Se non hai ancora un fornello lento, è tempo di pensare all'acquisto di un nuovo assistente in cucina, perché questo dispositivo sta preparando un porridge incredibilmente delizioso. Un piatto particolarmente gustoso, delicato e molto utile è il porridge a base di zucca nel latte in una pentola lenta.

Se non sai cosa cucinare per colazione o cena per tutta la famiglia, prova a preparare il porridge secondo queste ricette, ti piacerà sicuramente ognuna di esse. L'ingrediente principale è la zucca. Questa verdura è utile, ma, sfortunatamente, dimenticata da molte casalinghe. Offriamo di utilizzare le ricette per la produzione di porridge di zucca nel latte in una pentola lenta.

Porridge dalla zucca sul latte in una pentola lenta

Ricordi come sei rimasto nel villaggio della nonna durante l'infanzia? E quanti piatti insoliti e gustosi hanno cucinato? E come ha tirato fuori dalla stufa Kazan con un porridge profumato e ha versato generosamente un cibo profumato in un piatto su una grande signora del cibo profumato. Il porridge era così gustoso che volevo mangiare qualche altro cucchiaio, ma non funzionava, perché avevano già mangiato. Il porridge della nonna era gustoso, profumato e così tenero che ogni cucchiaio si sciolse letteralmente in bocca. Molti non osano cucinare un tale capolavoro ora, questo è vano, poiché usando una pentola lenta puoi ripetere un tale piatto.

Quali prodotti sono necessari:

• pumpkin peeling - 350 g;
• riso - 1,5 tazze;
• milk - 3 bicchieri;
• zucchero - 3 cucchiai.;
• vanillina o zucchero alla vaniglia a piacere;
• acqua - 2 bicchieri.

Come cuocere il porridge dalla zucca nel latte in una pentola a cottura lenta:

1. Ogni famiglia ha la sua ricetta per cucinare il porridge di zucca di latte, ma in questo caso cucineremo il porridge con riso e latte. Affinché il piatto, è necessario preparare tutti gli ingredienti. Se si utilizza una tazza di misurazione inclusa nel kit del multicooker, allora devono misurare non solo il riso, ma anche il latte con acqua. Bene, se hai preso una normale tazza di vetro o la tua tazza preferita, quindi di conseguenza, il liquido deve essere misurato anche in questa ciotola.
2. Il riso avrà bisogno di rotondo, bianco, non al vapore.
3. Ora un po 'di informazioni sulla preparazione della zucca: devi provare a pulire la zucca. Se hai una piccola verdura, puoi far fronte al compito da solo, ma se grande, chiedi alla testa della famiglia di aiutarti in questa materia. Allo stesso tempo, dirai a tuo marito come cucinare in modo indipendente il porridge dalla zucca nel latte in una pentola a cottura lenta. Sarà sorpreso quando scoprirà che non c'è nulla di complicato, tutto è semplice e chiaro.
4. La zucca deve essere pulita, tagliata a cubetti.
5. Preparare le purè di patate della zucca. Esistono diverse opzioni per la cottura dei piatti: non è possibile macinare la zucca, ma lasciare i pezzi a porridge o prima la seconda opzione di purè di patate da zucca, quindi continuare a preparare deliziosi porridge. Ti consigliamo di macinare la zucca. Il nostro compito è quello di piegare i cubi di zucca in una pentola a cottura lenta, versare acqua (in modo che il liquido copra la zucca alcuni centimetri), chiudi il dispositivo e accendi il programma "pasticcini", il tempo può essere impostato per 20 minuti. Puoi utilizzare il programma "estinguere", impostare il tempo per 40 minuti, se non si precipiti da nessuna parte.
6. Segui il livello del fluido, potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più di acqua, man mano che evapora.
7. Dopo 15 minuti dopo l'inizio, è necessario controllare la prontezza del piatto per navigare e sapere approssimativamente quanto tempo dovrai cucinare. Il fatto è che diverse varietà di zucca sono preparate in modi diversi.
8. Nel frattempo, gli stufati di zucca, puoi prestare attenzione al riso. Deve essere versato in una ciotola, versare acqua fredda, mescolare, scolare e versare di nuovo acqua. Quindi è necessario fare più volte fino a quando l'acqua diventa trasparente. Pertanto, un glutine in eccesso viene lavato dai cereali.
9. La zucca è pronta: è possibile scaricare l'acqua, se rimane, spostare i pezzi morbidi in una ciotola conveniente per la birra. Useremo un frullatore o un pataista per far fronte al compito più velocemente.
10. Sposta la purea di zucca nella ciotola multicooker, versiamo il riso.
11. Aggiungi latte, zucchero a questi ingredienti, mescola.
12. E ora attenzione: in questo caso, prepariamo il porridge dalla zucca nel latte in un multicooker da latte fatto in casa di alto contenuto di grassi, quindi lo diluiamo con acqua. Se hai acquistato latte in un negozio, non è necessario diluirlo con acqua. Tutto dipende dalle tue preferenze.
13. Un pizzico di zucchero alla vaniglia o diversi cristalli di vanillina danno al piatto un aroma delicato e un gusto delicato. Aggiungi vanillina alla ciotola multicooker. Mescolare.
14. I preparativi sono completati, resta da essere pazienti e aspettare un po '. La copertura del dispositivo deve essere chiusa, installata il programma "porridge" o "porridge di latte". Il tempo di cottura è di 1 ora.
15. Ci sono stati volte in cui il latte "ha rovinato". Per evitare questo, è necessario installare un contenitore al vapore sopra - ora il latte non "scapperà" da nessuna parte.
16. Dopo il segnale a lungo atteso del dispositivo, dovrai aspettare un po 'di più. Lasciare il nostro porridge sotto un coperchio chiuso nella modalità "riscaldamento" per soli 30 minuti. Durante questo periodo, il piatto raggiungerà la perfezione. Sapore e aroma, nonché una delicata coerenza - questo è un vero piacere, per il quale vale la pena soffrire un po '.
17. Dopo mezz'ora, apri il coperchio multicooker (il dispositivo può essere spento) e disporre un porridge luminoso di zucca nel latte preparato in una pentola a cottura lenta, su piastre.
18. Il porridge non è troppo denso, ma non raro. Se ti piace un porridge più raro, devi aggiungere più latte o acqua.

