Sup adalah hidangan universal yang telah lama dicintai oleh gourmets dari semua penjuru planet ini. Makanan sederhana, tetapi bervariasi ini memberikan perasaan kenyang dan ringan pada saat yang sama, mengisi daya dengan energi dan memungkinkan Anda untuk menikmati seluruh jajaran aroma dan selera.

Saat ini, ada beberapa ribu resep untuk membuat sup, mulai dari pompa bensin, transparan, sup dan berakhir dengan berbagai adders ditambahkan. Secara umum, di sini setiap ibu rumah tangga menerima bidang yang tak ada habisnya untuk imajinasi dan eksperimen kuliner. Selain itu, memasak sup dalam slow cooker memungkinkan Anda untuk menghemat banyak waktu dan menyajikan mahakarya nyata ke meja. Dalam artikel ini kami akan mempertimbangkan cara paling menarik untuk menyiapkan hidangan ini.

Sup ringan dalam slow cooker

Sup ayam adalah hidangan yang indah bagi mereka yang mengikuti sosok ramping. Ternyata sangat lezat, diet dan kaya. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan makanan seperti itu, jadi jika diinginkan dapat dibuat lebih atau kurang tebal. Kami akan mempertimbangkan resep untuk membuat sup yang lezat dan ringan di slow cooker, yang tentunya harus menyukai rumah tangga Anda.

Untuk memasak, kita membutuhkan bahan -bahan berikut:

• dada Ayam - 500 g;
• kentang - 3 PC;
• wortel - 1 pc;
• dill segar;
• nasi - 100 g;
• garam secukupnya;
• mentega - 30 g.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, Anda perlu menyiapkan daging. Untuk melakukan ini, cuci brisket di bawah air mengalir dan potong menjadi kubus kecil.
2. Lalu saya dan bersihkan sayuran dari kulitnya.
3. Potong kentang dengan kubus kecil, dan potong wortel dengan lingkaran tipis.
4. Setelah itu, cuci nasi dalam air hangat beberapa kali sampai air menjadi transparan.
5. Kami mentransfer semua bahan ke slow cooker, garam secukupnya dan menambahkan air mendidih di atasnya.
6. Campur isinya secara menyeluruh.
7. Pasang mode memasak "sup" dan atur waktu timer selama 60 menit.
8. Segera setelah sinyal tentang akhir program memasak, buka tutupnya dan tambahkan adas cincang. Biarkan sup di slow cooker berdiri selama 10 menit lagi, lalu sajikan ke meja.

Penting! Jika Anda ingin menggunakan bukan nasi, tetapi pasta, maka mereka tidak boleh ditempatkan di mangkuk segera, tetapi sekitar 10-15 menit sebelum akhir mode memasak. Perlu juga ditambahkan bahwa sup ayam ringan cocok dengan crouton putih.

Silakan dinikmati makanannya!

Sup jamur dalam slow cooker

Banyak ibu rumah tangga tahu bahwa sup yang lezat dan harum dapat berasal dari komponen paling sederhana. Karena itu, jangan membatasi diri Anda dalam penerbangan imajinasi kuliner. Dalam resep ini, kami akan mempertimbangkan cara untuk menyiapkan sup jamur yang lezat, harum dan halus dalam slow cooker.

Untuk memasak, kita membutuhkan bahan -bahan berikut:

• daging Sapi - 300 g;
• bawang - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• kentang-2-3 PC;
• pasta Tomat - 1 sdt;
• champignons - 200 g;
• daun salam;
• air - 1,7 L;
• parsley - 1/3 bundel;
• garam secukupnya;
• lada hitam dengan kacang polong - 3 pcs.

