Dalam keluarga Rusia, itu sangat biasa sehingga sebagian besar diet harian adalah sereal. Soba, nasi, oatmeal, dan sereal lainnya untuk sarapan atau makan malam. Kentang lain, ketika itu bosan dengan bubur memasak, tetapi dia juga membosankan, maka mereka akan membantu kacang -kacangan. Mereka sangat berguna untuk tubuh dan disiapkan dalam slow cooker lebih cepat.

Kacang rebus dalam slow cooker. Resep dasar

Kacang seperti itu dapat disiapkan sebagai lauk, kemudian menggunakannya sebagaimana dimaksud. Misalnya, buat salad dingin, camilan atau rebus sup.

Untuk ini, hidangan dibutuhkan:

• air - 2 gelas;
• garam secukupnya;
• kacang putih - gelas;
• hijau - untuk mencicipi, garam dan rempah -rempah - Demikian pula.

Kami memasak dalam urutan berikut:

1. Dari jumlah bahan ini, Anda mendapatkan cukup banyak kacang jadi, ambil segelas kacang -kacangan berdasarkan 3 anggota keluarga. Garam akan membutuhkan minimum, karena ini adalah resep dasar.
2. Jika asisten Anda memiliki fungsi seperti "kacang", ini luar biasa. Program semacam itu dirancang khusus untuk memasak kacang -kacangan. Tetapi jika pilihannya terbatas, program lain cocok.
3. Apa yang kami lakukan: Cuci kacang -kacangan, tuangkan ke dalam mangkuk perangkat, tuangkan air, masukkan sedikit sedikit garam.
4. Kami menurunkan tutupnya, memilih program, yang ditunjukkan di atas atau mode "Pemadaman/Sup", yang tersedia. Pengatur waktu harus ditetapkan selama 1 jam, jika itu adalah mode "kacang" dan selama 1,5-2 jam (Power Matters!), Jika ini adalah program lain. Anda juga dapat mencoba memasak kacang dalam mode bubur, hanya Anda yang harus memperbarui program beberapa kali.
5. Masak ke sinyal dan coba produk selama memasak. Untuk menyiapkan hidangan pertama, kacang dapat sedikit mereda, untuk lauk Anda membutuhkan kacang padat, dan untuk salad - lembut, tetapi untuk membuat kacang utuh.

Itu semua fitur dari memasak kacang. Gunakan produk jadi untuk tujuan yang dimaksudkan, dan kami selalu berharap Anda mendapatkan nafsu makan yang menyenangkan!

Kacang rebus dalam multicooker dengan pasta tomat

Resep ini “berjalan” menurut buku catatan banyak ibu rumah tangga di negara ini, karena kacang yang disiapkan dengan cara yang sangat sederhana sangat berair dan lezat. Pilihan yang bagus untuk makan siang atau makan malam. Untuk menyiapkan kacang -kacangan sesuai dengan resep ini, kacang dapat diambil dalam varietas yang berbeda.

Daftar produk dari mana kami akan memasak:

• kacang murni - gelas;
• bawang dan wortel - 1 pc.;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• minyak untuk menggoreng sayuran - 2 sdm .;
• garam - 1/3 sendok teh atau secukupnya;
• rempah -rempah: ground paprika dan bawa setengah sendok teh, lada hitam dan ground - secukupnya, daun salam - maksimal 2 daun.

Persiapan Kacang:

1. Agar kacang memasak lebih cepat, ia perlu dituangkan dengan air di malam hari dan biarkan semalaman. Minimum dapat merendam legum selama 3-4 jam, maksimum-8 jam. Nah, jika dimungkinkan untuk mengganti air, menguras dan mengisi segar, setidaknya 2-3 kali.
2. Persiapan sayuran adalah standar: Pilih bawang dan wortel berukuran sedang, bersih, potong. Bawang - Potong menjadi kubus halus, wortel - Demikian pula, Anda dapat mempercepat proses dan menggiling tanaman akar pada parutan dengan takik besar.
3. Semuanya perlu digoreng dalam minyak sayur (apa saja: jagung, rapeseed, zaitun, bunga matahari), bawang pertama, sampai, tidak mencerahkan, lalu pasang wortel dan lanjutkan passing sampai matang. Mode "menggoreng" atau "memanggang", dengan tutupnya terbuka. Jangan lupa mengaduk sayuran untuk memasak seragam.
4. Encerkan pasta tomat di dalam air (3-4 sdm akan dibutuhkan). Alih -alih air, kaldu apa pun cocok: daging atau sayuran. Tambahkan pasta cair ke dalam sayuran, aduk.
5. Masukkan garam, rempah -rempah dan bumbu kering (favorit Anda), aduk.
6. Langkah selanjutnya adalah mengalirkan air, bilas kacang dengan air bersih, tuangkan ke dalam slow cooker. Pencampuran kontrol dan pilihan program: "kacang" atau "pemadaman", timer harus dipasang selama 60 menit, tetapi jika Anda memiliki fungsi "ambulans", proses memasak berkurang. Kemudian 25 menit sudah cukup.
7. Setelah sinyal, hidangan akan siap, dapat segera disajikan ke meja. Dalam bentuk ini, kacang berair dan enak baik panas dan dingin. Bon Appetit semuanya! Hidangan seperti itu sangat berguna, karena ada banyak protein nabati dan vitamin dalam kacang -kacangan, sehingga sebagian kecil kacang akan menggantikan sebagian daging.