Metti ogni piatto su un pezzo di burro. Se lo si desidera, decorare il piatto con bacche fresche o congelate, versare miele fuso o sciroppo di bacche. Buon Appetito!

Porridge dalla zucca sul latte in una pentola a cottura con miglio

Per coloro che seguono la loro salute e cercano di mangiare bene, ci sono buone notizie, suggeriamo di preparare un piatto secondo questa ricetta. Il porridge dalla zucca nel latte in una pentola a cottura lenta è gustoso, buono per la salute e non alto.

Prodotti:

• zucca - 500 g;
• milk - 4 bicchieri;
• millet - 1 tazza;
• zucchero - 3 cucchiai.;
• burro - 50 g.

Preparazione del porridge di zucca nel latte in una pentola lenta:

1. Vuoi cucinare un porridge davvero delizioso? Quindi non essere pigro e fare tutto esattamente come indicato in questa ricetta. Per preparare il piatto, è necessario grattugiare la polpa di zucca sulla grattugia centrale. Se c'è una combinazione - eccellente e rapidamente affronta questo lavoro.
2. Naturalmente, puoi tagliare la zucca in piccoli cubi o far bollire pezzi di zucca, quindi fare purè di patate, ma è meglio cuocere il porridge da una zucca grattugiata. Succosità, aroma e colore: tutto rimarrà.
3. E ora un po 'astuto che non ogni padrona conosce. Per prima cosa cuoceremo la zucca in una pentola lenta. Facciamo questo in questo modo: abbiamo messo una zucca e un pezzo di burro in una grattugia in una ciotola multicooker, chiudiamo il coperchio, installa il programma "pasticcini" o puoi "estinguere". Imposta la temperatura (se possibile sul dispositivo) - 120 ^diC, Tempo di cottura - 10, massimo 15 minuti.
4. Bene, mentre la zucca si sta preparando, puoi prestare attenzione ai cereali. Il miglio deve essere lavato e versare acqua bollente. Quindi, puoi sbarazzarti dell'amarezza. Se hai acquistato un grano trattato, allora devi solo sciacquare il miglio, non è necessario versare acqua bollente.
5. L'aroma della zucca al forno è speciale, sottile e delicato. Apri il coperchio del dispositivo, solo con molta attenzione per non bruciare con il vapore della mano. Versare il miglio preparato e aggiungere zucchero. Se non ti piacciono i cereali dolci, metti metà della porzione e un po 'più di sale, ma per i dolci è permesso mettere un po' più di zucchero. Tieni presente che la zucca stessa è dolce, quindi è meglio non fretta di aggiungere molto zucchero. Dopo aver cucinato, ogni membro della famiglia sarà in grado di regolare in modo indipendente la dolcezza del piatto finito.
6. Rimase un altro ingrediente: questo è latte. Se usi un prodotto per la casa, è meglio diluirlo con acqua. Bene, conservare il latte non deve essere diluito con acqua. A proposito, ricorda il contenuto calorico del piatto, se aggiungi mezza porzione di latte e aggiungi acqua, allora il contenuto calorico sta di conseguenza in calo.
7. Per quanto riguarda la proporzione del liquido, per un bicchiere di miglio, sono necessarie 4 tazze di liquido (latte più acqua o solo latte). Non preoccuparti se il porridge si rivela essere un liquido e una semplice evaporazione del fluido in eccesso può essere raggiunta la consistenza desiderata. Installare il dispositivo in modalità "riscaldamento" per 30 minuti e il problema viene risolto.
8. Se, al contrario, il porridge si è rivelato essere denso, aggiungi un po 'di latte/acqua, fai bollire nella modalità "estinguente". Tutto, il porridge della coerenza desiderata è pronto!
9. Torniamo a cucinare il porridge dalla zucca nel latte in una pentola lenta: è necessario installare il programma di porridge o selezionare la modalità di porridge militare dall'elenco dei programmi di strumenti. Definiremo il tempo per cucinare per 1 ora e faremo in giro per la nostra attività.
10. A proposito, se sei preoccupato che il latte si alza e "chiede" all'esterno, allora è importante non perdere il momento di ebollizione, ed è meglio semplicemente installare un contenitore di abbinamento in cima dalle faccende domestiche.

