O peru não é frequentemente encontrado na dieta cotidiana de uma família comum. Muito em vão, porque esse tipo de produtos de carne é rico em elementos úteis e possui um alto coeficiente nutricional. O peru cozido em uma panela lento é muito macio, com um sabor equilibrado e um aroma agradável. Tal comida certamente apreciará todas as suas famílias. Este artigo descreve várias receitas comprovadas para fazer peru cozido em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
- Turquia cozida em uma panela lenta: receita básica
- Turquia cozida temperada por alecrim em um fogão lento
- Peru cozido com batatas em uma panela lenta
- Peru cozido com ameixas em uma panela lenta
- Peru cozido com cogumelos em uma panela lenta
- Feijão de peru cozido em um multicooker
- Turreta de peru cozido em uma panela lenta
- Peru cozido com creme e nozes em uma panela lenta
- Turquia cozida em uma panela lenta. Vídeo
Turquia cozida em uma panela lenta: receita básica
O peru é muito útil para usar adultos e crianças. Se você prepara uma criança para uma criança, é melhor servir em ensopado sem uma abundância de especiarias e quaisquer outros aditivos. Além disso, a receita básica para o peru cozido em uma panela lenta é ótima para comida para bebês, que atrairá adultos.
Lista de ingredientes:
- turquia - 900 gr;
- caldo - 1 multistaque;
- sal, pimenta a gosto.
Como cozinhar peru cozido em uma panela lenta de acordo com a receita básica:
- Lave o peru sob água corrente, se necessário, remova os resíduos de penas, seque com uma toalha de papel.
- Rale carne de peru com sal e pimenta.
- Coloque o produto de carne em uma panela lenta.
- Despeje um peru com um caldo.
- O dispositivo colocou o modo de extinção por duas horas e prepare um prato sob uma tampa fechada.
Sirva o peru acabado com qualquer acompanhamento, pepinos e tomates frescos.
Turquia cozida temperada por alecrim em um fogão lento
O alecrim indiano mais é igual a um aroma incomum, interessante e delicioso. A receita para preparar o peru com alecrim é bastante simples, e a lista de ingredientes não devastará sua carteira.
Para a preparação do peru cozido, temperado com alecrim, o multooker exigirá os seguintes produtos:
- turquia (qualquer parte) - 800 g;
- rosemary - 1 colher de sopa. eu;
- um ramo de alecrim - 1 pc;
- amantes folhas - 2 PCs;
- Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu;
- Água cozida - ½ MultiStakan;
- sal, pimenta a gosto.
Como cozinhar peru cozido com alecrim em um fogão lento:
- Lave o peru, remova os resíduos da fonte, se necessário, seque com uma toalha de papel.
- Rale o peru com sal, pimenta e alecrim seco, deixe para apagar um recipiente separado por 1 hora.
- Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker, instale o dispositivo no modo de fritura.
- Envie um raminho de alecrim para o óleo pré -aquecido, coloque o peru.
- Frite o pássaro de ambos os lados.
- Adicione água ao tanque.
- Reduza a panela lenta no modo de cozimento, feche a tampa.
- Prepare o prato por 1,5 horas.
Sirva o peru cozido acabado com batatas e salada de legumes.
Peru cozido com batatas em uma panela lenta
Para preparar um almoço ou jantar completo, basta conectar um produto de carne com batatas. O peru peru é insuperável na forma de forma cozida e é um prato saudável e nutritivo.
Os ingredientes que serão necessários para preparar o peru cozido com batatas em uma panela lenta:
- turquia - 900 gr;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- batatas - 700 g;
- Água cozida - 2 multistacan;
- sal, pimenta a gosto.
Cozinhamos peru cozido com batatas em uma panela lenta nos palcos:
- Lave o peru, seque com uma toalha de papel.
- Corte o peru em pequenas porções e coloque em um recipiente multicooker.
