A carne da Turquia não apenas tem um sabor excelente, mas também é considerado muito útil. Inclui um grande número de vitaminas e elementos de rastreamento, e o baixo teor de gordura da Turquia produz um produto alimentar. Uma técnica de cozinha moderna tão maravilhosa como uma multooker de Redmonde ajudará a cozinhar a Turquia de maneira rápida e fácil.
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AZA da Turquia em um multicooker Redmond
Este prato, que veio até nós da cozinha de tatar, acaba sendo saudável, suculenta e aromática. Para fazer AZA de um peru em um multicooker Redmond, prepare os seguintes produtos:
- carne de peru - 0,5 kg;
- cUCUMBERS SALTED-3-4 PCS.;
- tomate-3-4 PCs.;
- cenoura - 1 pc.;
- sweet Pepper-1-2 PCs.;
- pasta de tomate - 50 g;
- cebola - 2 pcs.;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
- sal - a gosto;
- água - 1 xícara;
- pimenta preta e vermelha, o tempero "lúpulos-soldados".
Para tornar delicioso e suculento azu de um peru em um multicooker Redmond, siga as instruções abaixo:
- Lave o filete sob água corrente e corte em pequenos cubos.
- Ligue o Mulicooker Redmond, coloque o programa de fritura no painel de controle, despeje o óleo vegetal no fundo do recipiente e coloque pedaços de carne lá. Frite-os por 5 a 10 minutos.
- Retire a casca das cenouras, corte as tiras de vegetais. Descasque a cebola e pique finamente. Coloque os ingredientes no Reducmond Mulicooker Bowl e frite-os com carne por mais 5-7 minutos.
- Em uma panela separada, ferva uma pequena quantidade de água. Lave os tomates e jogue -os em água fervente por 1 minuto. Em seguida, remova -os e coloque -os em água fria por alguns segundos. Depois disso, remova o filme dos tomates e corte -os com cubos.
- Retire o núcleo da pimenta búlgara, lave o produto sob a torneira e pique em tiras.
- Coloque os tomates picados e a pimenta no Redmond Mulicooker, adicione a pasta de tomate, as especiarias e o sal, feche a tampa e prepare o prato no modo de "fritura" por mais 10 minutos.
- Neste momento, corte em pepinos salgados de cubos. Coloque -os no restante dos ingredientes, converta o Redmond Mulicooker no modo “extinguir” e deixe aza por mais 1 hora.
Um belo prato para um prato pode ser batata jovem, arroz ou macarrão. Antes de servir, cada porção pode ser polvilhada com ervas frescas picadas.
Pilaf feito de peru em multicooker Redmond
Um jantar maravilhoso para toda a família pode ser um pilaf delicioso e saudável, preparado em uma multicoker Redmondic. Vejamos quais produtos você precisará para este prato:
- polpa de peru - 0,5 kg;
- cENERTAS-1-2 PCS.;
- cebola - 2 pcs.;
- arroz redondo - 2 copos;
- manteiga - 50 g;
- Óleo de girassol-2-3 colher de sopa;
- passas - ¼ xícara;
- cravo do alho-2-3;
- água - 0,5 L;
- bay Leaf-2-3 PCs.;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Método de preparar o PILAF da Turquia em um multicooker Redmond:
- Primeiro de tudo, o ingrediente principal do prato deve ser preparado - Fig. Despeje o cereal em um recipiente profundo e enxágue bem, drenando a água pelo menos 6 vezes. Depois disso, mergulhe o arroz em água fria por 20 a 30 minutos.
- Lave e limpe as cebolas e cenouras. Pique a cebola com cubos, esfregue as cenouras em um ralador grosso. Coloque a multicooker Reducmond no modo "fritar", despeje o óleo vegetal inferior, coloque um pedaço de manteiga e aguarde até derreter. Em seguida, despeje legumes picados na tigela e passe por 5-7 minutos até dourar.
- Enxágue a carne e corte em cubos, depois abaixe -a no Mulicooker Redmond, Sun, Pepper e frite -a e cebola e cenoura por mais 5 minutos.
- Forma a partir de produtos em uma panela lenta uma camada plana. Enxágüe passas e despeje em cima da carne. Coloque várias folhas de louro em um recipiente e o alho cortado em pedaços.
- Escorra a água do arroz e coloque -a em uma panela lenta. Feche com uma colher e sal um pouco por cima. Despeje o pilaf com água para que seu nível fique 2-3 cm acima do nível do arroz.
- Feche a tampa do Redmond Mulicooker, traduz o equipamento no modo “extinguir” e prepare o prato por 1 hora.