Vengono divulgati tutti i segreti del porridge di cottura dalla zucca nel latte in una pentola lenta. Aspettiamo il segnale, mescoliamo il contenuto del multicooker, proviamo il porridge in gusto. Il porridge "Sunny" è pronto: puoi invitare tutti al tavolo per goderti il \u200b\u200bgusto di questo piatto utile.

Porridge dalla zucca sul latte in una pentola lenta secondo una vecchia ricetta

In Russia, le persone hanno spesso preparato vari cereali, anche con l'aggiunta di zucca. Attualmente, la maggior parte delle ricette è persa, ma qualcosa è stato preservato. Questa ricetta non è praticamente diversa da quelle precedenti, rimangono i prodotti principali e completano questa ricetta per additivi sani e gustosi. Considera tutto in dettaglio.

Cosa deve essere preparato:

• zucca - 500 g;
• riso a grana rotonda bianca - 1 tazza;
• milk - 1 tazza;
• acqua calda - mezzo bicchiere;
• raisins - a piacere;
• miele - 2 cucchiai.;
• limone - metà;
• burro - 100 g.

Preparazione del porridge di zucca nel latte in una pentola lenta:

1. Si scopre che cucinare il porridge di zucca in una pentola a cottura lenta è più facile. Quindi, iniziamo con la preparazione di una verdura arancione. La zucca deve essere lavata, rilasciata dalla buccia e tagliata in piccoli pezzi.
2. Cuocere la zucca. Puoi farlo in una ciotola multicooker o su una stufa. Se cuoci in una pentola a cottura lenta, versa pezzi di zucca con acqua in modo che li copra a malapena. Tempo di cottura - 20 minuti, programma "cottura". Se non c'è nessun posto dove correre, allora puoi impostare la modalità "estinguere", il tempo è di 40 minuti. A proposito, per rendere la zucca più veloce, versala immediatamente con acqua calda.
3. Controlla la prontezza della zucca con una forchetta o un coltello affilato. L'acqua in eccesso deve essere drenata, schiaccia la zucca. Se ti piace fare pezzi di zucca nel porridge, non provare a impastare l'intero contenuto del multicooker ciotola.
4. Versare il latte caldo di zucca bollito e allo stesso tempo mettere la padella sulla stufa, mettere un piccolo pezzo di burro e friggere l'uvetta lavata in anticipo in modo che si ammorbidisca più velocemente. Friggere l'uvetta a fuoco molto basso per non bruciare.
5. Ed ecco un piccolo trucco: versiamo il riso lavato sull'uvetta (ci laviamo bene più volte, ogni volta che versiamo nuova acqua), spremiamo il succo dal limone (abbiamo bisogno di un massimo di 2 cucchiai), mescola tutti gli ingredienti . Continuiamo a friggere non più di 1 minuto. Questo lavoro può essere fatto nella ciotola del multicooker, solo tu dovrai disporre la zucca e quindi restituirlo per friggere tutti gli ingredienti. La modalità "frittura", il tempo è impostato automaticamente.
6. Ora devi passare il dispositivo alla modalità "estinguente", è possibile "porridge" o "porridge di latte", impostare il tempo - 40 minuti. Forse il riso si preparerà più velocemente, tutto dipende dalla potenza del dispositivo.
7. Dopo che il segnale, apri il coperchio, ha messo un paio di cucchiai di miele, beh, ma attentamente, mescola il contenuto. Tutto, il porridge dalla zucca nel latte in una pentola lenta è pronto. Tutto è molto semplice.

Rimane solo per assaggiare il piatto risultante e godersi un gusto eccellente. Non ci crederai, ma il porridge si rivela molto gustoso e fragrante. Posare il porridge caldo sulle piastre e non dimenticare di tagliare con i dadi tritati. Buon Appetito!