- Cebola limpa e cenouras. Corte a cebola em pequenos cubos, rale as cenouras.
- Envie cebolas e cenouras para a xícara de multicooker para o peru.
- Descasque as batatas, corte em pequenos pedaços de forma arbitrária.
- Sal e pimenta o conteúdo da panela lenta.
- Despeje os produtos na panela lenta com água.
- O dispositivo é colocado no modo de extinção. O tempo de cozimento é de 2 horas, a cada 30 minutos a unidade se abre e mexa o conteúdo.
Sirva o prato acabado com uma salada de legumes leves.
Peru cozido com ameixas em uma panela lenta
Você gosta de pratos incomuns e não triviais com sabor requintado? Em seguida, a receita para peru cozido com ameixas em uma panela lenta é para você. O prato acabado é capaz de surpreender com seu sabor apresenta até o gourmet mais exigente. Anote a receita.
Ingredientes necessários:
- turquia - 700 g;
- ameixas - 100 g;
- creme - 200 ml;
- abobrinha ou tsukkini - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
- sal, pimenta a gosto.
Como cozinhar peru cozido com ameixas em uma panela lenta.
- Lave as ameixas, despeje água fervente e deixe por 1 hora para amaciar.
- Lave o peru, seque com uma toalha de papel.
- Corte o produto da carne em pequenas porções.
- Limpe as cebolas e cenouras, corte legumes com cubos.
- Lave a abobrinha (abobrinha), corte em cubos pequenos.
- Despeje o óleo de girassol na panela lenta, coloque o dispositivo no modo de fritura.
- Coloque os vegetais e a peru na tigela multicooker, frite os produtos, mexendo sempre, 15 minutos.
- Coloque as ameixas em uma toalha de papel, dê tempo para secar um pouco.
- Corte espinhoso em pequenos pedaços de forma arbitrária.
- Envie ameixas para um fogão lento.
- Sal o conteúdo do dispositivo e adicione pimenta e creme.
- Coloque o multicooker no modo de ensopado. O tempo de cozimento é de 1 hora.
Sirva o prato acabado com pães frescos.
Peru cozido com cogumelos em uma panela lenta
Um peru cozido com cogumelos é um prato bastante saudável, com um sabor rico e aroma. Essa comida pode satisfazer a fome por um longo tempo. Além disso, o peru cozido com cogumelos em um fogão lento é muito saboroso e simplesmente incomparável.
Quais são necessários ingredientes:
- turquia - 800 g;
- champignons - 400 g;
- creme de leite - 3 colheres de sopa. eu;
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
- cebola - 1 pc;
- alho - 2 cravo;
- Água cozida - ½ MultiStakan;
- sal a gosto.
Como cozinhar peru cozido com cogumelos em uma panela lenta:
- Lave o peru, remova os resíduos da fonte, se necessário, seque com uma toalha de papel.
- Corte o peru em pedaços porções.
- Enxágue os cogumelos, descasque os chapéus da camada superior, corte em pedaços de forma arbitrária.
- Descasque a cebola, corte em cubos.
- Despeje o óleo de girassol na panela lenta, defina o modo de fritar.
- Envie cogumelos e cebolas para o óleo pré-aquecido, frite de 15 a 20 minutos, mexendo sempre.
- Limpe o alho, passe pela prensa.
- Em um recipiente separado, misture creme de leite, alho e sal. Despeje o peru com a massa resultante, deixe -a acordar por 30 minutos.
- Coloque o multicooker no modo de ensopado, envie um peru para o fundo da tigela.
- Despeje o conteúdo da panela lenta com água, feche a tampa e cozinhe o prato por 1,5 horas.
O prato acabado, se desejado, pode ser polvilhado com verduras picadas.
Feijão de peru cozido em um multicooker
Turquia cozida com feijão de remendo é outra excelente opção para almoço ou jantar. Este prato acaba não apenas saboroso, mas também útil. Ele contém um grande número de elementos de traço necessários para o funcionamento normal do trato gastrointestinal.