Kacang rebus dalam slow cooker dengan keju dan jamur

Jika Anda tidak suka kacang, maka Anda belum belajar cara memasaknya. Bahkan jika ada upaya untuk memasak kacang -kacangan di atas kompor, tetapi hasilnya tidak senang. Ini tidak akan terjadi dengan slow cooker, karena perangkat mengatasi tugas apa pun dengan sempurna. Anda hanya perlu mempertimbangkan dengan cermat bahan apa yang masih Anda butuhkan dan dalam jumlah berapa.

Saran kami - Siapkan kacang rebus dalam slow cooker dari produk ini:

• champignons - 400 g;
• bawang - 1 pc.;
• kacang putih - gelas;
• air - 2 gelas;
• keju keras - 150 g;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• garam dan lada hitam - secukupnya atau saus kedelai - 4 sdm .;
• hijau - Untuk menghiasi hidangan jadi, beberapa ranting.

Proses memasak tidak membutuhkan banyak waktu:

1. Legum perlu dicuci dan diisi dengan air dingin, biarkan dalam semalam. Dan jika ada cukup waktu, sepanjang hari. Dianjurkan untuk mengganti air beberapa kali.
2. Memasak kacang dalam slow cooker: Tuang kacang -kacangan, tuangkan air, tambahkan garam di ujung pisau dan rebus kacang dalam mode "pemadam" atau "kacang" sampai matang.
3. Taruh kacang panas ke dalam hidangan terpisah (jangan tuangkan kaldu yang tersisa, itu akan berguna bagi kita), siapkan mangkuk multicooker untuk persiapan sayuran: goreng bawang dalam minyak, pasang jamur yang sudah siap (cuci, bersih , memotong). Goreng sampai jamur siap, maka Anda perlu menuangkan kacang -kacangan, aduk.
4. Masih menambah lebih banyak garam dan rempah -rempah atau melakukannya sebagai berikut: Tambahkan beberapa sendok kaldu, di mana kacang dan kecap asin dimasak. Campur semua bahan, turunkan tutupnya dan kemudian Anda perlu menyiapkan kacang -kacangan dalam mode "memadamkan" selama 10 menit.
5. Keju perlu diparut, menggiling sayuran hijau. Potong piring yang sudah jadi tepat di slow cooker, tutup tutupnya. Habiskan dalam mode yang sama ("Padamkan") selama 5 menit lagi.
6. Hidangan sudah siap! Ini adalah cara sederhana dan sangat orisinal untuk membuat kacang. Anda tentu saja belum mencoba hidangan yang lezat! Sebelum mencicipi, masukkan ke dalam setiap piring sejumput sayuran cincang dan lebih baik lanjutkan ke makanan. Kacang seperti itu enak, sejauh ini panas. Silakan dinikmati makanannya!

Kacang rebus dalam kompor lambat dengan buah -buahan kering

Akan menyenangkan untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa dan orisinal untuk meja perayaan, tetapi untuk membuatnya tidak mahal. Ada jalan keluar - mari kita menyiapkan kacang rebus di slow cooker dengan penambahan prem. Rasanya tidak biasa, para tamu pasti akan menyukainya.

Kami membutuhkan produk seperti itu:

• kacang - gelas;
• prem tanpa tulang - gelas;
• wortel - 2 besar;
• wonder Nuclei - setengah gelas;
• liquid Honey - 4 Tbsp.;
• cream Oil - secukupnya.

Kami memasak bersama dalam langkah:

