Kacang dengan multicooker

Nutrisi yang sehat harus enak dan membawa kesenangan. Untungnya, kacang -kacangan mengacu pada produk -produk yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia, dan pada saat yang sama memiliki selera yang sangat baik. Kacang penuh dengan vitamin, asam amino, protein abu -abu dan mudah dicerna. Dan keuntungan yang tidak diragukan dari budaya ini adalah bahwa bahkan setelah pemrosesan termal yang berkepanjangan dalam kacang, komponen paling berguna dipertahankan. Cari tahu dari artikel kami tentang cara memasak lezat dan berbagai sup dengan kacang di slow cooker.

Sup dengan kacang dan jamur dalam slow cooker

1

Hidangan pertama ini dimasak pada kaldu ayam ringan, dan jamur menambah aroma yang sangat baik dan warna yang kaya. Untuk membuat sup ini dengan kacang dalam makanan multicooker, itu bisa dimasak di atas dada ayam, setelah mengeluarkan kulit dari itu. Kami akan mencari lebih banyak dengan daftar produk yang diperlukan:

  • ayam - 0,5 kg;
  • air - 2 L;
  • kacang merah - 200 g;
  • champignons atau Forest Mushrooms - 200 g;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • mentega - 50 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 kepala;
  • kentang - 2 pcs.;
  • garam dan lada hitam.

2

Kacang dengan kacang dalam slow cooker dimasak dalam beberapa tahap:

  1. Mempersiapkan hidangan yang perlu Anda lakukan di malam hari, mencuci kacang dan mengisinya dengan air rebus dingin di malam hari.
  2. Dari kacang bengkak, tiriskan cairan dan pindahkan produk ke dalam wajan yang multicier. Tuang jumlah air yang diinginkan dan nyalakan mode "sup" atau "masak". Saat cairan mendidih, garam kaldu untuk mencicipi dan masak kacang selama sekitar 30 menit.
  3. Cuci ayam dan masukkan ke dalam mangkuk ke dalam kacang. Lanjutkan memasak kacang dengan slow cooker sampai ayam siap.
  4. Bilas jamur di bawah keran, potongnya dengan kubus atau piring. Dalam wajan terpisah, panaskan setengah sayuran dan mentega, masukkan jamur ke dalam wajan dan goreng selama 10-15 menit. Pindahkan bahan dengan jus yang dilepaskan ke dalam mangkuk terpisah.
  5. Gosok wortel yang dikupas pada parutan kasar, potong kepala bawang dengan kubus kecil. Masukkan sisa minyak ke dalam wajan dan goreng sayuran di atasnya.
  6. Potong kentang dengan potongan -potongan kecil dan masukkan kaldu. Masak sup dengan kacang dalam slow cooker selama 15 menit, lalu tambahkan roaster dan jamur dengan jus ke dalamnya. Lada hidangan sesuai selera Anda dan masak selama 10 menit.

Anda dapat menambahkan peterseli untuk aroma tambahan ke sup kacang seperti itu. Hidangan sudah siap, tuangkan di atas piring dan sajikan ke meja.

Sup dengan kacang dan salmon dalam slow cooker

3

Kombinasi ikan dan kacang tidak biasa dan asli, tetapi banyak yang mungkin akan menyukai rasa ini. Ingin memanjakan kerabat Anda dengan kesenangan kuliner? Siapkan sup dengan kacang dan salmon dalam slow cooker, untuk ini Anda akan membutuhkan yang berikut:

  • kacang Podchki - 0,5 kg;
  • wortel - 3 pcs.;
  • kaldu sayuran - 1 l;
  • kentang - 4 pcs;
  • bawang - 3 kepala;
  • salmon Fillet - 300 g;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • lemon - 0, 5 pcs.;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • mustard - 1 sdm.;
  • cabang Dill-4-5;
  • lada hitam, garam.