Componentes:
- turquia - 700 g;
- feijão podchki - 400 gramas;
- cebola - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu;
- Água fervida - 1.5 Multistakan;
- sal a gosto.
Como cozinhar peru cozido com feijão de remendo em uma panela lenta:
- Lave o peru, seque com uma toalha de papel.
- Descasque a cebola, corte em cubos.
- Limpe as cenouras, rale em um ralador grosso.
- Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o óleo de girassol na tigela.
- Envie as cebolas e cenouras para o óleo aquecido, frite os legumes por 10 minutos.
- Corte o peru em pedaços porções, coloque uma panela lenta em vegetais e estenda a fritura por mais 10 minutos.
- Corte as pontas com feijão em ambos os lados, para que o feijão gire cerca de 3-4 cm.
- Coloque o feijão em uma panela lenta.
- Adicione pasta de tomate, água e sal ao conteúdo do dispositivo.
- Feche a panela lenta, coloque o modo de extinguir e cozinhe o prato por 1 hora.
Sirva o peru acabado com um feijão com qualquer prato, decorando com sementes de gergelim frito, com pedaços de pão branco.
Turreta de peru cozido em uma panela lenta
Twisted Turkey Turkey é uma receita bastante simples. A preparação deste prato não levará muito esforço e tempo. Apesar disso, a produção será um prato suculento, saboroso e aromático que todos os membros da sua família certamente apreciarão.
Lista de ingredientes:
- turquia - 500 g;
- berinjela - 3 PCs;
- cebola - 1 pc;
- tomates - 2 pcs;
- sal a gosto.
Cozinhamos em um peru furado, peru peru em uma panela lenta:
- Lave a berinjela, descasque e corte em tiras.
- Mergulhe as berinjelas em água salgada, aperte e envie para um recipiente multicooker.
- Descasque a cebola e corte em cubos.
- Tomates escaldados, remova a pele e corte pequenos pedaços de forma arbitrária.
- Lave o peru, seque com uma toalha de papel, corte em pequenos pedaços porções (você pode palha).
- Envie um produto de carne para uma panela lenta, também coloque vegetais tratados mais cedo.
- Sal, misture, misture, feche a tampa do dispositivo.
- Coloque a unidade de cozinha no ensopado e prepare o prato por 1 hora em seu próprio suco.
Sirva o prato acabado como um aditivo ao acompanhamento ou como um lanche.
Peru cozido com creme e nozes em uma panela lenta
O peru peru com creme e nozes é um prato requintado que será apreciado por gourmets culinários reais e não por grãos exigentes. Apesar disso, mesmo um recém -chegado no campo culinário poderá preparar um peru com creme e nozes, sem gastar muito esforço e tempo.
O que você precisa:
- turquia - 900 gr;
- creme - 300 ml;
- nozes - 50 g;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- manteiga - 50 g;
- sal a gosto.
Como cozinhar peru cozido com creme e nozes em uma panela lenta:
- Lave o peru, seque com uma toalha de papel e corte em pequenos pedaços porções.
- Cebola e cenoura limpa, corte em pequenos pedaços de forma arbitrária.
- Coloque a panela lenta no modo de fritar, coloque a manteiga no fundo da tigela.
- Quando o óleo derreter, envie cebolas e cenouras para a tigela, frite os legumes por 10 minutos.
- Moa as nozes com uma faca e envie para o tanque do dispositivo.
- Coloque um peru em uma panela lenta.
- Despeje o conteúdo do dispositivo com creme, sal e misture bem.
- Coloque a panela lenta no modo de cozimento e cozinhe o prato por 2 horas.
Sirva o prato acabado como um aditivo ao acompanhamento, juntamente com uma salada de legumes frescos.
Turquia cozida em uma panela lenta. Vídeo
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