Peru cozido em um fogão lento

O peru não é frequentemente encontrado na dieta cotidiana de uma família comum. Muito em vão, porque esse tipo de produtos de carne é rico em elementos úteis e possui um alto coeficiente nutricional. O peru cozido em uma panela lento é muito macio, com um sabor equilibrado e um aroma agradável. Tal comida certamente apreciará todas as suas famílias. Este artigo descreve várias receitas comprovadas para fazer peru cozido em uma panela lenta.

Turquia cozida em uma panela lenta: receita básica

O peru é muito útil para usar adultos e crianças. Se você prepara uma criança para uma criança, é melhor servir em ensopado sem uma abundância de especiarias e quaisquer outros aditivos. Além disso, a receita básica para o peru cozido em uma panela lenta é ótima para comida para bebês, que atrairá adultos.

Lista de ingredientes:

  • turquia - 900 gr;
  • caldo - 1 multistaque;
  • sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar peru cozido em uma panela lenta de acordo com a receita básica:

  1. Lave o peru sob água corrente, se necessário, remova os resíduos de penas, seque com uma toalha de papel.
  2. Rale carne de peru com sal e pimenta.
  3. Coloque o produto de carne em uma panela lenta.
  4. Despeje um peru com um caldo.
  5. O dispositivo colocou o modo de extinção por duas horas e prepare um prato sob uma tampa fechada.

Sirva o peru acabado com qualquer acompanhamento, pepinos e tomates frescos.

Turquia cozida temperada por alecrim em um fogão lento

O alecrim indiano mais é igual a um aroma incomum, interessante e delicioso. A receita para preparar o peru com alecrim é bastante simples, e a lista de ingredientes não devastará sua carteira.

Para a preparação do peru cozido, temperado com alecrim, o multooker exigirá os seguintes produtos:

  • turquia (qualquer parte) - 800 g;
  • rosemary - 1 colher de sopa. eu;
  • um ramo de alecrim - 1 pc;
  • amantes folhas - 2 PCs;
  • Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu;
  • Água cozida - ½ MultiStakan;
  • sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar peru cozido com alecrim em um fogão lento:

  1. Lave o peru, remova os resíduos da fonte, se necessário, seque com uma toalha de papel.
  2. Rale o peru com sal, pimenta e alecrim seco, deixe para apagar um recipiente separado por 1 hora.
  3. Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker, instale o dispositivo no modo de fritura.
  4. Envie um raminho de alecrim para o óleo pré -aquecido, coloque o peru.
  5. Frite o pássaro de ambos os lados.
  6. Adicione água ao tanque.
  7. Reduza a panela lenta no modo de cozimento, feche a tampa.
  8. Prepare o prato por 1,5 horas.

Sirva o peru cozido acabado com batatas e salada de legumes.

Peru cozido com batatas em uma panela lenta

Para preparar um almoço ou jantar completo, basta conectar um produto de carne com batatas. O peru peru é insuperável na forma de forma cozida e é um prato saudável e nutritivo.

Os ingredientes que serão necessários para preparar o peru cozido com batatas em uma panela lenta:

  • turquia - 900 gr;
  • cenouras - 1 pc;
  • cebola - 1 pc;
  • batatas - 700 g;
  • Água cozida - 2 multistacan;
  • sal, pimenta a gosto.

Cozinhamos peru cozido com batatas em uma panela lenta nos palcos:

  1. Lave o peru, seque com uma toalha de papel.
  2. Corte o peru em pequenas porções e coloque em um recipiente multicooker.
  3. Cebola limpa e cenouras. Corte a cebola em pequenos cubos, rale as cenouras.
  4. Envie cebolas e cenouras para a xícara de multicooker para o peru.
  5. Descasque as batatas, corte em pequenos pedaços de forma arbitrária.
  6. Sal e pimenta o conteúdo da panela lenta.
  7. Despeje os produtos na panela lenta com água.
  8. O dispositivo é colocado no modo de extinção. O tempo de cozimento é de 2 horas, a cada 30 minutos a unidade se abre e mexa o conteúdo.