Metode memasak:

1. Awalnya, perlu dibilas daging sapi, tiriskan pada handuk kertas dan lepaskan tulang, jika ada.
2. Kemudian potong daging dengan porsi berukuran sedang.
3. Tambahkan air ke mangkuk multicooker dan letakkan daging, merica dengan kacang polong, daun salam. Garam secukupnya.
4. Kami menyalakan program memasak "memadamkan" dan mengatur timer selama 90 menit.
5. Setelah 10 menit, buka tutupnya dan lepaskan busa. Kami terus memasak waktu yang diberikan.
6. Lalu kami mencuci sayuran dan membersihkannya dari kulitnya.
7. Kami memotong bawang dengan kubus kecil, dan wortel dengan kubus.
8. Champignon segar juga dicuci dengan air dan memotongnya dengan slide tipis.
9. Giling kentang yang dikupas dengan kubus.
10. Bilas sayuran hijau dan letakkan di atas handuk kertas hingga kering.
11. Potong peterseli dengan halus.
12. Setelah 60 menit dari mode memasak yang diberikan, kami membuka tutup multicooker dan mengisi kentang dan wortel ke dalam mangkuk.
13. Setelah 15 menit lagi, tambahkan jamur, pasta tomat dan bawang.
14. Ketika tetap 5 menit sebelum akhir memasak, tuangkan sayuran cincang ke dalam mangkuk.
15. Sup dalam slow cooker dengan jamur sudah siap! Sajikan panas ke meja, bumbu dengan krim asam.

Silakan dinikmati makanannya!

Shurpa dalam slow cooker

Sup Timur tradisional "Shurpa" adalah pompa bensin unik yang memiliki rasa yang sangat jenuh. Adalah kebiasaan untuk memasak di Kazan di tiang pancang, menambahkan domba, sayuran utuh dan lada yang tajam. Hidangan ini dapat disajikan baik makanan pertama dan kedua, menambahkan lauk ke Shurpe. Namun, hari ini Anda dapat menyiapkan sup seperti itu dalam slow cooker, sementara itu tidak akan memberikan rasa pada hidangan yang disiapkan di tiang pancang. Pertimbangkan resep memasak secara lebih rinci.

Bahan yang diperlukan:

• domba - 200 g;
• kentang - 2 PC;
• wortel - 1 pc;
• cabai lada - 1 pc;
• bulgaria Pepper - 1 PC;
• bawang - 3 PC;
• sayuran hijau;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, perlu menyiapkan semua bahan. Mari kita mulai dengan sayuran. Mereka harus dicuci, dikupas dan memotong.
2. Kami memotong bawang dengan cincin besar, wortel dengan kubus besar atau lingkaran.
3. Kemudian kami mencuci domba di bawah air yang mengalir dan memotong bagian ukuran sedang. Dianjurkan untuk mengambil daging pada tulang, yang juga harus dibiarkan memasak. Ini akan memberi kaldu selera dan kekayaan khusus.
4. Nyalakan slow cooker dan atur program memasak "sup". Kami mengatur waktu timer selama 120 menit.
5. Lalu kami mentransfer domba, bawang dan wortel ke dalam mangkuk. Garam secukupnya, tambahkan bumbu.
6. Saat daging direbus dengan jus kita sendiri, potong kentang dengan potongan -potongan besar.
7. Kemudian potong paprika dengan cincin, dan cabai dengan kubus kecil.
8. Tuang sayuran cincang ke dalam slow cooker, tambahkan air dan biarkan waktu yang diberikan untuk menyiapkan.
9. Setelah slow cooker memberikan sinyal akhir dari mode memasak, matikan perangkat, tetapi biarkan sup diseduh selama 20 menit.
10. Shurpa sudah siap! Sajikan panas ke meja, dekorasi dengan bumbu cincang.

Silakan dinikmati makanannya!

Sup kacang polong dalam slow cooker

Sup Pilet adalah hidangan yang sangat diperlukan di atas meja nenek moyang kita, dan hari ini banyak yang senang menyiapkan makanan sederhana yang unik ini. Sup kacang polong yang lezat, halus, harum di slow cooker akan menyenangkan semua rumah tangga. Kami akan mempertimbangkan resep tradisional untuk memasak hidangan ini.