Porridge dalla zucca sul latte in una pentola lenta con Manku

Con un fornello lento, il processo di cottura è notevolmente semplificato. Se hai bisogno di cucinare il porridge per tutti i membri della famiglia, il multicooker ti aiuterà. Offriamo di cucinare un piatto delizioso: porridge dalla zucca nel latte in una pentola lenta con semola. Non tutti i bambini adorano la semola nella sua forma più pura, ma in combinazione con la zucca mangiano più volentieri.

Prodotti:

• zucca - 1 kg;
• milk - 1 L;
• acqua - 1 l;
• lo zucchero è un vetro incompleto;
• sEMOLINA - 1 tazza;
• burro - a piacere;
• vanilla Sugar - 1 cucchiaino;
• uvetta e cannella - opzionale.

Come cuocere il porridge dalla zucca nel latte in una pentola a cottura lenta:

1. Per prima cosa devi pulire la zucca, tagliare a pezzi grandi in modo che sia conveniente prendere un pezzo tra le mani e grattugiarti su una grattugia media. Se la pazienza non è sufficiente, puoi accelerare il processo e macinare la zucca su una grattugia grossolana. E se non vuoi affatto scherzare, tagliare la verdura in piccoli cubi. Ma ricorda che la zucca schiacciata dà più aroma e gusto che tagliato a pezzi. Se hai una mietitrebbia a casa, faciliterà il tuo compito e affronterà questo difficile lavoro in pochi minuti.
2. Una zucca schiacciata deve essere collocata in una ciotola multicooker, versare acqua (è possibile riscaldare), installare il programma "pilaf" o "riso". Se hai una funzione multiper, è necessario impostare la temperatura di 105 ^diC. Tempo di cottura - 1 ora.
3. Dopo circa 30-40 minuti, la zucca diventerà già più morbida. È necessario versare il latte caldo nella ciotola multicooker, aggiungere zucchero e mescolare. Se non sei un goloso, il tasso di zucchero può essere ridotto.
4. Aspettiamo 10 minuti, mescoliamo il contenuto della ciotola multicooker e non appena il latte bolle, versiamo gradualmente la semola. Cerchiamo di non perdere il momento e mescolare costantemente tutti gli ingredienti.
5. Chiudi il coperchio del dispositivo e continua a prepararti al segnale sonoro.
6. Il porridge è tenero e perfetto per i bambini. La densità del porridge dalla zucca nel latte preparato in una pentola lenta può essere regolata in modo indipendente. Dipende dalle preferenze personali. In questo caso, il numero di ingredienti è progettato per lo spessore medio del porridge. Se hai bisogno di cucinare il porridge liquido, aggiungi più latte.

Raccomandazioni utili

Questi suggerimenti ti aiuteranno a cucinare il piatto perfetto e molto gustoso:

1. Per migliorare il gusto del porridge di zucca nel latte in una pentola lenta, aggiungi un po 'di frutta secca (uvetta o albicocche secche) agli ingredienti principali, nonché noci e miele.
2. Usa solo il burro come stazione di benzina, non dovresti mettere la margarina. Puoi anche aggiungere panna.
3. I cereali devono essere lavati non con freddo, ma con acqua calda per rimuovere l'amarezza.

E ora informazioni sui vantaggi della zucca:

• puoi conservare questo vegetale luminoso da 3 a 6 mesi a temperatura ambiente;
• centinaia di vari piatti vengono preparati dalla zucca: porridge, zuppe asciugate, cotti, aggiunti alla cottura e persino al pane;
• le infiorescenze di zucca ai vecchi tempi sono state aggiunte alle insalate;
• puoi preparare il succo dalla zucca, preparare olio e strofinare i semi in farina;
• per pulire il corpo e sbarazzarsi dell'eccesso, si consiglia ai nutrizionisti di cucinare la zucca più spesso;
• la verdura migliora il lavoro dell'intestino, promuove la promozione di feci stagnanti, stabilisce una sedia;
• se si confrontano la zucca e le carote nel numero di nutrienti, allora c'è molto più carotene nella zucca che nelle carote (4 volte!);
• questa verdura è un magazzino di vitamine ed elementi benefici;
• la zucca aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue e ad aumentare l'immunità ed è anche un mezzo preventivo di malattie cardiovascolari.

Possono tutti mangiare una zucca? No, le persone che soffrono di gastrite e diabete dovrebbero abbandonare la zucca. Inoltre, si deve tenere presente che questa verdura migliora l'appetito e ha un chiaro effetto lassativo.

Tuttavia, ci sono proprietà più utili delle controindicazioni, quindi non ci dimentichiamo di questa verdura utile e soleggiata.

Porridge dalla zucca nel latte in una pentola lenta. video