Cogumelos de peru em um multicooker Redmond
Este prato é preparado de maneira simples e, como resultado, você terá um almoço delicioso e saudável para toda a família. Aqui está uma lista de ingredientes necessários para a preparação da Turquia com cogumelos em um Mullooker Redmond:
- carne de peru, de preferência filete - 0,4 kg;
- champignons frescos - 0,3 kg;
- batatas-5-6 pcs.;
- cebola - 1 pc.;
- cenoura - 1 pc.;
- cravo do alho-2-3;
- azeite-2-3 colher de sopa;
- pasta de tomate-1-2 colher de sopa.;
- molho de soja - 3 colheres de sopa.;
- água - 100 ml;
- sal, especiarias - a gosto;
- greens de endro - 1 grupo.
Vamos dar uma olhada no processo de preparar a peru com cogumelos no Redmond Mulicooker:
- Lave a carne e corte -a com cubos. Despeje um pouco de azeite no fundo da multicooker Reducmond e coloque pedaços de peru na tigela. Adicione sal, especiarias e molho de soja.
- Descasque todos os vegetais da casca e enxágue -os completamente sob água corrente. Moa as batatas com cubos e adicione à carne. Pique a cebola e esfregue as cenouras em um ralador grosso, coloque os legumes em uma panela lenta.
- Lave os cogumelos e pique com pratos, adicione ao recipiente ao restante dos produtos.
- Em uma tigela pequena separada, dilua a pasta de tomate com água, esprema o alho lá e misture os ingredientes. Despeje o molho resultante no multicooker Redmond, misture tudo bem. Defina o programa “extinguir” no painel de controle e prepare o prato por 50 a 60 minutos.
- Enxágue as verduras de endro sob a torneira, corte-as finamente e adicione-as à tigela 2-3 minutos antes do final do processo de cozimento.
Calhas de torre em um multicooker Redmond
Para preparar este prato, estivesse com os seguintes produtos:
- carne de peru - 0,5 kg;
- pão branco - 2 fatias;
- ovo - 1 pc.;
- leite - 1 xícara;
- cebola - 1 pc.;
- cenoura - 1 pc.;
- batatas - 1 pc.;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- creme de leite de alto teor de gordura - 3 colheres de sopa.;
- Óleo vegetal-3-4 colher de sopa.;
- água - 200 g;
- bay Leaf-1-2 PCs.
Estágios de costeletas de cozinha da Turquia em um multicooker Redmond:
- Corte as crostas das fatias de pão. Coloque o pão em uma tigela e despeje o leite.
- Lave a carne, corte em pedaços e passe por um moedor de carne.
- Limpe as cebolas, cenouras e batatas, enxágue sob a torneira e torça um moedor de carne.
- Misture a carne e os legumes em uma tigela profunda, dirija um ovo lá e adicione o pão embebido em leite, depois de apertar o excesso de líquido. Sal e pimenta a carne picada ao seu gosto, misture bem a massa.
- Coloque a multicooker Reducmond no modo "fritar", despeje a tigela de óleo vegetal e deixe aquecer bem. Formulário de corte a partir de carne picada e frite -as em óleo até que uma crosta dourada seja formada.
- Em um recipiente separado, misture água com creme de leite, adicione um pouco de sal, pimenta e várias folhas de louro ao molho. Quando as costeleiras estiverem prontas, despeje-as com a massa resultante, feche a tampa, converta a multicooker Redmond no modo “extinguir” e prepare o prato por mais 15 a 20 minutos.
Nível de nível no Mulicooker Redmond
Esta receita para cozinhar fígado é bastante simples, pois você precisará dos seguintes produtos:
- fígado de peru - 0,5 kg;
- cebola vermelha-1-2 PCs.;
- paprika Ground - 0,5 colheres de chá;
- Óleo vegetal-3-4 colher de sopa.;
- farinha-5-6 colher de sopa.;
- greens de endro - pacote 0,5;
- água - 100 g;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Método de preparar um fígado em um multicooker Redmond:
- Corte o fígado de peru em cubos grandes, coloque uma peneira e enxágue em água corrente. Deixe por alguns minutos para fazer o líquido de vidro e depois transfira o fígado para uma toalha de papel.
- Pegue um saco de celofane limpo e despeje sal, especiarias e farinha nele. Coloque pedaços do fígado na bolsa e misture até que todos os cubos estejam uniformemente cobertos com a farinha de especiarias.
- Ligue o Mulicooker Redmond, coloque o programa de fritura no painel de controle. Despeje o óleo vegetal na tigela e aguarde até aquecer.
- Transfira pedaços de fígado para o óleo quente e deixe fritar de um lado. Em seguida, vire os cubos com uma omoplata de madeira e frite -os pelas costas.
- Limpe a cebola, lave -a e pique com meio anéis. Lave o endro sob a torneira e corte finamente. Despeje os ingredientes na tigela do Redmond Mulicooker e frite-os com o fígado por 5-7 minutos, mexendo periodicamente.
- Em seguida, despeje um pouco de água na tigela multicooker, feche a tampa, ative o programa de extinção e deixe o prato por 10 a 15 minutos.
O fígado acabado pode ser servido com um acompanhamento de batatas, complementando o prato com uma salada de legumes frescos.
Turquia com vegetais no multicooker Redmond. Vídeo
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