Untuk memasak sup dalam slow cooker, kita membutuhkan bahan -bahan berikut:

• dada Ayam - 300 g;
• peas - 200 g;
• bawang - 1 pc;
• kentang - 3 PC;
• wortel - 1 pc;
• air - 3,5 L;
• minyak sayur;
• sayuran hijau;
• garam, merica - secukupnya;
• daun salam.

Metode memasak:

1. Bilas dan bersihkan semua sayuran dari kulitnya.
2. Kemudian potong kentang dengan kubus kecil.
3. Potong wortel menjadi lingkaran atau batang tipis, sesuai dengan keinginan Anda.
4. Kami juga memotong bawang dengan kubus kecil.
5. Kami benar -benar mencuci kacang polong beberapa kali dan meninggalkannya dalam gelas selama 30 menit untuk membengkak.
6. Nyalakan slow cooker dan atur mode memasak "menggoreng". Kami mengatur waktu timer selama 10 menit.
7. Tuang sedikit minyak sayur ke bagian bawah dan tuangkan di atas busur dengan wortel di sana. Goreng sampai warna emas.
8. Pada saat ini, cuci daging dan potong dengan porsi kubus.
9. Lalu kami mentransfer ayam, kacang polong dan kentang ke penggorengan. Tuang semuanya dengan air.
10. Garam secukupnya, tambahkan daun salam.
11. Kami menutup penutup perangkat dan memeriksa apakah katup berubah menjadi "terbuka".
12. Kemudian kami memasang program memasak "sup" dan memulai timer selama 20 menit.
13. Sup dalam slow cooker sudah siap! Sajikan panas ke meja, dekorasi dengan bumbu cincang.

Silakan dinikmati makanannya!

Knepor dalam slow cooker

Sup Armenia yang disebut "Sickur" adalah hidangan tradisional yang dibedakan oleh aroma halus dan rasa jenuh yang tidak tertandingi. Sup vegegasi sereal ini dalam slow cooker disiapkan dengan cukup cepat, dan rasanya tidak berbeda dari hidangan asli. Rasa beludru-nore memberikan makanan khusus dan orisinalitas khusus ini. Dan tidak adanya bahan daging memungkinkan Anda untuk menyiapkannya dalam puasa. Jadi, pertimbangkan resep untuk persiapannya secara lebih rinci.

Untuk memasak, kita membutuhkan bahan -bahan berikut:

• nasi - 4 sdm. L.;
• bawang - 2 PC;
• lentil berwarna merah - 4 sdm. l;
• kismis - 100 g;
• minyak sayur;
• walnuts –100 g;
• cins - 1 bundel;
• parsley - ½ bundel;
• garam, merica dengan kacang polong - secukupnya.

Metode memasak:

1. Awalnya, perlu dibilas dengan nasi air hangat dan lentil. Ini harus dilakukan beberapa kali sampai air menjadi transparan.
2. Lalu kami membersihkan bawang dan memotong menjadi kubus kecil.
3. Bilas kismis.
4. Kami membersihkan kenari dan menggosoknya dengan remah -remah halus.
5. Nyalakan slow cooker dan atur mode memasak "menggoreng".
6. Tambahkan sedikit minyak sayur ke bagian bawah mangkuk dan tunggu sampai memanas.
7. Lalu kita menuangkan bawang ke sana dan menggoreng sampai warna keemasan.
8. Kemudian tambahkan kismis dengan kacang -kacangan dan masak selama 5 menit.
9. Lalu kita menuangkan 1 liter air dan menuangkan lentil, nasi dan merica ke dalam mangkuk.
10. Garam secukupnya dan tutup penutup perangkat.
11. Kami mengubah program memasak. Letakkan "uap kukus" dan atur waktu timer selama 40 menit.
12. Saat menyiapkan sup dalam slow cooker, cuci sayuran hijau dan potong halus.
13. Saat sinyal akhir terdengar, buka tutupnya dan tuangkan sayuran. Biarkan sup diseduh selama 10 menit. Dan kemudian sajikan ke meja.

Silakan dinikmati makanannya!

Resep untuk membuat sup dalam slow cooker. Video