
• terong - 1 kg;
• lada manis - 2 polong;
• polong Red Red-1-2 yang tajam;
• bawang - 2 kepala;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• herbal pedas: peterseli, ketumbar, basil, dill, thyme-4-5 ranting;
• garam, gula - secukupnya;
• minyak Sayuran-3-4 Tbsp.

Untuk menyiapkan rebusan Georgia dalam slow cooker, ikuti instruksi kami:

1. Siapkan terong dengan mencuci air dan memotong kulit gelap. Potong sayuran dengan cincin, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, berjemur dan biarkan selama setengah jam. Setelah 30 menit, bilas terong dengan air bersih.
2. Kupas kentang, potong menjadi kubus. Dalam slow cooker, panaskan minyak sayur dengan meletakkan perangkat dalam mode "menggoreng". Letakkan kentang dan goreng selama sekitar 20 menit hingga setengah bulan.
3. Sementara itu, siapkan sisa sayuran: tomat, bawang, lada manis dan tajam. Cuci produk dan lepaskan semua kelebihannya, lalu potong bawang dan merica menjadi setengah cincin, tomat dengan irisan. Turunkan bahan -bahan dalam mangkuk dengan kentang, letakkan terong di sana, tambahkan garam dan sedikit gula secukupnya, dan kemudian campur produk.
4. Tutup tutupnya, letakkan perangkat dalam mode "memadamkan" dan siapkan rebusan dalam slow cooker selama 1 jam.
5. Kupas bawang putih dari sekam dan potong halus. Cuci hijau secara menyeluruh di bawah keran, potong. Sekitar 5 menit sebelum akhir memasak, tuangkan bawang putih dan ramuan pedas ke dalam piring dan campur semuanya lagi.

Rebusan Georgia dalam slow cooker sudah siap. Disajikan di atas meja sebagai hidangan independen. Roti Crispless Segar atau Lavash Georgia sangat melengkapi rasa rebusan seperti itu.

Rebus multicooker dengan labu dan jamur

Rebusan dalam slow cooker seperti yang paling baik dimasak di musim gugur, di musim pematangan labu dan jamur. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang asli, buat rebusan dalam slow cooker sesuai dengan resep kami. Pertama, lihat daftar apa yang Anda butuhkan:

• labu - 1 kg;
• bawang - 1 pc.;
• jamur tiram - 300 g;
• zucchini - 2 pcs.;
• lada manis - 1 pod besar;
• lada tajam - 0,5 polong;
• tomat - 4 pcs;
• lemon - 1 pc.;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• minyak Zaitun - 5 Tbsp.;
• cins, thyme-4-5 ranting;
• air - 200 g;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Metode menyiapkan sup labu di multicooker diberikan di bawah ini:

1. Lepaskan kulit dan biji dari zucchini dan labu. Potong sayuran dengan kubus dan masukkan ke dalam wadah yang dalam. Parut semangat pada parutan halus, dan peras jus dari bubur. Campur kulit dengan jus, garam dan 2 sdm. Minyak zaitun, dan kemudian tuangkan bumbu ini labu dengan zucchini. Tinggalkan produk selama 30-40 menit.
2. Cuci sampai ke bawah keran dan potong -potong secara menyeluruh.
3. Bersihkan bawang dan potong dengan cincin setengah tipis. Dari paprika, bersihkan inti dan potong strip polong. Dalam mangkuk multicooker, panaskan setengah dari minyak zaitun yang tersisa dan letakkan busur dengan merica di sana. Lewati mereka selama 10 menit sampai lada menjadi lunak.
4. Lepaskan kulit dari tomat. Untuk melakukan ini, buat potongan di atasnya dan turunkan ke dalam air mendidih selama 1 menit. Kemudian giling tomat dalam penggiling daging atau dalam blender. Saat bawang dengan lada digoreng, tuangkan tomat ke dalam mangkuk, berjemur secukupnya, aduk saus dan masak selama 30 menit dalam mode "memadamkan". Kemudian tuangkan massa dari multicooker dan cuci mangkuk.
5. Tuangkan minyak yang tersisa ke dalam wadah multicier, nyalakan program "pemadam", letakkan labu dengan zucchini, jamur, sayuran cincang dan bawang putih di bagian bawah. Tuangkan ke dalam air, tutup tutupnya dan siapkan rebusan dalam slow cooker selama 1 jam. Selama waktu ini, labu harus menjadi lunak dan empuk.
6. Letakkan sup yang sudah jadi di piring porsi, dan tuang di atas dengan saus tomat jadi.