4

Tahap menyiapkan sup dengan kacang dan salmon dalam slow cooker:

  1. Wortel dan kentang yang dibersihkan dalam kubus kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin, potong bawang putih atau melewati pers.
  2. Bilas kacang tambalan dan potong polong menjadi dua bagian. Jika Anda menggunakan produk beku, cukup tuangkan dengan air mendidih selama 2 menit, lalu tiriskan air.
  3. Tuang minyak ke dalam bentuk multicier dan nyalakan opsi "menggoreng" atau "memanggang" di panel. Letakkan bawang dengan bawang putih dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng selama 7-10 menit, tidak lupa aduk.
  4. Tuang kaldu sayuran ke dalam mangkuk, garam, rendam kentang ke dalam wadah dan pindahkan perangkat ke mode "masak" atau "sup". Masak sup dengan kacang dalam slow cooker selama 15 menit sampai kentang matang.
  5. Masukkan kacang dan wortel patch ke dalam piring, masak selama 10 menit.
  6. Pada saat ini, bersihkan ikan dari kulit dan tulang, potong fillet dengan potongan -potongan dan peras setengah lemon di atasnya.
  7. Tambahkan potongan ikan, dill cincang, lada hitam ke slow cooker. Masak sup dengan kacang dalam slow cooker selama 5 menit.

Tuang makan siang yang sudah jadi di atas piring dan rawat keluarga Anda. Silakan dinikmati makanannya.

Sup dengan kacang dan sayuran panggang dalam slow cooker

5

Sup ringan dan sehat ini kaya akan vitamin, hidangan seperti itu dapat mencakup dalam makanan mereka yang mendukung diri mereka dalam kondisi fisik yang baik dan lebih suka makan makanan sehat. Sup dengan kacang menggabungkan sejumlah besar bahan, sebagian besar yang membentuk sayuran. Daftar lengkap produk disajikan di bawah ini:

  • zucchini - 2 pcs.;
  • tsukkini - 2 pcs.;
  • wortel - 2 pcs.;
  • seledri - 3 batang;
  • jamur - 200 g;
  • kacang Podchki - 100 g;
  • kacang putih kalengan - 900 g;
  • tomat - 0,5 kg;
  • bawang - 1 kepala;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • kaldu ayam - 2 L;
  • tomat pasta - 1 sdm.;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • keju Parmesan - untuk dekorasi;
  • garam.

6

Proses membuat sup dengan kacang dan sayuran panggang dapat dijelaskan dalam bentuk tindakan berikut:

  1. Cuci zucchini dan zucchini dan keluarkan kulitnya. Potong sayuran dengan kubus kecil. Wortel dan seledri juga bersih dan dipotong menjadi potongan -potongan kecil. Dibersihkan pada bawang bawang di setengah cincin. Kuras cairan dengan kacang kalengan.
  2. Jika perlu, cairkan dan potong polong menjadi potongan -potongan jika perlu. Bilas dan potong jamur.
  3. Celupkan tomat selama beberapa menit dalam air mendidih, lalu angkat kulit dari mereka dan potong sayuran dengan kubus kecil.
  4. Maka semua sayuran yang disiapkan perlu dipanggang. Gabungkan zucchini, jamur dan tsukkini di kapal besar. Tambahkan 1 sdm ke mereka. Minyak zaitun, garam dan aduk.
  5. Nyalakan slow cooker dan pasang mode kue di panel. Sayang bahan-bahan dalam mangkuk perangkat dan memanggangnya pada suhu tinggi selama 10-15 menit, sampai kerak emas terbentuk pada sayuran. Lepaskan produk dari slow cooker dan pindahkan ke hidangan lain.
  6. Tuang minyak yang tersisa ke dalam mangkuk perangkat yang bersih dan kering. Tuang seledri cincang, wortel, dan setengah bawang. Dalam mode "menggoreng", berikan bahan -bahan selama sekitar 10 menit, lalu tambahkan bawang putih cincang dan sesendok pasta tomat ke mereka.
  7. Setelah 1 menit, tuangkan produk ke dalam slow cooker dengan kaldu ayam, masukkan tomat cincang dan garam secukupnya di sana.
  8. Masukkan teknik ke dalam mode "sup" ketika cairan dalam mangkuk akan mendidih, masukkan putih dan patch kacang di dalam piring.
  9. Masak sup dengan kacang dan sayuran dalam slow cooker selama 15-20 menit. Kemudian sambungkan dengan sayuran panggang dan aduk.