1. Kami mencuci kacang -kacangan, menuangkan air dari keran atau dingin, tinggalkan setidaknya 5 jam (Anda bisa di malam hari).
2. Lalu kita mengalirkan air, tuangkan kacang ke dalam mangkuk multicooker, isi dengan 2 gelas air, letakkan garam di ujung pisau, siapkan dalam mode "kacang -kacangan" atau "memadamkan" selama 45 menit, lalu kita mengeringkan Air dan pindahkan kacang -kacangan dalam mangkuk.
3. Mereka menempatkan kacang untuk dimasak, segera merawat prem. Perlu dicuci dan dituangkan dengan air rebus hangat, sejauh ini ditinggalkan di atas meja.
4. Lebih lanjut, urutan persiapan hidangan ini: tunggu saat kacang matang dan kemudian goreng wortel dalam mentega di slow cooker. Atau lakukan di atas kompor agar tidak membuang waktu. Wortel perlu dibersihkan, parut, goreng dalam minyak, lalu tambahkan kaldu (di mana kacang atau air dimasak), masukkan prem yang dipotong -potong.
5. Dalam mangkuk multicooker (atau dalam wajan), wortel dengan prem disiapkan. Untuk bahan -bahan ini Anda perlu menambahkan legum rebus dan madu cair. Bersama -sama, bahan -bahannya disadap dalam mode "memadamkan" selama sekitar 20 menit.
6. Goreng mur dalam wajan kering, tambahkan ke kacang setelah sinyal, aduk. Hidangan dapat segera disajikan ke meja. Kacang seperti itu akan ternyata manis dan sangat lezat, Anda tidak hanya menyukai orang dewasa, tetapi juga anak -anak. Dan mereka, seperti yang Anda tahu, suka semuanya manis. Silakan dinikmati makanannya!

Kacang rebus dalam slow cooker dengan daging babi

Ini adalah resep yang menggabungkan hewan dan protein tumbuhan. Sebagai hasil dari campuran produk seperti itu, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat hangat yang tidak malu untuk melayani bahkan ke meja yang meriah. Cocok untuk makan malam atau makan malam keluarga.

Dari yang diperlukan:

• kacang putih - 2 gelas;
• air - 2 gelas;
• babi - 1 kg;
• wortel dan Bawang - 1 PC;
• tomat pasta - 3 sdm.;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• garam dan rempah -rempah apa pun - sesuka hati dan rasanya.

Cara memasak kacang -kacangan:

1. Kami merendam kacang dalam air dingin dalam air dingin (kami mengambil apapun: putih atau merah).
2. Di pagi hari kita menguras air, tuangkan 2 gelas air dan masak dalam slow cooker dalam mode "memadamkan" selama 20 menit.
3. Kemudian kami menggeser kacang untuk menyiapkan sisa produk: daging babi (potong halus, goreng), bawang dan wortel. Program "menggoreng".
4. Kemudian tambahkan pasta tomat yang diencerkan dalam kaldu tempat kacang dimasak.
5. Kami mengirim kacang ke mangkuk, aduk. Garam dan rempah -rempah - untuk mencicipi, beralih multicooker ke mode "memadamkan", bersiaplah selama sekitar 40 menit.
6. Mengirimkan hidangan jadi - segera setelah sinyal. Kacang yang disiapkan dengan demikian dengan salad sayuran segar dikombinasikan dengan baik. Silakan dinikmati makanannya!

Kacang rebus dalam slow cooker dengan saus daging dan keju

Resep indah lainnya untuk memasak kacang. Hidangan ini akan sangat enak dan akan dihargai oleh semua anggota keluarga. Cocok untuk disajikan ke meja perayaan.

Daftar semua yang diperlukan:

• babi atau ayam - 2 kg;
• keju krim - 0,5 kg;
• wortel - 3 pcs.;
• bawang-2 PC.;
• kacang putih - 2 gelas;
• air - Untuk memasak kacang 4 gelas dan ditambah 1 cangkir untuk memasak hidangan;
• garam dan lada hitam - 1 sdt;
• minyak Sayuran - 2 sdm.

Cara memasak:

1. Rendam kacang di dalam air untuk malam itu, rebus multicooker dalam mode "memadamkan" di pagi hari, masukkan timer selama 20 menit.
2. Cuci daging, keringkan, potong.
3. Cuci, bersihkan, potong wortel.
4. Tel ke Garut keju yang meleleh. Jika tidak berhasil, kirim keju ke freezer selama 15-20 menit, ambil satu per satu dan ketika Anda bekerja, jatuhkan sedikit minyak sayur di permukaan yang berfungsi.
5. Goreng dalam minyak dalam mode "penggorengan" bawang pertama, pasang daging, setelah 7 menit - wortel.
6. Kemudian garam dan rempah -rempah, letakkan kacang (dalam 20 menit tidak akan punya waktu untuk menyiapkan, hanya mempersiapkan dengan semua bahan lain di slow cooker).
7. Masih aduk lagi, turunkan tutupnya untuk memilih mode memasak yang optimal untuk hidangan ini: "rebusan", letakkan timer selama 40 menit. Jika Anda memasak daging babi, Anda mungkin harus memperpanjang program, karena jenis daging ini dimasak sedikit lebih lama dari ayam.
8. Tuang air seperlunya, dan 10 menit sebelum penyelesaian program, Anda perlu menambahkan Keju Parang parut. Setelah sinyal, biarkan kacang berdiri di slow cooker dalam mode "pemanas" saat Anda diatur ke meja. Sebelum disajikan, hidangan harus dipindahkan sehingga keju cair didistribusikan secara merata. Silakan dinikmati makanannya!

Kacang rebus dalam slow cooker. Video