Labu rebusan dalam slow cooker sudah siap. Perlakukan kerabat Anda dengan hidangan musim gugur yang lezat dan tidak biasa ini, nafsu makan yang menyenangkan.

Media dalam slow cooker

Keindahan sayuran adalah mereka dikombinasikan dengan daging dan makanan laut. Apakah Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan sesuatu yang tidak biasa atau ingin menyiapkan makan malam romantis untuk orang yang Anda cintai? Resep kami dengan kerang di slow cooker mungkin akan berguna bagi Anda. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:

• kerang murni - 400 g;
• zaitun Hitam - 100 g;
• lada merah manis - 2 polong;
• root Celery - 1 PC.;
• zucchini muda - 1 pc.;
• brokoli - 0,5 kg;
• tepung - 2 sdm.;
• minyak Sayuran Refined - 4 Tbsp.;
• garam dan lada hitam - secukupnya.

Kami menjelaskan secara rinci proses membuat rebusan seperti itu di slow cooker:

1. Cuci semua sayuran dengan baik. Potong zucchini dan seledri dalam kubus kecil, lada - strip. Bagilah brokoli menjadi perbungaan.
2. Nyalakan slow cooker dan pilih opsi kue di panel. Tuang setengah minyak sayur ke dalam mangkuk perangkat dan turunkan sayuran yang disiapkan ke dalamnya. Goreng mereka dengan tutup tertutup selama 30 menit, kadang -kadang tidak lupa bercampur dengan spatula.
3. Bilas dan kerang kering, lalu gulung tepung dari semua sisi. Saat sayuran siap, angkat dari slow cooker, tambahkan sisa minyak sayur dan letakkan kerang. Goreng mereka dengan penutup terbuka selama 5-6 menit. Kemudian masukkan sayuran kembali ke dalam mangkuk, tambahkan zaitun, garam dengan merica, tutup tutupnya dan siapkan sup di slow cooker selama 5 menit.

Rebusan yang lezat dan tidak biasa dengan kerang di slow cooker sudah siap. Sajikan ke meja dengan anggur favorit Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Rebusan jamur dalam slow cooker

Jamur hutan yang harum dan harum dalam kombinasi dengan rasa lembut krim dan minyak akan membuat Anda mengalami kesenangan kuliner nyata. Tidak sulit untuk memasak rebusan seperti itu dalam slow cooker jika Anda memiliki semua bahan di bawah ini:

• jamur Hutan Segar - 0,5 kg;
• krim dengan kandungan lemak setidaknya 30% - 100 g;
• mentega - 20 g;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• kaldu ayam - 1 cangkir;
• onion-2 PC.;
• bawang Hijau - 5 Penembak;
• thyme - 2 cabang;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Masak Mushroom Stew dalam slow cooker dengan langkah:

1. Rendam jamur hutan dalam air selama 1 jam untuk menghilangkan pasir. Kemudian bilas dan potong menjadi kubus.
2. Cincang bawang dan bawang putih. Masukkan sepotong mentega ke dalam slow cooker, panaskan perangkat dalam mode "menggoreng" dan berikan produk selama 10 menit, aduk dengan spatula.
3. Kemudian turunkan jamur ke dalam mangkuk dan goreng selama 20 menit sampai cairan menguap.
4. Kemudian tambahkan kaldu ke piring, aduk semua bahan dan didihkan selama 5 menit. Setelah itu, tuangkan krim, tuangkan garam dan merica dan siapkan sup dalam slow cooker selama 5 menit.
5. Di akhir memasak, masukkan bawang dan thyme hijau cincang.

Rebusan jamur dalam slow cooker sangat cocok untuk lauk kentang atau spageti.

Membintangi slow cooker. Video