Sebelum menyajikan sup ke meja, bawa dengan keju parmesan parut. Silakan dinikmati makanannya.

Sup Meksiko dengan daging cincang dan kacang -kacangan dalam slow cooker

7

Tidak ada begitu banyak bahan untuk hidangan ini, tetapi karangan bumbu berbagai rempah memungkinkan Anda membuat sup pedas, kaya, dan menggugah selera. Hidangan pertama ini cocok dengan hijau: bawang, ketumbar atau peterseli. Anda dapat, jika diinginkan, menambahkan keju atau krim asam ke dalamnya. Kacang Meksiko dalam multicooker terbuat dari produk ini:

  • daging daging sapi cincang - 0,5 kg;
  • kacang kalengan - 400 g;
  • jagung kalengan - 400 g;
  • air - 150 g;
  • bawang - 1 kepala;
  • jus Tomat - 1 L;
  • tomat pasta - 2 sdm;
  • bawang putih kering, oregano, lada merah - 0,5 sdt;
  • zira - 1 sdt;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • lada hitam, garam.

8

Kacang Meksiko dalam multicooker disiapkan sebagai berikut:

  1. Bersihkan bawang sekam dan potong menjadi kubus kecil.
  2. Tuang minyak nabati ke dalam wajan multicier dan aktifkan program "penggorengan". Masukkan Bawang ke dalam minyak panas dan berikan selama 5 menit.
  3. Kemudian tambahkan daging cincang daging sapi ke bawang dan terus goreng produk dalam mode yang sama selama 15 menit lagi, aduk daging cincang dan pecahkan benjolan.
  4. Kuras cairan dari kacang kalengan dan jagung. Tambahkan produk ke mangkuk multicooker. Tuang air, jus tomat ke dalam wadah, masukkan pasta tomat dan aduk.
  5. Tambahkan rempah -rempah ke hidangan dan garam sesuai selera Anda. Sekali lagi, campur semuanya dengan baik, nyalakan program "sup" atau "memadamkan" dan menunggu cairan mendidih di mangkuk.
  6. Masak sup dengan kacang dalam slow cooker selama 5-10 menit.

Hidangan yang sudah jadi perlu dimakan panas, dibumbui dengan bumbu. Perlakukan keluarga Anda dengan makan malam yang lezat dan nikmati rasa dan aroma sup yang pedas.

Sup dengan kacang dan mentimun dalam slow cooker

9

Ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang tidak biasa dan bereksperimen dengan selera baru? Kami menawarkan Anda resep yang menarik untuk kacang dan mentimun dalam slow cooker. Fitur khas dari hidangan ini adalah bahwa alih -alih kaldu daging biasa, ia menggunakan krim dan air garam mentimun. Untuk menyiapkan sup seperti itu dengan kacang dalam slow cooker, tahan bahan -bahan berikut:

  • kacang putih - 300 g;
  • kentang - 3 pcs;
  • bawang - 1 kepala;
  • mentimun asin - 2 pcs.;
  • brine mentimun - 0,5 L;
  • cream - 1 cangkir;
  • mentega - 100 g;
  • yolk telur - 2 pcs.;
  • bay Leaf - 2 pcs.;
  • garam, lada hitam.