Sirva o prato acabado com uma salada de legumes leves.

Peru cozido com ameixas em uma panela lenta

Você gosta de pratos incomuns e não triviais com sabor requintado? Em seguida, a receita para peru cozido com ameixas em uma panela lenta é para você. O prato acabado é capaz de surpreender com seu sabor apresenta até o gourmet mais exigente. Anote a receita.

Ingredientes necessários:

  • turquia - 700 g;
  • ameixas - 100 g;
  • creme - 200 ml;
  • abobrinha ou tsukkini - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • cebola - 1 pc;
  • Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
  • sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar peru cozido com ameixas em uma panela lenta.

  1. Lave as ameixas, despeje água fervente e deixe por 1 hora para amaciar.
  2. Lave o peru, seque com uma toalha de papel.
  3. Corte o produto da carne em pequenas porções.
  4. Limpe as cebolas e cenouras, corte legumes com cubos.
  5. Lave a abobrinha (abobrinha), corte em cubos pequenos.
  6. Despeje o óleo de girassol na panela lenta, coloque o dispositivo no modo de fritura.
  7. Coloque os vegetais e a peru na tigela multicooker, frite os produtos, mexendo sempre, 15 minutos.
  8. Coloque as ameixas em uma toalha de papel, dê tempo para secar um pouco.
  9. Corte espinhoso em pequenos pedaços de forma arbitrária.
  10. Envie ameixas para um fogão lento.
  11. Sal o conteúdo do dispositivo e adicione pimenta e creme.
  12. Coloque o multicooker no modo de ensopado. O tempo de cozimento é de 1 hora.

Sirva o prato acabado com pães frescos.

Peru cozido com cogumelos em uma panela lenta

Um peru cozido com cogumelos é um prato bastante saudável, com um sabor rico e aroma. Essa comida pode satisfazer a fome por um longo tempo. Além disso, o peru cozido com cogumelos em um fogão lento é muito saboroso e simplesmente incomparável.

Quais são necessários ingredientes:

  • turquia - 800 g;
  • champignons - 400 g;
  • creme de leite - 3 colheres de sopa. eu;
  • Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
  • cebola - 1 pc;
  • alho - 2 cravo;
  • Água cozida - ½ MultiStakan;
  • sal a gosto.

Como cozinhar peru cozido com cogumelos em uma panela lenta:

  1. Lave o peru, remova os resíduos da fonte, se necessário, seque com uma toalha de papel.
  2. Corte o peru em pedaços porções.
  3. Enxágue os cogumelos, descasque os chapéus da camada superior, corte em pedaços de forma arbitrária.
  4. Descasque a cebola, corte em cubos.
  5. Despeje o óleo de girassol na panela lenta, defina o modo de fritar.
  6. Envie cogumelos e cebolas para o óleo pré-aquecido, frite de 15 a 20 minutos, mexendo sempre.
  7. Limpe o alho, passe pela prensa.
  8. Em um recipiente separado, misture creme de leite, alho e sal. Despeje o peru com a massa resultante, deixe -a acordar por 30 minutos.
  9. Coloque o multicooker no modo de ensopado, envie um peru para o fundo da tigela.
  10. Despeje o conteúdo da panela lenta com água, feche a tampa e cozinhe o prato por 1,5 horas.

O prato acabado, se desejado, pode ser polvilhado com verduras picadas.

Feijão de peru cozido em um multicooker

Turquia cozida com feijão de remendo é outra excelente opção para almoço ou jantar. Este prato acaba não apenas saboroso, mas também útil. Ele contém um grande número de elementos de traço necessários para o funcionamento normal do trato gastrointestinal.

Componentes:

  • turquia - 700 g;
  • feijão podchki - 400 gramas;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu;
  • pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu;
  • Água fervida - 1.5 Multistakan;
  • sal a gosto.