10

Kami menjelaskan secara rinci tahapan menyiapkan sup dengan kacang dan mentimun dalam slow cooker:

  1. Di malam hari, tuangkan kacang dengan air dan biarkan sepanjang malam.
  2. Sebelum menyiapkan sup, tiriskan cairan tempat kacang direndam, pindahkan kacang ke dalam mangkuk multicier dan tuangkan ke dalam air bersih. Nyalakan program "sup", garam hidangan dan masak selama 30-40 menit.
  3. Potong kentang yang dikupas dalam kubus kecil, potong mentimun asin dan kepala bawang. Goreng bawang dalam wajan terpisah sampai keadaan emas.
  4. Masukkan kentang ke dalam sup dan masak semuanya selama 15 menit.
  5. Tambahkan mentimun asin yang hancur dan bawang goreng ke piring, tuangkan air garam mentimun, letakkan daun salam, garam dan merica kaldu secukupnya.
  6. Masak sup dengan kacang dalam slow cooker selama 10 menit. Saat ini, gosok kuning telur mentah dengan krim. Saat hidangan siap, tambahkan massa yang dihasilkan dan aduk.

Saat disajikan ke meja, pakai porsi hidangan dengan bumbu segar. Silakan dinikmati makanannya.

Sup dengan kubis Tuscan dan kacang -kacangan dalam slow cooker

11

Sup yang tidak biasa ini memiliki rasa pedas yang tajam berkat cabai, yang merupakan bagian darinya. Kubis Tuscan memberikan aroma yang tidak biasa pada hidangan. Cobalah untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan makan malam yang lezat dan tidak biasa - sup dengan kacang dan kubis Tuscan yang dimasak dengan slow cooker. Untuk memulai, persediaan produk berikut:

  • kacang kalengan - 300 g;
  • tomat - 1 pc.;
  • kubis Tuscan - 0,6 kg;
  • red Onion - 2 PC.;
  • kaldu ayam - 1 l;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • cabai lada - 1 pod;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • dill Seeds - 1 sdt;
  • garam dan lada hitam;
  • grands for Decoration.

12

Sup dengan kacang dan kol tuscan di slow cooker disiapkan dalam beberapa tahap:

  1. Ambil air dingin ke dalam wajan yang dalam dan sisihkan untuk sementara waktu. Di kapal lain yang cocok, rebus air, masukkan kol tuscan ke dalam air mendidih dan masak selama 5 menit. Tuang 100 g rebusan ke dalam gelas, peras sisanya. Dear the Cabbage dalam wajan dengan air dingin selama 1 menit.
  2. Bersihkan pod lada akut dari biji, lepaskan sekam dari bawang. Potong bawang dengan kubus, potong lada menjadi potongan -potongan kecil.
  3. Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan bawang, merica, cengkeh bawang putih cincang dan biji adas di dalamnya. Goreng produk dalam mode "menggoreng" sampai bawang menjadi lunak.
  4. Cuci tomat dan potong dengan kubus atau pelat tipis. Masukkan tomat dalam bentuk multicier, tambahkan kacang kalengan di sana, tuangkan kaldu ayam dan terjemahkan teknik ke dalam program "sup" atau "memasak". Garatkan piring dan masak kacang di slow cooker selama 10-15 menit setelah mendidih.
  5. Tambahkan kol cincang Tuscan dan rebusan gelas, serta lada hitam kecil ke mangkuk. Lanjutkan memasak kacang dengan slow cooker selama 10 menit.

Tuang hidangan panas di atas piring dan sajikan ke meja, melengkapi dengan crouton renyah.

Kacang Italia dalam multicooker

13

Kacang -kacang yang halus dan harum dalam multicooker ini akan memuaskan kelaparan dan kesenangan bahkan gourmet yang indah. Hidangan ini dikombinasikan dengan kemangi segar, saat disajikan ke meja, Anda dapat menambahkan sedikit keju parmesan dalam porsi. Untuk mempercepat proses memasak, kacang kering dapat diganti dengan kalengan. Kacang Italia dalam multicooker disiapkan dari bahan -bahan seperti itu:

  • kacang putih - 1 cangkir;
  • ham - 100 g;
  • bawang - 1 kepala;
  • wortel - 1 pc.;
  • garlic-2-3 gigi;
  • air - 1,5 L;
  • daging Sapi - 300 g;
  • seledri - 1 tangkai;
  • pasta - 80 g;
  • minyak Zaitun - 30 g;
  • tomat dalam jusnya sendiri - 800 g;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • thyme Fresh - 1 Twig;
  • lada hitam, garam.

14

Sup Italia dengan kacang dalam slow cooker dimasak dalam beberapa tahap:

  1. Di malam hari, tuangkan kacang dengan air rebus dingin dan tinggalkan sampai pagi.
  2. Masukkan daging sapi yang dicuci ke dalam slow cooker, tuangkan air dan masak ke dalam "sup" atau "memasak" 1-1,5 jam, tidak lupa garam setelah direbus. Tuang kaldu yang sudah jadi ke dalam kapal lain, bagilah daging rebus menjadi berkeping -keping dan tambahkan ke wadah yang sama.
  3. Tuang minyak ke dalam bentuk multicier yang bersih dan kering, aktifkan mode "penggorengan" atau "memanggang". Giling bawang, wortel, dan seledri yang dikupas menjadi minyak yang sudah dipanaskan. Lewati bahan selama 5-7 menit.
  4. Lewati bawang putih murni melalui pers, potong ham kubus. Masukkan produk dalam slow cooker dan goreng bersama -sama selama 2 menit.
  5. Giling tomat kalengan dan tambahkan ke piring dengan jus, peras cairan dengan kacang basah dan pindahkan kacang ke dalam mangkuk perangkat. Tuang kaldu daging sapi di sana dengan daging, letakkan ranting thyme, daun salam dan lada hitam. Cobalah untuk mencicipi dan, jika perlu, berjemur.
  6. Dalam mode "masak" atau "sup", masak kacang Italia dalam multicooker selama 30-40 menit. Jika selama ini kacang tidak menjadi cukup lembut, rentangkan proses memasak selama 10-15 menit lagi.
  7. Tuang 1/3 bagian dari sup ke dalam blender dan giling ke keadaan pure. Kemudian tuangkan cairan ke dalam mangkuk perangkat, tambahkan pasta ke piring dan masak kacang di multicooker selama 6-7 menit setelah mendidih.

Perlakukan keluarga Anda dengan makan malam yang lezat, harum, dan lezat. Silakan dinikmati makanannya.

Kacang hitam dalam slow cooker

15

Resep ini didasarkan pada masakan Jepang, karena sup seperti itu termasuk tahu kedelai, rumput laut, serta kecap. Tidak biasa, tidak biasa, tetapi pada saat yang sama hidangan yang agak menarik dan lezat akan menarik bagi mereka yang menyukai eksperimen kuliner. Untuk kacang hitam di multicooker, Anda akan membutuhkan:

  • kacang hitam - 0,5 gelas;
  • air - 1,5 L;
  • campuran rumput laut - 2 sdm.;
  • plum asam - 1,5 cangkir;
  • wortel - 1 pc.;
  • brokoli - 0,5 kg;
  • bawang - 1 kepala;
  • jamur - 100 g;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • saus kedelai - 2 sdm;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • minyak wijen - 0,5 sdt;
  • tOF - 50 g;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • seledri - 1 tangkai;
  • garam secukupnya.

16

Kacang hitam dalam slow cooker dimasak sebagai berikut:

  1. Cuci kacang di bawah air mengalir dan letakkan kacang dalam bentuk yang multicier. Tambahkan ke mereka rumput laut, kecap, daun salam, wijen dan minyak zaitun, serta cengkeh bawang putih cincang. Tuang bahan dengan air, garam, nyalakan perangkat.
  2. Pasang program "sup" atau "memasak" dan masak kacang hitam di slow cooker selama 2,5 jam.
  3. Saat kacang mencapai kesiapan, rendam wortel yang dibersihkan dan dihancurkan, brokoli, bawang, seledri, jamur dan plum ke dalam mangkuk. Lanjutkan memasak sup dengan kacang dalam slow cooker sampai sayuran siap.
  4. Masukkan ke dalam piring yang diiris tahu, tunggu kaldu mendidih dan matikan slow cooker.

Sajikan sup ke meja yang panas dan menghiasi porsi dengan bawang hijau.

Sup dengan kacang dalam slow cooker. Video





Komentar