Como cozinhar peru cozido com feijão de remendo em uma panela lenta:

  1. Lave o peru, seque com uma toalha de papel.
  2. Descasque a cebola, corte em cubos.
  3. Limpe as cenouras, rale em um ralador grosso.
  4. Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o óleo de girassol na tigela.
  5. Envie as cebolas e cenouras para o óleo aquecido, frite os legumes por 10 minutos.
  6. Corte o peru em pedaços porções, coloque uma panela lenta em vegetais e estenda a fritura por mais 10 minutos.
  7. Corte as pontas com feijão em ambos os lados, para que o feijão gire cerca de 3-4 cm.
  8. Coloque o feijão em uma panela lenta.
  9. Adicione pasta de tomate, água e sal ao conteúdo do dispositivo.
  10. Feche a panela lenta, coloque o modo de extinguir e cozinhe o prato por 1 hora.

Sirva o peru acabado com um feijão com qualquer prato, decorando com sementes de gergelim frito, com pedaços de pão branco.

Turreta de peru cozido em uma panela lenta

Twisted Turkey Turkey é uma receita bastante simples. A preparação deste prato não levará muito esforço e tempo. Apesar disso, a produção será um prato suculento, saboroso e aromático que todos os membros da sua família certamente apreciarão.

Lista de ingredientes:

  • turquia - 500 g;
  • berinjela - 3 PCs;
  • cebola - 1 pc;
  • tomates - 2 pcs;
  • sal a gosto.

Cozinhamos em um peru furado, peru peru em uma panela lenta:

  1. Lave a berinjela, descasque e corte em tiras.
  2. Mergulhe as berinjelas em água salgada, aperte e envie para um recipiente multicooker.
  3. Descasque a cebola e corte em cubos.
  4. Tomates escaldados, remova a pele e corte pequenos pedaços de forma arbitrária.
  5. Lave o peru, seque com uma toalha de papel, corte em pequenos pedaços porções (você pode palha).
  6. Envie um produto de carne para uma panela lenta, também coloque vegetais tratados mais cedo.
  7. Sal, misture, misture, feche a tampa do dispositivo.
  8. Coloque a unidade de cozinha no ensopado e prepare o prato por 1 hora em seu próprio suco.

Sirva o prato acabado como um aditivo ao acompanhamento ou como um lanche.

Peru cozido com creme e nozes em uma panela lenta

O peru peru com creme e nozes é um prato requintado que será apreciado por gourmets culinários reais e não por grãos exigentes. Apesar disso, mesmo um recém -chegado no campo culinário poderá preparar um peru com creme e nozes, sem gastar muito esforço e tempo.

O que você precisa:

  • turquia - 900 gr;
  • creme - 300 ml;
  • nozes - 50 g;
  • cenouras - 1 pc;
  • cebola - 1 pc;
  • manteiga - 50 g;
  • sal a gosto.

Como cozinhar peru cozido com creme e nozes em uma panela lenta:

  1. Lave o peru, seque com uma toalha de papel e corte em pequenos pedaços porções.
  2. Cebola e cenoura limpa, corte em pequenos pedaços de forma arbitrária.
  3. Coloque a panela lenta no modo de fritar, coloque a manteiga no fundo da tigela.
  4. Quando o óleo derreter, envie cebolas e cenouras para a tigela, frite os legumes por 10 minutos.
  5. Moa as nozes com uma faca e envie para o tanque do dispositivo.
  6. Coloque um peru em uma panela lenta.
  7. Despeje o conteúdo do dispositivo com creme, sal e misture bem.
  8. Coloque a panela lenta no modo de cozimento e cozinhe o prato por 2 horas.

Sirva o prato acabado como um aditivo ao acompanhamento, juntamente com uma salada de legumes frescos.

Turquia cozida em uma panela lenta. Vídeo





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